蒸汽加热式烹饪器具制造技术

技术编号:23475490 阅读:20 留言:0更新日期:2020-03-06 16:00
本实用新型专利技术公开了一种蒸汽加热式烹饪器具,包括机体和锅具,机体上部设有机头,机体下部设有承载台,锅具放置于所述承载台上,机头和所述承载台之间形成容纳所述锅具的开放空间,机头与所述机体之间通过旋转限位装置连接,旋转限位装置限定所述机头在对接所述锅具的第一工位和与所述锅具分离的第二工位之间翻转切换,旋转限位装置上设有驱动件和步进电机,驱动件和步进电机用于驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位,并允许所述机头由所述第二工位手动翻转至所述第一工位。本实用新型专利技术优化了机头开合方式,以为锅具提供更大的取放空间和取放自由度,提升锅具取放体验。

Steam heated cooking utensils

【技术实现步骤摘要】
蒸汽加热式烹饪器具
本技术涉及厨房家电领域,尤其涉及蒸汽加热式烹饪器具。
技术介绍
电饭煲作为目前常用的厨房烹饪器具之一,其功能上除了用来煮饭外,还可用来熬粥、煲汤等,满足人们快节奏工作和生活的需要。已知的家用电饭煲主要有两种加热方式:一种通过发热盘或者电磁线盘对内胆进行加热,这种加热方式容易出现局部高温、糊锅等问题,无法实现真正的立体加热;另一种是蒸汽加热,相比之下,蒸汽加热的加热均匀性更好,可以解决传统电加热存在的问题,因此蒸汽加热方式近年来逐渐得到业界的重视。现有技术公开的一种蒸汽饭煲,在产品构造方面,颠覆了传统电饭煲内置锅具的结构设计,采用了锅具外置式结构,作为加热平台的机体形成开放空间,用于放置食物的锅具可取放地置于该开放空间内,锅具位于机体外部并由机体底部的承载台进行支承,烹饪时,机体内加热产生的蒸汽经机头导入锅具进行加热,机头压紧锅具,防止锅具移动而影响蒸汽的稳定输出,这里涉及到烹饪结束后用户取放锅具的问题,要求烹饪结束后机头能与锅具分离并形成一定的让位空间,以方便用户取放锅具,采用伸缩式机头虽然能达到上述目的,但伸缩式机头要求机体具有较大的安装空间,导致机体厚重不美观,而且伸缩式机头所能提供的让位空间比较小,锅具取放体验不佳。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提出蒸汽加热式烹饪器具,优化机头开合方式,以为锅具提供更大的取放空间和取放自由度,提升锅具取放体验。为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:蒸汽加热式烹饪器具,包括机体和锅具,所述机体上部设有机头,所述机体下部设有承载台,所述锅具放置于所述承载台上,所述机头和所述承载台之间形成容纳所述锅具的开放空间,所述机头与所述机体之间通过旋转限位装置连接,所述旋转限位装置限定所述机头在对接所述锅具的第一工位和与所述锅具分离的第二工位之间翻转切换,所述旋转限位装置上设有驱动件和步进电机,所述步进电机和驱动件用于驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位,并允许所述机头由所述第二工位手动翻转至所述第一工位。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述旋转限位装置具有锁定状态和解锁状态,所述锁定状态用于将所述机头锁定在所述第一工位,所述驱动件在所述解锁状态下驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述旋转限位装置包括安装在所述机头上的限位板和安装在所述机体上的固定支架,所述固定支架上设有限位轴,所述限位板上设有限位孔,所述限位孔具有第一限位端和第二限位端,所述限位轴移动至所述第一限位端时限定出所述第一工位并能锁定在所述第一限位端,所述限位轴移动至所述第二限位端时限定出所述第二工位。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述固定支架上设有第一弹性锁定件,所述限位轴移动至所述第一限位端时由所述第一弹性锁定件释放的弹力驱动旋转实现锁定。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述固定支架上设有电动元件控制的第一解锁件,所述限位轴上连接有第一拨杆,所述第一解锁件通过所述第一拨杆驱动所述限位轴反向旋转实现解锁,所述第一弹性锁定件在所述限位轴解锁时蓄力。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述固定支架上设有第二弹性锁定件,所述限位轴移动至所述第一限位端时由所述第二弹性锁定件释放的弹力驱动平移实现锁定。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述固定支架上设有电动元件控制的第二解锁件,所述限位轴上连接有第二拨杆,所述第二解锁件通过所述第二拨杆驱动所述限位轴反向平移实现解锁,所述第二弹性锁定件在所述限位轴解锁时蓄力。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述驱动件为弹性元件,所述弹性元件一端连接到所述限位板,另一端连接到所述机体或者所述固定支架上,所述机头由所述第二工位手动翻转至所述第一工位的过程使所述弹性元件蓄力。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述机体具有控制模块和触发模块,所述控制模块根据所述触发模块的触发信号启动所述旋转限位装置的解锁状态;或者,所述机体具有控制模块,所述控制模块被设置为在烹饪程序结束时直接或者延时启动所述旋转限位装置的解锁状态。在上述的蒸汽加热式烹饪器具中,所述机头在所述第二工位时与水平面的夹角为10°~45°。本技术的有益效果:本技术提出的蒸汽加热式烹饪器具,包括机体和锅具,所述机体上部设有机头,所述机体下部设有承载台,所述锅具放置于所述承载台上,所述机头和所述承载台之间形成容纳所述锅具的开放空间,所述机头与所述机体之间通过旋转限位装置连接,所述旋转限位装置限定所述机头在对接所述锅具的第一工位和与所述锅具分离的第二工位之间翻转切换,所述旋转限位装置上设有驱动件,用于驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位,并允许所述机头由所述第二工位手动翻转至所述第一工位。该技术方案有如下技术效果:1、旋转限位装置限定机头在对接锅具的第一工位和与锅具分离的第二工位之间翻转切换,也就是说,在旋转限位装置限定的范围内,机头能在机体高度方向上相对机体作旋转开合运动,由于机头和承载台之间形成开放空间,开放空间的高度由机头相对承载台的距离决定,当机头由第一工位翻转至第二工位时,机头(机头上对接锅具的位置)与承载台之间的距离增大,也即增加了开放空间的高度。现有技术中的伸缩式机头仅是在固定的开放空间内作伸缩运动,并不能带来开放空间的高度变化,因此其提供取放空间也是十分有限的,相较而言,本技术提出的旋转式机头可以改变开放空间的高度,从而能提供更大的锅具取放空间和取放自由度,用户取放锅具更加方便。比如:对于锅具外置式的烹饪器具而言,锅具基本是以平移的方式取放于机体的承载台,如果开放空间的高度太小,锅具取放时容易碰触到机头或者承载台,可能因此而导致锅具倾斜或者打翻,为此用户需要更小心的端持锅具,使用体验不佳;但在本技术中,当机头由第一工位翻转至第二工位后,开放空间的高度增加,使得承载台与机头之间有了更大的空间来避让锅具,锅具取放时不易触碰到承载台或者机头,用户可获得更好地的取放体验。另外,旋转限位装置限定了机头的旋转范围,防止机头过度翻转而导致损坏,尤其是限定机头的第一工位,在实现机头与锅具对接的基础上,可防止机头过度压紧锅具而导致二者对接部位的损坏。2、旋转限位装置上设有驱动件,用于驱动机头由第一工位向上翻转至第二工位,并允许机头由第二工位手动翻转至第一工位。机头由第一工位向上翻转至第二工位实现机头打开,机头由第二工位向下翻转至第一工位实现机头闭合,机头打开由驱动件提供动力,节省用户操作,可以避免用户手动打开机头可能存在的蒸汽烫伤问题,而机头闭合由用户通过按压机头等手动操作方式来实现,烹饪器具可以省去提供机头闭合动力的部件,用户能以类似传统电饭煲的开合盖操作方式来体验锅具外置的蒸汽加热式烹饪器具。进一步的,所述旋转限位装置具有锁定状态和解锁状态,所述锁定状态用于将所述机头锁定在所述第一工位,所述驱动件在所述解锁状态下驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位。...

【技术保护点】
1.蒸汽加热式烹饪器具,包括机体和锅具,所述机体上部设有机头,所述机体下部设有承载台,所述锅具放置于所述承载台上,所述机头和所述承载台之间形成容纳所述锅具的开放空间,其特征在于,所述机头与所述机体之间通过旋转限位装置连接,所述旋转限位装置限定所述机头在对接所述锅具的第一工位和与所述锅具分离的第二工位之间翻转切换,所述旋转限位装置上设有驱动件和步进电机,所述步进电机和驱动件用于驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位,并允许所述机头由所述第二工位手动翻转至所述第一工位。/n

【技术特征摘要】
1.蒸汽加热式烹饪器具,包括机体和锅具,所述机体上部设有机头,所述机体下部设有承载台,所述锅具放置于所述承载台上,所述机头和所述承载台之间形成容纳所述锅具的开放空间,其特征在于,所述机头与所述机体之间通过旋转限位装置连接,所述旋转限位装置限定所述机头在对接所述锅具的第一工位和与所述锅具分离的第二工位之间翻转切换,所述旋转限位装置上设有驱动件和步进电机,所述步进电机和驱动件用于驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位,并允许所述机头由所述第二工位手动翻转至所述第一工位。


2.如权利要求1所述的蒸汽加热式烹饪器具,其特征在于,所述旋转限位装置具有锁定状态和解锁状态,所述锁定状态用于将所述机头锁定在所述第一工位,所述驱动件在所述解锁状态下驱动所述机头由所述第一工位向上翻转至所述第二工位。


3.如权利要求2所述的蒸汽加热式烹饪器具,其特征在于,所述旋转限位装置包括安装在所述机头上的限位板和安装在所述机体上的固定支架,所述固定支架上设有限位轴,所述限位板上设有限位孔,所述限位孔具有第一限位端和第二限位端,所述限位轴移动至所述第一限位端时限定出所述第一工位并能锁定在所述第一限位端,所述限位轴移动至所述第二限位端时限定出所述第二工位。


4.如权利要求3所述的蒸汽加热式烹饪器具,其特征在于,所述固定支架上设有第一弹性锁定件,所述限位轴移动至所述第一限位端时由所述第一弹性锁定件释放的弹力驱动旋转实现锁定。


5.如权利要求4所述的蒸汽加热式...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春吕卫卫于文强蒋志成
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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