一种压缩饼干用加油加糖装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种压缩饼干用加油加糖装置，包括机架、混合搅拌机、储油罐和储糖罐，混合搅拌机上设有机壳本体、下料斗、搅拌部、喷油管、喷糖管和出料斗，储油罐和储糖罐设置在安装平台上，混合搅拌机的一侧，储油罐的罐体连接油泵，通过油管与混合搅拌机内的喷油管相连，储糖罐的罐体连接糖泵，通过糖管与混合搅拌机内的喷糖管相连。本实用新型专利技术通过设置储油罐和储糖罐，并用高压雾化喷嘴进行喷油和喷糖，再通过混合搅拌机搅拌均匀。同时在储油罐、储糖罐以及输送管路上均设置了保温加热夹层结构，提高油和糖水的温度，确保喷嘴不易堵塞。这种混合装置混合效果好，油和糖水能迅速与分料均匀混合，保证连续生产作业。

A device for adding sugar and oil to compress biscuits

【技术实现步骤摘要】
一种压缩饼干用加油加糖装置
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种压缩饼干用加油加糖装置。
技术介绍
压缩饼干是用膨化粉制成，具有香酥脆、不吸水变软的特点，由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输，用塑料袋包装既卫生又方便，很适于军需用。压缩饼干的制作工艺中，在饼干粉和膨化粉混合后需要对混合粉料加油和糖，并搅拌均匀。传统方法都是人工加入，且油和糖都是常温，很难搅拌均匀，新工艺发现加入热油和糖水，更容易搅拌均匀，这种方法作出的压缩饼干化口性较好，不易掉渣。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种压缩饼干用加油加糖装置，能保持温度恒定，自动对饼干混合粉料进行喷油喷糖，混合效率高，混合更均匀。本技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：一种压缩饼干用加油加糖装置，其特征在于：包括机架、混合搅拌机、储油罐和储糖罐，所述机架设有多根支脚和安装平台，支脚将安装平台撑离地面，混合搅拌机、储油罐和储糖罐安装在安装平台上，所述混合搅拌机上设有机壳本体、下料斗、搅拌部、喷油管、喷糖管和出料斗，所述机壳本体水平安装在机架上，下料斗设置在机壳本体的上方，搅拌部由搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片组成，所述搅拌电机横向水平设置在机壳本体一外端面上，电机输出轴连接搅拌轴，所述搅拌轴横向水平设置在混合搅拌机的内部，所述搅拌叶片垂直安装在搅拌轴上，所述喷油管、喷糖管平行于搅拌轴架设在机壳本体内上方，所述喷油管、喷糖管上设有多个高压喷嘴，所述混合搅拌机的底面设有出料斗；所述储油罐和储糖罐设置在安装平台上，混合搅拌机的一侧，所述储油罐的罐体侧下位置设有出油口，连接油泵，油泵通过油管与混合搅拌机内的喷油管相连，油管上设有油压调节阀，并设有回油管与储油罐的罐体上方相连；所述储糖罐的罐体侧下位置设有出糖口，连接糖泵，糖泵通过糖管与混合搅拌机内的喷糖管相连，糖管上设有糖压调节阀，并设有回糖管与储糖罐的罐体上方相连。优选的，所述搅拌叶片为多根交错设置的搅拌棍。优选的，所述出料斗设置在安装平台下方，与外部输送带相连。优选的，所述储油罐和储糖罐均为夹层罐体。优选的，所述油管和糖管为夹层管。本技术通过设置储油罐和储糖罐，通过泵和管路连接至混合搅拌机，并用高压雾化喷嘴进行喷油和喷糖，再通过混合搅拌机搅拌均匀。同时在储油罐、储糖罐以及输送管路上均设置了保温加热夹层结构，提高油和糖水的温度，确保喷嘴不易堵塞。这种混合装置混合效果好，油和糖水能迅速与分料均匀混合，保证连续生产作业。附图说明图1是本技术的系统连接示意图。图2是混合搅拌机的结构示意图。图3是混合搅拌机的剖视示意图。图中，1机架、2混合搅拌机、3储油罐、4储糖罐、11支脚、12安装平台、21机壳本体、22下料斗、23搅拌部、24喷油管、25喷糖管、26出料斗、27喷嘴、231搅拌电机、232搅拌轴、233搅拌叶片、31出油口、32油泵、33油管、34油压调节阀、35回油管、41出糖口、42糖泵、43糖管、44糖压调节阀、45回糖管。具体实施方式下面结合实施例对本技术作进一步地详细说明，但本技术的实施方式不限于此。如图1-3为本技术的优选方案，包括机架1、混合搅拌机2、储油罐3和储糖罐4，机架1设有多根支脚11和安装平台12，支脚11将安装平台12撑离地面，混合搅拌机2、储油罐3和储糖罐4安装在安装平台12上，混合搅拌机2上设有机壳本体21、下料斗22、搅拌部23、喷油管24、喷糖管25和出料斗26，机壳本体21用于混合搅拌，水平安装在机架1上，下料斗22设置在机壳本体21的上方，用于加入饼干粉与膨化粉的混合粉料，搅拌部23由搅拌电机231、搅拌轴232和搅拌叶片233组成，搅拌电机231横向水平设置在机壳本体21一外端面上，电机输出轴连接搅拌轴232，搅拌轴232横向水平设置在混合搅拌机2的内部，搅拌叶片233垂直安装在搅拌轴232上，搅拌叶片233为多根交错设置的搅拌棍。喷油管24、喷糖管25平行于搅拌轴232架设在机壳本体21内上方，喷油管24、喷糖管25上设有多个高压喷嘴27，油和糖水经高压喷嘴喷出呈雾化状态。雾化喷出的油和糖水容易与粉料混合搅拌均匀，大大提高搅拌的效率。混合搅拌机2的底面设有出料斗26，本实施例中，出料斗26设置在安装平台12下方，与输送带相连，将混合好的饼团送至下一工序。储油罐3和储糖罐4设置在安装平台12上，混合搅拌机2的一侧，储油罐3的罐体侧下位置设有出油口31，连接油泵32，油泵32通过油管33与混合搅拌机2内的喷油管24相连，油管33上设有油压调节阀34，并设有回油管35与储油罐3的罐体上方相连。储油罐3内的油经油泵32和油管33后，流入喷油管24，从喷嘴27喷出，多余的油经回油管35回流至储油罐3内。同理，储糖罐4的罐体侧下位置设有出糖口41，连接糖泵42，糖泵42通过糖管43与混合搅拌机2内的喷糖管25相连，糖管43上设有糖压调节阀44，并设有回糖管45与储糖罐4的罐体上方相连。储糖罐4内的糖水经糖泵42和糖管43后，流入喷糖管25，从喷嘴27喷出，多余的糖水经回糖管45回流至储糖罐4内。因油和糖水在低温下呈粘稠状，难雾化，油和糖水加热至45℃以上时，雾化效果就很好。因此需要将油和糖水加热，本实施例中，储油罐3和储糖罐4均为夹层罐体，夹层内通热水或导热油，同理油管33和糖管43也为夹层管，夹层内通热水或导热油，通过热水和导热油对油和糖水进行加热保温。以上所述，仅是本技术较佳实施例而已，并非对本技术的技术范围作任何限制，故凡是依据本专利技术的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰，仍属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种压缩饼干用加油加糖装置，其特征在于：包括机架、混合搅拌机、储油罐和储糖罐，所述机架设有多根支脚和安装平台，支脚将安装平台撑离地面，混合搅拌机、储油罐和储糖罐安装在安装平台上，/n所述混合搅拌机上设有机壳本体、下料斗、搅拌部、喷油管、喷糖管和出料斗，所述机壳本体水平安装在机架上，下料斗设置在机壳本体的上方，搅拌部由搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片组成，所述搅拌电机横向水平设置在机壳本体一外端面上，电机输出轴连接搅拌轴，所述搅拌轴横向水平设置在混合搅拌机的内部，所述搅拌叶片垂直安装在搅拌轴上，所述喷油管、喷糖管平行于搅拌轴架设在机壳本体内上方，所述喷油管、喷糖管上设有多个高压喷嘴，所述混合搅拌机的底面设有出料斗；/n所述储油罐和储糖罐设置在安装平台上，混合搅拌机的一侧，所述储油罐的罐体侧下位置设有出油口，连接油泵，油泵通过油管与混合搅拌机内的喷油管相连，油管上设有油压调节阀，并设有回油管与储油罐的罐体上方相连；所述储糖罐的罐体侧下位置设有出糖口，连接糖泵，糖泵通过糖管与混合搅拌机内的喷糖管相连，糖管上设有糖压调节阀，并设有回糖管与储糖罐的罐体上方相连。/n

【技术特征摘要】
1.一种压缩饼干用加油加糖装置，其特征在于：包括机架、混合搅拌机、储油罐和储糖罐，所述机架设有多根支脚和安装平台，支脚将安装平台撑离地面，混合搅拌机、储油罐和储糖罐安装在安装平台上，
所述混合搅拌机上设有机壳本体、下料斗、搅拌部、喷油管、喷糖管和出料斗，所述机壳本体水平安装在机架上，下料斗设置在机壳本体的上方，搅拌部由搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片组成，所述搅拌电机横向水平设置在机壳本体一外端面上，电机输出轴连接搅拌轴，所述搅拌轴横向水平设置在混合搅拌机的内部，所述搅拌叶片垂直安装在搅拌轴上，所述喷油管、喷糖管平行于搅拌轴架设在机壳本体内上方，所述喷油管、喷糖管上设有多个高压喷嘴，所述混合搅拌机的底面设有出料斗；
所述储油罐和储糖罐设置在安装平台上，混合搅拌机的一侧，所述储油罐的罐体侧下位置设有出油口，连接油泵...

【专利技术属性】
技术研发人员：傅明安，张瑞翰，陈攀，刘卫霞，
申请(专利权)人：欧麦香福建食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35