【技术实现步骤摘要】
一种生产效率高的新型豆筋卷制辊
本技术涉及豆筋制作配套装置
,具体是指一种生产效率高的新型豆筋卷制辊。
技术介绍
豆筋是一种特色传统豆制品,豆筋的生产原料是黄豆,黄豆经磨成豆浆,加热,待豆浆表面起膜后,用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间木棍,其形状就像一根棍子,因此当地人就俗称:豆棒。豆棒的营养丰富,味道鲜美。传统的豆棒卷制工艺完全依赖人工完成,卷制时,首先需对一锅豆浆进行加热,豆浆受热后表面结成豆皮,然后由人工手持卷辊将所结的豆皮边缘粘附在卷辊上,不停卷动卷辊,最终将豆皮卷成豆棒,随着现代化进程的不断加快,生产豆筋的卷制机械生产出来。但是豆筋卷制烘干后,容易与卷制辊粘黏在一起,不好将成卷的豆筋剥离下来,劳动强度大,生产效率低,而且传统的卷制辊为竹竿或木头制成,容易发霉生菌。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷,提供方便将豆筋剥落下来的一种生产效率高的新型豆筋卷制辊。为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为:一种生产效率高的新型豆筋卷制辊,包括卷制辊,所述卷制辊为中空的圆柱筒体结构,所述卷制辊包括转动片一、转动片二、卡接块,所述转动片为圆弧片状结构,所述转动片一与转动片二铰接,所述卡接块与转动片一、转动片二可拆卸连接,所述卷制辊由转动片一、转动片二和卡接块拼合而成,所述卷制辊的两端设有封盖。作为改进,所述卷制辊采用304不锈钢材质。作为改进,所述卡接块为T型结构,所述卡接块宽度较长的一端朝向卷制辊的内侧设置,所述转动片一和转动片二上均设有配合卡接块的凹槽。本技术与现有技术相比的优点在于:空心的卷制辊,节省材料成本,重量轻方便拿取;30 ...
【技术保护点】
1.一种生产效率高的新型豆筋卷制辊,包括卷制辊(1),其特征在于:所述卷制辊(1)为中空的圆柱筒体结构,所述卷制辊(1)包括转动片一(2)、转动片二(3)、卡接块(4),所述转动片为圆弧片状结构,所述转动片一(2)与转动片二(3)铰接,所述卡接块(4)与转动片一(2)、转动片二(3)可拆卸连接,所述卷制辊(1)由转动片一(2)、转动片二(3)和卡接块(4)拼合而成,所述卷制辊(1)的两端设有封盖(5)。
【技术特征摘要】
1.一种生产效率高的新型豆筋卷制辊,包括卷制辊(1),其特征在于:所述卷制辊(1)为中空的圆柱筒体结构,所述卷制辊(1)包括转动片一(2)、转动片二(3)、卡接块(4),所述转动片为圆弧片状结构,所述转动片一(2)与转动片二(3)铰接,所述卡接块(4)与转动片一(2)、转动片二(3)可拆卸连接,所述卷制辊(1)由转动片一(2)、转动片二(3)和卡接块(4)拼合而成,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:葛志远,吴小彬,
申请(专利权)人:隆昌金豆子豆制品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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