含有高度不饱和脂肪酸的组合物的制造方法技术

本发明专利技术提供一边抑制银盐溶液的劣化，一边制造高度不饱和脂肪酸的方法。含有高度不饱和脂肪酸的组合物的制造方法，所述方法包括：向流路型搅拌机中投入含有高度不饱和脂肪酸的烷基酯的原料液和含有银盐的水溶液而使它们接触；和回收与该原料液接触的含有该银盐的水溶液，其中，同时进行含有该银盐的水溶液向该流路型搅拌机中的投入和该回收。

Manufacturing method of composition containing highly unsaturated fatty acid

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】含有高度不饱和脂肪酸的组合物的制造方法
本专利技术涉及含有高度不饱和脂肪酸的组合物的制造方法、和抑制该制造方法所使用的银盐溶液的劣化。
技术介绍
近年来，关于二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、二十二碳五烯酸(DPA)等高度不饱和脂肪酸(polyunsaturatedfattyacid，PUFA)，其药理效果逐渐明确，被广泛用作药品或保健食品的原料。由于不容易通过化学合成得到PUFA，所以现状是，工业利用的PUFA大多数通过从富含PUFA的来源于海洋生物的原料、例如鱼油等提取或纯化来制造。但是，由于来源于生物的原料是碳数、双键的数量或位置、以及立体异构体的构成比等不同的多种脂肪酸的混合物，所以PUFA的含量未必高。因此，以往需要从来源于生物的原料选择性地纯化作为目标的PUFA。在专利文献1~7中，记载了使含有PUFA的原料与含有银盐的水溶液接触而生成PUFA与银的络合物，在洗脱(溶出，elute)至水相中后，使用有机溶剂从该水相中提取高度不饱和脂肪酸的方法。在专利文献1~7所记载的方法中，在大量的银盐水溶液中投入含有PUFA的原料，并适当地将其搅拌，从而增加该水溶液与含有PUFA的原料的接触，促进PUFA与银的络合物的生成。但是，由于上述以往的方法为了得到大量的PUFA而需要大规模设备，而且每次提取PUFA时，必须回收与原料接触的批量的银盐水溶液，所以在工业上不是有效的方法。另外，在上述以往的方法中，由于银盐水溶液与氧的接触机会多，所以银盐水溶液的劣化容易进展。此外，原料中含有的过氧化物也会成为银盐水溶液劣化的原因(专利文献7)。劣化的银盐水溶液可通过在回收后再生为银，进而再加工为银盐而再次使用。但是，由于银的再生费用和加工为银盐的加工费用高昂，所以大量的银盐水溶液的使用及其劣化会使PUFA的制造成本增加。现有技术文献专利文献专利文献1：日本专利第3001954号公报；专利文献2：日本专利第2786748号公报；专利文献3：日本专利第2935555号公报；专利文献4：日本专利第2895258号公报；专利文献5：日本特开2015-091940号公报；专利文献6：国际公开公报第2014/054435号；专利文献7：国际公开公报第2016/194360号。
技术实现思路
专利技术所要解决的课题本专利技术涉及提供可更有效且低成本地制造PUFA，并且可抑制制造PUFA所使用的银盐溶液的劣化的方法。用于解决课题的手段本专利技术人发现以下方法：在使用银盐溶液的PUFA的制造中，使用流路型搅拌机作为用于使该银盐溶液与原料油脂接触的反应槽，通过同时进行该银盐溶液向反应槽中的投入和与原料油脂接触的该银盐溶液的回收，从而连续地实施PUFA与银的络合物的生成和含有该络合物的水相的回收。此外，本专利技术人发现：根据该方法，可抑制PUFA的制造过程中的银盐溶液的劣化。因此，本专利技术提供以下专利技术。[1]含有高度不饱和脂肪酸的组合物的制造方法，所述方法包括：向流路型搅拌机中投入含有高度不饱和脂肪酸的烷基酯的原料液和含有银盐的水溶液(水性溶液，aqueoussolution)而使它们接触；和回收与该原料液接触的含有该银盐的水溶液，其中，同时进行含有该银盐的水溶液向该流路型搅拌机中的投入和该回收。[2][1]所述的方法，所述方法进一步包括：向提取槽中投入由所述流路型搅拌机回收的含有银盐的水溶液和有机溶剂而使它们接触；和回收与含有该银盐的水溶液接触的该有机溶剂，其中，同时进行含有该银盐的水溶液向该提取槽中的投入和该有机溶剂的回收。[3][1]或[2]所述的方法，其中，与所述原料液接触的含有银盐的水溶液的回收包括：由该流路型搅拌机回收含有所述银盐的水溶液与所述原料液的混合液，接着，从回收的该混合液中分取含有该银盐的水溶液。[4][2]或[3]所述的方法，其中，与含有所述银盐的水溶液接触的有机溶剂的回收包括：由该提取槽回收含有所述银盐的水溶液与所述有机溶剂的混合液，接着，从回收的该混合液中分取该有机溶剂。[5][1]~[4]中任一项所述的方法，其中，所述方法进一步包括：再次向流路型搅拌机中投入由所述流路型搅拌机回收后的所述原料液。[6][1]~[5]中任一项所述的方法，其中，含有所述银盐的水溶液向所述流路型搅拌机中的投入、与所述原料液的接触、和由该流路型搅拌机的回收在低氧条件下进行。[7][1]~[6]中任一项所述的方法，其中，所述流路型搅拌机中的含有所述银盐的水溶液的线速度为0.5cm/秒以上。[8][1]~[7]中任一项所述的方法，其中，所述流路型搅拌机的内径为0.1~100cm，长度为0.05~10m。[9][1]~[8]中任一项所述的方法，其中，所述流路型搅拌机中的含有所述银盐的水溶液的滞留时间为0.02~300秒。[10][1]~[9]中任一项所述的方法，其中，与所述原料液接触时的含有所述银盐的水溶液的温度为5~30℃。[11][2]~[10]中任一项所述的方法，其中，所述提取槽为流路型搅拌机。[12][11]所述的方法，其中，所述提取槽中的含有所述银盐的水溶液的线速度为0.5cm/秒以上。[13][11]或[12]所述的方法，其中，所述提取槽的内径为0.1~100cm，长度为0.05~10m。[14][11]~[13]中任一项所述的方法，其中，所述提取槽中的含有所述银盐的水溶液的滞留时间为0.02~300秒。[15][2]~[14]中任一项所述的方法，其中，与所述有机溶剂接触时的含有所述银盐的水溶液的温度为30~80℃。[16][1]~[15]中任一项所述的方法，其中，所述含有高度不饱和脂肪酸的烷基酯的原料液的氧化指标为POV10以下或AV0.3以下。[17][1]~[16]中任一项所述的方法，其中，所述高度不饱和脂肪酸含有二十碳五烯酸或二十二碳六烯酸。专利技术效果在本专利技术的含有PUFA的组合物的制造方法中，同时连续地进行原料油脂与银盐溶液的接触、以及与原料油脂反应后的银盐溶液的回收。在本专利技术的方法中，不同于现有的利用批量式的PUFA的制造方法，在回收PUFA时不需要回收银盐溶液的操作。此外，根据本专利技术的方法，不仅可削减银盐溶液的使用量，而且可抑制该银盐溶液的劣化。因此，根据本专利技术，可实现PUFA制造所需要的设备的小规模化和成本的削减。附图说明[图1]是将流路型搅拌机用于反应槽和提取槽的含有PUFA的组合物的制造用装置的示意图。[图2]是由于银盐溶液的重复使用而导致的游离脂肪酸含量的经时变化。[图3]是利用逆流的连续式下的由于银盐溶液的重复使用而导致的游离脂肪酸含量的经时变化。具体实施方式本专利技术的含有高度不饱和脂肪酸的组合物的制造方法包括：向反应槽中投入含有高度不饱和脂本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.含有高度不饱和脂肪酸的组合物的制造方法，/n所述方法包括：/n向流路型搅拌机中投入含有高度不饱和脂肪酸的烷基酯的原料液和含有银盐的水溶液而使它们接触；和/n回收与该原料液接触的含有该银盐的水溶液，/n其中，同时进行含有该银盐的水溶液向该流路型搅拌机中的投入和该回收。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20170614 JP 2017-1163561.含有高度不饱和脂肪酸的组合物的制造方法，
所述方法包括：
向流路型搅拌机中投入含有高度不饱和脂肪酸的烷基酯的原料液和含有银盐的水溶液而使它们接触；和
回收与该原料液接触的含有该银盐的水溶液，
其中，同时进行含有该银盐的水溶液向该流路型搅拌机中的投入和该回收。


2.权利要求1所述的方法，
所述方法进一步包括：
向提取槽中投入由所述流路型搅拌机回收的含有银盐的水溶液和有机溶剂而使它们接触；和
回收与含有该银盐的水溶液接触的该有机溶剂，
其中，同时进行含有该银盐的水溶液向该提取槽中的投入和该有机溶剂的回收。


3.权利要求1或2所述的方法，其中，与所述原料液接触的含有银盐的水溶液的回收包括：由该流路型搅拌机回收含有所述银盐的水溶液与所述原料液的混合液，接着，从回收的该混合液中分取含有该银盐的水溶液。


4.权利要求2或3所述的方法，其中，与含有所述银盐的水溶液接触的有机溶剂的回收包括：由该提取槽回收含有所述银盐的水溶液与所述有机溶剂的混合液，接着，从回收的该混合液中分取该有机溶剂。


5.权利要求1~4中任一项所述的方法，其中，所述方法进一步包括：再次向流路型搅拌机中投入由所述流路型搅拌机回收后的所述原料液。


6.权利要求1~5中任一项所述的方法，其中，含有所述银盐的水溶液向所述流路型搅拌机中的投入、与所述原料液的接触、和由该流路型搅拌机的回收在低氧条件下进行。

【专利技术属性】
技术研发人员：池本裕之，竹本健二，原田昌卓，野中信吾，金井秀树，
申请(专利权)人：日清药业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：日本;JP