The invention relates to a method for extracting Proanthocyanidins from horseshoe skin, which comprises the following steps: crushing horseshoe skin and extracting Proanthocyanidins from horseshoe skin by pressurized solvent extraction. Wherein, the extraction solvent extracted by the pressurized solvent is an ethanol solvent. The method of pressurized solvent extraction is used for extracting Proanthocyanidins from horseshoe skin, greatly improving the extraction yield of proanthocyanidins, which can be as high as 15% or even as high as 20%. Moreover, the method for extracting proanthocyanidins provided by the invention is not only scientific but also practical.
【技术实现步骤摘要】
一种从马蹄皮中提取原花青素的方法
本专利技术涉及提取原花青素提取的方法，具体涉及一种从马蹄皮中提取原花青素的方法。
技术介绍
原花青素：一般存在于许多植物的皮、壳、籽、核、花、叶中，具有高效抗氧化效果，是迄今为止所发现的最好的天然自由基清除剂，在人体内活性非常强。其清除自由基效果可相当于50倍维生素E，20倍维生素C，并能够完全吸收，口服20分钟即可达到最高血液浓度。生理作用在体内可以保持7小时。原花青素因其营养和药理作用，在保健食品、化妆品、医药和食品添加剂等领域有较大的应用。马蹄，又名荸荠，马蹄皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。马蹄皮中含有丰富的多酚物质，但一直以来，大量马蹄皮当做废物丢弃，不仅浪费了其中的功效成分，而且污染环境。如能利用马蹄皮资源，从中提取原花青素，既能变废为宝，又能提高马蹄产业的经济效益。
技术实现思路
为实现上述目的，本专利技术提供的提取原花青素的方法包括以下步骤：（1）将马蹄皮置于真空干燥箱中干燥；（2）再将干燥后的马蹄皮粉碎后过50-100目筛得到马蹄皮粉末；（3）采用加压溶剂萃取的方法连续萃取2-3次，每次20-35min提取马蹄皮粉末中的原花青素。根据本专利技术，优选的，真空干燥箱真空度为0.05Mpa,真空干燥温度是40-60℃，将马蹄皮干燥至至含水量10%以下。根据本专利技术，优选的，所述加压溶剂...
【技术保护点】
1.一种提取原花青素的提方法，其特征在于，包括以下步骤：/n（1）将马蹄皮置于真空干燥箱中干燥；/n（2）再将干燥后的马蹄皮粉碎后过50-100目筛得到马蹄皮粉末；/n（3）采用加压溶剂萃取的方法连续萃取2-3次，每次20-35min提取马蹄皮粉末中的原花青素。/n
【技术特征摘要】
1.一种提取原花青素的提方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将马蹄皮置于真空干燥箱中干燥；
（2）再将干燥后的马蹄皮粉碎后过50-100目筛得到马蹄皮粉末；
（3）采用加压溶剂萃取的方法连续萃取2-3次，每次20-35min提取马蹄皮粉末中的原花青素。
2.根据权利要求书1中步骤（1）所述的提取原花青素的方法，其特征在于：真空干燥箱真空度为0.05Mpa,真空干燥温度是40-60℃，将马蹄皮干燥至至含水量10%以下。
3.根据权利要求书1中步骤（3）所述的提取原花青素的方法，其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨成东，
申请(专利权)人：南京泽朗生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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