楼宇厨房油烟处理系统技术方案

一种楼宇厨房油烟处理系统，包括安装在不同楼层的吸油烟机，每台吸油烟机的出风口均通过各自的烟管与公用烟道相连通，其特征在于：在所述公用烟道的出口通道内依次安装有旋风除油装置和向室外排风的风机，所述旋风除油装置的入口与所述公用烟道的出口相连通，所述旋风除油装置的出口与所述风机的进风口相连通。与现有技术相比，本实用新型专利技术的优点在于：该楼宇厨房油烟处理系统通过公用烟道的出口通道内依次安装旋风除油装置和向室外排风的风机，旋风除油装置不仅过滤效率较高，不易影响排烟效果，而且长久使用后，也无需定期更换、维护，使用成本较低，通过风机可以最终排出洁净、无污染气体。

Fume treatment system in building kitchen

【技术实现步骤摘要】
楼宇厨房油烟处理系统
本技术涉及一种烟道系统，尤其是涉及一种楼宇厨房油烟处理系统。
技术介绍
目前，城市新建楼盘的楼层普遍越来越高，高层公用烟道的出口一般设置在楼层顶部，为了确保每层用户的吸油烟机能够顺利排烟，在公用烟道的出口位置一般都安装有烟道风机，烟道风机工作时，在公用烟道出口形成负压，用户侧的吸油烟机也都安装有风机，从而使用户侧的油烟能够通过公用烟道顺利排出。为了净化从公用烟道排出的油烟，在公用烟道内一般都安装有过滤装置，现有过滤装置过滤效率低，滤网阻力大，影响排烟效果，外排油烟污染仍然较为严重，此外，过滤装置的滤网需要定期更换、维护，使用成本较高。综上所述，有待对现有的烟道系统作进一步改进。
技术实现思路
本技术所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术现状，提供一种油烟过滤效果好、使用成本较低的楼宇厨房油烟处理系统。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：该楼宇厨房油烟处理系统，包括安装在不同楼层的吸油烟机，每台吸油烟机的出风口均通过各自的烟管与公用烟道相连通，其特征在于：在所述公用烟道的出口通道内依次安装有旋风除油装置和向室外排风的风机，所述旋风除油装置的入口与所述公用烟道的出口相连通，所述旋风除油装置的出口与所述风机的进风口相连通。进一步优选，在所述公用烟道的出口通道内还安装有紫外光解装置和活性炭滤网，所述紫外光解装置设于所述旋风除油装置的出口，所述活性炭滤网设于所述旋风除油装置的出口与风机进风口之间的风道上。这样，采用高效旋风除油装置净化油烟后，再经活性炭网对油烟其中的挥发性有机物进行净化，最终排出洁净、无污染气体。为了收集经旋风过滤装置过滤后的废油，在所述旋风除油装置的下方安装有油杯。废油可以定期人工清理，也可以用管道将废油导入排污管道，也可以定期集中回收处理。为了探测油杯内的油量，在所述油杯内安装有油位传感器。优选地，在所述公用烟道的出口安装有外部排烟通道，所述旋风除油装置与外部排烟烟道之间通过油烟转接通道相连通。进一步优选，所述外部排烟通道竖向设置并顶部开口，在所述外部排烟通道的顶部安装有可活动的烟道顶板。正常排烟时，烟道顶板处于关闭状态，故障时，烟道顶板可手动或自动打开，形成应急排烟通道。进一步优选，所述风机的出风口朝向室外，在风机的出风口安装有防护网。为了便于对系统进行监控、管理，并实现前置化维护保养、大数据收集等，优选地，在每台吸油烟机的出风通道内安装有风量分配阀，在楼顶安装有能接收所述风量分配阀发出的信号并进而控制所述风量分配阀的主机电控装置。这样，室内电动阀与楼顶控制中心可以实时通讯，楼顶控制中心与云平台可以实时通讯。为了确保厨房室内气压平衡，减少外流场对吸油烟的干扰，每个楼层的厨房墙体上开有与室外相连通的厨房补风装置。采用厨房补充装置，还能同时补充灶具燃烧所需空气。为了检测每台吸油烟机的流量，在每台吸油烟机的出风通道内安装有流量传感器或压力传感器。与现有技术相比，本技术的优点在于：该楼宇厨房油烟处理系统通过公用烟道的出口通道内依次安装旋风除油装置和向室外排风的风机，旋风除油装置不仅过滤效率较高，不易影响排烟效果，而且长久使用后，也无需定期更换、维护，使用成本较低，通过风机可以最终排出洁净、无污染气体。附图说明图1为本技术实施例在烟道顶板关闭状态下的结构示意图；图2为本技术实施例在烟道顶板打开状态下的结构示意图。具体实施方式以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。如图1和图2所示，本实施例中的楼宇厨房油烟处理系统包括安装在不同楼层的吸油烟机1，每台吸油烟机1的出风口均通过各自的烟管2与公用烟道3相连通，在公用烟道3的出口通道内外部排烟通道6、油烟转接通道7、旋风除油装置41、紫外光解装置42、活性炭滤网43、风机5等主要组件。其中，外部排烟通道6安装在公用烟道3的出口，外部排烟通道6竖向设置并顶部开口，在外部排烟通道6的顶部安装有可活动的烟道顶板8，油烟转接通道7衔接在外部排烟通道6与旋风除油装置41之间。紫外光解装置42设于旋风除油装置41的出口，活性炭滤网43设于旋风除油装置41的出口与风机5进风口之间的风道上。风机5采用离心风机，风机5的出风口朝向室外，在风机5的出风口安装有防护网51。该楼宇厨房油烟处理系统在每台吸油烟机1的出风通道内安装有风量分配阀9，风量分配阀9为电动风量分配阀并具有无线发射模块，在楼顶安装有主机电控装置10，风量分配阀9与主机电控装置10实时通讯，主机电控装置10具有无线接收模块，无线接收模块接收无线发射模块发出的信号，主机电控装置10跟云平台实时通讯，根据接收到的信号来控制风量分配阀9，对系统进行监控、管理，实现风量分配和前置化维护保养、大数据收集等。为了收集旋风除油装置41过滤后的废油，在旋风除油装置41的下方安装有油杯44，在油杯44内安装有油位传感器45，当油杯44中的油量达到上限时，可通过主机电控装置10向用户或物业发出提醒清洁油杯的信息。废油可以定期人工清理，也可以用管道将废油导入排污管道，也可以定期集中回收处理。此外，在每个楼层的厨房墙体11上开有与室外相连通的厨房补风装置12，室外空气可以通过厨房补风装置12向厨房内补风，使厨房始终保持气压平衡，并能同时有效补充燃气灶燃烧所需的空气，并减少外流场对吸油烟的干扰。此外，厨房补风装置12具有空气过滤装置，以净化补入厨房的空气。另外，在每台吸油烟机1的出风通道内安装有流量传感器13或压力传感器，在每台吸油烟机1的烟管2出口端安装有防火阀14。该楼宇厨房油烟处理系统的工作原理如下：如图1所示，系统处于正常排烟状态，烟道顶板8处于关闭装置，公用烟道3的油烟通过外部排烟通道6和油烟转接通道7进入旋风除油装置41净化，含油脂颗粒的油烟气体作高速旋转运动，沿旋风除油装置41的内壁自上而下螺旋型旋转运动，气流到达旋风除油装置41的椎体部分后，转而向上，沿轴心向上旋转，借助离心力将油脂颗粒从气流中分离出来，再借助中立通过旋风除油装置41椎体底部的排油口流入油杯44中。旋转净化后的油烟气体通过旋转净化装置41轴心上部的出风口排出，并通过紫外光解装置42对净化后的油烟气体进行辅助净化处理，接着，再经过活性炭滤网43对油烟气中的挥发性有机物(VOC)成份进行净化，最后通过风机5排出洁净、无污染的气体。如图2所示，特别是针对室内吸油烟机1安装有风机的方案，当系统处于故障状态，风机5无法正常排烟，可通过手动方式或者自动方式打开烟道顶板8，形成应急排烟通道，公用烟道3内的油烟通过应急排烟通道排出。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种楼宇厨房油烟处理系统，包括安装在不同楼层的吸油烟机(1)，每台吸油烟机(1)的出风口均通过各自的烟管(2)与公用烟道(3)相连通，其特征在于：在所述公用烟道(3)的出口通道内依次安装有旋风除油装置(41)和向室外排风的风机(5)，所述旋风除油装置(41)的入口与所述公用烟道(3)的出口相连通，所述旋风除油装置(41)的出口与所述风机(5)的进风口相连通。

【技术特征摘要】
1.一种楼宇厨房油烟处理系统，包括安装在不同楼层的吸油烟机(1)，每台吸油烟机(1)的出风口均通过各自的烟管(2)与公用烟道(3)相连通，其特征在于：在所述公用烟道(3)的出口通道内依次安装有旋风除油装置(41)和向室外排风的风机(5)，所述旋风除油装置(41)的入口与所述公用烟道(3)的出口相连通，所述旋风除油装置(41)的出口与所述风机(5)的进风口相连通。2.根据权利要求1所述的楼宇厨房油烟处理系统，其特征在于：在所述公用烟道(3)的出口通道内还安装有紫外光解装置(42)和活性炭滤网(43)，所述紫外光解装置(42)设于所述旋风除油装置(41)的出口，所述活性炭滤网(43)设于所述旋风除油装置(41)的出口与风机(5)进风口之间的风道上。3.根据权利要求1所述的楼宇厨房油烟处理系统，其特征在于：在所述旋风除油装置(41)的下方安装有油杯(44)。4.根据权利要求3所述的楼宇厨房油烟处理系统，其特征在于：在所述油杯(44)内安装有油位传感器(45)。5.根据权利要求1所述的楼宇厨房油烟处理系统，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁雪斐，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33