本实用新型专利技术涉及一种芒果刀,包括手柄和连接在手柄上的芒果刀本体,该芒果刀本体包括对称设在芒果刀本体两侧的去核刀和弧形刀,去核刀与弧形刀连接形成一个凸形结构。去核刀包括第一刀片和第二刀片,第一刀片设于第二刀片内侧。第二刀片刀背设有一键槽,第一刀片上与该键槽相适配的滑动块可滑动地穿设在键槽内,使第一刀片与第二刀片之间形成一个可滑动的梯形结构。在去核刀与弧形刀顶端设有刀头。本实用新型专利技术去核刀上的可滑动梯形结构,有利于大小不等的芒果核进入缝隙内,同时刀头不会吃进核和削去过多的果肉。去核刀去核不完全时可使用弧形刀剜去剩余的核。刀头取芒果肉时果肉与皮分离彻底且不会吃皮,操作简单便捷,给人一种吃芒果的全新体验。
A Mango Knife
【技术实现步骤摘要】
一种芒果刀
本技术涉及刀具
,更具体地说是指一种芒果刀。
技术介绍
芒果果肉多汁且鲜美可口,能生津止渴和消暑舒神,因而深受人们的喜爱。芒果的果肉紧紧附着在芒果核上,由于芒果核是扁平形状的,因此在吃芒果时很不方便且去核时可能削去过多芒果肉。申请公布号CN105328718A的中国专利技术专利公开了一种芒果刀,包括手柄和刀片,手柄的前端设有刀片。刀片为扁平结构的刀片,刀片设有两片,两片刀片并列设置在手柄的前端,两片刀片之间的间隔大于2毫米。上述芒果刀两个并列的刀片与芒果核平行从芒果的中心平面切下从而将芒果核与芒果肉分离。由于芒果核为扁平的梭形体,两头尖小中间扁平,并列的刀片同时会切下芒果核周围的芒果肉,造成芒果果肉的浪费。而且如果芒果核长的不正,在去核时可能出现部分芒果核残留在果肉中影响芒果的食用,也不便于去除残留的芒果核。因此,我们提供了一种芒果刀。
技术实现思路
本技术提供一种芒果刀,以解决采用普通去核水果刀去除芒果核不方便且可能削去过多果肉以及取肉不彻底等问题。本技术采用如下技术方案:一种芒果刀,包括手柄和连接在手柄上的芒果刀本体,所述芒果刀本体包括设在所述芒果刀本体两侧的去核刀和弧形刀,所述去核刀与弧形刀相互连接形成一个凸形结构,所述去核刀包括第一刀片和第二刀片,所述第一刀片和所述第二刀片均为单刃刀片,所述第一刀片设于所述第二刀片内侧,所述第一刀片的刃口与所述第二刀片的刃口错位2毫米形成一个可滑动的梯形结构,所述去核刀与所述弧形刀的顶端设有刀头。进一步地,所述第二刀片的刀背设有一键槽,所述第一刀片刀背近端处设有一与所述键槽相适配的滑动块,该滑动块可滑动地穿设在所述键槽内。进一步地,所述第一刀片与第二刀片的刀刃之间的距离为3毫米,所述第一刀片和所述第二刀片的刃面均位于内侧且锋口朝外。进一步地,所述刀头包括单刃刀头和带刃支架脚,所述单刃刀头为刃面朝上的圆钝刀口,所述带刃支架脚分设在所述单刃刀头两侧且其倾斜角度为30°。由上述对本技术结构的描述可知,和现有技术相比,本技术具有如下优点:1、本技术的去核刀由第一刀片和第二刀片组成,由于第一刀片上设有滑动块,第二刀片上设有键槽,因此两者之间形成一个3毫米的可滑动梯形结构,有利于大小不等的芒果核进入缝隙内,同时刀头不会吃进核和削去过多的果肉。2、在芒果去核刀的另一侧还设有一个弧形刀。当去核刀去核后出现芒果核去除不完全时,可以使用弧形刀剜去剩余的核。在去核刀和弧形刀的顶端设有刀头,刀头包括单刃刀头和带刃支架脚,该单刃刀头在取芒果肉时可以很彻底的使芒果肉和芒果皮分离,同时不会吃皮,使用简单便捷。带刃支架脚倾斜30°,便于单刃刀头操作,给人一种吃芒果的全新体验。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的主视图。图3为本技术的右视图。具体实施方式下面参照附图说明本技术的具体实施方式。一种芒果刀,参照图1、图2和图3,包括手柄1和连接在手柄上的芒果刀本体,芒果刀本体包括对称设在芒果刀本体两侧的去核刀2和弧形刀3。去核刀2与弧形刀3相互连接形成一个凸形结构,去核刀2包括第一刀片21和第二刀片22,第一刀片21设于第二刀片22内侧且第一刀片21和第二刀片22均为单刃刀片,第一刀片21和第二刀片22的刃面均位于内侧且锋口朝外。参照图2和图3,在第二刀片22的刀背设有一键槽4,第一刀片21刀背近端处设有一与该键槽4相适配的滑动块5,滑动块5可滑动地穿设在键槽4内。第一刀片21的刃口与第二刀片22的刃口错位2毫米且其之间形成一个3毫米的梯形结构,通过滑动块5的滑动可以控制梯形结构的大小,这样有利于大小不等的芒果核进入到梯形结构中且在去核时不会削去太多芒果肉。当去除长的不正的芒果核时会把核的边切下,用弧形刀3就可轻易剜出剩余的核。参照图1和图3,在去核刀2与弧形刀3的顶端设有刀头6,该刀头6包括单刃刀头61和带刃支架脚62。单刃刀头61为刃面朝上的圆钝刀口,该单刃刀头61在取芒果肉时可以很彻底的使芒果肉和芒果皮分离,同时又不会吃皮。带刃支架脚62分设在单刃刀头61两侧,该带刃支架脚62的倾斜角度为30°,方便单刃刀头61操作。上述仅为本技术的具体实施方式,但本技术的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本技术进行非实质性的改动,均应属于侵犯本技术保护范围的行为。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种芒果刀,其特征在于:包括手柄和连接在手柄上的芒果刀本体,所述芒果刀本体包括设在所述芒果刀本体两侧的去核刀和弧形刀,所述去核刀与弧形刀相互连接形成一个凸形结构,所述去核刀包括第一刀片和第二刀片,所述第一刀片和所述第二刀片均为单刃刀片,所述第一刀片设于所述第二刀片内侧,所述第一刀片的刃口与所述第二刀片的刃口错位2毫米形成一个可滑动的梯形结构,所述去核刀与所述弧形刀的顶端设有刀头。
【技术特征摘要】
1.一种芒果刀,其特征在于:包括手柄和连接在手柄上的芒果刀本体,所述芒果刀本体包括设在所述芒果刀本体两侧的去核刀和弧形刀,所述去核刀与弧形刀相互连接形成一个凸形结构,所述去核刀包括第一刀片和第二刀片,所述第一刀片和所述第二刀片均为单刃刀片,所述第一刀片设于所述第二刀片内侧,所述第一刀片的刃口与所述第二刀片的刃口错位2毫米形成一个可滑动的梯形结构,所述去核刀与所述弧形刀的顶端设有刀头。2.如权利要求1所述的一种芒果刀,其特征在于:所...
【专利技术属性】
技术研发人员:庄昌彬,
申请(专利权)人:庄昌彬,
类型:新型
国别省市:福建,35
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