本实用新型专利技术公开了白酒生产熟粮冷却设备,包括冷却箱,所述冷却箱底部内壁的四个拐角处均通过螺栓连接有电动伸缩杆,且电动伸缩杆的活塞一端设置有盖板,所述盖板的顶部外壁通过螺栓连接有电动机,且电动机的输出轴一端设置有转动杆,所述转动杆的外壁设置有等距离分布的置物盘和导风板,且置物盘和导风板之间交错分布,所述冷却箱的底部外壁焊接有支撑腿,且支撑腿的一侧外壁设置有横板,所述横板的顶部外壁焊接有鼓风机。本实用新型专利技术可以保证冷却箱在冷却时,不会有外界细菌进入冷却箱中,冷却效果更佳,并有效实现冷风的循环,符合节能环保的要求,使用效果更佳,同时实现了置物盘上熟粮的均匀冷却,进一步提高了装置的冷却效果。
Cooling equipment for cooked grain in liquor production
【技术实现步骤摘要】
白酒生产熟粮冷却设备
本技术涉及白酒生产
,尤其涉及白酒生产熟粮冷却设备。
技术介绍
白酒主要以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,在白酒生产过程中,取优质酿酒原料蒸煮糊化后,将原料取出摊晾,拌好酒曲配料,再把原料放入窖池发酵,而蒸煮后得到的熟粮往往温度较高,不能直接进行拌料或下一步加工,所以需要对熟练进行冷却。目前,蒸煮后的熟粮常采用自然冷却的方式,所需时间较长,且冷却不均匀,十分影响加工生产效率,并且冷却环境为敞开式环境,容易造成原料污染,因此,亟需设计白酒生产熟粮冷却设备来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的白酒生产熟粮冷却设备。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:白酒生产熟粮冷却设备,包括冷却箱,所述冷却箱底部内壁的四个拐角处均通过螺栓连接有电动伸缩杆,且电动伸缩杆的活塞一端设置有盖板,所述盖板的顶部外壁通过螺栓连接有电动机,且电动机的输出轴一端设置有转动杆,所述转动杆的外壁设置有等距离分布的置物盘和导风板,且置物盘和导风板之间交错分布,所述冷却箱的底部外壁焊接有支撑腿,且支撑腿的一侧外壁设置有横板,所述横板的顶部外壁焊接有鼓风机,且鼓风机的一侧外壁设置有导气管,所述导气管的一侧外壁设置有连通管,且连通管的一端外壁焊接有横管,横管的一侧外壁焊接有等距离分布的喷头。作为本技术再进一步的方案:所述冷却箱的一侧外壁设置有安装口,且安装口的内壁焊接有集风罩,集风罩的一侧外壁焊接有回流管。作为本技术再进一步的方案:所述横板的顶部外壁设置有制冷箱,且制冷箱的内壁设置有热电制冷器,制冷箱的一侧外壁焊接有连接管,连接管的一端和鼓风机的一侧外壁焊接。作为本技术再进一步的方案:所述冷却箱的顶部外壁粘接有密封圈,且密封圈被夹于冷却箱和盖板之间。作为本技术再进一步的方案:所述热电制冷器、鼓风机、电动机和电动伸缩杆均通过导线连接有开关,且开关通过导线连接有电源。作为本技术再进一步的方案:所述冷却箱的一侧外壁设置有限位口,且限位口的内壁通过紧固螺栓连接有观察窗。本技术的有益效果为:1.通过设置的电动伸缩杆、盖板和密封圈,驱动电动伸缩杆开始工作,可以将转动杆上的置物盘升起,方便对置物盘上的熟粮进行收集,且盖板和冷却箱之间的密封圈可以保证冷却箱在冷却时,不会有外界细菌进入冷却箱中,冷却效果更佳;2.通过设置的鼓风机、制冷箱、热电制冷器、喷头和集风罩,驱动鼓风机开始工作,可以将制冷箱中经热电制冷器冷却的空气通过横管上的喷头吹进冷却箱中,对熟粮进行冷却,然后升温后的空气会再次通过集风罩导回制冷箱中,有效实现冷风的循环,符合节能环保的要求,使用效果更佳;3.通过设置的电动机、转动杆和导风板,驱动电动机开始工作,可以带动转动杆上的置物盘转动,且喷头喷出的冷空气首先会与导风板接触,经导风板导向置物盘表面,并随着置物盘的转动,有效实现了置物盘上熟粮的均匀冷却,进一步提高了装置的冷却效果。附图说明图1为实施例1提出的白酒生产熟粮冷却设备的剖视结构示意图;图2为实施例1提出的白酒生产熟粮冷却设备的主视结构示意图;图3为实施例2提出的白酒生产熟粮冷却设备的整体结构示意图。图中:1冷却箱、2集风罩、3回流管、4支撑腿、5横板、6制冷箱、7热电制冷器、8鼓风机、9导气管、10连通管、11横管、12喷头、13置物盘、14导风板、15盖板、16电动机、17转动杆、18电动伸缩杆、19密封圈、20观察窗。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。实施例1参照图1-2,白酒生产熟粮冷却设备,包括冷却箱1,冷却箱1底部内壁的四个拐角处均通过螺栓连接有电动伸缩杆18,且电动伸缩杆18的活塞一端焊接有盖板15,盖板15的顶部外壁通过螺栓连接有电动机16,且电动机16的输出轴一端焊接有转动杆17,转动杆17的外壁焊接有等距离分布的置物盘13和导风板14,且置物盘13和导风板14之间交错分布,冷却箱1的底部外壁焊接有支撑腿4,且支撑腿4的一侧外壁焊接有横板5,横板5的顶部外壁焊接有鼓风机8,且鼓风机8的一侧外壁焊接有导气管9,导气管9的一侧外壁焊接有连通管10,且连通管10的一端外壁焊接有横管11,横管11的一侧外壁焊接有等距离分布的喷头12。其中,冷却箱1的一侧外壁开有安装口,且安装口的内壁焊接有集风罩2,集风罩2的一侧外壁焊接有回流管3,横板5的顶部外壁焊接有制冷箱6,且制冷箱6的内壁设置有热电制冷器7,制冷箱6的一侧外壁焊接有连接管,连接管的一端和鼓风机8的一侧外壁焊接,冷却箱1的顶部外壁粘接有密封圈19,且密封圈19被夹于冷却箱1和盖板15之间,热电制冷器7、鼓风机8、电动机16和电动伸缩杆18均通过导线连接有开关,且开关通过导线连接有电源。工作原理:使用时,驱动鼓风机8开始工作,可以将制冷箱6中经热电制冷器7冷却的空气通过横管11上的喷头12吹进冷却箱1中,对熟粮进行冷却,然后升温后的空气会再次通过集风罩2导回制冷箱6中,有效实现冷风的循环,同时,驱动电动机16开始工作,可以带动转动杆17上的置物盘13转动,且喷头12喷出的冷空气首先会与导风板14接触,经导风板14导向置物盘13表面,并随着置物盘13的转动,有效实现了置物盘13上熟粮的均匀冷却,冷却过后,驱动电动伸缩杆18开始工作,可以将转动杆17上的置物盘13升起,方便对置物盘13上的熟粮进行收集,且盖板15和冷却箱1之间的密封圈19可以保证冷却箱1在冷却时,不会有外界细菌进入冷却箱1中,冷却效果更佳。实施例2参照图3,白酒生产熟粮冷却设备,本实施例相较于实施例1,还包括冷却箱1的一侧外壁开有限位口,且限位口的内壁通过紧固螺栓连接有观察窗20。工作原理:使用时,通过观察窗20本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.白酒生产熟粮冷却设备,包括冷却箱(1),其特征在于,所述冷却箱(1)底部内壁的四个拐角处均通过螺栓连接有电动伸缩杆(18),且电动伸缩杆(18)的活塞一端设置有盖板(15),所述盖板(15)的顶部外壁通过螺栓连接有电动机(16),且电动机(16)的输出轴一端设置有转动杆(17),所述转动杆(17)的外壁设置有等距离分布的置物盘(13)和导风板(14),且置物盘(13)和导风板(14)之间交错分布,所述冷却箱(1)的底部外壁焊接有支撑腿(4),且支撑腿(4)的一侧外壁设置有横板(5),所述横板(5)的顶部外壁焊接有鼓风机(8),且鼓风机(8)的一侧外壁设置有导气管(9),所述导气管(9)的一侧外壁设置有连通管(10),且连通管(10)的一端外壁焊接有横管(11),横管(11)的一侧外壁焊接有等距离分布的喷头(12)。/n
【技术特征摘要】
1.白酒生产熟粮冷却设备,包括冷却箱(1),其特征在于,所述冷却箱(1)底部内壁的四个拐角处均通过螺栓连接有电动伸缩杆(18),且电动伸缩杆(18)的活塞一端设置有盖板(15),所述盖板(15)的顶部外壁通过螺栓连接有电动机(16),且电动机(16)的输出轴一端设置有转动杆(17),所述转动杆(17)的外壁设置有等距离分布的置物盘(13)和导风板(14),且置物盘(13)和导风板(14)之间交错分布,所述冷却箱(1)的底部外壁焊接有支撑腿(4),且支撑腿(4)的一侧外壁设置有横板(5),所述横板(5)的顶部外壁焊接有鼓风机(8),且鼓风机(8)的一侧外壁设置有导气管(9),所述导气管(9)的一侧外壁设置有连通管(10),且连通管(10)的一端外壁焊接有横管(11),横管(11)的一侧外壁焊接有等距离分布的喷头(12)。
2.根据权利要求1所述的白酒生产熟粮冷却设备,其特征在于,所述冷却箱(1)的一侧外壁设置有安装口,且安装口的内壁焊接...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭波,谢敏,何国良,梁思宇,吴月娜,潘康华,谭莹,陈平生,陈炳荣,
申请(专利权)人:广东石湾酒厂集团有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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