本实用新型专利技术公开了推压机构，包括基座、压入套和推料杆，所述压入套与所述基座可滑动地连接，所述推料杆可滑动地穿设于所述压入套，所述压入套用于暂存馅料，所述推压机构包括压入驱动机构和推料驱动机构，所述压入驱动机构用于带动所述压入套滑移，所述推料驱动机构用于带动所述推料杆滑移。压入套用于将面皮压进凹陷处，推料杆用于将馅料注入位于该凹陷处的面皮，从而实现自动将馅料填入面皮。本实用新型专利技术公开了填料机构，包括填料轮毂和推压机构，其能自动将将馅料填入面皮。本实用新型专利技术公开了卷馅食品制作装置，其包括推压机构，其能自动将将馅料填入面皮。
【技术实现步骤摘要】
推压机构、填料机构以及卷馅食品制作装置
本技术涉及推压机构、填料机构以及卷馅食品制作装置。
技术介绍
卷馅食品(如春卷)具有面皮和馅料，在制作卷馅食品的过程中，需要将馅料填入面皮，再将面皮包卷住馅料。现有技术中，将馅料填入面皮这一生产环节需要人工操作，使卷馅食品的制作效率较低。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供推压机构，其能自动将将馅料填入面皮。本技术另一目的在于提供填料机构，其能自动将将馅料填入面皮。本技术再一目的在于提供卷馅食品制作装置，其能自动将将馅料填入面皮。本技术的目的采用如下技术方案实现：推压机构，包括基座、压入套和推料杆，所述压入套与所述基座可滑动地连接，所述推料杆可滑动地穿设于所述压入套，所述压入套用于暂存馅料，所述推压机构包括压入驱动机构和推料驱动机构，所述压入驱动机构用于带动所述压入套滑移，所述推料驱动机构用于带动所述推料杆滑移。具体地，所述压入套设有进料口和出料口。具体地，包括安装导向套，所述安装导向套固接于所述基座，所述压入套可滑动地穿设于所述安装导向套。具体地，所述进料口用于连接送料软管，所述安装导向套设有避让长孔，所述避让长孔用于避让所述送料软管。具体地，所述压入驱动机构包括压入电机、第一转盘和第一连杆，所述第一转盘与所述压入电机的输出轴固接，所述第一连杆的两端分别铰接于所述第一转盘和所述压入套，所述压入电机用于驱动所述压入套往复滑移。具体地，所述推料驱动机构包括推料电机、第二转盘和第二连杆，所述第二转盘与所述推料电机的输出轴固接，所述第二连杆的两端分别铰接于所述第二转盘和所述推料杆，所述推料电机用于驱动所述推料杆往复滑移。填料机构，包括填料轮毂和所述的推压机构，所述填料轮毂可转动地连接于所述基座，所述填料轮毂的圆周面设有凹槽，所述填料轮毂与所述压入套的出料端之间留有空隙，所述空隙用于输送面皮，当所述填料轮毂转动至所述凹槽对准所述出料口时，所述压入驱动机构带动所述压入套滑至局部进入所述凹槽，以将所述面皮压进所述凹槽内，继而，所述推料驱动机构带动所述推料杆滑移，已将暂存于所述压入套内的馅料推至位于所述凹槽的面皮中。具体地，所述压入套固定地设有切刀，当所述压入套局部进入所述凹槽，并将所述面皮压进所述凹槽内时，所述切刀向前移动并将所述面皮切断。具体地，所述切刀的刀刃朝前，所述安装导向套的顶部设有避空长孔，所述切刀穿过所述避空长孔，所述避空长孔用于避让所述切刀。具体地，包括基座、压入套和推料杆，所述压入套与所述基座可滑动地连接，所述推料杆可滑动地穿设于所述压入套，所述压入套用于暂存馅料，所述卷馅食品制作装置包括压入驱动机构和推料驱动机构，所述压入驱动机构用于带动所述压入套滑移，所述推料驱动机构用于带动所述推料杆滑移。相比现有技术，本专利技术的有益效果在于：推压机构能够自动将馅料填入面皮，提高了卷馅食品的制作效率及自动化程度。填料机构能够自动将馅料填入面皮，提高了卷馅食品的制作效率及自动化程度。卷馅食品制作装置能够自动将馅料填入面皮，提高了卷馅食品的制作效率及自动化程度。附图说明图1为卷馅食品制作装置的立体视图；图2为卷馅食品制作装置的半剖切视图；图3为图2中B处的局部放大视图；图4为图3中C处的局部放大视图；图5为卷馅食品制作装置的局部视图，其中压入套未进入凹槽；图6为卷馅食品制作装置的另一局部视图，其中压入套已局部进入凹槽；图7为卷馅食品制作装置的另一局部视图；图8为卷馅食品制作装置的另一局部视图；图9为卷馅食品制作装置的另一局部视图，其中示出凹槽，且伸出板运动至凹槽的下方；图10为卷馅食品制作装置的另一透视视图，其中示出挡料杆，且伸出板运动至挡料杆的下方；图11为卷馅食品制作装置的另一局部视图；图12为卷馅食品制作装置的另一局部视图的分解视图；图13为卷馅食品制作装置的另一局部透视视图；图14为往复机构的替代实施方式的示意图。图中：11、面浆储存桶；12、浆液管道；121、出液口；122、隔膜泵；123、电磁流量计；21、加热成型轮毂；22、面皮刮板；221、安装轴；3、填料轮毂；31、凹槽；41、主片体；42、副片体；43、折叠杆；44、压片；45、弹性杆；51、安装导向套；511、第一避让长孔；52、压入套；521、切刀；53、推料杆；54、推料电机；55、压入电机；56、第一转盘；57、第一连杆；58、第二转盘；59、第二连杆；61、储存容器；62、推料通道；63、送料软管；64、推料螺杆；7、挡臂；71、挡片；72、安装座；721、安装孔；73、转动盘；731、连接轴；732、驱动杆；74、挡料驱动电机；75、传动滑槽；81、伸出板；82、滑移框；821、第二避让长孔；822、滑条；83、滑移板；831、传动柱；84、往复驱动电机；841、槽轮；91、面皮；100、滑动导向套；111、传输带；112、挡料杆；113、卷皮通道；114、贴靠片；131、油箱；132、翻动板；133、传动轴；134、传动链；135、通过长孔。具体实施方式下面，结合附图以及具体实施方式，对本技术做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。卷馅食品制作装置，用于制作卷馅食品。在本实施中，卷馅食品为春卷，春卷具有面皮和馅料。春卷通过面皮包卷馅料而制成。见图1，卷馅食品制作装置包括基座、面浆储存桶11和面皮输送机构。面皮输送机构包括加热成型轮毂21和面皮刮板22。加热成型轮毂21与基座(基座未整体示出)可转动地连接，加热成型轮毂21在工作过程中沿正向(即图1中方向A)转动。面浆储存桶11连接有浆液管道12，浆液管道12的出液口121位于加热成型轮毂21的底侧。浆液管道12设有隔膜泵122，隔膜泵122用于将面浆储存桶11内的面浆输送至加热成型轮毂21底侧的出液口121。浆液管道12设有电磁流量计123，电磁流量计123用于计量面浆流量。经出液口121到达加热成型轮毂21底侧的面浆附在加热成型轮毂21的圆周面，并随加热成型轮毂21正向转动。在转动的过程中，面浆受热凝固成面皮91，并附在加热成型轮毂21的圆周面(对比图2、图5)。结合图2，面皮刮板22通过安装轴221固接于基座，当需要调节面皮刮板22的角度位置时，可使面皮刮板22绕安装轴221的中心轴线摆动。面皮刮板22的上侧边缘靠近于加热成型轮毂21的后侧。面皮刮板22的上侧边缘与加热成型轮毂21的圆周面之间留有间隙。附着在加热成型轮毂21的圆周面且随加热成型轮毂21沿方向A移动的面皮91在碰到面皮刮板22的上侧边缘时被刮起，继而沿面皮刮板22的上表面向下移动(如图5)。这样，面皮刮板22上侧边缘至出液口121之间的圆周面局部暂无物料附着，此圆周面局部在后续再次转到本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.推压机构，其特征在于：包括基座、压入套和推料杆，所述压入套与所述基座可滑动地连接，所述推料杆可滑动地穿设于所述压入套，所述压入套用于暂存馅料，所述推压机构包括压入驱动机构和推料驱动机构，所述压入驱动机构用于带动所述压入套滑移，所述推料驱动机构用于带动所述推料杆滑移。/n
【技术特征摘要】
1.推压机构，其特征在于：包括基座、压入套和推料杆，所述压入套与所述基座可滑动地连接，所述推料杆可滑动地穿设于所述压入套，所述压入套用于暂存馅料，所述推压机构包括压入驱动机构和推料驱动机构，所述压入驱动机构用于带动所述压入套滑移，所述推料驱动机构用于带动所述推料杆滑移。
2.根据权利要求1所述的推压机构，其特征在于：所述压入套设有进料口和出料口。
3.根据权利要求2所述的推压机构，其特征在于：包括安装导向套，所述安装导向套固接于所述基座，所述压入套可滑动地穿设于所述安装导向套。
4.根据权利要求3所述的推压机构，其特征在于：所述进料口用于连接送料软管，所述安装导向套设有避让长孔，所述避让长孔用于避让所述送料软管。
5.根据权利要求1所述的推压机构，其特征在于：所述压入驱动机构包括压入电机、第一转盘和第一连杆，所述第一转盘与所述压入电机的输出轴固接，所述第一连杆的两端分别铰接于所述第一转盘和所述压入套，所述压入电机用于驱动所述压入套往复滑移。
6.根据权利要求1所述的推压机构，其特征在于：所述推料驱动机构包括推料电机、第二转盘和...
【专利技术属性】
技术研发人员：傅峰峰，
申请(专利权)人：广州富港万嘉智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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