一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置，包括冷冻箱，所述冷冻箱的底部设置有支撑脚，冷冻箱的顶部设置有进料斗，冷冻箱的左侧壁上设置有出料口，冷冻箱的内部设置安装有第一传输机构、第二传输机构、第三传输机构、第四传输机构和第五传输机构。本实用新型专利技术是一种结构简单，制冷效果好，制冷速度快，自动化程度高的脱水蔬菜生产过程中的冷却装置。

A cooling device in the process of dehydrated vegetable production

The utility model discloses a cooling device in the production process of dehydrated vegetables, which comprises a freezer, the bottom of the freezer is provided with a support foot, the top of the freezer is provided with a feed hopper, the left side wall of the freezer is provided with a discharge port, the inside of the freezer is provided with a first transmission mechanism, a second transmission mechanism, a third transmission mechanism, a fourth transmission mechanism and a fifth transmission mechanism Transport organization. The utility model is a cooling device in the production process of dehydrated vegetables with simple structure, good refrigeration effect, fast refrigeration speed and high automation.

【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置
本技术涉及脱水蔬菜加工设备领域，具体为一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置。
技术介绍
脱水蔬菜加工技术目前已较为成熟，其加工工艺主要是将新鲜蔬菜蒸煮后快速冷却、再经干燥后，尽可能保持蔬菜天然的营养和色泽。成套的用于脱水蔬菜加工的设备也可从市场直接采购。但是现有的设备对蒸煮后的新鲜蔬菜的快速冷却能力不足，导致不能很好地保留蔬菜的营养和天然色泽，生产效率也较为低下。所以，亟需一种冷却速度快的脱水蔬菜生产过程中的冷却装置解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置，包括冷冻箱，所述冷冻箱的底部设置有支撑脚，冷冻箱的顶部设置有进料斗，冷冻箱的左侧壁上设置有出料口，冷冻箱的内部设置安装有第一传输机构、第二传输机构、第三传输机构、第四传输机构和第五传输机构，第一传输机构、第二传输机构、第三传输机构、第四传输机构和第五传输机构包括主动辊和从动辊，所述主动辊和从动辊的圆周外表面套设有传送带，所述冷冻箱的后端面上设置有齿轮箱，所述齿轮箱设置安装有一组相互啮合的齿轮，所述齿轮设置安装在主动辊上的转轴上，齿轮箱中还设置安装有电机，所述电机的输出端设置有皮带轮，位于第二层的齿轮上也设置有皮带轮，所述皮带轮上套设有皮带。优选的，所述第一传输机构、第二传输机构、第三传输机构和第四传输机构的下方设置有制冷板。优选的，所述第一传输机构、第三传输机构和第五传输机构的右侧设置有挡料板，所述第二传输机构和第四传输机构的左侧也设置有挡料板。优选的，所述出料口中设置有导料板，出料口中还设置安装有密封帘，所述密封帘的上端连接在出料口的上端，密封帘为柔性保温材料制成。优选的，所述进料斗中设置有密封袋，所述密封袋的下端为开口设置，密封袋的下端口设置有具有弹性的收口带，密封袋为柔性保温材料制成。优选的，所述冷冻箱的外侧壁上设置有保温层。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术，蔬菜在传输装置中缓慢的流动，有利于快速彻底的制冷。制冷板设置在传输机构的附近，尽可能的与蔬菜保持接近，加速对蔬菜的制冷。挡料板用于防止蔬菜洒落。密封帘在保证蔬菜正常运出的情况下，尽可能地减少冷冻箱内部冷气的流失。密封袋在保证蔬菜正常进入冷冻箱内部的同时，尽可能地减少冷冻箱内部冷气的流失。保温层进一步对冷冻箱进行保温，从而达到节能及保证冷冻效果的作用。本技术是一种结构简单，制冷效果好，制冷速度快，自动化程度高的脱水蔬菜生产过程中的冷却装置。附图说明图1为一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置的结构示意图；图2为一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置中齿轮箱的结构示意图；图3为一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置中K处的局部结构示意图。图中：1-支撑脚，2-冷冻箱，3-保温层，4-进料斗，5-密封袋，6-收口带，7-出料口，8-密封帘，9-导料板，10-第一传输机构，11-第二传输机构，12-第三传输机构，13-第四传输机构，14-第五传输机构，15-主动辊，16-从动辊，17-传送带，18-制冷板，19-挡料板，20-齿轮，21-齿轮箱，22-电机，23-皮带轮，24-皮带。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1～3，本技术提供一种技术方案：一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置，包括冷冻箱2，所述冷冻箱2的底部设置有支撑脚1，冷冻箱2的顶部设置有进料斗4，冷冻箱2的左侧壁上设置有出料口7，冷冻箱2的内部设置安装有第一传输机构10、第二传输机构11、第三传输机构12、第四传输机构13和第五传输机构14，第一传输机构10、第二传输机构11、第三传输机构12、第四传输机构13和第五传输机构14包括主动辊15和从动辊16，所述主动辊15和从动辊16的圆周外表面套设有传送带17，所述冷冻箱2的后端面上设置有齿轮箱21，所述齿轮箱21设置安装有一组相互啮合的齿轮20，所述齿轮20设置安装在主动辊15上的转轴上，齿轮箱21中还设置安装有电机22，所述电机22的输出端设置有皮带轮23，位于第二层的齿轮20上也设置有皮带轮23，所述皮带轮23上套设有皮带24。冷冻箱2是常见的一种冷冻柜，并在其内部加设了一些传输装置和制冷板18，切碎并高温消毒后的蔬菜从进料斗4进入冷冻箱2内部，并在冷冻箱2中依次经过第一传输机构10、第二传输机构11、第三传输机构12、第四传输机构13和第五传输机构14的传输，最后从出料口7运出，电机22通过皮带24和齿轮20的传动作用带动上述传输机构中的传送带17运动。可优选地，所述第一传输机构10、第二传输机构11、第三传输机构12和第四传输机构13的下方设置有制冷板18。制冷板18设置在传输机构的附近，尽可能的与蔬菜保持接近，加速对蔬菜的制冷。可优选地，所述第一传输机构10、第三传输机构12和第五传输机构14的右侧设置有挡料板19，所述第二传输机构11和第四传输机构13的左侧也设置有挡料板19。挡料板19用于防止蔬菜洒落。可优选地，所述出料口7中设置有导料板9，出料口7中还设置安装有密封帘8，所述密封帘8的上端连接在出料口7的上端，密封帘8为柔性保温材料制成。密封帘8在保证蔬菜正常运出的情况下，尽可能地减少冷冻箱2内部冷气的流失。可优选地，所述进料斗4中设置有密封袋5，所述密封袋5的下端为开口设置，密封袋5的下端口设置有具有弹性的收口带6，密封袋5为柔性保温材料制成。密封袋5在保证蔬菜正常进入冷冻箱2内部的同时，尽可能地减少冷冻箱2内部冷气的流失。可优选地，所述冷冻箱2的外侧壁上设置有保温层3。保温层3进一步对冷冻箱2进行保温，从而达到节能及保证冷冻效果的作用。本技术的工作原理是：本技术是一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置，冷冻箱2是常见的一种冷冻柜，并在其内部加设了一些传输装置和制冷板18，切碎并高温消毒后的蔬菜从进料斗4进入冷冻箱2内部，并在冷冻箱2中依次经过第一传输机构10、第二传输机构11、第三传输机构12、第四传输机构13和第五传输机构14的传输，最后从出料口7运出，电机22通过皮带24和齿轮20的传动作用带动上述传输机构中的传送带17运动。制冷板18设置在传输机构的附近，尽可能的与蔬菜保持接近，加速对蔬菜的制冷。挡料板19用于防止蔬菜洒落。密封帘8在保证蔬菜正常运出的情况下，尽可能地减少冷冻箱2内部冷气的流失。密封袋5在保证蔬菜正常进入冷冻箱2内部的同时，尽可能地减少冷冻箱2内部冷气的流失。保温层3进一步本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置，包括冷冻箱(2)，其特征在于：所述冷冻箱(2)的底部设置有支撑脚(1)，冷冻箱(2)的顶部设置有进料斗(4)，冷冻箱(2)的左侧壁上设置有出料口(7)，冷冻箱(2)的内部设置安装有第一传输机构(10)、第二传输机构(11)、第三传输机构(12)、第四传输机构(13)和第五传输机构(14)，第一传输机构(10)、第二传输机构(11)、第三传输机构(12)、第四传输机构(13)和第五传输机构(14)包括主动辊(15)和从动辊(16)，所述主动辊(15)和从动辊(16)的圆周外表面套设有传送带(17)，所述冷冻箱(2)的后端面上设置有齿轮箱(21)，所述齿轮箱(21)设置安装有一组相互啮合的齿轮(20)，所述齿轮(20)设置安装在主动辊(15)上的转轴上，齿轮箱(21)中还设置安装有电机(22)，所述电机(22)的输出端设置有皮带轮(23)，位于第二层的齿轮(20)上也设置有皮带轮(23)，所述皮带轮(23)上套设有皮带(24)。/n

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置，包括冷冻箱(2)，其特征在于：所述冷冻箱(2)的底部设置有支撑脚(1)，冷冻箱(2)的顶部设置有进料斗(4)，冷冻箱(2)的左侧壁上设置有出料口(7)，冷冻箱(2)的内部设置安装有第一传输机构(10)、第二传输机构(11)、第三传输机构(12)、第四传输机构(13)和第五传输机构(14)，第一传输机构(10)、第二传输机构(11)、第三传输机构(12)、第四传输机构(13)和第五传输机构(14)包括主动辊(15)和从动辊(16)，所述主动辊(15)和从动辊(16)的圆周外表面套设有传送带(17)，所述冷冻箱(2)的后端面上设置有齿轮箱(21)，所述齿轮箱(21)设置安装有一组相互啮合的齿轮(20)，所述齿轮(20)设置安装在主动辊(15)上的转轴上，齿轮箱(21)中还设置安装有电机(22)，所述电机(22)的输出端设置有皮带轮(23)，位于第二层的齿轮(20)上也设置有皮带轮(23)，所述皮带轮(23)上套设有皮带(24)。


2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜生产过程中的冷却装置，其特征在于：所述第一传输机构(10)、第...

【专利技术属性】
技术研发人员：王飞，
申请(专利权)人：兴化市盛和食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32