可再用的真空盖制造技术

技术编号:2247359 阅读:123 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术总地涉及真空盖,更具体地说,涉及与容器配合用于保藏存贮在容器中的食品的真空盖。本发明专利技术的实施例包括带有进入孔的顶表面、多个高度变化的凸出件,以及覆盖容器阀的一个可除去的凸出件。将真空施加在容器阀上,将空气从容器中排出。然后,用膜片密封该容器,保持容器内部的真空。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术总地涉及真空盖。更具体地说,本专利技术涉及可与容器配合以保存存储在容器中的食物的真空盖。
技术介绍
真空包装食品保持食品新鲜度和香味的时间比用传统存贮方法包装的食品长3~5倍。这种改善是因为由于真空使与食品相互作用的氧气量减小。这样,需要氧气来生长的微生物(如,细菌和酵母菌)对真空中存贮的食物的影响比利用传统方法存贮的食品影响小。另外,冷冻的真空包装食品较少受冰箱的灼伤,因为使食品脱水的干燥冷空气较少。使用传统包装方法,伴随包装食品的多余空气对包装食品有多种影响。例如,干燥的食品可从大气中吸收水分,变得潮湿。另外,当使用传统方法包装时,潮湿的食品可以变干,因为空气从潮湿的食品中吸收水分。干燥食品的一个例子是糖。当存贮糖使得可以吸收空气中的水分时,糖硬化变成硬块。这种块是根本没有吸引力的。另外,一磅一块的糖是很难使用的。如果在真空中包装糖,则糖不能吸收大气中的水分。这样,糖保持粒状,不会变成硬块。潮湿食品的一个例子是面包。当存贮面包使它暴露在大气中时,面包会干燥,变成硬的和有硬壳的。然而,如果在真空包装存贮容器中存贮面包,则大气不能吸收面包的水分。这样,面包将保持适量的水分,保持新鲜和柔软。然而,面包也会受微生物(如,细菌和酵母菌)损坏,并且由于温度变化和过多的水分而长霉菌。用传统包装方法存贮面包可使微生物进入大气,从而使微生物生长。结果,面包变得不适合于消费。在真空中存贮面包可防止大气附着任何新的微生物,或与现有的微生物起作用。因此,真空包装可使面包保持新鲜。用传统包装装置存贮食品的另一个例子是富含脂肪和油的食品,如黄油。当如黄油一类的食品暴露在大气中时,随着时间推移会变腐败,产生不愉快的味道和气味。如果用真空包装黄油,则黄油不会与大气起反应而变腐败。这样,真空存贮的黄油保鲜比用传统包装方法包装时间更长。目前在市场上销售的有几种形式的家用真空包装系统。例如,手动真空泵。这些系统一般由一个小的手动泵构成,该泵可用于从容器中抽出空气。虽然不能完全去除容器中的空气,但仍可使食品保存较长时间。家用真空系统的另一个例子为包括风扇的袋式密封器。这种系统使用一个小的回转风扇,在袋密封之前,将塑料袋中的空气抽出。市场上有这种袋式密封器/风扇系统的几种不同的袋结构。例如,一个这种系统使用聚乙烯袋。另一种袋式密封器/风扇系统使用可制成不同长度的袋的塑料片。这种可改变的袋系统,利用加热的金属丝袋密封机构将塑料片的缝“焊接”起来,形成一个封闭的袋。然而,这种家用真空包装系统的风扇不能产生真空。这点可以看出,因为容器所用的塑料在袋中食品轮廓周围松松地成形,这显然是袋中残留有空气。另外,这种家用真空包装系统的袋的密封和所用的材料的强度决定空气、大气或氧气是否能再返回袋中。另一种形式的家用真空包装系统使用一个电气泵系统。这些系统是不暴露在氧气中的唯一的存贮系统。它们使用电动活塞泵,首先从容器中抽出空气。然后,密封该容器,防止空气、大气或氧气再返回密封的容器中。当用于密封食品的容器为袋时,使用这种家用真空包装系统的消费者可以容易看到真空得以形成,因为袋本身的形状紧紧地围绕着食品。但当容器有隆起部分时,如罐或玻璃碟,则当有真空时,容器实际形状的变化可能看不见。
技术实现思路
本专利技术实施例的一个目的是提供一种可与(例如)烤盘容器和存贮容器配合的真空盖。这种真空盖可用于与容器形成真空密封,以防止在容器密封后空气再返回容器中。本专利技术实施例的另一个目的是提供一种真空盖,当该盖在真空下密封容器时,该盖可形成容器支承表面。带有容器支承表面的真空盖可将几个容器在顶部互相堆积起来,其中每一个容器都用真空盖覆盖。本专利技术实施例的再一个目的是提供一种可以重新使用的真空盖。附图说明图1为本专利技术实施例的顶部透视图;图2为本专利技术实施例的顶部透视图,示出了进入孔;图3为本专利技术实施例的顶部透视图,示出了插入可除去的凸出件的进入孔中的真空塞;图4为本专利技术实施例的截面图,示出了密封垫片槽和通口阀组件;图5A为本专利技术实施例的截面图,示出了容器阀;图5B为本专利技术实施例膜片的实施例的透视图;图6为本专利技术实施例的局部剖视图,示出了容器阀和真空释放装置;图7为图6所示本专利技术实施例的另一个透视图;图8为本专利技术实施例的截面图,示出了带有可除去的凸出件和真空塞的容器阀;图9为本专利技术实施例的可除去的凸出件的顶部透视图;图10为本专利技术实施例的可除去的凸出件的底部透视图;图11示出本专利技术实施例的膜片。具体实施例方式图1表示本专利技术实施例的顶部视图。一个可除去的凸出件110、盖的可除去的接片112、多个凸出件114,以及盖爪115是盖100的所有部件。盖100还包括盖中心118、盖周边120、顶表面122和底表面123。真空进入孔111通过可除去的凸出件110。参见图1,盖100稍微弯曲,使盖中心118在盖周边120上面。凸出件114的在顶表面122上面延伸的高度是变化的。最接近周边120的凸出件比在盖中心处的凸出件高。凸出件114和/或可除去的凸出件110的最上表面为离顶表面122最远的表面。凸出件114和可除去的凸出件110设置成使凸出件114和可除去的凸出件110中的每个件的最上表面形成优选为水平或平的容器支承表面。图1所示的本专利技术实施例表示十一个凸出件114和一个可除去的凸出件110。除了形成平的表面以外,可除去的凸出件110还形成一个贯通盖100至固定着盖100的容器的入口。盖爪115与由凸出件114和可除去的凸出件110的最上部分形成的平的表面结合,构成了对可以堆积在盖100的顶部的第二个容器的支承。盖的可除去的接片112形成可使盖100与和它连接的容器脱开的装置。盖100、凸出件114和可除去的凸出件110可以由带有隆起部分、但具有一定挠性的材料制成。一些这种材料包括聚碳酸酯和ABS塑料。另一个实施例可以包括覆盖盖100大部分的可除去的凸出件110,但没有凸出件114。这样,可除去的凸出件110本身可以形成一个平的表面。但是,本专利技术的另一个实施例可以具有上述放大的可除去的凸出件110,而盖周边120形成容器的支承表面。虽然,在图1中凸出件14的最上表面为圆形形状,但在另一个实施例中,该凸出件可以为任何其他形状,例如,三角形、方形、矩形、五角形、星形、树形、叶形、番瓜形、苜蓿叶形、心形等。在本专利技术的又一个实施例中,该各凸出件可以有隆起部分。例如,星形图形可以这样形成,使星形图形的中心在盖中心118或盖100上的任何其他位置开始,而星的辐射线的高度变化,并覆盖顶表面122,这样形成由星形的辐射线的最上部分确定的容器支承表面。还可形成平行的隆起部分,这些隆起部分在中心118处的高度较小,而当隆起部分接近盖100的周边时,则高度较大,大约等于盖爪115的高度。在本专利技术的又一个实施例中,盖100是平的,因此盖中心118一般与盖周边120在同一个平面上。在本专利技术的又一个实施例中,当盖100与容器连接并在容器内形成真空时,凸出件114和可除去的凸出件110的最上表面可形成一个平面。图2为表示一个入口孔的图1所示的本专利技术实施例的顶部视图。入口孔209、盖的可除去的接片212和凸出件214是盖200的所有部件。入口孔209形成贯通盖200至与盖200固定的容器的入口。如图1所示,可除本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种真空盖,包括:凸的顶表面;从凸的顶表面向上延伸的多个凸出件;该凸出件的高度是变化的,以便形成靠近该顶表面的平的平台;和所述顶表面带有可与容器接合的周边边缘。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:柯特L安德森马克洛布拉德尼尔森艾伯托拉姆
申请(专利权)人:蒂里亚国际公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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