本发明专利技术涉及一种烹饪器具（1）、尤其是烤箱，带有：用于对烹饪物进行烹饪（7）的烹饪室（2）；在运行位置中关闭烹饪室（2）的门（4）；和布置在门（4）中的传感器模块（8），用于在门（4）处于运行位置中时识别烹饪物（7）的特性，其中，门（4）具有容纳部（16），传感器模块（8）能可逆地从容纳部取出。
Cooking utensils with accommodation units for a sensor module capable of removing ground
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】带有用于能取出地构造的传感器模块的容纳部的烹饪器具
本专利技术涉及一种按照权利要求1的前序部分所述的烹饪器具，其带有用于对烹饪物进行烹饪的烹饪室。
技术介绍
由DE102007048834A1已知一种带有用于观察烹饪物的相机的烹饪器具。这种解决方案的缺点在于，相机承受烤箱的很高的温度。因此烤箱的最大温度基本上受限于相机的最大温度，这导致了无法实现由用户要求的运行方式，例如300℃时用于披萨的热空气或500℃时的热解式自清洁。
技术实现思路
本专利技术的任务是，在烹饪物中改善传感器的运行，尤其是这样将传感器可靠地布置在烹饪器具中，使得该传感器满足了并且通过所有的运行方式确保了对烹饪器具的用户请求、例如热解式自清洁以及对传感器的周边环境请求、例如最大温度。本专利技术基于一种烹饪器具、尤其是烤箱，其带有：用于对烹饪物进行烹饪的烹饪室；在运行位置中关闭烹饪室的门；和布置在门中的传感器模块，用于在门处于运行位置中时识别烹饪物的特性。烹饪器具尤其应当指的是烤箱、微波器具或蒸汽烹饪器具，其适用于充分烹饪形式为用于消耗的食物的烹饪物。门应当尤其指的是关闭元件，该关闭元件将烹饪室与烹饪器具的周边环境分离。为此优选使用以能水平地或竖直地转动的方式止挡到烹饪室上的门，所述门能在已打开的所谓的打开位置和已闭合的所谓的运行位置之间旋转地枢转。传感器模块尤其应当指的是电子的构件，其构造用于借助传感器识别烹饪物的特性和状态。建议门具有容纳部，传感器模块能可逆地取出。容纳部尤其应当指的是容器（优选以凹部的设计方案），容纳部适用于容纳和支承传感器模块。能可逆地取出尤其应当指的是，最终用户能这样无工具地取出传感器模块，使得这个传感器模块能无损毁地从烹饪器具取出并且能再次引入到容纳部中。这种结构性的设计方案实现了带有插入的传感器模块的烹饪器具在低于传感器模块的临界运行温度的烹饪温度范围内的运行，并且同时实现了伴随传感器模块已取出的烹饪器具在高于传感器模块的临界温度的烹饪室温度下的运行。因此能识别烹饪物在烹饪器具的非临界温度的温度下的特性并且能在较高的温度下、例如在烹饪器具热解式自清洁时取出传感器模块。在此，所述容纳部负责可靠地夹持传感器模块并且尽可能相对烹饪物定位传感器模块。容纳部优选在门的打开位置中可接近和/或在门的运行位置中不可接近。门的打开位置尤其应当指的是门的这样一个位置，在该位置中能达到这样的烹饪室，即能用烹饪物装填烹饪室并且门面对用户。由此获得了这样的优点，即，容纳部在门的打开位置中布置成使用户自由可接近并且传感器模块因此能舒适地移入到容纳部中或能从容纳部取出。在门的闭合的运行位置中，所述容纳部这样被烹饪器具的部件遮盖，使得容纳部不是可接近的并且传感器模块既不能移入也不能取出。覆盖容纳部的可能的部件是在门上方的操作挡板或处在门侧向的板条、所谓的竖线条。容纳部优选布置在门的内玻璃和门的外玻璃之间。在烹饪器具上的门还由至少一个门玻璃、优选多个门玻璃并且尤其是两个门玻璃构成。所述门玻璃尤其按照它们参照烹饪室的安装地点加以区分。门的内玻璃尤其应当指的是在运行位置中最接近烹饪室的门玻璃。门的外玻璃尤其应当指的是在运行位置中最远离烹饪室布置的门玻璃。若用于传感器的容纳部处在内玻璃和外玻璃之间，那么内玻璃足以良好地保护容纳部以及传感器模块不受烹饪室的热量的影响，并且外玻璃保护容纳部以及传感器模块不受污物和环境干扰的影响、如不受损毁。若门由多于两个的玻璃构成，那么容纳部以及传感器模块优选布置在内玻璃和紧接着的中间玻璃之间。容纳部优选布置在门的顶部挡板中或顶部挡板上或者布置在门的侧部中或侧部上。顶部挡板尤其应当指的是板条形的元件，该板条形的元件水平地布置在门玻璃的面对用户的上方的端部上。顶部挡板在此用作遮盖元件，该遮盖元件保护门玻璃不被取出并且阻止污物进入到门玻璃之间。所述侧部尤其应当指的是板条形的元件，该板条形的元件垂直地布置在门玻璃的左边和右边的边缘上。在此，侧部用作框架元件，该框架元件侧向引导和/或夹持门玻璃并且阻止污物其进入门玻璃之间。用于传感器模块的容纳部在顶部挡板上或侧部上的安装尤其是有利的，因为在门打开时用户能尤其好接近这些地方并且这些地方具有足够良好的通风或冷却，由此保证了传感器模块的功能可靠性。在门至少部分打开时进行传感器模块到侧部中的侧向的移入或者传感器模块从上方到顶部挡板中的移入。容纳部优选布置在门的冷却空气流中。冷却空气流尤其应当指的是借助在门中的存在更久的环境空气进行的空气交换，所述空气交换用于防止烹饪室的高温通过内玻璃和其它的门部件到达门的外玻璃。为此，借助布置在烹饪器具内的、带有通风器轮的马达将空气体积通过间隙吹出门外或吹入门中。通过这种冷却空气流避免了烹饪器具前部的前部温度的不期望的升高并且因此为用户避免了燃烧危险。为了也保护传感器模块不受烹饪室的高温的影响，有利的是，这样相对所述门来定位用于传感器模块的容纳部，使得现有的冷却空气流冷却容纳部或处在该容纳部中的传感器模块或者运走热量。为此尤其有利的是，容纳部具有孔，并且空气流因此能到达处于容纳部中的传感器模块。容纳部优选与至少一个冷却体接触。冷却体尤其应当指的是这样一种元件，该元件基于其材料和/或其质量而适用于吸收多余的热量或者将多余的热量从有待冷却的物体传递出去。适用于此的尤其是门的前部、外玻璃或门把手。冷却体备选也可以是主动冷却的元件，例如冷却装置。若容纳部与这种冷却体处于有效连接，那么无论是传感器模块的所产生的热量还是烹饪室的使传感器模块承受负荷的不期望的废热，均能通过容纳部排出给冷却体，这对传感器的测量品质和其使用寿命起到积极的影响。容纳部优选具有尤其是用于保护传感器模块不受污物或环境干扰影响的至少一个壳体元件。壳体元件应当尤其指的是包围和固定传感器模块的壳部，所述壳部适用于足够良好地保护传感器模块不受环境干扰的影响、如不受震动或污物的影响。容纳部优选具有至少一个用于优选将传感器模块以能无工具地拆开的方式固定在容纳部中的器件，其中，这种固定尤其基于搭扣连接或推拉机构。通过容纳部的这种设计方案使用户能尽可能无工具辅助地将传感器模块从烹饪器具移除或者再次插入。由此能免去耗费的辅助工具以及磨损件。容纳部在门的运行位置中面对烹饪室的面优选是功能表面、尤其是反射涂层，该功能表面优选在传感器的光程的范围内被留空。为了保护容纳部以及处于该容纳部中的传感器模块不受热量影响，容纳部的面对烹饪室的表面具有涂层，该涂层反射热辐射。为了不会对传感器的工作方式产生不良影响，这个涂层在传感器的光程的范围内具有留空部。容纳部优选具有电气的接口、尤其是用于传输数据和/或电能的电气的接口。电气的接口尤其应当指的是这样一种连接部分，其布置在两个系统之间并且用于两个系统的交换。交换以物理的（例如电压、电流强度）或逻辑的参数（数据）的形式进行并且可以模拟地或数字地进行。这样构造的容纳部不仅可以尤其是为了运行传感器而对传感器模块供应电压，也以图像材料的形式接受和进一步传递传感器模块的信息。因此例如可能要询问，在开始临界温度的自清洁过程之前，是否要将传感器模块从容纳部取出。传感器模块优选具有至少一个传感器，该传感器优选是光学的传感器、尤其是相机，NIR传感器和/或高温计。这种光学的传感器尤其适用于检测本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.烹饪器具（1）、尤其是烤箱，带有：用于对烹饪物（7）进行烹饪的烹饪室（2）；在运行位置中关闭所述烹饪室（2）的门（4）；和布置在所述门（4）中的传感器模块（8），用于在所述门（4）处于运行位置中时识别烹饪物（7）的特性，其特征在于，所述门（4）具有容纳部（16），所述传感器模块（8）能可逆地从所述容纳部取出。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2017.02.21 DE 102017202778.91.烹饪器具（1）、尤其是烤箱，带有：用于对烹饪物（7）进行烹饪的烹饪室（2）；在运行位置中关闭所述烹饪室（2）的门（4）；和布置在所述门（4）中的传感器模块（8），用于在所述门（4）处于运行位置中时识别烹饪物（7）的特性，其特征在于，所述门（4）具有容纳部（16），所述传感器模块（8）能可逆地从所述容纳部取出。2.按照权利要求1所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述容纳部（16）在所述门（4）的打开位置中是能接近的和/或在所述门（4）的运行位置中是不能接近的。3.按照权利要求1或2所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述容纳部布置在所述门（4）的内玻璃（12）和所述门（4）的外玻璃（13）之间。4.按照前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述容纳部（16）布置在所述门（4）的顶部挡板（14）中或上或者布置在所述门（4）的侧部中或上。5.按照前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述容纳部（16）布置在用于冷却所述门（4）的空气流（L）中。6.按照前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述容纳部（16）与至少一个冷却体进行接触。7.按照前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述容纳部（16）具有尤其是用于保护所述传感器模块（8）不受污物或环境干扰影响的至少一个壳体元件。8.按照前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述容纳部（16）具有用于优选将所述传感器模块（8）以能无工具地拆开的方式固定在所述容纳部（16）中的至少一个器件，其中，这种固定尤其基于搭扣连接或推拉机构。9.按照前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述容纳部（16）的在所述门（4）的运行位置中面对所述烹饪室（2）的面具有功能表面、尤其是反射涂层（18）...
【专利技术属性】
技术研发人员：S艾贝，A希迈尔，D诺玛亚，
申请(专利权)人：BSH家用电器有限公司，
类型：发明
国别省市：德国,DE
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。