一种蒸汽热风杀青机制造技术

本发明专利技术提供了一种蒸汽热风杀青机，属于茶叶生产设备领域。它解决了现有杀青机加工效率低，无法大批量加工茶叶，茶叶水分含量高的问题。本发明专利技术包括机架、以及安装于机架上的进料框、驱动机构、振动杀青室、罩壳，振动杀青室与驱动机构连接，进料框倾斜设置且底部与振动杀青室连接，振动杀青室可在驱动机构驱动下沿机架长度方向做往复运动，同时带动进料框进行运动，振动杀青室上还设有若干鼓风口、若干蒸汽进口、若干排气烟囱以及出料口，振动杀青室采用多层结构。本发明专利技术具有加工效率高、减少茶叶水分的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽热风杀青机
本专利技术涉及茶叶生产设备领域，特别涉及一种蒸汽热风杀青机。
技术介绍
目前使用的茶叶杀青机械按其导热方式的不同可分为金属导热式和蒸汽导热式两种。金属导热式以滚筒杀青机为代表，该机具有工效高、操作简单等优点，但杀青质量不稳定，易产生烟焦味及杀青不够匀、不够透，而且滚筒式杀青机的茶叶加工量太小，无法满足大量茶叶的加工。蒸汽导热式杀青机是以饱和蒸汽作为传热介质，对滚筒式杀青机的存在问题能得到解决，但由于饱和水蒸汽的含水量高，茶鲜叶在蒸汽杀青过程中，会增加10～20％的水分，使茶叶的品质有所下降，无法满足现行制茶工艺的质量要求。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种加工效率高、减少茶叶水分的蒸汽热风杀青机。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种蒸汽热风杀青机，其特征在于，包括机架、以及安装于机架上的进料框、驱动机构、振动杀青室、罩壳，所述的振动杀青室与驱动机构连接，所述的进料框倾斜设置且底部与振动杀青室连接，所述的振动杀青室可在驱动机构驱动下沿机架长度方向做往复运动，同时带动进料框进行运动，所述的振动杀青室上还设有若干鼓风口、若干蒸汽进口、若干排气烟囱以及出料口，所述的振动杀青室采用多层结构。本专利技术的工作原理：茶叶杀青加工时，将茶叶运输倒入到进料框内，驱动机构开始运动驱动振动杀青室沿机架长度方向做小幅度高频往复运动，进料框同时运动使得茶叶落入振动杀青室内，振动杀青室持续高频来回振动，鼓风口通入空气，蒸汽进口通入蒸汽，茶叶在从吹气网流入空气和振动杀青室的运动作用下，茶叶不断移动向出料口，此过程中高温破坏和钝化茶叶中的氧化酶活性，抑制茶叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发茶叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，出气口能够使振动杀青室内过热蒸汽排出防止茶叶高温时间过长变质。采用上述结构的设置，采用多层结构能够大大提升茶叶的杀青效率和加工量，同时多个鼓风口的设置，能够在茶叶移动过程中不断将茶叶上带有的水分吹干通过热空气往上从排气烟囱排出。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的驱动机构为偏心振动机构，所述的偏心振动机构包括驱动电机、驱动轴、轴座、偏心轮、连接部、稳定轮，所述的驱动电机与驱动轴带传动连接，所述的驱动轴旋转连接于轴座上，所述的偏心轮安装于驱动轴上并与驱动轴同轴旋转，所述的连接部一端与偏心轮连接，一端与振动杀青室抵接，所述的稳定轮安装于驱动轴安装有带轮的另一端。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的振动杀青室包括依次连通的上层仓、中层仓、底层仓，所述的上层仓、中层仓、底层仓分别于驱动机构连接，所述的机架上设有若干振动弹片支架，所述的振动弹片支架用于分别支撑上层仓、中层仓、底层仓，使得上层仓、中层仓、底层仓能够沿机架长度方向分别做往复运动，所述的上层仓、中层仓、底层仓内部均设有若干吹气网，吹气网用于当鼓风口吹入空气时，空气能够从吹气网流入在振动杀青室内部流动，从而配合振动杀青室的运动使茶叶移动。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的连接部包括连接杆、轴承、固定轴套、安装轴，所述的连接杆侧面上还设有固定板，所述的轴承位于连接杆两端内部，通过固定板限位轴承轴向运动，所述的连接部与偏心轮连接的一端，轴承内圈与偏心轮外圈相切设置，侧面通过固定板限位，所述的振动杀青室上还设有限位块，所述的限位块用于将连接杆限位轴向移动，所述的固定轴套安装于安装轴两端并与限位块抵接，固定轴套通过连接件将安装轴固定，所述的限位块通过连接件与振动杀青室固连。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的上层仓包括第一杀青框、第一鼓风室、蒸汽加热室，所述的第一杀青框头端与驱动机构连接，尾端设有第一下料口，所述的第一下料口与中层仓连通，所述的第一鼓风室和蒸汽加热室位于第一杀青框的下方两端，所述的第一鼓风室上设有若干鼓风口，所述的蒸汽加热室上方为排气烟囱所在位置，所述的第一鼓风室和蒸汽加热室上表面均设有吹气网，所述的蒸汽加热室还与蒸汽进口连接。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的中层仓包括第二杀青框和第二鼓风室，所述的第二杀青框头端与驱动机构连接，并且在头端设有第二下料口，所述的第二鼓风室位于第二杀青框下方，所述的第二鼓风室上设有若干鼓风口。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的底层仓包括第三杀青框和第三鼓风室，所述的第三杀青框头端与驱动机构连接并与第二下料口连通，尾端与出料口连通，所述的第三鼓风室位于第三杀青框下方，所述的第三鼓风室上设有若干鼓风口。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的第一杀青框、第二杀青框以及第三杀青框底部均设有底部加强筋，且与驱动机构连接处也均设有三角状加强筋。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的蒸汽加热室内还设加热管组，所述的加热管组包括加热主管和若干头尾密封的加热小管，所述的加热主管与蒸汽进口连通，所述的蒸汽进口支撑住加热管组并使其悬空，所述的加热小管沿加热主管长度方向均匀平行设置于加热主管上，并与加热主管连通，所述的加热小管上还开设有若干通气孔，所述的蒸汽加热室侧面还设有备用鼓风口。在上述的一种蒸汽热风杀青机中，所述的排气烟囱与罩壳密封连接或者为一体结构，排气烟囱底部呈向上凸起结构，排气烟囱位于凸起中心，排气烟囱的下方与振动杀青室连通。与现有技术相比，本专利技术的有益效果：采用多层结构能够大大提升茶叶的杀青效率和加工量，同时多个鼓风口的设置，能够在茶叶移动过程中不断将茶叶上带有的水分吹干通过热空气往上从排气烟囱排出，水蒸气加热加热管组，并通过鼓风口吹入的风在振动杀青室内流动，在高温条件下对茶叶进行杀青，大大减少了茶叶的水分增加，满足大批量碾茶加工需求。附图说明图1是本专利技术的等轴侧示意图；图2是本专利技术的主视图；图3是本专利技术的等轴侧剖面图；图4是本专利技术的驱动机构局部放大图；图5是本专利技术的剖面结构示意图；图6是本专利技术的内部结构示意图；图7是本专利技术的连接部局部放大示意图；图8是本专利技术的蒸汽加热室内部结构示意图；图中，1、机架；2、进料框；3、驱动机构；4、振动杀青室；5、罩壳；6、鼓风口；7、蒸汽进口；8、排气烟囱；9、出料口；10、吹气网；11、驱动电机；12、驱动轴；13、轴座；14、偏心轮；15、连接部；16、稳定轮；17、上层仓；18、中层仓；19、底层仓；20、振动弹片支架；21、连接杆；22、轴承；23、固定轴套；24、安装轴；25、固定板；26、限位块；27、第一杀青框；28、第一鼓风室；29、蒸汽加热室；30、第一下料口；31、第二杀青框；32、第二鼓风室；33、第二下料口；34、第三杀青框；35、第三鼓风室；36、底部加强筋；37、三角状加强筋；38、加热管组；39、加热主管；40、加热小管；41、通气孔；42、备用鼓风口。具体实施方式以下是本专利技术的具体实施例并结合附图，对本专利技术的技术方案作进一步的描述，但本专利技术并不限于这些实施例。如图1-8所示，本蒸汽热风杀青机包括机架1、以及安装于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽热风杀青机，其特征在于，包括机架(1)、以及安装于机架(1)上的进料框(2)、驱动机构(3)、振动杀青室(4)、罩壳(5)，所述的振动杀青室(4)与驱动机构(3)连接，所述的进料框(2)倾斜设置且底部与振动杀青室(4)连接，所述的振动杀青室(4)可在驱动机构(3)驱动下沿机架(1)长度方向做往复运动，同时带动进料框(2)进行运动，所述的振动杀青室(4)上还设有若干鼓风口(6)、若干蒸汽进口(7)、若干排气烟囱(8)以及出料口(9)，所述的振动杀青室(4)采用多层结构。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽热风杀青机，其特征在于，包括机架(1)、以及安装于机架(1)上的进料框(2)、驱动机构(3)、振动杀青室(4)、罩壳(5)，所述的振动杀青室(4)与驱动机构(3)连接，所述的进料框(2)倾斜设置且底部与振动杀青室(4)连接，所述的振动杀青室(4)可在驱动机构(3)驱动下沿机架(1)长度方向做往复运动，同时带动进料框(2)进行运动，所述的振动杀青室(4)上还设有若干鼓风口(6)、若干蒸汽进口(7)、若干排气烟囱(8)以及出料口(9)，所述的振动杀青室(4)采用多层结构。


2.根据权利要求1所述的一种蒸汽热风杀青机，其特征在于，所述的驱动机构(3)为偏心振动机构，所述的偏心振动机构包括驱动电机(11)、驱动轴(12)、轴座(13)、偏心轮(14)、连接部(15)、稳定轮(16)，所述的驱动电机(11)与驱动轴(12)带传动连接，所述的驱动轴(12)旋转连接于轴座(13)上，所述的偏心轮(14)安装于驱动轴(12)上并与驱动轴(12)同轴旋转，所述的连接部(15)一端与偏心轮(14)连接，一端与振动杀青室(4)抵接，所述的稳定轮(16)安装于驱动轴(12)安装有带轮的另一端。


3.根据权利要求1所述的一种蒸汽热风杀青机，其特征在于，所述的振动杀青室(4)包括依次连通的上层仓(17)、中层仓(18)、底层仓(19)，所述的上层仓(17)、中层仓(18)、底层仓(19)分别于驱动机构(3)连接，所述的机架(1)上设有若干振动弹片支架(20)，所述的振动弹片支架(20)用于分别支撑上层仓(17)、中层仓(18)、底层仓(19)，使得上层仓(17)、中层仓(18)、底层仓(19)能够沿机架(1)长度方向分别做往复运动，所述的上层仓(17)、中层仓(18)、底层仓(19)内部均设有若干吹气网(10)，吹气网(10)用于当鼓风口(6)吹入空气时，空气能够从吹气网(10)流入在振动杀青室(4)内部流动，从而配合振动杀青室(4)的运动使茶叶移动。


4.根据权利要求2所述的一种蒸汽热风杀青机，其特征在于，所述的连接部(15)包括连接杆(21)、轴承(22)、固定轴套(23)、安装轴(24)，所述的连接杆(21)侧面上还设有固定板(25)，所述的轴承(22)位于连接杆(21)两端内部，通过固定板(25)限位轴承(22)轴向运动，所述的连接部(15)与偏心轮(14)连接的一端，轴承(22)内圈与偏心轮(14)外圈相切设置，侧面通过固定板(25)限位，所述的振动杀青室(4)上还设有限位块(26)，所述的限位块(26)用于将连接杆(21)限位轴向移动，所述的固定轴套(23)安装于安装轴(24)两端并与限位块(26)抵接，固定轴套(23)通过连...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐平，苏中强，周继红，王岳飞，陈萍，郭昊蔚，苏渊卉，
申请(专利权)人：浙江大学，浙江红五环制茶装备股份有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33