一种用于土豆切片刀的磨刀器制造技术

本实用新型专利技术提供了一种用于土豆切片刀的磨刀器，属于一种磨刀器，其用于对土豆切片刀上的若干刀片同时打磨，包括磨刀架上设置有多个横截面呈等腰三角形状的磨刀块，多个所述磨刀块分别沿两条平行的直线线性阵列分布，相邻两个磨刀块位于不同的所述直线上，相邻两个磨刀块在垂直于所述直线的方向上错位排列，相邻两个错位的磨刀块之间形成磨刀空间；解决了刀片在长期使用，钝化之后，不方便对其刀片打磨，无法还原初始的锋利度，由此造成使用者不方便的问题。

A sharpener for potato slicer

【技术实现步骤摘要】
一种用于土豆切片刀的磨刀器
本技术涉及一种磨刀器，尤其涉及一种用于土豆切片刀的磨刀器。
技术介绍
目前，家庭制作干煸土豆丝等菜肴，通常先将土豆切片，再将片状土豆切丝。现有授权公告号为CN202528205U的一件中国技术专利提供了一种土豆切割刀，其包括一框架，该框架上设有若干刀片，刀片在该框架上等距排列，各刀片之间互相平行。使用者可利用上述切割刀将整个土豆一次切割成若干片状，再将若干片状土豆叠起，二次切割成丝状，省时省力。为满足土豆片足够薄，上述切割刀的相邻刀片距离应当控制在1至3毫米之间，此间距导致切割刀在长期使用，钝化之后，不方便对其刀片打磨，无法还原初始的锋利度，由此造成使用者不方便，因此有待改善。
技术实现思路
为此，本技术的目的是提供一种用于土豆切片刀的磨刀器，能够对土豆切片刀上的多个刀片同时打磨，恢复刀片的锋利度，延长土豆切片刀的使用寿命。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种用于土豆切片刀的磨刀器，用于对土豆切片刀上的若干刀片同时打磨，包括磨刀架上设置有多个横截面呈等腰三角形状的磨刀块，多个所述磨刀块分别沿两条平行的直线线性阵列分布，相邻两个磨刀块位于不同的所述直线上，相邻两个磨刀块在垂直于所述直线的方向上错位排列，相邻两个错位的磨刀块之间形成磨刀空间。通过采用上述技术方案，两个相邻的磨刀块错位交叉形成V型的磨刀空间，使用者可先将土豆切片刀的刀片置于磨刀空间中，此时刀片与磨刀块阵列的直线垂直，再沿同一的方向来回抽动切片刀，使得刀片的端部由磨刀块打磨至锋利，恢复刀片的锋利度，延长土豆切片刀的使用寿命；若磨刀空间的数量小于刀片的数量，无法一次性完全打磨完所有刀片时，例如，磨刀空间有10个，而刀片有15个，使用者可先将第一刀片至第十刀片放于磨刀空间中先打磨，打磨完成后，将第六刀片至第十五刀片再置于磨刀空间打磨，由此可适配于拥有与磨刀空间数量不同的刀片的土豆切片刀。作为优选，所述土豆切片刀包括切片架、设置于切片架的若干刀片，以及设置于切片架两侧的手持板，所述刀片在切片架上等距排列，且各刀片之间相互平行。作为优选，相邻两个所述刀片之间的间距为2mm。通过采用上述技术方案，通常土豆切片时的宽度为2mm，利用该种土豆切片刀可一次性先将土豆块切成2mm厚的薄片，再可一次性将土豆薄片切成横截面为2平方毫米的土豆丝。作为优选，相邻两个所述磨刀空间的间距与相邻两个所述刀片的间距相同。通过采用上述技术方案，使磨刀空间可与刀片分别适配。作为优选，所述磨刀架上开设有容纳槽，所述容纳槽内设置有海绵块，所述海绵块的两侧与容纳槽的两侧之间具有供手持板插接配合的空隙，所述海绵块的上表面开设有呈线性阵列分布且两两平行的缺口。通过采用上述技术方案，使用者在打磨完成，并清洗完切片刀后，可将切片刀的刀片分别插于缺口中，并来回移动，去除刀片表面的水渍，保持刀片的干燥，减小环境对切片刀的腐蚀。作为优选，所述磨刀块采用陶瓷材质制成。通过采用上述技术方案，陶瓷材质的磨刀块专门用于打磨这类需细磨的刀具。作为优选，所述磨刀架设置有横截面呈倒U形状的固定把手。通过采用上述技术方案，便于使用者手掌按压固定把手，从而将磨刀架固定于桌面上。本技术提供的一种用于土豆切片刀的磨刀器具有如下优点：1.沿同一的方向来回抽动切片刀，对切片刀的刀片同时打磨，恢复刀片的锋利度，延长土豆切片刀的使用寿命；2.能够去除刀片表面的水渍，保持刀片的干燥，减小环境对切片刀的腐蚀。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术中磨刀块与刀片配合时的局部示意图。图中各附图标记说明如下：101、切片架；102、刀片；103、手持板；201、磨刀块；202、磨刀空间；203、容纳槽；204、海绵块；205、空隙；206、固定把手；207、磨刀架。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。一种用于土豆切片刀的磨刀器，用于对土豆切片刀上的若干刀片102同时打磨，如图1所示，本技术可适配的土豆切片刀包括切片架101、设置于切片架101的若干刀片102，以及设置于切片架101两侧的手持板103，刀片102在切片架101上等距排列，且各刀片102之间相互平行。相邻两个刀片102之间的间距为2mm，通常土豆切片时的宽度为2mm，利用该种土豆切片刀可一次性先将土豆块切成2mm厚的薄片，再可一次性将土豆薄片切成横截面为2平方毫米的土豆丝。如图1和图2所示，本技术包括磨刀架207上设置有多个横截面呈等腰三角形状的磨刀块201，多个磨刀块201分别沿两条平行的直线线性阵列分布，相邻两个磨刀块201位于不同的直线上，相邻两个磨刀块201在垂直于直线的方向上错位排列，相邻两个错位的磨刀块201之间形成磨刀空间202。两个相邻的磨刀块201错位交叉形成V型的磨刀空间202，使用者可先将土豆切片刀的刀片102置于磨刀空间202中，此时刀片102与磨刀块201阵列的直线垂直，再沿同一的方向来回抽动切片刀，使得刀片102的端部由磨刀块201打磨至锋利，恢复刀片102的锋利度，延长土豆切片刀的使用寿命；若磨刀空间202的数量小于刀片102的数量，无法一次性完全打磨完所有刀片102时，例如，磨刀空间202有10个，而刀片102有15个，使用者可先将第一刀片102至第十刀片102放于磨刀空间202中先打磨，打磨完成后，将第六刀片102至第十五刀片102再置于磨刀空间202打磨，由此可适配于拥有与磨刀空间202数量不同的刀片102的土豆切片刀。相邻两个磨刀空间202的间距与相邻两个刀片102的间距相同，使磨刀空间202可与刀片102分别适配。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于土豆切片刀的磨刀器，其特征在于，用于对土豆切片刀上的若干刀片(102)同时打磨，包括磨刀架(207)上设置有多个横截面呈等腰三角形状的磨刀块(201)，多个所述磨刀块(201)分别沿两条平行的直线线性阵列分布，相邻两个磨刀块(201)位于不同的所述直线上，相邻两个磨刀块(201)在垂直于所述直线的方向上错位排列，相邻两个错位的磨刀块(201)之间形成磨刀空间(202)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于土豆切片刀的磨刀器，其特征在于，用于对土豆切片刀上的若干刀片(102)同时打磨，包括磨刀架(207)上设置有多个横截面呈等腰三角形状的磨刀块(201)，多个所述磨刀块(201)分别沿两条平行的直线线性阵列分布，相邻两个磨刀块(201)位于不同的所述直线上，相邻两个磨刀块(201)在垂直于所述直线的方向上错位排列，相邻两个错位的磨刀块(201)之间形成磨刀空间(202)。


2.根据权利要求1所述的一种用于土豆切片刀的磨刀器，其特征在于，所述土豆切片刀包括切片架(101)、设置于切片架(101)的若干刀片(102)，以及设置于切片架(101)两侧的手持板(103)，所述刀片(102)在切片架(101)上等距排列，且各刀片(102)之间相互平行。


3.根据权利要求1所述的一种用于土豆切片刀的磨刀器，其特征在于，相邻两个所述刀片(102)之间的...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建伟，
申请(专利权)人：刘建伟，
类型：新型
国别省市：河北;13