餐食的提供方法、餐食提供系统及加热装置制造方法及图纸

技术编号:22570163 阅读:18 留言:0更新日期:2019-11-17 10:19
使用一种餐食的提供方法,其包括:接收工序,在该工序中,加热装置经由网络从外部服务器接收包含加热曲线的信息;以及加热工序,在该工序中,基于上述信息,在上述加热装置上对另行准备的食材进行加热。另外,使用餐食提供系统,其包括经由网络的外部服务器和能够与上述外部服务器通信的加热装置,该餐食提供系统包括:上述外部服务器,其具有与料理开始时刻及加热曲线相关的信息;以及上述加热装置,其从上述外部服务器接收与料理开始时刻及加热曲线相关的信息,若到达上述料理开始时刻,则基于上述加热曲线对另行准备的食材进行加热。

Method of providing meals, system of providing meals and heating device

A method for providing a meal is used, which comprises a receiving process in which the heating device receives information including a heating curve from an external server via a network; and a heating process in which, based on the above information, separately prepared food materials are heated on the heating device. In addition, a meal providing system includes an external server via the network and a heating device which can communicate with the external server. The meal providing system includes: the external server, which has information related to the cooking start time and heating curve; and the heating device, which receives information related to the cooking start time and heating curve from the external server If the above-mentioned cooking start time is reached, the prepared ingredients will be heated based on the heating curve.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】餐食的提供方法、餐食提供系统及加热装置
本专利技术涉及餐食的提供方法、餐食提供系统及加热装置。特别是,涉及在各家庭或分离的多个场所的餐食的提供方法、餐食提供系统及加热装置。
技术介绍
以往,存在加热装置和使用加热装置的餐食提供方法。在医院等设施进行餐食准备(专利文献1)。在先技术文献专利文献专利文献1:日本特开2005-056226号公报
技术实现思路
但是,作为在专利文献1中记载的加热装置和使用加热装置的餐食提供方法,无法向场所分离的各家庭等提供餐食。由此,本申请专利技术的课题涉及提供一种能够向各家庭等分离的多个场所提供餐食的餐食提供方法、餐食提供系统及加热装置。为了解决上述课题,使用一种餐食的提供方法,其包括:接收工序,在该工序中,加热装置经由网络从外部服务器接收包含加热曲线的信息;以及加热工序,在该工序中,基于上述信息,在上述加热装置上对另行准备的食材进行加热。另外,使用餐食提供系统,其包括经由网络的外部服务器和能够与上述外部服务器通信的加热装置,在该餐食提供系统中,包括:上述外部服务器,其具有与料理开始时刻及加热曲线相关的信息;以及上述加热装置,其从上述外部服务器接收与料理开始时刻及加热曲线相关的信息,若到达上述料理开始时刻,则基于上述加热曲线对另行准备的食材进行加热。另外,使用一种加热装置,包括:通信部,其从具有与用餐的开始时刻及加热曲线相关的信息的上述外部服务器,接收与上述用餐的开始时刻及加热曲线相关的信息;控制部,其以在上述用餐的开始时刻之前使上述加热曲线结束的方式,对另行准备的食材进行加热;以及加热部,其通过上述控制部对上述食材进行加热。专利技术效果根据本申请专利技术的餐食的提供方法,能够向场所分离的多个场所提供餐食。附图说明图1是示出实施方式1的加热装置与外部服务器的关系的图。图2是示出实施方式1的加热装置的流程的图。图3A是在实施方式1的加热装置中配置有托盘、容器时的立体图。图3B是实施方式1的托盘的俯视图图3C是示出实施方式1的加热装置内部的电磁感应线圈的配置的图。图3D是说明实施方式1的加热装置的电磁感应状态的剖视图。图4是示出实施方式1的加热曲线的图。图5是示出实施方式1的加热装置的图。图6是示出实施方式2的加热装置与外部服务器的关系的图。图7是实施方式2的加热装置的立体图。图8是示出实施方式3的加热装置、外部服务器、餐食被提供者及终端间的关系的图。图9是示出实施方式4的加热装置、外部服务器及终端间的关系的图。图10是示出实施方式5的加热装置与外部服务器的关系的图。图11是示出实施方式6的加热装置、外部服务器及终端间的关系的图。图12是示出实施方式7的加热装置与外部服务器的关系的图。图13是示出实施方式7的加热装置的立体图。图14是示出实施方式9的加热装置的终端与外部服务器的关系的图。图15是示出实施方式9的加热装置的终端与外部服务器的关系的图。图16是示出实施方式10的图。具体实施方式以下使用实施方式说明专利技术,但专利技术不限定于以下内容。(实施方式1):整体结构<整体结构>使用图1说明实施方式1的加热装置11。图1是示出加热装置11与外部服务器10的关系的图。餐食提供者13是使用托盘310向餐食被提供者14供给原材料的人。例如是餐食提供公司、地区组、设施、医院等。餐食被提供者14是使用托盘310从餐食提供者13接受原材料的人。接受到的托盘310通过加热装置11加热,托盘310上的原材料通过加热被制作料理。然后,餐食被提供者14食用该料理。需要说明的是,餐食被提供者14也可以由用餐人的亲属或有关人员辅助。作为餐食被提供者14,是老年人、从医院出院且很难自行准备餐食的人或很忙而未准备料理的人等。外部服务器10是包含计算机或硬盘等的装置,经由网络与加热装置11连接。网络可以是互联网,也可以是设施内、地域内的网络。外部服务器10能够保存各种数据。外部服务器10基于各种数据向加热装置11发送信息12a。外部服务器10配置在公司、团体、医院、专门公司等。各种数据事先或随时向数据库12写入、保存。外部服务器10具有数据库12。数据库12具有作为信息12a的源的数据。加热装置11是针对各家庭或场所配置的加热装置。加热装置11通过通信发送来自外部服务器10的信息12a,基于该信息12a进行控制。加热装置11在图1中是一个,但在多个场所各具有一个以上。需要说明的是,加热装置11是小型品,因此不限于家庭,也可以配置在医院的病房、患者床位的旁边、设施的个人停留场所、食堂等。加热装置11被分别特定(识别),分别针对该被特定的加热装置11发送需要的信息12a。<主要流程>图2示出流程。(1)签约首先,餐食被提供者14与拥有外部服务器10的餐食提供者13签约。签约是餐食提供者13在指定的日期、时间(用餐开始时刻360、图4)向餐食被提供者14提供餐食。需要说明的是,餐食提供者13不需要直接拥有外部服务器10。也可以是多个餐食提供者13共同拥有外部服务器。或者可以使用关联公司拥有的外部服务器10。(2)事先准备餐食被提供者14从餐食提供者13购买或租借加热装置11。签约后,餐食提供者13从外部服务器10的与餐食被提供者14相关的信息(数据库12)调查餐食内容并决定。用于调查餐食内容的信息为性别、年龄、体重、疾病等。优选这些内容也保存在数据库12中。(3)原材料340的准备餐食提供者13针对在(2)的事先准备中决定的餐食,准备需要的原材料340(图3D)。将原材料340放入托盘310上的容器320(图3A)。原材料340是加热处理前的生的食材。例如是米、水、生鱼等。需要说明的是,也可以事先调味等。(4)运输餐食提供者13将(3)的托盘310向加热装置11处即餐食被提供者14处运输。以在托盘310上放置装有原材料340的多个容器320的状态提供。在搬运等中,托盘310和容器320可以分开,但最终放置在餐食被提供者14处即加热装置11上时,装有原材料340的容器320配置在托盘310上。也可以将原材料340装入其他容器,在加热装置11处移至容器320。然后将托盘310向加热装置11安放。(5)料理在(4)后,在事先决定的用餐开始时刻360前,加热装置11运行。在用餐开始时刻360料理完成。事先从外部服务器10向加热装置11发送包含加热曲线350的信息12a。加热曲线350包含多个时间和相应时间达到目标温度的配对。加热曲线350不仅可以是数值对,也可以是符号等形式,最终是时间和设定温度的多点升温曲线即可。(6)餐食在(5)的料理(加热)结束后,餐食被提供者14用餐。此时,餐食为托盘310配本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐食的提供方法,其中,/n所述餐食的提供方法包括:/n接收工序,在该工序中,加热装置经由网络从外部服务器接收包含加热曲线的信息;以及/n加热工序,在该工序中,基于所述信息,在所述加热装置上对另行准备的食材进行加热。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20170828 JP 2017-1629251.一种餐食的提供方法,其中,
所述餐食的提供方法包括:
接收工序,在该工序中,加热装置经由网络从外部服务器接收包含加热曲线的信息;以及
加热工序,在该工序中,基于所述信息,在所述加热装置上对另行准备的食材进行加热。


2.根据权利要求1所述的餐食的提供方法,其中,
所述加热装置是将多个所述食材在多个区域中分别单独加热的装置,
所述信息是针对各所述区域的所述加热曲线。


3.根据权利要求2所述的餐食的提供方法,其中,
针对所述区域的所述加热曲线的结束时刻相同。


4.根据权利要求3所述的餐食的提供方法,其中
通过对恒定时间恒定温度的区域进行调整,使针对各所述区域的所述加热曲线结束。


5.根据权利要求1至4中任一项所述的餐食的提供方法,其中,
在所述加热开始时或所述加热结束时,将这一情况利用声音、光或显示器进行通知。


6.根据权利要求1至5中任一项所述的餐食的提供方法,其中,
上述信息中包含个人特有的信息。


7.根据权利要求1至6中任一项所述的餐食的提供方法,其中,
所述外部服务器从多个加热装置中特定所述加热装置,并向所述加热装置发送事先决定的所述信息。


8.根据权利要求1至7中任一项所述的餐食的提供方法,其中,
所述另行准备的食材被放入容器中进行搬运,
在所述加热装置上配置托盘,并在所述托盘上配置所述容器,
在该状态下进行加热处理。


9.根据权利要求8所述的餐食的提供方法,其中,
所述加热装置仅将一个所述托盘保持在其上表面,进行所述加热工序。


10.根据权利要求8或9所述的餐食的提供方法,其中,
所述容器特定为被提供所述餐食的餐食被提供者使用。


11.根据权利要求1至10中任一项所述的餐食的提供方法,其中,
所述信息包含用餐的开始时刻,并包含在所述用餐开始前所述加热曲线结束的信息。


12.根据权利要求1至11中任一项所述的餐食的提供方法,其中,
被提供所述餐食的餐食被提供者与所述加热装置以1:1对应。


13.根据权利要求8至12中任一项所述的餐食的提供方法,其中,
在所述托盘配置在所述加热装置上的状态下用餐。


14.根据权利要求11所述的餐食的提供方法,其中,
所述餐食的提供方法还包括从所述加热装置向所述外部服务器发送变更所述用餐的开始时刻的信息的发送工序。


15.根据权利要求1至14中任一项所述的餐食的提供方法,其中,
所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:下村昭夫池田顺治
申请(专利权)人:株式会社下村漆器店
类型:发明
国别省市:日本;JP

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