The utility model relates to a wall breaking machine and a dietary fiber production system, belonging to the technical field of dietary fiber production. The utility model is characterized in that: the utility model comprises a pulverizing cylinder (4) and a vibration device, the upper part of the pulverizing cylinder (4) is provided with a feeding port (7), the lower part is provided with a discharging port (6), the pulverizing cylinder (4) between the feeding port (7) and the discharging port (6) is arranged with a plurality of medium rods (9), the vibration device is connected with the pulverizing cylinder (4) and drives the pulverizing cylinder (4) to vibrate. The vibration device of the wall breaking machine drives the grinding cylinder to crush, and the medium rod vibrates synchronously with the grinding cylinder, so as to crush the bran flowing through the gap between the medium rods. The crushing effect is good, and the particle size after crushing is small, so that the particle size of the bran after crushing is less than 37
【技术实现步骤摘要】
一种破壁机及膳食纤维生产系统
一种破壁机及膳食纤维生产系统,属于膳食纤维生产设备
技术介绍
小麦麸皮中含有很多人体需要的成分,如丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素和矿物质等,对人体健康有非常好的作用。目前,小麦麸皮的利用主要通过以下几种方式来实现:(1)不经处理,直接掺入面粉中;(2)经过简单的研磨、过滤、清洗去除杂质等工序后,用于制备其他食物;(3)通过深加工开发成饲料蛋白、食用小麦麸皮、膳食纤维、麦麸蛋白和麦麸多糖等,或者也可以用于生产木糖醇、丙酮和丁醇、提取谷氨酸和维生素E等。但是由于现有的粉碎设备无法对小麦麸皮的细胞壁破碎,从而导致麸皮细胞内的很多营养成分无法供人体充分吸收,这极大地影响了小麦麸皮的利用。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种粉碎后的粒度小,能够破碎细胞壁的破壁机及膳食纤维生产系统。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:该破壁机,其特征在于:包括粉碎筒以及振动装置,粉碎筒的上部设置有进料口,下部设置有出料口,进料口与出料口之间的粉碎筒内排列有多根介质棒,振动装置与粉碎筒相连并带动粉碎筒振动。优选的,所述的振动装置包括驱动电机以及激振器,驱动电机的输出轴与激振器的输入轴直接或间接相连。优选的,所述的驱动电机和激振器之间设置有传动轴,传动轴的一端通过万向联轴器与驱动电机的输出轴相连,另一端通过万向联轴器与激振器的输入轴相连。优选的,所述的粉碎筒与振动装置的下侧均设置有减震器。 ...
【技术保护点】
1.一种破壁机,其特征在于:包括粉碎筒(4)以及振动装置,粉碎筒(4)的上部设置有进料口(7),下部设置有出料口(6),进料口(7)与出料口(6)之间的粉碎筒(4)内排列有多根介质棒(9),振动装置与粉碎筒(4)相连并带动粉碎筒(4)振动。/n
【技术特征摘要】
1.一种破壁机,其特征在于:包括粉碎筒(4)以及振动装置,粉碎筒(4)的上部设置有进料口(7),下部设置有出料口(6),进料口(7)与出料口(6)之间的粉碎筒(4)内排列有多根介质棒(9),振动装置与粉碎筒(4)相连并带动粉碎筒(4)振动。
2.根据权利要求1所述的破壁机,其特征在于:所述的振动装置包括驱动电机(2)以及激振器(11),驱动电机(2)的输出轴与激振器(11)的输入轴直接或间接相连。
3.根据权利要求2所述的破壁机,其特征在于:所述的驱动电机(2)和激振器(11)之间设置有传动轴(3),传动轴(3)的一端通过万向联轴器与驱动电机(2)的输出轴相连,另一端通过万向联轴器与激振器(11)的输入轴相连。
4.根据权利要求1所述的破壁机,其特征在于:所述的粉碎筒(4)与振动装置的下侧均设置有减震器(10)。
5.根据权利要求1所述的破壁机,其特征在于:所述的粉碎筒(4)有对称设置在振动装置两侧的两个,两个粉碎筒(4)均与振动...
【专利技术属性】
技术研发人员:蔡雷,蔡立,吕清泉,王华志,
申请(专利权)人:桓台东奇粉体设备有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。