一种用于粉条加工的揉面机制造技术

技术编号:23776431 阅读:25 留言:0更新日期:2020-04-12 05:30
本实用新型专利技术公开了一种用于粉条加工的揉面机,主要解决现有技术中存在的揉面装置无法使揉出的面团具有良好的筋道性的问题,该一种用于粉条加工的揉面机,包括底座,所述底座的顶部固定连接有揉面箱,所述揉面箱的一侧固定连接有电机,所述电机的输出轴上固定连接有第一转轴,所述第一转轴的一端延伸至揉面箱内,所述第一转轴上传动连接有第二转轴,所述第二转轴的两端分别与揉面箱的两侧内壁转动连接,所述第二转轴上相对固定连接有多组曲形板,所述曲形板上滑动连接有圆环,本实用新型专利技术结构合理,通过设置电机的工作,可以使多组揉面杆进行反向、同幅度上下运动,使面团更加具有蓬松力和筋道,大大提高后期粉条的口感。

A kind of kneading machine used in the processing of powder strips

【技术实现步骤摘要】
一种用于粉条加工的揉面机
本技术涉及一种粉条加工装置,具体地说,是涉及一种用于粉条加工的揉面机。
技术介绍
粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品,中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等,生产粉条时要想保证粉条的口感,面团的筋道程度很关键。目前的揉面装置无法使揉出的面团具有良好的筋道性,所以我们提出一种用于粉条加工的揉面机,用于解决上述提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于粉条加工的揉面机,以解决现有的揉面装置无法使揉出的面团具有良好的筋道性的问题。为了解决上述问题,本技术提供如下技术方案:一种用于粉条加工的揉面机,包括底座,所述底座的顶部固定连接有揉面箱,所述揉面箱的一侧固定连接有电机,所述电机的输出轴上固定连接有第一转轴,所述第一转轴的一端延伸至揉面箱内,所述第一转轴上传动连接有第二转轴,所述第二转轴的两端分别与揉面箱的两侧内壁转动连接,所述第二转轴上相对固定连接有多组曲形板,所述曲形板上滑动连接有圆环,所述圆环的底部固定连接有揉面杆,所述揉面杆的底部固定连接有揉面头,所述第一转轴上传动连接有第三转轴,所述第三转轴的一端延伸至揉面箱内并与揉面箱的一侧内壁转动连接,所述第三转轴上传动连接有第四转轴,所述第四转轴的顶部固定连接有揉面板,所述揉面板的顶部开设有揉面槽,通过电机工作,可以使多组揉面杆进行反向、同幅度上下运动,使面团更加具有蓬松力和筋道,大大提高后期粉条的口感。具体地,所述第一转轴上固定套设有第一齿轮,所述第二转轴上固定套设有第二齿轮,所述第一齿轮与第二齿轮相啮合,通过第一齿轮和第二齿轮,可以为第二转轴提供动力。具体地,所述第一转轴上和第三转轴上均固定套设有皮带轮,两个皮带轮上传动连接有同一个传动皮带,通过皮带轮和传动皮带,可以为第三转轴提供动力。具体地,所述圆环的顶部固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的顶部与揉面箱的顶部内壁固定连接,设置伸缩杆,可以对圆环进行限位,使圆环能够上下运动。具体地,所述揉面箱的前面板上对称固定连接有两个合页,两个合页上固定连接有同一个箱门,所述箱门上固定连接有把手,设置箱门,可以方便对面团的拿取。更具体地,所述第三转轴上和第四转轴的底部均固定套设有伞齿轮,且两个伞齿轮相啮合,通过伞齿轮,可以为第四转轴提供动力。与现有技术相比,本技术具有以下有益效果:本技术中,由于设置了电机,可以使第一转轴转动,第一转轴转动可以间接使第二转轴转动,第二转轴转动可以通过曲形板带动多组揉面杆反向、同幅度上下运动,对面团进行揉搓,这样的揉面方式可以使面团更加筋道。本技术中,由于通过皮带轮和传动皮带的作用,可以使第三转轴转动,进而可以通过伞齿轮带动第四转轴转动,可以使揉面槽进行转动,使面团能够全方位接受揉搓,使面团具有蓬松力。本技术结构合理,通过设置电机的工作,可以使多组揉面杆进行反向、同幅度上下运动,使面团更加具有蓬松力和筋道,大大提高后期粉条的口感。附图说明图1为本技术的主视结构示意图。图2为本技术中主剖面结构示意图。图3为本技术中局部侧视结构示意图。上述附图中,附图标记对应的部件名称如下:1-底座,2-揉面箱,3-电机,4-第一转轴,5-第二转轴,6-曲形板,7-第三转轴,8-第四转轴,9-揉面板,10-揉面槽,11-圆环,12-揉面杆,13-第一齿轮,14-第二齿轮,15-皮带轮,16-传动皮带,17-伞齿轮,18-伸缩杆,19-把手,20-箱门,21-合页。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明,本技术的实施方式包括但不限于下列实施例。实施例1如图1-3所示,一种用于粉条加工的揉面机,包括底座1,底座1的顶部固定连接有揉面箱2,揉面箱2的一侧固定连接有电机3,电机3的输出轴上固定连接有第一转轴4,第一转轴4的一端延伸至揉面箱2内,第一转轴4上传动连接有第二转轴5,第二转轴5的两端分别与揉面箱2的两侧内壁转动连接,第二转轴5上相对固定连接有多组曲形板6,曲形板6上滑动连接有圆环11,圆环11的底部固定连接有揉面杆12,揉面杆12的底部固定连接有揉面头,第一转轴4上传动连接有第三转轴7,第三转轴7的一端延伸至揉面箱2内并与揉面箱2的一侧内壁转动连接,第三转轴7上传动连接有第四转轴8,第四转轴8的顶部固定连接有揉面板9,揉面板9的顶部开设有揉面槽10。本技术中,第一转轴4上固定套设有第一齿轮13,第二转轴5上固定套设有第二齿轮14,第一齿轮13与第二齿轮14相啮合。本技术中,第一转轴4上和第三转轴7上均固定套设有皮带轮15,两个皮带轮15上传动连接有同一个传动皮带16。本技术中,圆环11的顶部固定连接有伸缩杆18,伸缩杆18的顶部与揉面箱2的顶部内壁固定连接。本技术中,揉面箱2的前面板上对称固定连接有两个合页21,两个合页21上固定连接有同一个箱门20,箱门20上固定连接有把手19。本技术中,第三转轴7上和第四转轴8的底部均固定套设有伞齿轮17,且两个伞齿轮17相啮合。实施例2本实施例与实施例1的不同点在于:如图1-3所示,一种用于粉条加工的揉面机,包括底座1,底座1的顶部焊接有揉面箱2,揉面箱2的一侧焊接有电机3,电机3的输出轴上焊接有第一转轴4,第一转轴4的一端延伸至揉面箱2内,第一转轴4上传动连接有第二转轴5,第二转轴5的两端分别与揉面箱2的两侧内壁转动连接,第二转轴5上相对固定连接有多组曲形板6,曲形板6上滑动连接有圆环11,圆环11的底部焊接有揉面杆12,揉面杆12的底部焊接有揉面头,第一转轴4上传动连接有第三转轴7,第三转轴7的一端延伸至揉面箱2内并与揉面箱2的一侧内壁转动连接,第三转轴7上传动连接有第四转轴8,第四转轴8的顶部固定连接有揉面板9,揉面板9的顶部开设有揉面槽10,通过电机3工作,可以使多组揉面杆12进行反向、同幅度上下运动,使面团更加具有蓬松力和筋道,大大提高后期粉条的口感,由于设置了电机3,可以使第一转轴4转动,第一转轴4转动可以间接使第二转轴5转动,第二转轴5转动可以通过曲形板6带动多组揉面杆12反向、同幅度上下运动,对面团进行揉搓,这样的揉面方式可以使面团更加筋道,本技术中,由于通过皮带轮15和传动皮带16的作用,可以使第三转轴7转动,进而可以通过伞齿轮17带动第四转轴8转动,可以使揉面槽10进行转动,使面团能够全方位接受揉搓,使面团具有蓬松力,本技术结构合理,通过设置电机3的工作,可以使多组揉面杆12进行反向、同幅度上下运动,使面团更加具有蓬松力和筋道,大大提高后期粉条的口感。本技术中,第一转轴4上固定套设有第一齿轮13,第二转轴5上固定套设有第二齿轮14,第一齿轮13与第二齿轮1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于粉条加工的揉面机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有揉面箱(2),所述揉面箱(2)的一侧固定连接有电机(3),所述电机(3)的输出轴上固定连接有第一转轴(4),所述第一转轴(4)的一端延伸至揉面箱(2)内,所述第一转轴(4)上传动连接有第二转轴(5),所述第二转轴(5)的两端分别与揉面箱(2)的两侧内壁转动连接,所述第二转轴(5)上相对固定连接有多组曲形板(6),所述曲形板(6)上滑动连接有圆环(11),所述圆环(11)的底部固定连接有揉面杆(12),所述揉面杆(12)的底部固定连接有揉面头,所述第一转轴(4)上传动连接有第三转轴(7),所述第三转轴(7)的一端延伸至揉面箱(2)内并与揉面箱(2)的一侧内壁转动连接,所述第三转轴(7)上传动连接有第四转轴(8),所述第四转轴(8)的顶部固定连接有揉面板(9),所述揉面板(9)的顶部开设有揉面槽(10)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于粉条加工的揉面机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有揉面箱(2),所述揉面箱(2)的一侧固定连接有电机(3),所述电机(3)的输出轴上固定连接有第一转轴(4),所述第一转轴(4)的一端延伸至揉面箱(2)内,所述第一转轴(4)上传动连接有第二转轴(5),所述第二转轴(5)的两端分别与揉面箱(2)的两侧内壁转动连接,所述第二转轴(5)上相对固定连接有多组曲形板(6),所述曲形板(6)上滑动连接有圆环(11),所述圆环(11)的底部固定连接有揉面杆(12),所述揉面杆(12)的底部固定连接有揉面头,所述第一转轴(4)上传动连接有第三转轴(7),所述第三转轴(7)的一端延伸至揉面箱(2)内并与揉面箱(2)的一侧内壁转动连接,所述第三转轴(7)上传动连接有第四转轴(8),所述第四转轴(8)的顶部固定连接有揉面板(9),所述揉面板(9)的顶部开设有揉面槽(10)。


2.根据权利要求1所述的一种用于粉条加工的揉面机,其特征在于:所述第一转轴(4)上固定套设有第一齿...

【专利技术属性】
技术研发人员:白永富唐毅唐光烈
申请(专利权)人:兴文县金鹅粉业有限责任公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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