一种可旋转刀架切菜器制造技术

本实用新型专利技术提供了一种可旋转刀架切菜器，包括：上手柄和下手柄，所述上手柄的尾部与所述下手柄的尾部通过一根销轴可转动地连接；上壳体，所述上壳体与所述上手柄的头部一体连接；上压头，所述上压头与所述上壳体装配固定并且可拆卸；下机壳，所述下机壳与所述下手柄的头部一体连接；固定刀架座，所述固定刀架座与所述下机壳的底部一体连接，所述固定刀架座包括呈环形的第一外壳，所述第一外壳的内壁为上下贯通的第一圆形通孔，所述第一圆形通孔贯穿所述下机壳。这种可旋转刀架切菜器能够使得切出来的片厚薄均匀、条粗细一致，并且能够通过旋转改变刀架座转动不同的位置，使切出的食材显现出不同尺寸和多种形状。

A kind of vegetable cutter with rotatable knife rest

The utility model provides a rotatable knife rest vegetable chopper, which comprises: an upper handle and a lower handle, the tail of the upper handle and the tail of the lower handle are rotatably connected through a pin shaft; an upper shell, the upper shell and the head of the upper handle are integrally connected; an upper pressure head, the upper pressure head and the upper shell are assembled, fixed and detachable; a lower shell, the lower machine The shell is integrally connected with the head of the lower handle; the fixed knife rest is integrally connected with the bottom of the lower shell, the fixed knife rest includes a first shell which is annular, the inner wall of the first shell is the first circular through-hole which is through up and down, and the first circular through-hole is through the lower shell. This kind of rotatable cutter can make the slice thickness uniform, the slice thickness consistent, and can change the different position of the cutter holder rotation through rotation, so that the cut food materials show different sizes and shapes.

【技术实现步骤摘要】
一种可旋转刀架切菜器
本技术涉及厨房用品领域，尤其涉及一种可旋转刀架切菜器。
技术介绍
在切菜的时候，人工切菜往往会出现切出来的片厚薄不均匀，或者切出来的块大小不一的问题。还有就是切片的时候人工切需要一片一片地切，这样会花费较多的时间。所以有必要设计出一款装置来解决这些问题。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是：使用一种简单的切割工具，让切割方式满足不同人对食材切割形状的要求。同时，确保切割的食材大小一致，形状多样化。本技术提供了一种可旋转刀架切菜器来解决上述问题。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种可旋转刀架切菜器，包括：上手柄和下手柄，所述上手柄的尾部与所述下手柄的尾部通过一根销轴可转动地连接，所述销轴上套设有一个扭转弹簧，所述扭转弹簧的两个力臂分别抵住所述上手柄和所述下手柄；上壳体，所述上壳体与所述上手柄的头部一体连接；上压头，所述上压头与所述上壳体装配固定并且可拆卸，所述上压头的朝下的面上设有多个避让槽；下机壳，所述下机壳与所述下手柄的头部一体连接；固定刀架座，所述固定刀架座与所述下机壳的底部一体连接，所述固定刀架座包括呈环形的第一外壳，所述第一外壳的内壁为上下贯通的第一圆形通孔，所述第一圆形通孔贯穿所述下机壳；所述第一圆形通孔内固定有第一刀片组，所述第一刀片组具有四个互相平行并且间隔设置的刀片，所述第一刀片组的两个相邻的刀片间隔一致；所述第一外壳的外壁上具有第一外圆周和第二外圆周，所述第一外圆周与所述第二外圆周均与所述第一圆形通孔同轴线，所述第一外圆周位于所述第二外圆周的上方，所述第一外圆周的直径大于所述第二外圆周的直径；旋转刀架座，所述旋转刀架座包括呈环形的第二外壳，所述第二外壳的内壁具有第一内圆周、第二内圆周和第三内圆周；所述第一内圆周、第二内圆周和第三内圆周自上而下依次设置并且同轴线，所述第一内圆周的直径等于所述第一外圆周的直径，所述第二内圆周的直径等于所述第二外圆周的直径，所述第三内圆周的直径小于所述第二内圆周的直径；所述第三内圆周上固定有第二刀片组，所述第二刀片组具有五个互相平行并且间隔设置的刀片，所述第二组的两个相邻的刀片间隔一致；所述第一内圆周上凸起有一个第一滑块，所述第一外圆周凹陷有第一滑槽，所述第一滑槽环绕所述第一外圆周设置；所述第一外壳的外壁上凹陷有一个第一凹槽，所述第一凹槽的形状与所述第一滑块的形状相匹配，所述第一凹槽自第一滑槽处向下延伸至穿透所述第一外壳的底部。所述第一外圆周与所述第一内圆周同轴线，所述第一外圆周与所述第一内圆周相接触，所述第二外圆周与所述第二内圆周相接触，所述第一滑块嵌入所述第一滑道中与所述第一滑道滑动配合。作为优选，所述第一滑块的朝向所述第一内圆周的轴线的一侧设有第一定位凸起，所述第一滑槽的槽底凹陷有第二滑槽，所述第二滑槽与所述第一定位凸起滑动配合；所述第一滑槽内设有第一定位块；所述第二滑槽内设有第一定位部和第二定位部，所述第一定位部和所述第二定位部位于所述第一定位块与所述第一凹槽之间；所述第一定位部位于所述第一定位块与所述第二定位部之间；所述第一定位部和所述第二定位部均包括两个第二定位凸起，所述两个所述第二定位凸起与所述第二滑槽的底部一体连接，两个所述第二定位凸起间隔设置，两个所述第二定位凸起之间间隔的距离适于容纳所述第一定位凸起。作为优选，所述第二滑槽的起点与所述第一凹槽连通，所述第二滑槽的终点位于所述第一定位块与所述第一定位部之间，所述第二滑槽的终点在所述第一外圆周上所正对的位置为A，所述第一定位部的两个第二定位凸起之间的间隔在所述第一外圆周上所正对的位置为B，所述第二定位部的两个第二凸起之间的间隔在所述第一外圆周上所正对的位置为C；在所述第一外圆周上，A与B之间所夹的圆弧对应的圆心角为45度，B与C之间所夹的圆弧对应的圆心圆心角为45度；当所述第一定位凸起位于所述第二定位部的两个所述第二定位凸起之间的间隔内时，所述第二刀片组的刀片与所述第一刀片组的刀片平行；当所述第一定位凸起位于所述第一滑槽的终点时，所述第一定位块恰好与所述第一滑块接触。作为优选，所述下机壳的外壁上还凹陷有第一标记、第二标记、第三标记和第四标记，所述旋转刀架座的外壁上凹陷有第五标记；当第一滑块位于所述第一凹槽处时，所述第五标记正对所述第一标记；当所述第一定位凸起位于所述第二定位部的两个第二定位凸起之间的间隔内时，所述第五标记正对所述第二标记；当所述第一定位凸起位于所述第一定位部的两个第二定位凸起之间的间隔内时，所述第五标记正对所述第三标记；当所述第一定位凸起位于所述第二滑槽的终点时，所述第五标记正对所述第四标记。作为优选，所述旋转刀架座上还开设有弧形槽，所述弧形槽的弧度与所述第一内圆周的弧度相匹配，所述弧形槽位于所述第一定位凸起与所述旋转刀架座的外壁之间。作为优选，所述第一内圆周上还设有另一个所述第一滑块，两个所述第一滑块相对设置；所述第一外壳的外壁上还凹陷有另一个所述第一凹槽，两个所述第一凹槽的位置分别对应两个所述第一滑块的位置设置。作为优选，清洁铲，所述清洁铲与所述下手柄装配固定并且可拆卸，所述清洁铲位于所述上手柄和所述下手柄所形成的夹角内。作为优选，锁定装置，所述锁定装置包括锁钩和锁环，所述锁钩上具有钩状结构，所述锁钩可滑动地与所述上手柄固定，所述锁环具有适于被所述锁钩勾住的孔状结构。作为优选，所述旋转刀架座的外壁上具有第三外圆周，所述第三外圆周位于所述旋转刀架座的外壁的底部，所述第三外圆周径向凸起有三个卡勾；所述三个卡勾均匀分布在所述第三外圆周上；所述可旋转刀架切菜器还包括集料杯，所述集料杯的内壁上设有第四内圆周，所述第四内圆周位于所述集料杯的内壁的顶部，所述第四内圆周上凹陷有三个适于所述卡勾卡住的卡槽；所述卡槽的位置对应所述卡勾的位置设置；所述第四内圆周上还凹陷有三个第二凹槽，每个所述第二凹槽的一端与一个所述卡槽连通，另一端向上延伸至穿透所述集料杯的顶部。作为优选，所述上壳体与所述上手柄的顶面还覆有一层装饰板，所述装饰板为塑料或者不锈钢材质。本技术的有益效果是，这种可旋转刀架切菜器相对于人工切菜，能够使得切出来的片厚薄均匀、条粗细一致，并且能够通过旋转改变刀架座转动至不同的位置，使切出的食材显现出不同尺寸和多种形状。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术一种可旋转刀架切菜器的最优实施例的结构示意图。图2是本技术一种可旋转刀架切菜器的最优实施例的局部结构示意图。图3是本技术一种可旋转刀架切菜器的最优实施例的局部结构示意图。图4是本技术一种可旋转刀架切菜器的最优实施例的局部结构示意图。图5是本技术一种可旋转刀架切菜器的最优实施例的局部结构示意图。图6是本技术一种可旋转刀架切菜器的最优实施例的旋转刀架座的结构示意图。图7是本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可旋转刀架切菜器，其特征在于，包括：/n上手柄和下手柄，所述上手柄的尾部与所述下手柄的尾部通过一根销轴可转动地连接，所述销轴上套设有一个扭转弹簧，所述扭转弹簧的两个力臂分别抵住所述上手柄和所述下手柄；/n上壳体，所述上壳体与所述上手柄的头部一体连接；/n上压头，所述上压头与所述上壳体装配固定并且可拆卸，所述上压头的朝下的面上设有多个避让槽；/n下机壳，所述下机壳与所述下手柄的头部一体连接；/n固定刀架座，所述固定刀架座与所述下机壳的底部一体连接，所述固定刀架座包括呈环形的第一外壳，所述第一外壳的内壁为上下贯通的第一圆形通孔，所述第一圆形通孔贯穿所述下机壳；所述第一圆形通孔内固定有第一刀片组，所述第一刀片组具有四个互相平行并且间隔设置的刀片，所述第一刀片组的两个相邻的刀片间隔一致；/n所述第一外壳的外壁上具有第一外圆周和第二外圆周，所述第一外圆周与所述第二外圆周均与所述第一圆形通孔同轴线，所述第一外圆周位于所述第二外圆周的上方，所述第一外圆周的直径大于所述第二外圆周的直径；/n旋转刀架座，所述旋转刀架座包括呈环形的第二外壳，所述第二外壳的内壁具有第一内圆周、第二内圆周和第三内圆周；所述第一内圆周、第二内圆周和第三内圆周自上而下依次设置并且同轴线，所述第一内圆周的直径等于所述第一外圆周的直径，所述第二内圆周的直径等于所述第二外圆周的直径，所述第三内圆周的直径小于所述第二内圆周的直径；所述第三内圆周上固定有第二刀片组，所述第二刀片组具有五个互相平行并且间隔设置的刀片，所述第二刀片组的两个相邻的刀片间隔一致；/n所述第一内圆周上凸起有一个第一滑块，所述第一外圆周凹陷有第一滑槽，所述第一滑槽环绕所述第一外圆周设置；/n所述第一外壳的外壁上凹陷有一个第一凹槽，所述第一凹槽的形状与所述第一滑块的形状相匹配，所述第一凹槽自第一滑槽处向下延伸至穿透所述第一外壳的底部；/n所述第一外圆周与所述第一内圆周同轴线，所述第一外圆周与所述第一内圆周相接触，所述第二外圆周与所述第二内圆周相接触，所述第一滑块嵌入所述第一滑槽中与所述第一滑槽滑动配合。/n...

【技术特征摘要】
1.一种可旋转刀架切菜器，其特征在于，包括：
上手柄和下手柄，所述上手柄的尾部与所述下手柄的尾部通过一根销轴可转动地连接，所述销轴上套设有一个扭转弹簧，所述扭转弹簧的两个力臂分别抵住所述上手柄和所述下手柄；
上壳体，所述上壳体与所述上手柄的头部一体连接；
上压头，所述上压头与所述上壳体装配固定并且可拆卸，所述上压头的朝下的面上设有多个避让槽；
下机壳，所述下机壳与所述下手柄的头部一体连接；
固定刀架座，所述固定刀架座与所述下机壳的底部一体连接，所述固定刀架座包括呈环形的第一外壳，所述第一外壳的内壁为上下贯通的第一圆形通孔，所述第一圆形通孔贯穿所述下机壳；所述第一圆形通孔内固定有第一刀片组，所述第一刀片组具有四个互相平行并且间隔设置的刀片，所述第一刀片组的两个相邻的刀片间隔一致；
所述第一外壳的外壁上具有第一外圆周和第二外圆周，所述第一外圆周与所述第二外圆周均与所述第一圆形通孔同轴线，所述第一外圆周位于所述第二外圆周的上方，所述第一外圆周的直径大于所述第二外圆周的直径；
旋转刀架座，所述旋转刀架座包括呈环形的第二外壳，所述第二外壳的内壁具有第一内圆周、第二内圆周和第三内圆周；所述第一内圆周、第二内圆周和第三内圆周自上而下依次设置并且同轴线，所述第一内圆周的直径等于所述第一外圆周的直径，所述第二内圆周的直径等于所述第二外圆周的直径，所述第三内圆周的直径小于所述第二内圆周的直径；所述第三内圆周上固定有第二刀片组，所述第二刀片组具有五个互相平行并且间隔设置的刀片，所述第二刀片组的两个相邻的刀片间隔一致；
所述第一内圆周上凸起有一个第一滑块，所述第一外圆周凹陷有第一滑槽，所述第一滑槽环绕所述第一外圆周设置；
所述第一外壳的外壁上凹陷有一个第一凹槽，所述第一凹槽的形状与所述第一滑块的形状相匹配，所述第一凹槽自第一滑槽处向下延伸至穿透所述第一外壳的底部；
所述第一外圆周与所述第一内圆周同轴线，所述第一外圆周与所述第一内圆周相接触，所述第二外圆周与所述第二内圆周相接触，所述第一滑块嵌入所述第一滑槽中与所述第一滑槽滑动配合。


2.如权利要求1所述的可旋转刀架切菜器，其特征在于：
所述第一滑块的朝向所述第一内圆周的轴线的一侧设有第一定位凸起，所述第一滑槽的槽底凹陷有第二滑槽，所述第二滑槽与所述第一定位凸起滑动配合；
所述第一滑槽内设有第一定位块；
所述第二滑槽内设有第一定位部和第二定位部，所述第一定位部和所述第二定位部位于所述第一定位块与所述第一凹槽之间；所述第一定位部位于所述第一定位块与所述第二定位部之间；
所述第一定位部和所述第二定位部均包括两个第二定位凸起，所述两个所述第二定位凸起与所述第二滑槽的底部一体连接，两个所述第二定位凸起间隔设置，两个所述第二定位凸起之间间隔的距离适于容纳所述第一定位凸起。


3.如权利要求2所述的可旋转刀架切菜器，其特征在于：
所述第二滑槽的起点与所述第一凹槽连通，所述第二滑槽的终点位于所述第一定位块与所述第一定位部之间，所述第二滑槽的终点在所述第一外圆周...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴梦杰，
申请(专利权)人：常州创科居家用品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32