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仿气候工厂化栽培花菇技术制造技术

技术编号:23605 阅读:254 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
仿气候工厂化栽培花菇技术属于食用菌产业领域。花菇是香菇的上品,其形成受气候变化或者空气湿度改变的影响,在阴雨天形不成花菇,且产质量不稳定。此项技术是根据香菇的生物学特性以及花菇形成的机理条件,利用机器设备进行人工调控花菇生长的不同阶段的温度、湿度。催蕾的温度为10-20℃,湿度为85-95%;保质培养的温度为8-15℃,湿度为70-85%;降湿催花的温度为5-15℃,湿度为60-75%,风量是10CM-60CM/秒;催花保质的温度为3-10℃,湿度为55-70%,风流量是10CM-60CM/秒。创造出不受自然气候影响的花菇生长环境,从而可以大规模保质保量的出产花菇。

【技术实现步骤摘要】
食用菌产业2、
技术介绍
一千九百年的香菇种植历史中,“香菇上品花菇”一直是靠自然气候形成。基本是靠天吃饭的,产、质量非常不稳定。若天气波动湿度增大如阴天、雨天都不会形成花菇,就是已形成的花菇,经过气候变化,也会重新变成普通香菇。
技术实现思路
根据香菇的生物学特性及花菇形成的机理,利用现代的机器设备,进行人工控制温度、湿度、空气、光照、风量等花菇形成所需的条件因素,根据花菇形成的条件因子的量化、标准化的数据,运用人工的手段进行最佳的调控。创造一个最适宜、最稳定的不受自然气候影响的花菇生长形成的环境条件。这样能得到优质的花菇及稳定的产量。具体实施方式 木屑香菇菌棒的制备完毕并且摆放在温度为10~20℃、湿度85~95%的环境中进行催蕾。催蕾后把空间调整为温度8~15℃、湿度75~85%,进行保质培养。待菇蕾培养成所需要的规格时,进行降湿催花,温度5~15℃ 湿度60~75%,并开启风机,让风量保持在10CM~60CM/秒。最后进行催花保质,温度3~10℃、湿度55~70%、风流量10CM~60CM/秒,待子实体达到所需程度即可采收。

【技术保护点】
根据花菇形成的机理及对环境要求,利用机器设备,人工创造模拟一个适合于花菇生长的所需条件。

【技术特征摘要】
1.根据花菇形成的机理及对环境要求,利用机器设备,人工创造模拟一个适合于花菇生长的所需条件。2.用空调设备根据花菇形成的每一阶段的不同温度要求,在3~2...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭兆旺彭泽福
申请(专利权)人:彭兆旺彭泽福
类型:发明
国别省市:31[中国|上海]

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