一种黑茶发酵机制造技术

技术编号:23713354 阅读:54 留言:0更新日期:2020-04-08 12:44
本实用新型专利技术提供一种黑茶发酵机,属于茶叶生产设备技术领域,包括底座、发酵台、龙门架、移动组件、升降组件和翻拌组件,发酵台固定设置在底座上方的中央位置,发酵台上开设有长方形的茶叶放置口,龙门架的四脚固定设置在底座上的四周边角处,龙门架顶部开设有长方形的开口,开口的两内侧壁上对称开设有两条滑槽,移动组件设置在滑槽上,移动组件在滑槽上可进行滑动,升降组件设置在移动组件上,翻拌组件设置在升降组件上,本实用通过翻拌组件的设置可以将放置口内的黑茶进行上下翻转搅拌使茶叶上下层可以充分均匀的发酵,解决现有的装置在在对黑茶进行发酵时只能够将上层的黑茶充分发酵下层的黑茶发酵的效果不好,黑茶无法充分发酵的问题。

A black tea fermenter

【技术实现步骤摘要】
一种黑茶发酵机
本技术涉及茶叶加工设备
,尤其是涉及一种黑茶发酵机。
技术介绍
黑茶是绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶、黄茶六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类。由于黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用,因此深受消费者的喜爱。黑茶的制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆、发酵和干燥等工序。所谓的黑茶发酵是指在微生物参与下的酶促作用和湿热作用下,其内含成分发生氧化、缩合、分解等一系列反应,使其生成了更加复杂的有利于黑茶品质形成的物质,从而形成了其特有的品质风味,现有的黑茶发酵装置在在对黑茶进行发酵时只能够将上层的黑茶充分发酵下层的黑茶发酵的效果不理想,导致黑茶无法充分的发酵。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种黑茶发酵机,解决现有的黑茶发酵装置在在对黑茶进行发酵时只能够将上层的黑茶充分发酵下层的黑茶发酵的效果不理想,导致黑茶无法充分发酵的问题。本技术提供一种黑茶发酵机,包括底座、发酵台、龙门架、移动组件、升降组件和翻拌组件,所述发酵台固定设置在底座上方的中央位置,所述发酵台上开设有长方形的茶叶放置口,所述龙门架的四脚固定设置在所述底座上的四周边角处,所述龙门架顶部开设有长方形的开口,所述开口的两内侧壁上对称开设有两条滑槽,所述移动组件设置在所述滑槽上,所述移动组件在所述滑槽上可进行滑动,所述升降组件设置在所述移动组件上,所述升降组件与所述移动组件固定连接,所述翻拌组件设置在所述升降组件上,所述翻拌组件与所述升降组件固定连接。进一步地,所述移动组件包括移动电机、调节丝杆、辅助连接杆和移动滑台,所述移动电机固定设置在所述龙门架顶部的一侧,所述移动电机的输出轴贯穿所述龙门架顶部的一侧壁,所述调节丝杆的一端与所述移动电机的输出端固定连接,所述调节丝杆的另一端与所述龙门架另一内侧壁连接,所述辅助连接杆设有两根,两根所述辅助连接杆分别对称设置在所述调节丝杆的两侧,两根所述辅助连接杆的两端分别与龙门架的两内侧壁固定连接,所述移动滑台设置在龙门架上的两条滑槽内,所述移动滑台在滑槽上进行滑动,所述调节丝杆和两根所述辅助连接杆均贯穿所述移动滑台。进一步地,所述升降组件包括升降气缸、升降块、升降杆和升降板,所述升降气缸位于所述移动滑台下方的中央位置,所述升降气缸与所述移动滑台之间固定连接,所述升降块和升降杆均设有两个,两个所述升降块分别位于所述升降气缸的两侧,所述升降块与所述移动滑台之间固定连接,两个所述升降杆上分别设置在两个升降块上,所述升降杆与所述升降块固定连接,所述升降板固定设置在所述升降气缸的输出端和所述升降杆的输出端上,所述升降气缸的输出轴两侧对称开设有两个方孔。进一步地,所述翻拌组件包括翻拌电机、连接板、连接轴、翻拌叶、转动盘和转动带,所述翻拌电机设有两个,两个所述翻拌电机对称固定设置在升降气缸的输出轴两侧,所述连接板设有两块,两块所述连接板对称固定设置在所述升降板下方的两侧上,所述连接轴设置在两块所述连接板之间,所述连接轴与两块所述连接板铰接,所述翻拌叶设有若干个,若干个所述翻拌叶呈轴向固定设置在所述连接轴上,所述转动盘和所述转动带均设有两个,两个所述转动盘均固定设置在所述连接轴上,每个所述转动带均套设在一个翻拌电机的输出轴和一个转动盘上。进一步地,所述底座的两侧对称设置有两个固定部件,两个固定部件均与所述底座螺接,所述底座下方的四周设有若干个移动滚轮,若干个所述移动滚轮均为自锁型万向轮,所述底座的旁侧设有推杆,所述推杆与所述底座固定连接。进一步地,每组所述固定部件均包括固定板、螺接杆和连接块,所述螺接杆设置在所述底座上,所述螺接杆上开设有与底座螺接配合的螺纹,所述底座上开设有与螺接杆连接的螺纹孔,所述固定板设置在所述螺接杆下端上,所述固定板与所述螺接杆的下端固定连接,所述连接块设置在所述螺接杆的上端,所述连接块与所述螺接杆的上端固定连接。与现有技术相比较,本技术的有益效果在于:本技术当需要对黑茶进行发酵时,首先将黑茶倒入至发酵台上的茶叶放置口内进行发酵作业,通过翻拌组件的设置可以将放置口内的黑茶进行上下翻转搅拌使茶叶上层和下层可以充分的均匀的进行发酵,当需要将茶叶进行翻拌时,翻拌电机工作带动转动带转动,转动带带动转动盘同步转动,转动盘带动连接板上的连接轴同步转动,连接轴上的翻拌叶转动,翻拌叶对茶叶放置口内的黑茶进行翻拌,解决现有的黑茶发酵装置在在对黑茶进行发酵时只能够将上层的黑茶充分发酵下层的黑茶发酵的效果不理想,导致黑茶无法充分发酵的问题,通过设置在龙门架上的移动组件可以使翻拌组件在茶叶放置口上进行来回的移动,使翻拌组件可以全面的对发酵台上的茶叶放置口内的黑茶进行来回往复的进行翻拌,当需要进行移动调节时,移动电机工作,带动调节丝杆转动,调节丝杆带动移动滑台同步移动,辅助连接杆起到辅助支撑和移动的作用,使黑茶发酵的效果更好,升降组件的设置可以将翻拌组件进行升降,当需要将黑茶进行翻拌时升降组件工作将翻拌组件伸到茶叶放置口内对黑茶进行翻拌,当不需要进行搅拌时升降组件工作将翻拌组件进行收回,完成翻拌组件自动化的升降,当翻拌组件需要升降时此时升降气缸工作带动升降板进行上下的升降调节,升降块和升降杆用来起到辅助连接支撑和推送的作用。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的立体结构示意图一;图2为本技术的立体结构示意图二;图3为本技术的局部侧视图;图4为本技术的局部结构示意图。附图标记:底座1,固定部件11,固定板111,螺接杆112,连接块113,移动滚轮12,推杆13,发酵台2,茶叶放置口21,龙门架3,滑槽31,移动组件4,移动电机41,调节丝杆42,辅助连接杆43,移动滑台44,升降组件5,升降气缸51,升降块52,升降杆53,升降板54,方孔55,翻拌组件6,翻拌电机61,连接板62,连接轴63,翻拌叶64,转动盘65,转动带66。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和显示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黑茶发酵机,其特征在于,包括底座(1)、发酵台(2)、龙门架(3)、移动组件(4)、升降组件(5)和翻拌组件(6),所述发酵台(2)固定设置在底座(1)上方的中央位置,所述发酵台(2)上开设有长方形的茶叶放置口(21),所述龙门架(3)的四脚固定设置在所述底座(1)上的四周边角处,所述龙门架(3)顶部开设有长方形的开口,所述开口的两内侧壁上对称开设有两条滑槽(31),所述移动组件(4)设置在所述滑槽(31)上,所述移动组件(4)在所述滑槽(31)上可进行滑动,所述升降组件(5)设置在所述移动组件(4)上,所述升降组件(5)与所述移动组件(4)固定连接,所述翻拌组件(6)设置在所述升降组件(5)上,所述翻拌组件(6)与所述升降组件(5)固定连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种黑茶发酵机,其特征在于,包括底座(1)、发酵台(2)、龙门架(3)、移动组件(4)、升降组件(5)和翻拌组件(6),所述发酵台(2)固定设置在底座(1)上方的中央位置,所述发酵台(2)上开设有长方形的茶叶放置口(21),所述龙门架(3)的四脚固定设置在所述底座(1)上的四周边角处,所述龙门架(3)顶部开设有长方形的开口,所述开口的两内侧壁上对称开设有两条滑槽(31),所述移动组件(4)设置在所述滑槽(31)上,所述移动组件(4)在所述滑槽(31)上可进行滑动,所述升降组件(5)设置在所述移动组件(4)上,所述升降组件(5)与所述移动组件(4)固定连接,所述翻拌组件(6)设置在所述升降组件(5)上,所述翻拌组件(6)与所述升降组件(5)固定连接。


2.根据权利要求1所述的一种黑茶发酵机,其特征在于,所述移动组件(4)包括移动电机(41)、调节丝杆(42)、辅助连接杆(43)和移动滑台(44),所述移动电机(41)固定设置在所述龙门架(3)顶部的一侧,所述移动电机(41)的输出轴贯穿所述龙门架(3)顶部的一侧壁,所述调节丝杆(42)的一端与所述移动电机(41)的输出端固定连接,所述调节丝杆(42)的另一端与所述龙门架(3)另一内侧壁连接,所述辅助连接杆(43)设有两根,两根所述辅助连接杆(43)分别对称设置在所述调节丝杆(42)的两侧,两根所述辅助连接杆(43)的两端分别与龙门架(3)的两内侧壁固定连接,所述移动滑台(44)设置在龙门架(3)上的两条滑槽(31)内,所述移动滑台(44)在滑槽(31)上进行滑动,所述调节丝杆(42)和两根所述辅助连接杆(43)均贯穿所述移动滑台(44)。


3.根据权利要求2所述的一种黑茶发酵机,其特征在于,所述升降组件(5)包括升降气缸(51)、升降块(52)、升降杆(53)和升降板(54),所述升降气缸(51)位于所述移动滑台(44)下方的中央位置,所述升降气缸(51)与所述移动滑台(44)之间固定连接,所述升降块(52)和升降杆(53)均设有两个,两个所述升降块(52)分别位于所述升降气缸(51)的两侧,所述升降块(52)与所述移动滑台(44)之间固定连接,两个所述升降杆(5...

【专利技术属性】
技术研发人员:盛起标盛绵清盛绵波张美凤夏金玉
申请(专利权)人:湖南植歌茶业有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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