一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统技术方案

技术编号:23776416 阅读:37 留言:0更新日期:2020-04-12 05:29
本实用新型专利技术公开了一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,包括底板,所述底板顶端一端部安装有水箱,所述底板顶端另一端部安装有臭氧发生器,所述底板顶端对应水箱与臭氧发生器之间位置处安装有气液混合泵,本实用新型专利技术科学合理,使用安全方便,通过气液混合泵将臭氧和水液进行混合,并输送到水箱内,实现对果蔬篮内的果蔬进行清洗的目的,所用到的装置体积较小,占用空间较小,便于在需要臭氧消毒却空间不大的场所,同时经本系统清洗果蔬,微生物杀灭效果好,菌落总数可减少1‑2log,霉菌酵母可减少1‑2log,大肠菌群可减少1‑1.5og,嗜冷菌可减少1.2‑1.8log,并在本系统清洗果蔬后,外观品质和营养组分不发生明显变化。

A small ozone water preparation system for fruit and vegetable cleaning

【技术实现步骤摘要】
一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统
本技术涉及臭氧
,具体为一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统。
技术介绍
臭氧作为一种强氧化剂,被广泛应用于污水处理、泳池杀菌消毒、纯净水杀菌消毒、漂白、食品加工杀菌消毒,臭氧能溶于水,臭氧水对果蔬杀菌农残降解,具有高效无残留的特点,常规将臭氧溶于水的方法为曝气法以及文丘里法,曝气法通过置于容器底部的曝气石或曝气盘上的微米级孔隙,将臭氧气体通过自然流通入液体介质中,释放的臭氧微泡从底部向液面移动过程中,与液体介质充分接触,实现臭氧水制备,其缺点在于溶解率极低,90%气体从液面溢出,文丘里法将文丘里管与水泵连接,同时文丘里管上端开有臭氧进气口,水流在经过文丘里管时,形成负压,在负压和臭氧自然流的作用下,将臭氧与水进行混合,缺点同样在于溶解效率低,而目前公认混合效率最高的方法是利用臭氧混合泵,将吸收液态介质,形成负压,吸收臭氧气体功能集合于一泵,通过调节进水口压力和气流量大小,控制溶解效率。目前市售臭氧水制备系统,大部分采用文丘里和混合泵方法进行臭氧水制备,由于其受众主要为食品厂、泳池、污水处理厂等企业,臭氧水制备规模都在1吨以上,设备占地面积大,投入大,不适用于食堂、餐厅、以及实验室研究使用,此外大部分臭氧水制备系统对臭氧水浓度无精准显示,通常需要经验摸索以及利用化学法测量,所以人们急需一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统来解决上述问题。
技术实现思路
本技术提供一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,可以有效解决上述
技术介绍
中提出目前市售臭氧水制备系统,大部分采用文丘里和混合泵方法进行臭氧水制备,由于其受众主要为食品厂、泳池、污水处理厂等企业,臭氧水制备规模都在1吨以上,设备占地面积大,投入大,不适用于食堂、餐厅、以及实验室研究使用,此外大部分臭氧水制备系统对臭氧水浓度无精准显示,通常需要经验摸索以及利用化学法测量的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,包括底板,所述底板顶端一端部安装有水箱,所述底板顶端另一端部安装有臭氧发生器,所述底板顶端对应水箱与臭氧发生器之间位置处安装有气液混合泵;所述气液混合泵的进气口与臭氧发生器的出气口通过进气管安装连接,所述进气管中部安装有进气调节阀,所述气液混合泵的进液口安装有进液管,所述进液管另一端部位于水箱内部,所述气液混合泵的输出口安装有输出管,所述进液管的一端部和输出管的一端部均位于水箱内部,所述输出管中部安装有液体调节阀,所述输出管中部对应液体调节阀一侧位置处安装有液体压力表;所述水箱顶端安装有箱盖,所述箱盖顶端中部安装有把手,所述臭氧发生器输入端和气液混合泵输入端均与市电输出端电性连接。优选的,所述水箱前端面中部贯穿安装有吸光玻璃,所述水箱底部一侧表面对称安装有连接水管,所述连接水管中部安装有调节阀门,一个所述连接水管作为水箱进水管使用,一个所述连接水管作为水箱排水管使用。优选的,所述底板底端各边角位置处均安装有支撑柱,所述底板等距离嵌入安装有安装条,所述安装条底端两端部均贯穿开设有穿绳孔。优选的,所述水箱中部一侧表面开设有嵌合槽,所述水箱中部一侧表面对应嵌合槽底部位置处焊接有安装板,所述安装板顶端一端部安装有蠕动泵,所述蠕动泵一侧安装有液态臭氧浓度检测器,所述安装板一侧安装有透明塑料盒;所述蠕动泵输入端和液态臭氧浓度检测器输入端均与市电输出端电性连接。优选的,所述透明塑料盒内部两侧表面对应安装板位置处均开设有滑槽,所述透明塑料盒通过滑槽卡住安装板两边部滑动连接,所述透明塑料盒端部表面均与嵌合槽内部表面相契合。优选的,所述蠕动泵的一个进水软管和一个出水软管均穿过水箱,且蠕动泵的另一个进水软管和另一个出水软管均与液态臭氧浓度检测器连接。优选的,所述水箱顶部一侧贯穿安装有进气筒,所述进气筒内部安装有风机;所述水箱顶部另一侧安装有排风组件,所述排风组件包括排风通道、处理盒、通气槽口、折流板、LED灯管和橡胶垫块;所述水箱顶部另一侧贯穿安装有排风通道,所述排风通道一侧焊接有处理盒,所述处理盒一侧顶部和另一侧底部均贯穿开设有通气槽口,所述处理盒内部顶部和底部交错安装有折流板,所述处理盒内部顶部和底部等距离安装有LED灯管,所述处理盒前端面和背端面均胶接有橡胶垫块,所述风机输入端和LED灯管输入端均与市电输出端电性连接。优选的,所述箱盖开启状态下,所述箱盖内部两侧表面分别与两个橡胶垫块侧表面相贴合,所述箱盖盖覆状态下,所述箱盖内侧表面与水箱外侧表面相贴合。优选的,所述水箱顶部内部两侧表面均对称安装有挂钩,所述水箱中部两侧表面均安装有支撑板,所述水箱中部通过支撑板安装有置物组件,所述置物组件包括不锈钢果蔬篮、安装边板、耳板、安装轴、提拉弯杆和三角卡块;所述水箱中部安装有不锈钢果蔬篮,所述不锈钢果蔬篮顶端两边部均焊接有安装边板,所述安装边板顶端两端部均焊接有安装边板,位于同一所述安装边板的两个耳板之间转动连接有安装轴,所述安装轴端部均与提拉弯杆焊接连接,所述安装边板顶端对应提拉弯杆边部位置处均焊接有三角卡块。优选的,所述不锈钢果蔬篮内部果蔬在清理状态下,所述不锈钢果蔬篮通过安装边板底端放置在支撑板顶端安装在水箱中部,所述不锈钢果蔬篮内部果蔬在沥干状态下,所述不锈钢果蔬篮通过提拉弯杆卡在挂钩内部安装有水箱顶部。与现有技术相比,本技术的有益效果:本技术科学合理,使用安全方便:1、通过气液混合泵将臭氧和水液进行混合,并输送到水箱内,实现对果蔬篮内的果蔬进行清洗的目的,所用到的装置体积较小,占用空间较小,便于在需要臭氧消毒却空间不大的场所,同时经本系统清洗果蔬,微生物杀灭效果好,菌落总数可减少1-2log,霉菌酵母可减少1-2log,大肠菌群可减少1-1.5og,嗜冷菌可减少1.2-1.8log,并在本系统清洗果蔬后,外观品质和营养组分不发生明显变化。2、设置了底板、安装条和穿绳孔,在系统全部部件需要进行搬运时,可以通过绳索穿过穿绳孔对装置部件进行固定,避免移动过程中的装置的晃动,同时通过穿绳孔便于将底板与运输设备固定,降低整个系统部件从运输设备的载物平台掉落,同时设置了支撑柱,为底板下方腾出空间,便于更好的安装绳索,也避免其他部件直接与地面接触造成的潮湿损坏。3、设置了排气组件,通过风机向水箱内吹气,并通过排气组件排出,使得从液面溢出的臭氧尾气与空气混合稀释后,经过处理盒内部还原为氧气,进而避免从液面溢出臭氧对使用人的危害,同时处理箱内部设置有折流板使得混合气体充分在处理盒流动,并通过LED灯管提供光照加速臭氧还原,提高臭氧还原效率。4、通过蠕动泵将水箱内的水液抽出送入到液态臭氧浓度检测器内部进行检测,通过液态臭氧浓度检测器能准确了解到臭氧水浓度,进而能及时的关闭臭氧发生器,避免出现臭氧过少清洗不干净和臭氧过多浪费的情况,同时通过滑槽卡住安装板两边部安装了透明塑料盒,便于对液态臭氧浓度检测和蠕动泵进行防尘处理,避免本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶端一端部安装有水箱(2),所述底板(1)顶端另一端部安装有臭氧发生器(4),所述底板(1)顶端对应水箱(2)与臭氧发生器(4)之间位置处安装有气液混合泵(3);/n所述气液混合泵(3)的进气口与臭氧发生器(4)的出气口通过进气管(5)安装连接,所述进气管(5)中部安装有进气调节阀(6),所述气液混合泵(3)的进液口安装有进液管(10),所述进液管(10)另一端部位于水箱(2)内部,所述气液混合泵(3)的输出口安装有输出管(7),所述进液管(10)的一端部和输出管(7)的一端部均位于水箱(2)内部,所述输出管(7)中部安装有液体调节阀(8),所述输出管(7)中部对应液体调节阀(8)一侧位置处安装有液体压力表(9);/n所述水箱(2)顶端安装有箱盖(11),所述箱盖(11)顶端中部安装有把手(12),所述臭氧发生器(4)输入端和气液混合泵(3)输入端均与市电输出端电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶端一端部安装有水箱(2),所述底板(1)顶端另一端部安装有臭氧发生器(4),所述底板(1)顶端对应水箱(2)与臭氧发生器(4)之间位置处安装有气液混合泵(3);
所述气液混合泵(3)的进气口与臭氧发生器(4)的出气口通过进气管(5)安装连接,所述进气管(5)中部安装有进气调节阀(6),所述气液混合泵(3)的进液口安装有进液管(10),所述进液管(10)另一端部位于水箱(2)内部,所述气液混合泵(3)的输出口安装有输出管(7),所述进液管(10)的一端部和输出管(7)的一端部均位于水箱(2)内部,所述输出管(7)中部安装有液体调节阀(8),所述输出管(7)中部对应液体调节阀(8)一侧位置处安装有液体压力表(9);
所述水箱(2)顶端安装有箱盖(11),所述箱盖(11)顶端中部安装有把手(12),所述臭氧发生器(4)输入端和气液混合泵(3)输入端均与市电输出端电性连接。


2.根据权利要求1所述的一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,其特征在于:所述水箱(2)前端面中部贯穿安装有吸光玻璃(13),所述水箱(2)底部一侧表面对称安装有连接水管(14),所述连接水管(14)中部安装有调节阀门(15),一个所述连接水管(14)作为水箱(2)进水管使用,一个所述连接水管(14)作为水箱(2)排水管使用。


3.根据权利要求1所述的一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,其特征在于:所述底板(1)底端各边角位置处均安装有支撑柱(16),所述底板(1)等距离嵌入安装有安装条(17),所述安装条(17)底端两端部均贯穿开设有穿绳孔(18)。


4.根据权利要求1所述的一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,其特征在于:所述水箱(2)中部一侧表面开设有嵌合槽(19),所述水箱(2)中部一侧表面对应嵌合槽(19)底部位置处焊接有安装板(20),所述安装板(20)顶端一端部安装有蠕动泵(21),所述蠕动泵(21)一侧安装有液态臭氧浓度检测器(22),所述安装板(20)一侧安装有透明塑料盒(23);
所述蠕动泵(21)输入端和液态臭氧浓度检测器(22)输入端均与市电输出端电性连接。


5.根据权利要求4所述的一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,其特征在于:所述透明塑料盒(23)内部两侧表面对应安装板(20)位置处均开设有滑槽(24),所述透明塑料盒(23)通过滑槽(24)卡住安装板(20)两边部滑动连接,所述透明塑料盒(23)端部表面均与嵌合槽(19)内部表面相契合。


6.根据权利要求4所述的一种适用于果蔬清洗的小型臭氧水制备系统,其特征在于:所述蠕动泵(21)的一个进水软管和一个出水软管均穿过水箱(2),且蠕动泵(21)的另一个进...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴朝霞王嘉一马凤鸣张佰清辛广王珊李晨李琰儒陶冬冰张琦张璇
申请(专利权)人:沈阳农业大学
类型:新型
国别省市:辽宁;21

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