本发明专利技术公开了一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体和上盖，上盖的下口沿与盘体的上口沿相适配，其特征在于：所述的盘体和上盖之间设有支撑杆，盘体的上口沿和上盖的下口沿之间为取菜口；或者不设支撑杆，所述的上盖的下口沿扣设在盘体的上口沿处，盘体的侧壁上或上盖的侧壁上设有取菜口。本发明专利技术结构简单，使用方便，既能保持中国传统饮食习惯，又能强制实行分餐，也不会引起中餐使用人的反感，对盘体中盛放的菜品既能保温，又卫生安全，杜绝传染病的传播。
【技术实现步骤摘要】
一种中式餐饮用分餐式组合餐具
本专利技术涉及一种中式餐饮用餐具的改进，具体的说是一种中式餐饮用分餐式组合餐具。
技术介绍
自古以来，中国人的饮食方式都是围桌共餐，同饮同食同乐，从不分餐食用，甚至席间为了尊重长辈或领导，会为长者或领导夹菜。其不足之处在于：这种共用碗筷和菜盘的中餐饮食方式会导致疾病的传播，如果与携带病菌的人共同用餐中极易造成交叉感染，其发病率要远高于分餐制的西餐方式。如：胃癌的发生与饮食习惯密切相关，幽门螺旋杆菌具有很强的传染性，因幽门螺杆菌引发的胃炎和消化性溃疡，把胃癌变成了一种经口传播的传染性疾病；再如甲肝、霍乱、伤寒等传染病，都是典型的病从口入的代表，因此同餐桌吃饭传染的几率非常大。而分餐的方式，就是就餐人员就是将食品盛放到各人自用的餐具内，再坐到一起吃饭，但只能吃自己面前餐具内的食物，吃多少就盛多少，避免经口传播疾病；随着生活水平的提升和健康问题的凸显，人们开始意识到分餐的好处，可是在中华传统饮食文化理念里很难推行，在中国饮食观念里，婚丧嫁娶、添丁得女、好友相聚、家庭团圆，免不了围在一起聚餐，各种中餐美食堆满一桌，推杯换盏其乐融融，在中式餐饮方式中，使用筷子在同一个盘子里夹菜，相言尽欢口水四溢，这就增加了共用菜盘中食物感染细菌的几率，如果有上述任何一种病菌携带者，则相互交叉感染的几率非常大。目前，也有一些中餐的分餐方法，如服务员分餐，或用公用勺子、筷子分餐，但不能做到完全执行，特别是家庭团聚中，由于中国家庭传统的观念大多无法实现分餐。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种结构简单，使用方便，既能保持中国传统饮食习惯，又能强制实行分餐的方式，不会引起中餐使用人反感的中式餐饮用分餐式组合餐具。为了达到以上目的，本专利技术所采用的技术方案是：该一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体和上盖，上盖的下口沿与盘体的上口沿相适配，其特征在于：所述的盘体和上盖之间设有支撑杆，盘体的上口沿和上盖的下口沿之间为取菜口。所述的取菜口的高度为4—10厘米。所述的上盖顶部设有手柄。所述的上盖的壁上或手柄上设有通孔。所述的手柄的顶部设有支撑杆放置槽。所述的盘体内腔的中部设有支撑杆下插槽，上盖内腔的中部设有支撑杆上插槽，支撑杆下端插在盘体的支撑杆下插槽中，支撑杆上端插在上盖的支撑杆上插槽中。作为一种改进，所述的盘体的边沿处设有支撑杆下插槽，上盖的边沿处设有支撑杆上插槽，支撑杆下端插在盘体的支撑杆下插槽中，支撑杆上端插在上盖的支撑杆上插槽中。该一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体和上盖，上盖的下口沿与盘体的上口沿相适配，其特征在于：所述的上盖的下口沿扣设在盘体的上口沿处，所述的盘体的侧壁上或上盖的侧壁上设有取菜口。所述的取菜口沿盘体的周壁或上盖的周壁设有1—6个，每个取菜口的高度为4—10厘米。所述的上盖顶部设有手柄。所述的上盖的壁上或手柄上设有通孔。本专利技术的有益效果在于：结构简单，使用方便，既能保持中国传统饮食习惯，又能强制实行分餐，也不会引起中餐使用人的反感，对盘体中盛放的菜品既能保温，又卫生安全，杜绝传染病的传播。附图说明图1为实施例1的结构剖视示意图。图2为实施例1的上盖的结构剖视示意图。图3为实施例1的盘体的结构剖视示意图。图4为实施例2的结构剖视示意图。图5为实施例3的结构剖视示意图。图6为实施例4的结构前视示意图。图7为实施例5的结构前视示意图。图8为实施例6的结构前视示意图。图9为实施例6的结构俯视示意图。图10为实施例6的上盖的结构俯视示意图。图中：1、盘体；2、上盖；3、支撑杆；4、取菜口；5、手柄；6、通孔；7、支撑杆放置槽；8、支撑杆上插槽；9、支撑杆下插槽。具体实施方式实施例1：参照图1、图2、图3制作本专利技术。该一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体1和上盖2，上盖2的下口沿与盘体1的上口沿相适配，其特征在于：所述的盘体1和上盖2之间设有支撑杆3，盘体1的上口沿和上盖2的下口沿之间为取菜口4。所述的取菜口4的高度为4—10厘米。所述的盘体1内腔的中部设有支撑杆下插槽9，上盖2内腔的中部设有支撑杆上插槽8，支撑杆3下端插在盘体1的支撑杆下插槽9中，支撑杆3上端插在上盖2的支撑杆上插槽8中。所述的上盖2顶部设有手柄5。所述的手柄5的顶部设有支撑杆放置槽7，在运输菜品的过程中，可将支撑杆3插到支撑杆放置槽7中，以便于携带。所述的上盖2的壁上或手柄5上设有通孔6，以利于菜品产生的热气能顺利的穿过上盖2内腔排出。所述的盘体1和上盖2由透明材料制成。所述的支撑杆3为长度能调节的伸缩杆，以便根据菜品的要求调节盘体1的上口沿和上盖2的下口沿之间的距离。使用时，打开上盖2，将菜品盛放到盘体1的腔内，在运输菜品的过程中，上盖2始终罩设在盘体1上，以保证运输途中的卫生安全；在将菜品摆放到餐桌上后，用支撑杆3撑起上盖2，盘体1的上口沿和上盖2的下口沿之间形成取菜口4，食用时，人们只能用公用取食夹或勺子从取菜口4取出菜品，阻止有人用自己的筷子在盘体1内取食乱翻。实施例2：参照图4制作本专利技术。该一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体1和上盖2，上盖2的下口沿与盘体1的上口沿相适配，其特征在于：所述的盘体1和上盖2之间设有支撑杆3，盘体1的上口沿和上盖2的下口沿之间为取菜口4。所述的取菜口4的高度为4—10厘米。所述的盘体1的边沿处设有支撑杆下插槽，上盖2的边沿处设有支撑杆上插槽，支撑杆3下端插在盘体1的支撑杆下插槽中，支撑杆3上端插在上盖2的支撑杆上插槽中。所述的上盖2顶部设有手柄5。所述的手柄5的顶部设有支撑杆放置槽7，在运输菜品的过程中，可将支撑杆3插到支撑杆放置槽7中，以便于携带。所述的上盖2的壁上或手柄5上设有通孔6，以利于菜品产生的热气能顺利的穿过上盖2内腔排出。实施例3：参照图5制作本专利技术，本实施例中所述的取菜口4在盘体1上是一个周边封闭的通孔。该一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体1和上盖2，上盖2的下口沿与盘体1的上口沿相适配，其特征在于：所述的上盖2的下口沿扣设在盘体1的上口沿处，所述的盘体1的侧壁上设有取菜口4。所述的取菜口4沿盘体1的周壁设有1—6个，每个取菜口4的高度为4—10厘米。所述的上盖2顶部设有手柄5。所述的上盖2的壁上或手柄5上设有通孔6。实施例4：参照图6制作本专利技术，本实施例中所述的取菜口4在盘体1上是一个周边的上端开口的通孔，在上盖2盖在盘体1的上口沿后，取菜口4才形成周边封闭的通孔。该一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体1和上盖2，上盖2的下口沿与盘体1的上口沿相适配，其特征在于：所述的上盖2的下口沿扣设在盘体1的上口沿处，所述的本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体（1）和上盖（2），上盖（2）的下口沿与盘体（1）的上口沿相适配，其特征在于：所述的盘体（1）和上盖（2）之间设有支撑杆（3），盘体（1）的上口沿和上盖（2）的下口沿之间为取菜口（4）。/n
【技术特征摘要】
1.一种中式餐饮用分餐式组合餐具，包括盘体（1）和上盖（2），上盖（2）的下口沿与盘体（1）的上口沿相适配，其特征在于：所述的盘体（1）和上盖（2）之间设有支撑杆（3），盘体（1）的上口沿和上盖（2）的下口沿之间为取菜口（4）。
2.根据权利要求1所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具，其特征在于：所述的取菜口（4）的高度为4—10厘米。
3.根据权利要求1所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具，其特征在于：所述的上盖（2）顶部设有手柄（5）。
4.根据权利要求3所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具，其特征在于：所述的上盖（2）的壁上或手柄（5）上设有通孔（6）。
5.根据权利要求3所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具，其特征在于：所述的手柄（5）的顶部设有支撑杆放置槽（7）。
6.根据权利要求1所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具，其特征在于：所述的盘体（1）内腔的中部设有支撑杆下插槽（9），上盖（2）内腔的中部设有支撑杆上插槽（8），支撑杆（3）下端插在盘体（1...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘沛垣，
申请(专利权)人：刘沛垣，
类型：发明
国别省市：山东;37
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