烹饪设备制造技术

本发明专利技术公开一种烹饪设备，其中，所述烹饪设备包括：箱体，所述箱体具有腔体；射流板，所述射流板设置于所述腔体内，并将所述腔体分隔形成混合腔和烹饪腔，所述射流板上具有连通所述混合腔和烹饪腔的射流孔；所述混合腔与微波通道和热风风道连通；微波天线，所述微波天线的一端位于所述混合腔内，另一端位于所述烹饪腔内。本发明专利技术技术方案大幅的简化了烹饪设备的结构的同时有效的保证了加热性能。

Cooking equipment

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备
本专利技术涉及烹饪
，特别涉及一种烹饪设备。
技术介绍
现有同时具有微波加热功能和热风加热功能的烤箱，一些是可以保证烤箱的加热性能，但是结构过于复杂，另一些则是结构虽然简单，但是不能保证烤箱的烹饪性能，使得简单的烤箱结构与优质的烹饪性能不可兼得。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提供一种烹饪设备，旨在保证烹饪性能的同时，减小烹饪设备的体积。为实现上述目的，本专利技术提出的烹饪设备，包括：箱体，所述箱体具有腔体；射流板，所述射流板设置于所述腔体内，并将所述腔体分隔形成混合腔和烹饪腔，所述射流板上具有连通所述混合腔和烹饪腔的射流孔；所述混合腔与微波通道和热风风道连通；微波天线，所述微波天线的一端位于所述混合腔内，另一端位于所述烹饪腔内。可选地，所述微波天线由金属材质制成；和/或，所述射流板由金属材质制成。可选地，所述微波天线包括耦合探针和天线，所述天线位于烹饪腔内，所述耦合探针与天线连接，并延伸至所述混合腔内。可选地，所述探针伸入所述混合腔内部的长度为微波工作波长的0.4倍以上。可选地，微波天线的数量为多个，相邻的微波天线之间的距离为微波工作波长的0.25～0.75倍；或者，相邻的微波天线之间的距离为微波工作波长的0.4～0.6倍。可选地，所述射流板上开设有安装孔，所述微波天线通过所述安装孔安装于所述射流板上。可选地，所述安装孔的孔径为耦合探针径向尺寸的4/3～3倍。可选地，所述耦合探针的径向尺寸为1.4～1.6mm，安装孔的孔径为2.8～3.2mm。可选地，所述射流板的长度尺寸为L，射流板长度方向上设置的微波天线的数量为，[L/(λ/2)]-1个；和/或，所述射流板的宽度尺寸为W，射流板宽度方向上设置的微波天线的数量为(W/λ)-1个；其中，λ为微波的工作波长。可选地，所述微波天线上设置有限位凸缘，所述烹饪设备包括安装垫，所述安装垫安装于所述安装孔内，所述微波天线穿过所述安装垫，并且所述限位凸缘抵压于所述安装垫的顶部。可选地，所述烹饪设备包括微波源和波导，所述波导对应所述混合腔设置，以将微波源承产生的微波通过馈入口馈入所述混合腔。可选地，所述微波源和所述波导位于所述混合腔的上方；和/或，所述微波天线对应馈入口向上延伸。可选地，所述烹饪设备还包括热风风道，所述热风风道内或者外部设置有热风组件，以为所述热风风道内提供热风。可选地，所述热风风道位于所述箱体的一侧。可选地，所述射流孔的总面积占所述射流板面积的2.5％～2.8％。可选地，所述射流孔的径向尺寸自所述混合腔向所述烹饪腔逐渐减小。可选地，所述微波天线呈锥状设置，位于所述烹饪腔中的部分的径向尺寸，大于位于混合腔中的部分的径向尺寸。本专利技术技术方案，通过采用混合腔通过微波通道获取微波，通过热风风道获取热风，微波通过微波天线从混合腔传导至烹饪腔，以对烹饪腔中的食物进行加热；热风通过射流板上的射流孔从混合腔进入到烹饪腔，以对烹饪腔中的食物进行加热，如此，大幅简化了烹饪处理设备的结构，缩小的烹饪处理设备的体积，同时有效的保证了烹饪设备的加热性能。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本专利技术烹饪设备一实施例的结构示意图；图2为本专利技术烹饪设备另一实施例的结构示意图；图3为图1另一角度的结构示意图；图4为图1的俯视结构示意图；图5为本专利技术烹饪设备的射流板的结构示意图；图6为本专利技术烹饪设备的微波天线安装在射流板上的结构示意图；图7为微波天线的具体安装示意图。附图标号说明：标号名称标号名称100箱体110混合腔120烹饪腔130微波通道140热风风道150热风组件200射流板210射流孔220安装孔300微波天线310耦合探针320天线500微波源600波导131馈入口700安装垫本专利技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。需要说明，本专利技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本专利技术中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本专利技术要求的保护范围之内。本专利技术主要提出一种烹饪设备，主要用于烹饪食物，烹饪设备可以为烤箱、微波炉等。本专利技术中的烹饪设备同时具备微波加热和热风加热两种加热功能，根据不同的烹饪需求，两种功能可以同时开启，也可以只开启其中的一种，当然，在一些特殊的工况下，也可以交替开启。以下将主要描述烹饪设备的具体结构。参照图1至图7，在本专利技术实施例中，该烹饪设备包括：箱体100，所述箱体100具有腔体；射流板200，所述射流板200设置于所述腔体内，并将所述腔体分隔形成混合腔110和烹饪腔120，所述射流板200上具有连通所述混合腔110和烹饪腔120的射流孔210；所述混合腔110与微波通道130和热风风道140连通；微波天线300，所述微波天线300的一端位于所述混合腔110内，另一端位于所述烹饪腔120内。具体地，本实施例中，箱体100的整体外形可以有很多，如呈正方体，长方体，柱状体等均可。箱体100可以为一体成型的箱体100，也可以由多个部分拼接而成的箱体100。射流板200设置在腔体内，设置的方式有多种，可以沿箱体100的长度方向设置，也可以沿箱体100的宽度方向设置，在一些实施例中，在特殊的工况需求下，还可以将射流板200倾斜的设置于腔体内。射流板200的材质可以有很多，如塑料板，金属板等，以金属板为例。值得说明的是，本申请的技术方案中，通过微波天线300的设置，使得微波能不会作用于金属板，而是由微波天线300传导至烹饪腔120，如此，既能保证微波的高效加热，又可以使用延展性、强度更高，耐热性更好的金属板，有利于提高烹饪设备的工作稳定性。分隔形成的混合腔110和烹饪腔120可以呈上下设置、左右设置或者前后设置均可，以呈上下设置为例。烹饪腔120和混合腔110可以仅通过射流孔210连通，在一些特殊的实施例中，也可以还具有其它的连通位置。混合腔110与微波通道130和热风风道140连通，以从微波通道130获取微波，从热风风道140获取热风。其中，产生微波的微波源500和产生热风的热风源可以为内置于烹饪设备，也可以由外部设备提供。值得说明的是，混本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：箱体，所述箱体具有腔体；射流板，所述射流板设置于所述腔体内，并将所述腔体分隔形成混合腔和烹饪腔，所述射流板上具有连通所述混合腔和烹饪腔的射流孔；所述混合腔与微波通道和热风风道连通；微波天线，所述微波天线的一端位于所述混合腔内，另一端位于所述烹饪腔内。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：箱体，所述箱体具有腔体；射流板，所述射流板设置于所述腔体内，并将所述腔体分隔形成混合腔和烹饪腔，所述射流板上具有连通所述混合腔和烹饪腔的射流孔；所述混合腔与微波通道和热风风道连通；微波天线，所述微波天线的一端位于所述混合腔内，另一端位于所述烹饪腔内。2.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述微波天线由金属材质制成；和/或，所述射流板由金属材质制成。3.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述微波天线包括耦合探针和天线，所述天线位于烹饪腔内，所述耦合探针与天线连接，并延伸至所述混合腔内。4.如权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述耦合探针伸入所述混合腔内部的长度为微波工作波长的0.4倍以上。5.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，微波天线的数量为多个，相邻的微波天线之间的距离为微波工作波长的0.25～0.75倍；或者，相邻的微波天线之间的距离为微波工作波长的0.4～0.6倍。6.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述射流板上开设有安装孔，所述微波天线通过所述安装孔安装于所述射流板上。7.如权利要求6所述的烹饪设备，其特征在于，所述安装孔的孔径为耦合探针径向尺寸的4/3～3倍。8.如权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，所述耦合探针的径向尺寸为1.4～1.6mm，安装孔的孔径为2.8～3....

【专利技术属性】
技术研发人员：夏然，孙宁，
申请(专利权)人：广东美的厨房电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44