一种肉松生产用搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种肉松生产用搅拌装置，包括底板、搅拌罐、搅拌电机、搅拌转轴，所述搅拌罐通过摇摆装置设置在底板上方，所述搅拌罐底部为半球形，所述搅拌罐内部的侧壁上等距排列有若干切片，所述搅拌电机设置在搅拌罐顶部，所述搅拌电机的输出轴贯穿搅拌罐顶部，并同轴连接竖直设置在搅拌罐内部的所述搅拌转轴，所述搅拌转轴上等距设有若干连杆，所述搅拌转轴的下端通过若干连接臂连接设有与搅拌罐半球形底部配合的半圆形耙料装置，所述搅拌罐顶部还设有进料斗，所述搅拌罐底部设有出料斗，所述出料斗的下端口连接设有螺旋送料器，所述螺旋送料器正下方穿设有一条物料传送带。本实用新型专利技术结构简单、新颖，工作效率高，提高了肉松的品质和口感。

A stirring device for production of meat floss

The utility model discloses a mixing device for production of meat floss, which comprises a bottom plate, a mixing tank, a mixing motor and a mixing shaft. The mixing tank is arranged above the bottom plate through a swing device, the bottom of the mixing tank is hemispherical, the side walls inside the mixing tank are equidistant arranged with several slices, the mixing motor is arranged on the top of the mixing tank, and the output shaft of the mixing motor is through The bottom of the mixing shaft is connected with a semi-circular harrow device matched with the hemispherical bottom of the mixing tank through a number of connecting arms, and the top of the mixing tank is also provided with a feeding hopper, and the bottom of the mixing tank is provided with a discharging hopper, and the discharging hopper The lower port of the hopper is connected with a screw feeder, and a material conveyor belt is penetrated under the screw feeder. The utility model has the advantages of simple and novel structure, high working efficiency, and improved the quality and taste of meat pine.

【技术实现步骤摘要】
一种肉松生产用搅拌装置
本技术涉及食品加工
，具体是一种肉松生产用搅拌装置。
技术介绍
肉松是亚洲常见的食物，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见，通常用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉等经加工制成，现有肉松加工过程中虽然部分工艺可通过机器替代，但大部分粗加工和转运都由人工完成，生产成本较高，效率低下，为此我们提出了一种肉松生产用搅拌装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种肉松生产用搅拌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为了解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是：一种肉松生产用搅拌装置，包括底板、搅拌罐、搅拌电机、搅拌转轴，所述搅拌罐通过摇摆装置设置在底板上方，所述搅拌罐底部为半球形，所述搅拌罐内部的侧壁上等距排列有若干切片，所述搅拌电机设置在搅拌罐顶部，所述搅拌电机的输出轴贯穿搅拌罐顶部，并同轴连接竖直设置在搅拌罐内部的所述搅拌转轴，所述搅拌转轴上等距设有若干连杆，所述连杆与搅拌转轴相互垂直，所述搅拌转轴的下端通过若干连接臂连接设有与搅拌罐半球形底部配合的半圆形耙料装置，所述耙料装置包括半圆状刮板以及均匀分布在半圆状刮板外侧的若干耙齿，所述耙齿的顶部与搅拌罐的内底接触，所述搅拌罐顶部还设有进料斗，所述搅拌罐底部设有出料斗，所述出料斗的下端口连接设有螺旋送料器，所述螺旋送料器正下方穿设有一条物料传送带。进一步的，所述摇摆装置包括液压缸、两根对称设置在搅拌罐外侧壁上的固定轴以及两组轴承座，所述的两根固定轴分别通过所述轴承座将搅拌罐支撑在底板上方，所述液压缸的缸体部与所述底板铰接，所述液压缸的缸杆部与搅拌罐的底部铰接。进一步的，所述连杆上设有若干搅拌杆，所述搅拌杆与连杆相互垂直。进一步的，所述出料斗上还设有手动闸阀。本技术的有益效果是：本技术提供一种肉松生产用搅拌装置，其结构简单、新颖，通过搅拌转轴上的连杆、连杆上的搅拌杆，实现对肉松的多级搅拌，使搅拌的更散，通过耙料装置，使搅拌罐底部粘附的肉松残余量大大的降低，避免浪费，同时避免出现肉松沉积底部，通过切片，有助于对肉松进行切割搅拌，提高搅拌效率，提高了肉松的品质和口感。通过摇摆装置，使搅拌罐悬于底部之上，随着搅拌电机工作的同时，摇摆装置中的液压缸往复伸缩，使搅拌罐在固定轴与轴承座的支撑作用下，在底部上方摆动，进一步提高了肉松的搅拌效果，通过物料传送带，可自动化完成肉松的转运。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。图1是本技术结构示意图。图2是本技术的结构侧视图。图3是耙料装置的结构示意图。图中：1、底板，2、搅拌罐，3、搅拌电机，4、搅拌转轴，5、液压缸，6、固定轴，7、轴承座，8、切片，9、连杆，10、搅拌杆，11、连接臂，12、刮板，13、耙齿，14、进料斗，15、出料斗，16、螺旋送料器，17、物料传送带，18、手动闸阀。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1～3所示，本技术提供一种肉松生产用搅拌装置，包括底板1、搅拌罐2、搅拌电机3、搅拌转轴4，所述搅拌罐2通过摇摆装置设置在底板1上方，所述摇摆装置包括液压缸5、两根对称设置在搅拌罐2外侧壁上的固定轴6以及两组轴承座7，所述的两根固定轴6分别通过所述轴承座7将搅拌罐2支撑在底板1上方，所述液压缸5的缸体部与所述底板1铰接，所述液压缸5的缸杆部与搅拌罐2的底部铰接，所述搅拌罐2底部为半球形，所述搅拌罐2内部的侧壁上等距排列有若干切片8，所述搅拌电机3设置在搅拌罐2顶部，所述搅拌电机3的输出轴贯穿搅拌罐2顶部，并同轴连接竖直设置在搅拌罐2内部的所述搅拌转轴4，所述搅拌转轴4上等距设有若干连杆9，所述连杆9与搅拌转轴4相互垂直，所述连杆9上设有若干搅拌杆10，所述搅拌杆10与连杆9相互垂直，所述搅拌转轴4的下端通过若干连接臂11连接设有与搅拌罐2半球形底部配合的半圆形耙料装置，所述耙料装置包括半圆状刮板12以及均匀分布在半圆状刮板12外侧的若干耙齿13，所述耙齿12的顶部与搅拌罐2的内底接触，所述搅拌罐2顶部还设有进料斗14，所述搅拌罐1底部设有出料斗15，所述出料斗15的下端口连接设有螺旋送料器16，所述螺旋送料器16正下方穿设有一条物料传送带17。所述出料斗15上还设有手动闸阀18。综合本技术的技术方案，其结构简单、新颖，通过搅拌转轴4上的连杆9、连杆9上的搅拌杆10，实现对肉松的多级搅拌，使搅拌的更散，通过耙料装置，耙齿13可搅拌罐2底部粘附的肉松松动，肉松残余量大大的降低，避免浪费，同时避免出现肉松沉积底部，通过切片8，有助于对肉松进行切割搅拌，提高搅拌效率，提高了肉松的品质和口感。通过摇摆装置，使搅拌罐2悬于底部之上，随着搅拌电机3工作的同时，摇摆装置中的液压缸5往复伸缩，使搅拌罐2在固定轴6与轴承座7的支撑作用下，在底部1上方摆动，进一步提高了肉松的搅拌效果，通过物料传送带17，可自动化完成肉松的转运。以上所述的本技术实施方式，并不构成对本技术保护范围的限定，任何在本技术的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的权利要求保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉松生产用搅拌装置，其特征在于，包括底板、搅拌罐、搅拌电机、搅拌转轴，所述搅拌罐通过摇摆装置设置在底板上方，所述搅拌罐底部为半球形，所述搅拌罐内部的侧壁上等距排列有若干切片，所述搅拌电机设置在搅拌罐顶部，所述搅拌电机的输出轴贯穿搅拌罐顶部，并同轴连接竖直设置在搅拌罐内部的所述搅拌转轴，所述搅拌转轴上等距设有若干连杆，所述连杆与搅拌转轴相互垂直，所述搅拌转轴的下端通过若干连接臂连接设有与搅拌罐半球形底部配合的半圆形耙料装置，所述耙料装置包括半圆状刮板以及均匀分布在半圆状刮板外侧的若干耙齿，所述耙齿的顶部与搅拌罐的内底接触，所述搅拌罐顶部还设有进料斗，所述搅拌罐底部设有出料斗，所述出料斗的下端口连接设有螺旋送料器，所述螺旋送料器正下方穿设有一条物料传送带。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉松生产用搅拌装置，其特征在于，包括底板、搅拌罐、搅拌电机、搅拌转轴，所述搅拌罐通过摇摆装置设置在底板上方，所述搅拌罐底部为半球形，所述搅拌罐内部的侧壁上等距排列有若干切片，所述搅拌电机设置在搅拌罐顶部，所述搅拌电机的输出轴贯穿搅拌罐顶部，并同轴连接竖直设置在搅拌罐内部的所述搅拌转轴，所述搅拌转轴上等距设有若干连杆，所述连杆与搅拌转轴相互垂直，所述搅拌转轴的下端通过若干连接臂连接设有与搅拌罐半球形底部配合的半圆形耙料装置，所述耙料装置包括半圆状刮板以及均匀分布在半圆状刮板外侧的若干耙齿，所述耙齿的顶部与搅拌罐的内底接触，所述搅拌罐顶部还设有进料斗，所述搅拌罐底部设有出料斗，所述出料...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈静怡，李银涛，金力航，梁远远，肖厚荣，
申请(专利权)人：合肥学院，
类型：新型
国别省市：安徽;34