欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物、制造和应用制造技术

本发明专利技术涉及一种欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物和一种用于制造这种欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物的温和方法。欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物在化妆品组合物、药用组合物、食品组合物或膳食补充剂中使用。本发明专利技术还涉及一种欧蓍草的使用的新的观点。本发明专利技术提供一种欧蓍草用于刺激热休克蛋白和/或抗微生物肽在皮肤细胞中的表达的应用。此外，描述一种欧蓍草用于提高皮肤的耐热性的应用。

Concentrate, manufacture and application of fresh pressed plant juice of yarrow

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物、制造和应用
本专利技术涉及一种欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物，所述欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物能够长期储存，而在此不必采用热处理、防腐剂或其它添加剂。此外，本专利技术涉及一种用于制造这种欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物的温和的方法。欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物在化妆品组合物、药用组合物、食品组合物或膳食补充剂中使用。本专利技术还涉及一种欧蓍草的使用的新的观点。本专利技术提供一种欧蓍草用于刺激热休克蛋白和/或抗微生物肽在皮肤细胞中的表达的应用。此外，描述一种欧蓍草用于提高皮肤的耐热性的应用。
技术介绍
欧蓍草(Achilleamillefollium，西洋蓍草)是传统的药用植物。典型的内含物例如包括：精油，倍半萜烯，酚类化合物，例如类黄酮、酚羧酸和甜菜碱。示例性的酚羧酸包括绿原酸和不同的二咖啡酰奎尼酸。欧蓍草以提取物的形式使用。为了制造液态提取物，例如使用新鲜的(未经干燥的)植物，意即通常必须在生产区附近种植或采集植物初始材料。收获成熟的植物，并且必须对其及时(通常在一天之内)进行压榨和灌装，以便防止变质和微生物损害。以这种方式获得的欧蓍草草药榨汁例如能够在胃肠轻度痉挛性不适，包括肠胃气胀和食欲不振的情况下使用。此外，欧蓍草由于其在伤口愈合时的积极特性还用在护肤霜中。欧蓍草提取物已经在局部施用的化妆品中广泛使用。在此涉及由干燥的药材制成的提取物。干燥提供与季节收获时间段的时间无关性，以及防止可能的变质的保护。干燥的植物材料能够更简单地且成本更低地储存和运输。然而，在将植物材料干燥时和在制造提取物时(可能在热量输送的条件下的提取，和通常随后在加热至浓缩的条件下通过蒸馏来去除提取剂)部分地改变植物的成分谱。欧蓍草草药鲜榨植物汁的工业生产通常通过如下进行：收获要压榨的植物或植物部分、清洗、切碎、用于使植物酶失活的水蒸气处理和粉碎植物材料、在压力下压榨、过滤或离心、超高温短期加热以灭菌，和无菌灌装(DeutscheApothekerzeitung2011年，第93页及以后)。这种鲜榨植物汁通常包含2重量％-6重量％的干燥提取物或干汁。这涉及一种温和的方法，其中仅短期使用较高的温度。此外需要相对少的工作步骤。由此应确保对于敏感的、生物活性的内含物，例如抗氧化剂提供保护。不利的是，所获得的鲜榨植物汁仅能够在封闭的容器中良好地储存，因为否则存在微生物污染的风险。因此，鲜榨植物汁，特别是对于终端用户而言，在处理时是有问题的。因此其原因为：需要完全消耗或需要为鲜榨植物汁添加不期望的防腐剂以进行保护防止变质。
技术实现思路
因此，本专利技术的目的在于提供可长期储存的欧蓍草提取物和用于制造这种提取物的方法。另一目的在于提供一种欧蓍草提取物，其能够在不使用防腐剂或其它添加剂的情况下储存。内含物的特性不应通过制造方法和储存损害。此外，应提供含水的欧蓍草提取物，所述欧蓍草提取物与在现有技术中已知的应用可能性相比，提供另外的、附加有利的应用。因此，在现有技术中描述了用于刺激热休克蛋白和/或皮肤AMP的有效物质。尽管如此仍存在对新型天然的、耐受良好的、能够简单地引用到化妆品配方中的HSP和/或AMP刺激剂的需求。因此，本专利技术涉及一种欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物，其包括下述组成部分或由其构成：以欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物的100重量％计，10-100重量％的欧蓍草鲜榨植物汁干残渣，0-90重量％的水，和0-90重量％的载体材料。此外，本专利技术涉及一种用于制造欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物的方法，所述欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物优选为如在本文中所述的根据本专利技术的浓缩物，所述方法包括下述步骤或由下述步骤构成：提供欧蓍草鲜榨植物汁，以及浓缩欧蓍草鲜榨植物汁。本专利技术提供一种欧蓍草用于刺激热休克蛋白和/或抗微生物肽在皮肤细胞中的表达的应用。本专利技术还提供一种欧蓍草用于提高皮肤的耐热性的应用。此外，本专利技术涉及一种根据本专利技术的鲜榨植物汁浓缩物作为药物的应用。令人惊讶地发现：由欧蓍草鲜榨植物汁干残渣构成的浓缩物可长期保存。这甚至在省去防腐剂或在提高的温度下相应的用于长期存放的处理方法、例如巴氏杀菌的条件下是这种情况。根据本专利技术的方法能够实现用于保存内含物特性的温和的(意即不在较高的温度下较长时间地暴露)的方法。为此尤其能够使用反渗透、冷冻干燥、喷射干燥或这些浓缩方法的组合。通过使用这些方法中的一种或多种方法，能够避免用于浓缩鲜榨植物汁的不利的方式，如以蒸馏的方式去除水。以蒸馏的方式去除水需要在提高的温度(70-80℃)下的较长的处理持续时间，这通常会引起在内含物特性方面的变化。热敏感的内含物在此能够改变或分解。此外还发现，欧蓍草通常、尤其是根据本专利技术的浓缩物和欧蓍草鲜榨植物汁适用于化妆品组合物。因此，欧蓍草，尤其欧蓍草鲜榨植物汁在基因层次上将一些热休克蛋白(HSPs)上调。因此，在基因层次上，HSP27上调，但是HSP70没有上调。此外，令人惊讶地发现，欧蓍草，尤其是欧蓍草鲜榨植物汁将抗微生物蛋白和肽(AMP)，例如β-防御素1和S100钙结合蛋白A8在基因层次上上调。已知的是，Hsp27提供耐热性和细胞保护作用，并且支持细胞在逆境胁迫下的存活。而AMP能够用作为局部使用的抗微生物剂，尤其是用于处理多抗性病原体以及用于处理皮肤和伤口感染。此外，能够设想在肿瘤治疗中的应用。这引起欧蓍草尤其在优选局部施用的化妆品组合物和药用组合物的范围中的有利的应用。如在本文中使用的术语“欧蓍草”涉及西洋蓍草草药或欧蓍草草药，并且同样涉及根据HagersHandbuchderpharmazeutischenPraxis，SpringerVerlag(Springer出版社)的成员。欧蓍草能够作为未经处理的植物或者以不同的制剂的形式存在，例如以欧蓍草鲜榨植物汁或欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物的形式存在。“欧蓍草鲜榨植物汁”和“欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物”的特征在于存在相对高含量的多元酚，尤其酚羧酸，其中包括单咖啡酰奎尼酸的组(包含绿原酸[3-O-咖啡酰奎尼酸，CAS327-97-9]，新绿原酸[5-O-咖啡酰奎尼酸，CAS906-33-2]和隐绿原酸[4-O-咖啡酰奎尼酸，CAS905-99-7])以及二咖啡酰奎尼酸的组(包含1,5-二-O-咖啡酰奎尼酸[洋蓟素，CAS30964-13-7]，3,4-二-O-咖啡酰奎尼酸[异绿原酸B，CAS14534-61-3]，3,5-二-O-咖啡酰奎尼酸[异绿原酸A，CAS2450-53-5]和4,5-二-O-二咖啡酰奎宁酸[异绿原酸C，CAS57378-72-0]。多元酚对于其非常好的抗氧化功效是已知的。欧蓍草鲜榨植物汁例如能够从公司Schoenenberger获得(使用信息：供成年人和大于12岁的青少年使用的欧蓍草纯天然药用植物汁，WaltherSchoenenbergerPflanzensaftwerkGmbH&Co.KG，Magstadt(德国)，2014年7月)。欧蓍草鲜榨植物汁由新鲜的、在花期收获的欧蓍草草药制成。其可在胃肠区域本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物，包括下述物质或由下述物质构成：/n以欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物计的100重量％计，/n10-100重量％的欧蓍草鲜榨植物汁干残渣，/n0-90重量％的水，和/n0-90重量％的(多种)载体物质。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物，包括下述物质或由下述物质构成：
以欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物计的100重量％计，
10-100重量％的欧蓍草鲜榨植物汁干残渣，
0-90重量％的水，和
0-90重量％的(多种)载体物质。


2.根据权利要求1所述的欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物，
其中一种或多种所述载体物质是：固态载体物质，所述固态载体物质优选选自：麦芽糊精、糊精和环糊精；和/或是液态载体物质，所述液态载体物质优选选自：甘油、丙二醇、丁二醇、1,3-丙二醇、1,2-戊二醇、1,2-己二醇和1,2-辛二醇。


3.根据上述权利要求中任一项所述的欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物，
其中所述欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物还包括防腐剂和/或稳定剂。


4.一种用于制造欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物的方法，所述欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物优选是根据上述权利要求中任一项所述的欧蓍草鲜榨植物汁浓缩物，所述方法包括下述步骤或者由下述步骤构成：
提供欧蓍草鲜榨植物汁，和
将欧蓍草鲜榨植物汁浓缩。


5.根据权利要求4所述的方法，
其中在小于60℃的温度下浓缩所述欧蓍草鲜榨植物汁。


6.根据权利要求4或5所述的方法，
其中通过选自冷冻干燥、喷射干燥和反渗透或者是它们的组合的浓缩方法来浓缩所述欧蓍草鲜榨植物汁。


...

【专利技术属性】
技术研发人员：马丁纳·赫尔曼，桑德拉·盖布勒，曼努埃尔·佩萨罗，多米尼克·斯图尔曼，莉萨·加布，茱莉亚·迈耶，
申请(专利权)人：西姆莱斯有限公司，
类型：发明
国别省市：德国;DE