The utility model discloses a steam sterilization device for the production of dried bayberry, which comprises a sterilization box, the top of the sterilization box is hinged with a sealing cover plate, the bottom of the sterilization box is rotationally connected with a rotary rod, the outer surface of the rotary rod is rotationally connected with a rotary cylinder, the top of the rotary rod is fixedly connected with a first fixed frame, the top of the rotary cylinder is fixedly connected with a second fixed frame, and the top of the rotary cylinder is fixedly connected with a second fixed frame The inner surfaces of the first fixing frame and the second fixing frame are fixedly connected with iron mesh, the bottom of the sterilization box is fixedly connected with a motor, the output shaft of the motor is fixedly connected with a first gear, and the bottom of the rotary drum is fixedly connected with a second gear. The utility model drives the second tooth to rotate through the first gear, the second gear drives the rotary cylinder to rotate, the rotary cylinder drives the rotary rod to rotate, so as to drive the first fixed frame and the second fixed frame to rotate synchronously, under the cooperation of the baffle plate, the contact between the dried Bayberry and the steam is more even, thus enhancing the sterilization effect of dried bayberry.
【技术实现步骤摘要】
一种杨梅干生产用的蒸汽式灭菌装置
本技术涉及杨梅干灭菌
,具体为一种杨梅干生产用的蒸汽式灭菌装置。
技术介绍
蒸汽灭菌工作原理为:往密封罐力通入饱和蒸汽作为加热介,对需要灭菌的食品药材等进行加热,从而到达灭菌的效果,蒸汽灭菌在食品应用较为广泛,如杨梅干,杨梅干是一道美味,主要原料有杨梅,食盐,白砂糖,甘草粉,杨梅干在生产中就会需要蒸汽式灭菌装置对杨梅干进行灭菌,但是现有的杨梅干蒸汽式灭菌装置对杨梅干加热不均匀,加热效果不好,从而降低杨梅干质量,使杨梅干容易变质发霉,因此需要改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种杨梅干生产用的蒸汽式灭菌装置,具备了均匀加热的优点,解决了现有技术加热不均匀的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种杨梅干生产用的蒸汽式灭菌装置,包括灭菌箱,所述灭菌箱的顶部铰接有密封盖板,所述灭菌箱的底部固定连接有通气管,所述通气管的表面设置有控制阀。所述箱体的固定连接有出料管,所述出料管的表面设置由于控制阀,所述灭菌箱的底部转动连接有转杆,所述转杆的外表面转动连接有转筒,所述转杆的顶部高于转筒的顶部,所述转筒的底部转动连接在灭菌箱上靠近其底部的内表面上,所述转杆的顶部固定连接有第一固定框,所述转筒的顶部固定连接有第二固定框,所述第一固定框和第二固定框的内表面均固定连接有铁网,所述灭菌箱的内表面开设有滑槽,所述第一固定框和第二固定框的表面均滑动连接在滑槽的内表面上,所述灭菌箱的底部固定连接有电动机,所述电动机的输出轴伸入灭菌箱的底部,所述电动机的输出轴固定连接有第一齿轮,所述转筒的底部固定连接有第二齿轮,所述第一齿轮的表面和第二齿 ...
【技术保护点】
1.一种杨梅干生产用的蒸汽式灭菌装置,包括灭菌箱(1),所述灭菌箱(1)的顶部铰接有密封盖板(2),所述灭菌箱(1)的底部固定连接有通气管(3),其特征在于:所述通气管(3)的表面设置有控制阀(4);所述灭菌箱(1)的固定连接有出料管(5),所述出料管(5)的表面设置由于控制阀(4),所述灭菌箱(1)的底部转动连接有转杆(6),所述转杆(6)的外表面转动连接有转筒(7),所述转杆(6)的顶部高于转筒(7)的顶部,所述转筒(7)的底部转动连接在灭菌箱(1)上靠近其底部的内表面上,所述转杆(6)的顶部固定连接有第一固定框(8),所述转筒(7)的顶部固定连接有第二固定框(9),所述第一固定框(8)和第二固定框(9)的内表面均固定连接有铁网(10),所述灭菌箱(1)的内表面开设有滑槽(11),所述第一固定框(8)和第二固定框(9)的表面均滑动连接在滑槽(11)的内表面上,所述灭菌箱(1)的底部固定连接有电动机(12),所述电动机(12)的输出轴伸入灭菌箱(1)的底部,所述电动机(12)的输出轴固定连接有第一齿轮(13),所述转筒(7)的底部固定连接有第二齿轮(14),所述第一齿轮(13)的表面 ...
【技术特征摘要】
1.一种杨梅干生产用的蒸汽式灭菌装置,包括灭菌箱(1),所述灭菌箱(1)的顶部铰接有密封盖板(2),所述灭菌箱(1)的底部固定连接有通气管(3),其特征在于:所述通气管(3)的表面设置有控制阀(4);所述灭菌箱(1)的固定连接有出料管(5),所述出料管(5)的表面设置由于控制阀(4),所述灭菌箱(1)的底部转动连接有转杆(6),所述转杆(6)的外表面转动连接有转筒(7),所述转杆(6)的顶部高于转筒(7)的顶部,所述转筒(7)的底部转动连接在灭菌箱(1)上靠近其底部的内表面上,所述转杆(6)的顶部固定连接有第一固定框(8),所述转筒(7)的顶部固定连接有第二固定框(9),所述第一固定框(8)和第二固定框(9)的内表面均固定连接有铁网(10),所述灭菌箱(1)的内表面开设有滑槽(11),所述第一固定框(8)和第二固定框(9)的表面均滑动连接在滑槽(11)的内表面上,所述灭菌箱(1)的底部固定连接有电动机(12),所述电动机(12)的输出轴伸入灭菌箱(1)的底部,所述电动机(12)的输出轴固定连接有第一齿轮(13),所...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘艺斌,
申请(专利权)人:漳州福友食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。