一种菜板制造技术

本实用新型专利技术属于厨房用具技术领域，特指一种菜板。包括木质的主板体以及设置在主板体一侧的不锈钢材质次板体，所述主板体或次板体的任意一侧设置有若干支撑脚，通过所述支撑脚将主板体与次板体挤压固定在一起。本实用新型专利技术为双面菜板，正反面都可以使用，一面为木质菜板，另一面为不锈钢菜板，强度高，表面光滑，方便清洗，根据待切食品的不同选择需要使用的切板，干净卫生，安全健康，节省成本。

A kind of chopping board

【技术实现步骤摘要】
一种菜板
本技术属于厨房用具
，特指一种菜板。
技术介绍
目前，市场上厨房用的切菜板，多为一块木质的切菜板，用途比较单一，切菜时，所有的菜品都用同一块菜板来切，生食和熟食也用同一块菜板来切，也因此会出现一些问题。由于生食品中常带有许多细菌、寄生虫卵，而经过加工制作后的熟食中基本上没有细菌和寄生虫卵了。但是，如果在用切菜板加工的过程中不注意将它们分开，比如：用切过生食品的菜板紧接着再去切熟食品，就会将生食品上的细菌、寄生虫卵污染到熟食品上，并且在熟食品上大量繁殖，危害人体健康。木质菜板用久了很容易掉渣，出现裂缝，污垢就被塞在缝隙里，清洁起来很麻烦，很难彻底清洗干净，在常温下不易晾干，切菜板的周边很容易发霉。因此，生熟食要分开放置在两块切菜板上切制加工，一块用来切生食，一块用来切熟食，而一般人的厨房空间有限，也不太会去买多块菜板，又占空间而且成本又高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单，使用方便，安全健康的菜板。本技术的目的是这样实现的：一种菜板，包括木质的主板体以及设置在主板体一侧的不锈钢材质次板体，所述主板体或次板体的任意一侧设置有若干支撑脚，通过所述支撑脚将主板体与次板体挤压固定在一起。进一步的，所述支撑脚上均设置有调节螺丝，通过转动所述调节螺丝可对支撑脚进行高度调节。进一步的，所述主菜板上还设置有刮板装置，包括开设在主板体两侧的导向槽以及架设在所述导向槽内的刮板，所述刮板的两端连接有导向轮，两端的导向轮设置在所述导向槽内。进一步的，所述刮板的下端面与所述主板体的表面贴合。进一步的，所述刮板的下端面设置有与主板体贴合的吸水海绵垫。进一步的，所述支撑脚为软性材质。本技术相比现有技术突出且有益的技术效果是：本技术为双面菜板，正反面都可以使用，一面为木质菜板，另一面为不锈钢菜板，强度高，表面光滑，方便清洗，根据待切食品的不同选择需要使用的切板，干净卫生，安全健康，节省成本。附图说明图1是本技术的结构示意图之一。图2是本技术的一种使用状态图。图3是本技术的结构示意图之二。图4是本技术的爆炸图。图5是本技术的另一种使用状态图。图中标号所表示的含义：1-主板体；2-次板体；3-支撑脚；4-调节螺丝；5-导向槽；6-刮板；7-导向轮。具体实施方式下面结合具体实施例对本技术作进一步描述：结合附图1-2，附图1和附图2为本技术的使用状态图，菜板的上表面为木质或竹制的主板体1，主要用于切熟食品，主板体1的下方为次板体2，次板体2的材质为不锈钢，不锈钢的强度高，表面非常光滑，不容易藏污垢，清洗起来非常的方便。主板体1的两侧开设有导向槽5，导向槽5上设置有刮板6，刮板6的两端设置有导向轮7，导向轮7可在导向槽5内滚动，使刮板6可以沿导向槽5滑动，并且刮板6的下端面与菜板的表面贴合，切完菜后可通过滑动切板将菜板上残留的菜渣菜液清理出去，也可将切好的菜推到锅中，使用起来非常方便。结合附图3-4，附图3为本技术另一面的视图，在菜板的四个角上均设置有支撑角，在切比较难切的东西的时候，可以起到缓冲的作用。附图4为本技术的爆炸图，支撑脚3内设置有调节螺丝4，通过转动调节螺丝4，可调节支撑脚3的高度，四个支撑脚3均可独立调节，通过该调节方式，可适用于更多的场景，可以使菜板的一端略高于另一端，在切菜时流出的菜液直接流出菜板，也可将菜板放置在不平的地方通过调节支撑脚3进行调平。结合附图5，附图5为另一种使用状态图，当需要使用不锈钢面时，可将刮板6移动至附图5所示位置，使菜板能够平整的放置，使用方式也非常的简便，刮板6移动到一定位置时，转动翻折下来，使刮板6靠在主板体1的侧面。不锈钢面也可以通过刮板6调节板面的倾斜度，刚刮板6不翻折下来时，放置菜板，有刮板6的一端高于没刮板6的一侧，在切菜时也可以让菜液直接流出。上述实施例仅为本技术的较佳实施例，并非依此限制本技术的保护范围，故：凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种菜板，其特征在于：包括木质的主板体以及设置在主板体一侧的不锈钢材质次板体，所述主板体或次板体的任意一侧设置有若干支撑脚，通过所述支撑脚将主板体与次板体挤压固定在一起。/n

【技术特征摘要】
1.一种菜板，其特征在于：包括木质的主板体以及设置在主板体一侧的不锈钢材质次板体，所述主板体或次板体的任意一侧设置有若干支撑脚，通过所述支撑脚将主板体与次板体挤压固定在一起。


2.根据权利要求1所述的一种菜板，其特征在于：所述支撑脚上均设置有调节螺丝，通过转动所述调节螺丝可对支撑脚进行高度调节。


3.根据权利要求1所述的一种菜板，其特征在于：所述主板体上还设置有刮板装置，包括开设在...

【专利技术属性】
技术研发人员：方英存，
申请(专利权)人：方英存，
类型：新型
国别省市：浙江;33