全自动面包料理机制造技术

技术编号:23367617 阅读:17 留言:0更新日期:2020-02-18 19:49
本实用新型专利技术涉及面包制作设备技术领域,且公开了全自动面包料理机,包括整体框架,整体框架的底部设置有防滑装置,整体框架的顶部靠近一侧边缘处固定有往复锯食材切割器待加工食材容器,往复锯食材切割器待加工食材容器的顶部中心处安装有往复锯食材切割器容器盖板。该全自动面包料理机,通过面包全自动切片、面包全自动烤制、蔬果全自动切片或切丝和烤制面包全自动加工、定量添加酱料这五个功能可以有效的解决功能单一的问题,同时将蔬果放在指定区域,依照设定厚度对蔬果进行切片或切丝,然后将切好的片或丝送到指定容器中可以更好的保证食材的新鲜程度。

Automatic bread processor

【技术实现步骤摘要】
全自动面包料理机
本技术涉及面包制作设备
,具体为全自动面包料理机。
技术介绍
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,但是,现有技术中如果想要吃到一份面包汉堡,需要大量时间,和多人协同操作,需要用到不同种工具,而且烹饪技术不稳定,不符合现代人追求便利和效率的观点,目前市面上都是单一功能的切面包机,单一功能的烤面包机,单一功能的切菜机等,存在智能化不足,便捷性极差等情况,维修保养贵,储存空间大等问题,并且对面包的二次加工均没有相应设备。
技术实现思路
解决了现有的功能单一,存在智能化不足,便捷性极差,维修保养贵,储存空间大等的问题。全自动面包料理机,包括整体框架,所述整体框架的底部设置有防滑装置,整体框架的顶部靠近一侧边缘处固定有往复锯食材切割器待加工食材容器,所述往复锯食材切割器待加工食材容器的顶部中心处安装有所述往复锯食材切割器容器盖板,所述往复锯食材切割器待加工食材容器的前表面靠近底部边缘处固定有往复锯食材切割器螺杆滑块,所述整体框架的一侧外表面靠近顶部边缘处固定有往复锯食材切割器往复电机,所述整体框架的两侧内表壁靠近顶部边缘处设置有往复锯食材切割器螺杆,且往复锯食材切割器螺杆贯穿往复锯食材切割器螺杆滑块,所述整体框架的两侧内表壁靠近往复锯食材切割器螺杆的底部设置有往复锯食材切割器载物台,所述往复锯食材切割器载物台的两端均设置有往复锯食材切割器载物台高低调节装置,且两个往复锯食材切割器载物台高低调节装置均安装在整体框架的内表壁上,所述往复锯食材切割器载物台的顶部中心处安装有往复锯食材切割器电动刀具,所述整体框架的内部且位于往复锯食材切割器电动刀具的下方设置有往复锯食材切割器再加工烤制通道,所述往复锯食材切割器再加工烤制通道的一侧外表面靠近顶部边缘处安装有往复锯食材切割器翻转板,所述整体框架的内部且位于往复锯食材切割器翻转板的一侧设置有往复锯食材切割器切割完成通道,且往复锯食材切割器切割完成通道的一端延伸至整体框架的外部,所述整体框架的另一侧外表面靠近顶部边缘处设置有整体电控操作板。优选的,所述整体框架的内表壁且位于往复锯食材切割器切割完成通道的下方焊接有固定板,且固定板的顶部靠近中心处一侧等距设置有三组电控加热板,并且固定板的顶部靠近中心处另一侧设置有烤制装置移动往复电机,三个所述电控加热板的两两之间均设置有烤制容器,两个所述烤制容器的底部均设置有烤制装置底部翻板,其中一组所述电控加热板的一侧外表面设置有杠杆翻转载物台。优选的,所述烤制装置移动往复电机的一侧外表面通过转轴设置有烤制装置螺杆,所述烤制装置底部翻板的下方且位于固定板的顶部设置有烤制装置移动板及螺杆滑块,所述烤制装置移动板及螺杆滑块贯穿烤制装置螺杆。优选的,所述整体框架的内部且位于固定板的下方设置有烤制完成食材再加工通道,所述烤制完成食材再加工通道的一侧外表面靠近顶部边缘处设置有烤制装置翻转板,所述整体框架的内部且位于烤制装置翻转板的一侧设置有烤制装置烤制完成通道,且烤制装置烤制完成通道的一端延伸至整体框架的外部。优选的,所述整体框架的内表壁靠近中心处下方焊接有承载板,且承载板贯穿烤制装置烤制完成通道和烤制完成食材再加工通道,并且承载板的顶部靠近一侧边缘处贯穿有酱料挤压装置容器,所述酱料挤压装置容器的顶部中心处设置有酱料挤压装置电机,所述酱料挤压装置电机的底部通过转轴设置有酱料挤压装置螺杆,所述酱料挤压装置螺杆的底端固定有酱料挤压装置密封推杆,所述酱料挤压装置容器的顶部靠近一侧边缘处设置有酱料挤压装置进料口,所述酱料挤压装置容器的底部中心处设置有酱料挤压装置出料嘴,所述整体框架的一侧内表壁且位于酱料挤压装置容器的一侧固定有食材切割装置往复电机。优选的,所述整体框架的另一侧外表面靠近中心处下方焊接有食材切割装置刀具平台,所述食材切割装置刀具平台的顶部靠近一侧边缘处固定有食材切割装置待加工食材容器,所述食材切割装置待加工食材容器的顶部中心处安装有食材切割装置容器盖板,所述食材切割装置待加工食材容器的前表面靠近中心处上方设置有食材切割装置螺杆滑块,所述食材切割装置往复电机的一侧外表面通过转轴设置有食材切割装置螺杆,且食材切割装置螺杆贯穿食材切割装置螺杆滑块。优选的,所述所述整体框架的内部底面靠近一侧边缘处设置有食材再加工装置可移动载物箱,所述食材再加工装置可移动载物箱的顶部设置有食材再加工装置工作区,所述食材再加工装置工作区的一侧外表面设置有烤制食材再加工通道出口,所述整体框架的内表壁靠近底部边缘处焊接有方形板,且方形板的顶部靠近一侧边缘处设置有食材再加工装置往复电机,所述食材再加工装置往复电机的一侧外表面通过转轴设置有食材再加工装置螺杆,所述食材再加工装置螺杆的外表面靠近一端边缘处贯穿有食材再加工螺杆滑块,所述食材再加工装置工作区的顶部设置有食材加工装置切割完成食材再加工通道,且食材加工装置切割完成食材再加工通道的一端延伸至整体框架的外部,并且食材加工装置切割完成食材再加工通道的顶端位于食材切割装置刀具平台的下方,所述食材加工装置切割完成通道的一侧外表面靠近顶部边缘处设置有食材加工装置翻转板,所述食材加工装置翻转板的一侧外表面设置有食材加工装置切割完成通道。与现有技术相比:该全自动面包料理机,通过面包全自动切片、面包全自动烤制、蔬果全自动切片或切丝和烤制面包全自动加工、定量添加酱料这五个功能可以有效的解决功能单一的问题,同时将蔬果放在指定区域,依照设定厚度对蔬果进行切片或切丝,然后将切好的片或丝送到指定容器中可以更好的保证食材的新鲜程度,加工后的食材依照最开始的设定,可以直接取用或自动进行下一步加工,满足不同人的需求,将整块面包放在指定区域,可以依照设定面包厚度自动切片,解决现有的面包厚度固定,无法满足不同的人群使用,切片的面包依照需求,可以直接取用或自动进行下一步加工,满足不同人的需求,切面包切片机不仅可以切割面包,也可以切割冻肉等脆硬食材,切片后的面包通过转运通道入烤面包区域,自动分配面包片位置,定时开启,根据需求定时关闭,烤面包结束后依靠重力进入转运通道至面包汉堡待加工区,解决现有的面包采用手取的方式,可以更好的防止烫伤,将待加工区面包,一次推取一片至到固定容器内,切好的丝或片依次通过转运通道至烤制完成的面包片上,将设定好计量的果酱挤压在面包片上,最后推取第二片面包至第一块面包片上,在使用上可以更加的便捷,提高其使用的效果。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的图1中A部分剖视放大图;图3为本技术的图1中B部分剖视放大图。图中:1、防滑装置;2、整体框架;3、食材加工装置切割完成食材再加工通道;4、食材加工装置切割完成通道;5、食材加工装置翻转板;6、食材切割装置刀具平台;7、食材切割装置螺杆;8、食材切割装置螺杆滑块;9、食材切割装置待加工食材容器;本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.全自动面包料理机,包括整体框架(2),其特征在于:所述整体框架(2)的底部设置有防滑装置(1),整体框架(2)的顶部靠近一侧边缘处固定有往复锯食材切割器待加工食材容器(22),所述往复锯食材切割器待加工食材容器(22)的顶部中心处安装有往复锯食材切割器容器盖板(23),所述往复锯食材切割器待加工食材容器(22)的前表面靠近底部边缘处固定有往复锯食材切割器螺杆滑块(21),所述整体框架(2)的一侧外表面靠近顶部边缘处固定有往复锯食材切割器往复电机(24),所述整体框架(2)的两侧内表壁靠近顶部边缘处设置有往复锯食材切割器螺杆(19),且往复锯食材切割器螺杆(19)贯穿往复锯食材切割器螺杆滑块(21),所述整体框架(2)的两侧内表壁靠近往复锯食材切割器螺杆(19)的底部设置有往复锯食材切割器载物台(18),所述往复锯食材切割器载物台(18)的两端均设置有往复锯食材切割器载物台高低调节装置(17),且两个往复锯食材切割器载物台高低调节装置(17)均安装在整体框架(2)的内表壁上,所述往复锯食材切割器载物台(18)的顶部中心处安装有往复锯食材切割器电动刀具(20),所述整体框架(2)的内部且位于往复锯食材切割器电动刀具(20)的下方设置有往复锯食材切割器再加工烤制通道(14),所述往复锯食材切割器再加工烤制通道(14)的一侧外表面靠近顶部边缘处安装有往复锯食材切割器翻转板(15),所述整体框架(2)的内部且位于往复锯食材切割器翻转板(15)的一侧设置有往复锯食材切割器切割完成通道(25),且往复锯食材切割器切割完成通道(25)的一端延伸至整体框架(2)的外部,所述整体框架(2)的另一侧外表面靠近顶部边缘处设置有整体电控操作板(16)。/n...

【技术特征摘要】
1.全自动面包料理机,包括整体框架(2),其特征在于:所述整体框架(2)的底部设置有防滑装置(1),整体框架(2)的顶部靠近一侧边缘处固定有往复锯食材切割器待加工食材容器(22),所述往复锯食材切割器待加工食材容器(22)的顶部中心处安装有往复锯食材切割器容器盖板(23),所述往复锯食材切割器待加工食材容器(22)的前表面靠近底部边缘处固定有往复锯食材切割器螺杆滑块(21),所述整体框架(2)的一侧外表面靠近顶部边缘处固定有往复锯食材切割器往复电机(24),所述整体框架(2)的两侧内表壁靠近顶部边缘处设置有往复锯食材切割器螺杆(19),且往复锯食材切割器螺杆(19)贯穿往复锯食材切割器螺杆滑块(21),所述整体框架(2)的两侧内表壁靠近往复锯食材切割器螺杆(19)的底部设置有往复锯食材切割器载物台(18),所述往复锯食材切割器载物台(18)的两端均设置有往复锯食材切割器载物台高低调节装置(17),且两个往复锯食材切割器载物台高低调节装置(17)均安装在整体框架(2)的内表壁上,所述往复锯食材切割器载物台(18)的顶部中心处安装有往复锯食材切割器电动刀具(20),所述整体框架(2)的内部且位于往复锯食材切割器电动刀具(20)的下方设置有往复锯食材切割器再加工烤制通道(14),所述往复锯食材切割器再加工烤制通道(14)的一侧外表面靠近顶部边缘处安装有往复锯食材切割器翻转板(15),所述整体框架(2)的内部且位于往复锯食材切割器翻转板(15)的一侧设置有往复锯食材切割器切割完成通道(25),且往复锯食材切割器切割完成通道(25)的一端延伸至整体框架(2)的外部,所述整体框架(2)的另一侧外表面靠近顶部边缘处设置有整体电控操作板(16)。


2.根据权利要求1所述的全自动面包料理机,其特征在于:所述整体框架(2)的内表壁且位于往复锯食材切割器切割完成通道(25)的下方焊接有固定板,且固定板的顶部靠近中心处一侧等距设置有三组电控加热板(13),并且固定板的顶部靠近中心处另一侧设置有烤制装置移动往复电机(28),三个所述电控加热板(13)的两两之间均设置有烤制容器(12),两个所述烤制容器(12)的底部均设置有烤制装置底部翻板(11),其中一组所述电控加热板(13)的一侧外表面设置有杠杆翻转载物台(26)。


3.根据权利要求2所述的全自动面包料理机,其特征在于:所述烤制装置移动往复电机(28)的一侧外表面通过转轴设置有烤制装置螺杆(29),所述烤制装置底部翻板(11)的下方且位于固定板的顶部设置有烤制装置移动板及螺杆滑块(27),所述烤制装置移动板及螺杆滑块(27)贯穿烤制装置螺杆(29)。


4.根据权利要求1所述的全自动面包料理机,其特征在于:所述整体框架(2)的内部且位于固定板的下方设置有烤制完成食材再加工通道(301),所述烤制完成食材再加工通道(301)的一侧外表面靠近顶部边缘处设置有烤制装置翻转板(30),所述整体框架(2)的内部且位于烤制装...

【专利技术属性】
技术研发人员:张松
申请(专利权)人:重庆厨切电器有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;50

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