一种食品制作用烘干架制造技术

技术编号:22837415 阅读:19 留言:0更新日期:2019-12-14 19:08
本实用新型专利技术公开了一种食品制作用烘干架,包括烘干架主轴,所述烘干架主轴上套接有烘干托盘,所述有烘干托盘的底面设有托盘底座,所述烘干托盘和托盘底座之间设有托盘支架,所述托盘底座的底面设有调高螺母,所述烘干架主轴的底面固定连接有主轴底座,所述主轴底座的底面设有底座支架。本实用新型专利技术利用分节螺栓式连接的烘干架主轴和调高螺母,实现了烘干架和烘干托盘的高度调节,大大提高了产品的普适性,方便了生产需求,利用包括分层排布的顶面设有十字形气流槽的托盘风柱和在托盘风柱层间开设的气流槽的烘干托盘来替代传统的纱网式、漏筛式烘干托盘或棒式烘干支架,解决了传统烘干托盘、支架使用局限性大,烘干不均匀,效率低的缺陷。

【技术实现步骤摘要】
一种食品制作用烘干架
本技术涉及食品用烘干架领域,尤其涉及一种食品制作用烘干架。
技术介绍
烘干是指用某种方式去除溶剂保留固体含量的工艺过程,通常是指通入热空气将物料中水分蒸发并带走的过程,按照热传导、热对流、热辐射三种热传播的方式,烘干也有相对应的三种方式:烘筒式烘干、热风式烘干和远红外烘干,在工业化食品制作过程中,热风式烘干是一种广泛使用的烘干方式,在烘干过程中需要使用到烘干架。现有的食品制作用烘干架无法调节烘干架本体的高度和烘干物料承载部件的高度,不能够适应多元化的食品生产模式,改变烘干物料的距离提高烘干效率,在烘干时采用传统的纱网式烘干托盘容易掉落残渣损坏烘干设备,而棒状烘干架的使用范围较窄,漏筛式烘干托盘的风孔易被待烘干物料挡住,存在烘干质量低效率低的缺陷。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食品制作用烘干架。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种食品制作用烘干架,包括烘干架主轴,所述烘干架主轴上套接有烘干托盘,所述有烘干托盘的底面设有托盘底座,所述烘干托盘和托盘底座之间设有托盘支架,所述托盘底座的底面设有调高螺母,所述烘干架主轴的底面固定连接有主轴底座,所述主轴底座的底面设有底座支架。作为上述技术方案的进一步描述:所述烘干架主轴的表面设有外螺纹,且调高螺母螺纹连接在烘干架主轴上,并且烘干托盘可以绕着烘干架主轴自由转动。作为上述技术方案的进一步描述:所述烘干托盘包括托盘主板,所述托盘主板的边缘设有托盘侧挡板,所述托盘主板的顶面嵌合有托盘风柱,所述托盘主板的在烘干架主轴的对应位置设有耐磨套筒,所述托盘风柱的侧面固定连接有风柱限位块,且风柱限位块的底面贴合在托盘主板的顶面,所述托盘风柱的底面螺纹连接有风柱紧固螺母,且风柱紧固螺母的顶面贴合在托盘主板的底面。作为上述技术方案的进一步描述:所述托盘风柱按照托盘主板的形状分层排布,且托盘风柱顶面开设有十字形气流槽,并且托盘主板的顶面在托盘风柱层间空隙位置开设有气流槽。作为上述技术方案的进一步描述:所述托盘侧挡板的侧面开设有通气孔,且托盘侧挡板的顶面边缘采用倒圆角。作为上述技术方案的进一步描述:所述烘干架主轴采用分节螺栓式连接,且烘干架主轴的表面采用热浸渗铝处理。作为上述技术方案的进一步描述:所述托盘底座套接在耐磨套筒外部,且耐磨套筒和托盘底座之间、托盘底座和调高螺母之间均设有转动轴承。本技术的有益效果:1、与现有技术相比,本技术利用分节螺栓式连接的烘干架主轴和调高螺母,实现了烘干架和烘干托盘的高度调节,大大提高了产品的普适性,方便了生产需求。2、与现有技术相比,本技术利用包括分层排布的顶面设有十字形气流槽的托盘风柱和在托盘风柱层间开设的气流槽的烘干托盘来替代传统的纱网式、漏筛式烘干托盘或棒式烘干支架,解决了传统烘干托盘、支架使用局限性大,烘干不均匀,效率低的缺陷。附图说明图1为本技术提出的一种食品制作用烘干架的正视图;图2为本技术提出的一种食品制作用烘干架的烘干托盘俯视图;图3为本技术提出的一种食品制作用烘干架的托盘风柱剖视图。图例说明:1、烘干架主轴;2、烘干托盘;201、托盘主板;202、托盘侧挡板;203、托盘风柱;204、耐磨套筒;205、风柱限位块;206、风柱紧固螺母;3、托盘支架;4、托盘底座;5、调高螺母;6、主轴底座;7、底座支架。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性;此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。参照图1-3,一种食品制作用烘干架,包括烘干架主轴1,烘干架主轴1上套接有烘干托盘2,有烘干托盘2的底面设有托盘底座4,烘干托盘2和托盘底座4之间设有托盘支架3,托盘底座4的底面设有调高螺母5,烘干架主轴1的底面固定连接有主轴底座6,主轴底座6的底面设有底座支架7,可以根据需要在底座支架7下安装行走轮或者是滑块,便于移动该食品制作用烘干架。烘干架主轴1的表面设有外螺纹,且调高螺母5螺纹连接在烘干架主轴1上,并且烘干托盘2可以绕着烘干架主轴1自由转动,通过调节调高螺母5来调整烘干托盘2的高度和托盘之间的距离,方便了生产需求,烘干托盘2包括托盘主板201,托盘主板201的边缘设有托盘侧挡板202,托盘主板201的顶面嵌合有托盘风柱203,托盘主板201的在烘干架主轴1的对应位置设有耐磨套筒204,托盘风柱203的侧面固定连接有风柱限位块205,且风柱限位块205的底面贴合在托盘主板201的顶面,托盘风柱203的底面螺纹连接有风柱紧固螺母206,且风柱紧固螺母206的顶面贴合在托盘主板201的底面,利用风柱限位块205和风柱紧固螺母206将托盘风柱203固定在托盘主板201的顶面,也可以采用螺纹连接,在托盘风柱203的外表面开设螺纹,托盘主板201的表面在托盘风柱203的对应位置开设风孔,在该风孔内开设内螺纹,优点是能够根据物料来调整托盘风柱203的高度,使得物料烘干更加快速,缺点是需要大量攻内螺纹,提高了制造难度,从而加大了制造成本,托盘风柱203按照托盘主板201的形状分层排布,且托盘风柱203顶面开设有十字形气流槽,并且托盘主板201的顶面在托盘风柱203层间空隙位置开设有气流槽,当待烘干物料放置在托盘风柱203的顶面时,托盘风柱203顶面的十字形气流槽能够保证热风顺利通过待烘干物料底面,并通过托盘风柱203层间空隙位置开设的气流槽流出,增大了烘干效率,提高了烘干质量,托盘侧挡板202的侧面开设有通气孔,且托盘侧挡板202的顶面边缘采用倒圆角,侧面通气孔的设置使得热风从底面流过托盘主板201时,气流截面变小,流速加快,使得托盘主板201顶面形成气压差,将烘干托盘2外侧的空气吸入内侧,进一步提高烘干效率,烘干架主轴1采用分节螺栓本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品制作用烘干架,包括烘干架主轴(1),其特征在于,所述烘干架主轴(1)上套接有烘干托盘(2),所述有烘干托盘(2)的底面设有托盘底座(4),所述烘干托盘(2)和托盘底座(4)之间设有托盘支架(3),所述托盘底座(4)的底面设有调高螺母(5),所述烘干架主轴(1)的底面固定连接有主轴底座(6),所述主轴底座(6)的底面设有底座支架(7)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品制作用烘干架,包括烘干架主轴(1),其特征在于,所述烘干架主轴(1)上套接有烘干托盘(2),所述有烘干托盘(2)的底面设有托盘底座(4),所述烘干托盘(2)和托盘底座(4)之间设有托盘支架(3),所述托盘底座(4)的底面设有调高螺母(5),所述烘干架主轴(1)的底面固定连接有主轴底座(6),所述主轴底座(6)的底面设有底座支架(7)。


2.根据权利要求1所述的一种食品制作用烘干架,其特征在于,所述烘干架主轴(1)的表面设有外螺纹,且调高螺母(5)螺纹连接在烘干架主轴(1)上,并且烘干托盘(2)可以绕着烘干架主轴(1)自由转动。


3.根据权利要求1所述的一种食品制作用烘干架,其特征在于,所述烘干托盘(2)包括托盘主板(201),所述托盘主板(201)的边缘设有托盘侧挡板(202),所述托盘主板(201)的顶面嵌合有托盘风柱(203),所述托盘主板(201)的在烘干架主轴(1)的对应位置设有耐磨套筒(204),所述托盘风柱(203)的侧面固定连接有风柱限位块(205),且风柱限位块(205)的底面贴合在...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁荣
申请(专利权)人:安徽灵猫食品有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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