【技术实现步骤摘要】
比萨成型机
本技术涉及比萨
,尤其涉及比萨成型机。
技术介绍
比萨,又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。比萨成型烘烤时,首先需要将原料混合均匀,再者需要提供均匀的热量用来烘烤比萨。现有比萨成型机工作效率底,加热不均匀,从而导致比萨面皮熟化程度不均匀,直接影响比萨的质量,因此需要比萨成型机来提高比萨的生产效率以及生产质量。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在比萨成型机难以和面以及烘烤的缺点,而提出的比萨成型机。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:设计比萨成型机,包括底座以及壳体,所述壳体的下表面四侧焊接有撑杆,所述撑杆的底端固定在底座的上表面,所述底座的下表面四角固定安装有万向轮,所述壳体的上方安装有顶盖,所述顶盖的上表面焊接有支架,所述支架上固定安装有电机,所述电机的输出轴延伸至壳体的内部,且电机的输出轴安装有转轴,所述壳体的底面上安装有轴承座,所述转轴的另一端安装在轴承座上,所述转轴上等距焊接有搅拌杆,所述壳体的一侧连通有进水口,且远离进水口一侧的壳体安装有进料口,所述壳体的底面安装有出料口,所述出料口上安装有阀门,所述底座上开设有凹槽,所述凹槽上通过滑动机构滑动安装有烘烤板,所述烘烤板的上表面设置有烘烤槽,所述凹槽内等距安装有多个加热器。优选的,所述滑动机构包括焊接在烘烤板两侧的滑块以及开设在凹槽两侧的滑槽,所述滑块滑动安装 ...
【技术保护点】
1.比萨成型机,包括底座(1)以及壳体(2),所述壳体(2)的下表面四侧焊接有撑杆(13),所述撑杆(13)的底端固定在底座(1)的上表面,所述底座(1)的下表面四角固定安装有万向轮(20),其特征在于:所述壳体(2)的上方安装有顶盖(3),所述顶盖(3)的上表面焊接有支架(8),所述支架(8)上固定安装有电机(4),所述电机(4)的输出轴延伸至壳体(2)的内部,且电机(4)的输出轴安装有转轴(6),所述壳体(2)的底面上安装有轴承座(5),所述转轴(6)的另一端安装在轴承座(5)上,所述转轴(6)上等距焊接有搅拌杆(7),所述壳体(2)的一侧连通有进水口(9),且远离进水口(9)一侧的壳体(2)安装有进料口(10),所述壳体(2)的底面安装有出料口(11),所述出料口(11)上安装有阀门(12),所述底座(1)上开设有凹槽(16),所述凹槽(16)上通过滑动机构滑动安装有烘烤板(14),所述烘烤板(14)的上表面设置有烘烤槽(15),所述凹槽(16)内等距安装有多个加热器(17)。/n
【技术特征摘要】
1.比萨成型机,包括底座(1)以及壳体(2),所述壳体(2)的下表面四侧焊接有撑杆(13),所述撑杆(13)的底端固定在底座(1)的上表面,所述底座(1)的下表面四角固定安装有万向轮(20),其特征在于:所述壳体(2)的上方安装有顶盖(3),所述顶盖(3)的上表面焊接有支架(8),所述支架(8)上固定安装有电机(4),所述电机(4)的输出轴延伸至壳体(2)的内部,且电机(4)的输出轴安装有转轴(6),所述壳体(2)的底面上安装有轴承座(5),所述转轴(6)的另一端安装在轴承座(5)上,所述转轴(6)上等距焊接有搅拌杆(7),所述壳体(2)的一侧连通有进水口(9),且远离进水口(9)一侧的壳体(2)安装有进料口(10),所述壳体(2)的底面安装有出料口(11),所述出料口(11)上安装有阀门(12),所述底座(1)上开设...
【专利技术属性】
技术研发人员:孔令胜,
申请(专利权)人:廊坊市盛兴食品机械有限公司,
类型:新型
国别省市:河北;13
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