本实用新型专利技术公开了粉条生产用冷却装置,包括水浴箱,所述水浴箱顶侧的内壁固定连接有花洒箱,所述花洒箱外部的一侧固定连接有进水管,所述进水管远离花洒箱的一端固定连接有水泵,所述水泵固定连接有抽水管,所述抽水管远离水泵的一端固定连接在水浴箱的底部,所述水浴箱的底部设置有转弯输送机,所述花洒箱的底部开设有多个水孔,所述水孔的直径在一毫米至两毫米之间,且多个所述水孔为矩阵排列,此粉条生产用冷却装置既能够保持粉条在水浴冷却时保持整齐,又能够避免水浴冷却的效果降低。
Cooling device for powder production
【技术实现步骤摘要】
粉条生产用冷却装置
本技术涉及粉条加工
,具体为粉条生产用冷却装置。
技术介绍
粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等;在传统的粉条生产中,经挤出机挤出的粉条需要进行冷却处理,这样易于粉条分散,不会产生粉条并条的现象,并且能够增加粉条的弹性,使粉条的口感更好,传统的冷却处理使采用水浴冷却,在粉条经水浴时容易出现粉条排列散乱,不便于后续晾晒的问题,并且水浴冷却装置在运行一段时间后,水浴中的水因吸收粉条的热量导致温度上升,从而导致水浴冷却效果减弱的问题,所以需要一种粉条在水浴冷却过程中既能够保持排列整齐,又能够保持水浴效果不下降的粉条冷却装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供粉条生产用冷却装置,以解决上述
技术介绍
中提出的传统水浴冷却方式会使粉条排列散乱,不便于晾晒以及运行一段时间会降低水浴冷却效果的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:粉条生产用冷却装置,包括水浴箱,所述水浴箱顶侧的内壁固定连接有花洒箱,所述花洒箱外部的一侧固定连接有进水管,所述进水管远离花洒箱的一端固定连接有水泵,所述水泵固定连接有抽水管,所述抽水管远离水泵的一端固定连接在水浴箱的底部,所述水浴箱的底部设置有转弯输送机。优选的,所述水浴箱与花洒箱为一体设置,且材料一致,所述水浴箱的内部灌装有水浴用水。优选的,所述花洒箱的内部设置有多个条状的铝片,多个所述铝片与花洒箱材质相同且一体设置,所述花洒箱的外壁固定连接有多个热电制冷片,多个所述热电制冷片均匀排列在花洒箱的外壁,多个所述热电制冷片并联电性连接且多个所述热电制冷片与水泵串联电性连接。优选的,所述进水管和抽水管的外壁固定连接有水管卡扣,所述水管卡扣焊接固定在水浴箱的内壁,所述进水管、抽水管和水管卡扣为铝金属材质。优选的,所述转弯输送机的两端穿过水浴箱的侧壁延伸至水浴箱外部的长度不超过一米,所述转弯输送机的宽度不小于二十厘米,所述转弯输送机的转动部分高于水面。优选的,所述花洒箱的底部开设有多个水孔,所述水孔的直径在一毫米至两毫米之间,且多个所述水孔为矩阵排列。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1.本技术,通过将转弯输送机的高度设置为高于水浴用水的液面,可以防止粉条在水浴用水中漂浮,或因受到水浴用水的阻力粉条的排列变得凌乱,避免了后续晾晒的不便。2.由于将多个热电制冷片之间并联,且多个热电制冷片与水泵串联,可以使得整个电路仅由一个开关控制即可,根据并联电路原理,多个热电制冷片之间的工作互不干扰,提升了整个电路的容错率。3.由于进水管、抽水管以及花洒箱均采用铝金属材质,可以有效地利用铝金属的杀菌特性防止细菌的滋生,保证食品安全。附图说明图1为本技术实施例水浴箱内部结构示意图;图2为本技术实施例水浴箱俯视图;图3为本技术实施例花洒箱结构示意图;图4为本技术实施例电路连接原理图。图中:1、水浴箱;11、水浴用水;2、花洒箱;21、铝片;22、热电制冷片;23、水孔;3、进水管;4、水泵;5、抽水管;51、水管卡扣;6、转弯输送机。具体实施方式为了能够保持粉条在水浴冷却时保持整齐,又能够避免水浴冷却的效果降低,特提出粉条生产用冷却装置。下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。实施例1请参阅图1-4,本实施例提供了粉条生产用冷却装置,包括水浴箱1,所述水浴箱1顶侧的内壁固定连接有花洒箱2,所述水浴箱1与花洒箱2为一体设置,且材料一致,所述水浴箱1的内部灌装有水浴用水11,所述花洒箱2外部的一侧固定连接有进水管3,所述进水管3远离花洒箱2的一端固定连接有水泵4,所述水泵4固定连接有抽水管5,所述进水管3和抽水管5的外壁固定连接有水管卡扣51,所述水管卡扣51焊接固定在水浴箱1的内壁,所述进水管3、抽水管5和水管卡扣51为铝金属材质,由于进水管3、抽水管5以及花洒箱2均采用铝金属材质,可以有效地利用铝金属的杀菌特性防止细菌的滋生,保证食品安全,所述抽水管5远离水泵4的一端固定连接在水浴箱1的底部,所述水浴箱1的底部设置有转弯输送机6,所述转弯输送机6的两端穿过水浴箱1的侧壁延伸至水浴箱1外部的长度不超过一米,所述转弯输送机6的宽度不小于二十厘米,所述转弯输送机6的转动部分高于水面,通过将转弯输送机6的高度设置为高于水浴用水11的液面,可以防止粉条在水浴用水11中漂浮,或因受到水浴用水11的阻力导致粉条的排列变得凌乱,避免了后续晾晒的不便,当水浴箱1需要进行工作时,将转弯输送机6伸出水浴箱1外侧的一端放置在粉条挤出机的下方,然后闭合水浴箱1内部元器件的电路开关,水泵4会抽取位于水浴箱1内部的水浴用水11并传动至花洒箱2的内部,此时热电制冷片22的制冷端与花洒箱2外侧紧密贴合,因为花洒箱2为铝金属材质,并且花洒箱2的内部还设置有多个条状的铝片21,可以使得热电制冷片22的制冷端更加迅速地吸收花洒箱2内部的水浴用水11的热量,以达到更快的散热的效果,水浴用水11再经过水孔23的排出,形成类似柱状的水流,既不会因对粉条造成很大的冲击力使粉条排列凌乱,又能够增加水浴用水11与转弯输送机6上粉条的接触面积,提升粉条冷却的效率。本实施例中,所述热电制冷片22型号为TEC1-12726,水泵4型号为DP-35,转弯输送机6型号为TC-017,所述热电制冷片22、水泵4和转弯输送机6为现有技术,且热电制冷片22和水泵4接线方式为已知现有技术,所述转弯输送机6为两个TC-017型号的转弯输送机6组合而成,所述转弯输送机6有两个转弯,且转弯角度为一百八十度,所述花洒箱2的底部开设有多个水孔23,所述水孔23的直径在一毫米至两毫米之间,且多个所述水孔23为矩阵排列,所述花洒箱2的内部设置有多个条状的铝片21,多个所述铝片21与花洒箱2材质相同且一体设置,所述花洒箱2的外壁固定连接有多个热电制冷片22,多个所述热电制冷片22均匀排列在花洒箱2的外壁,多个所述热电制冷片22并联电性连接,并且并联电性连接后的多个所述热电制冷片22与水泵4串联电性连接,最后多个所述热电制冷片22与水泵4串联电性连接后连接电源,以提供运行电流,由于将多个热电制冷片22之间并联,且多个热电制冷片22与水泵4串联可以使得整个电路仅由一个开关控制即可,根据并联电路原理,多个热电制冷片22之间的工作互不干扰,提升了整个电路的容错率。本实用的描述中,需要说明的是,术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或者位置关系为基于附图所示的方位或者位置关系,仅是为了便于描述本实用和简化描述本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.粉条生产用冷却装置,包括水浴箱(1),其特征在于:所述水浴箱(1)顶侧的内壁固定连接有花洒箱(2),所述花洒箱(2)外部的一侧固定连接有进水管(3),所述进水管(3)远离花洒箱(2)的一端固定连接有水泵(4),所述水泵(4)固定连接有抽水管(5),所述抽水管(5)远离水泵(4)的一端固定连接在水浴箱(1)的底部,所述水浴箱(1)的底部设置有转弯输送机(6)。/n
【技术特征摘要】
1.粉条生产用冷却装置,包括水浴箱(1),其特征在于:所述水浴箱(1)顶侧的内壁固定连接有花洒箱(2),所述花洒箱(2)外部的一侧固定连接有进水管(3),所述进水管(3)远离花洒箱(2)的一端固定连接有水泵(4),所述水泵(4)固定连接有抽水管(5),所述抽水管(5)远离水泵(4)的一端固定连接在水浴箱(1)的底部,所述水浴箱(1)的底部设置有转弯输送机(6)。
2.根据权利要求1所述的粉条生产用冷却装置,其特征在于:所述水浴箱(1)与花洒箱(2)为一体设置,且材料一致,所述水浴箱(1)的内部灌装有水浴用水(11)。
3.根据权利要求1所述的粉条生产用冷却装置,其特征在于:所述花洒箱(2)的内部设置有多个条状的铝片(21),多个所述铝片(21)与花洒箱(2)材质相同且一体设置,所述花洒箱(2)的外壁固定连接有多个热电制冷片(22),多个所述热电制冷片(22)均匀排列在...
【专利技术属性】
技术研发人员:燕福安,
申请(专利权)人:河北农辛食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:河北;13
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