一种烹饪香味收集装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于烹饪设备技术领域，公开了一种烹饪香味收集装置，包括壳体，壳体内设有集气通道，集气通道内设有集气风机；壳体外设有香味提取机构和香味输出管，香味提取机构和香味输出管分别与集气通道的进气端和排气端连通。本发明专利技术能够将香料的香味收集起来，在人们用餐时再释放香味，让人们能够闻到浓郁的香味，能够加强人们的食欲，增加人们的用餐体验。

A Cooking Flavor Collection Device

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪香味收集装置
本专利技术属于烹饪设备
，具体涉及一种烹饪香味收集装置。
技术介绍
随着都市饮食文化的不断发展，人们逐渐意识到饮食合理的重要性。良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。另外，合适的饮食会对疾病起到良好的治疗作用，并且可以帮助人体迅速恢复健康。在现代餐饮业中，人们为了健康，不断地减少菜肴中油脂的摄入。但是，油脂是风味载体，如果菜肴中缺少了油脂，将会使得菜肴缺少浓郁的香味，容易影响人们的食欲。因此，如何能够实现在减少人们油脂摄入量的同时，能够给人们提供浓郁的香味，增加人们增进用餐体验，这是现代餐饮业中急需解决的问题。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述问题，本专利技术目的在于提供一种烹饪香味收集装置，其能够将香料的香味收集起来，并在人们用餐时释放香味，能够加强人们的食欲，增加人们的用餐体验。本专利技术所采用的技术方案为：一种烹饪香味收集装置，包括壳体，所述壳体内设有集气通道，所述集气通道内设有集气风机；所述壳体外设有香味提取机构和香味输出管，所述香味提取机构和香味输出管分别与所述集气通道的进气端和排气端连通。香味提取机构用于提取香料或菜肴的香味，通过集气风机将提取出来的香味输送至集气通道内，集气通道内的香味通过香味输出管输出，输出的香味可以通过密封袋收集并保存，在人们用餐时即可打开密封袋释放香味，让人们能够闻到浓郁的香味，能够加强人们的食欲，增加人们的用餐体验。作为优选方式，所述香味提取机构包括收集容器、第一过滤网组件和香味收集管，所述第一过滤网组件设置在所述收集容器内，所述收集容器通过香味收集管与所述集气通道连通。作为优选方式，所述集气通道与香味收集管之间设有第二过滤网组件。作为优选方式，所述第一过滤网组件包括依次设置在所述收集容器内的粗过滤层和精过滤层。作为优选方式，所述第一过滤网组件还包括干燥层，所述粗过滤层、精过滤层和干燥层依次设置在所述收集容器内。作为优选方式，所述干燥层设有氯化钙干燥剂。作为优选方式，所述香味输出管呈喇叭状。作为优选方式，所述收集容器为漏斗形结构。作为优选方式，所述收集容器上安装有密封盖，所述密封盖上设有单向进气阀。作为优选方式，所述集气通道的直径由进气端向排气端逐渐减小。本专利技术的有益效果为：1、本专利技术提供了一种烹饪香味收集装置，壳体内设有集气通道，集气通道内设有集气风机，壳体外设有香味提取机构和香味输出管，香味提取机构和香味输出管分别与集气通道的进气端和排气端连通。香味提取机构可以提取香料或菜肴的香味，通过集气风机将提取出来的香味输送至集气通道内，集气通道内的香味通过香味输出管输出，输出的香味可以通过密封袋收集并保存，在人们用餐时即可打开密封袋释放香味，让人们能够闻到浓郁的香味，能够加强人们的食欲，增加人们的用餐体验。2、本专利技术的第一过滤网组件包括粗过滤层、精过滤层和干燥层，且粗过滤层、精过滤层和干燥层依次设置在收集容器内。干燥层可以对香味气体进行干燥，粗过滤层可以对香料进行初步过滤，粗过滤层可以对香料进行精过滤，防止香料中的固体物质进入集气通道中。3、本专利技术的香味提取机构包括收集容器、第一过滤网组件和香味收集管，第一过滤网组件设置在收集容器内，收集容器为漏斗形结构，香料直接放置在第一过滤网组件上，空气流动时香料与空气的接触面积较大，能够快速的带走香料的香味。4、本专利技术的收集容器上安装有密封盖，密封盖上设有单向进气阀，能够减轻香味的损失。附图说明图1是本专利技术提供的一种烹饪香味收集装置实施例1的结构示意图；图2是本专利技术提供的一种烹饪香味收集装置实施例2的结构示意图；图中：1-壳体；2-集气通道；3-集气风机；4-香味输出管；5-香味收集管；6-第二过滤网组件；7-粗过滤层；8-精过滤层；9-干燥层；10-密封盖；11-单向进气阀；12-收集料斗；13-矩形容器。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本专利技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本专利技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本专利技术的范围，而是仅仅表示本专利技术的选定实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。需要说明的是，在不冲突的情况下，本专利技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本专利技术实施例的描述中，需要说明的是，指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该专利技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系，或者是该专利技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本专利技术实施例的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接连接，也可以通过中间媒介间接连接。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例1如图1所示，本实施例提供了一种烹饪香味收集装置，包括壳体1，所述壳体1内设有集气通道2，所述集气通道2内设有集气风机3，壳体1为密封结构，保证气体不会泄露，集气风机3启动后，空气沿着集气通道2流动。所述壳体1外设有香味提取机构和香味输出管4，所述香味提取机构和香味输出管4分别与所述集气通道2的进气端和排气端连通。香味提取机构用于提取香料或菜肴的香味，并将提取出来的香味输送至集气通道2内，集气通道2内的香味通过香味输出管4输出。具体地，所述香味输出管4呈喇叭状。可以在香味输出管4上连接一个密封袋，密封袋将输出的香味进行收集并保存，人们在用餐时再打开装有香味的密封袋，使香味散发出来，能够增加人们的用餐体验；当然，人们也可以不使用密封袋，人们用餐的时候直接打开集气风机3，使香味输出管4输出的香味直接散发在人们的用餐环境中。人们在食用缺少油脂的菜肴时，收集的香味直接散发出来，能够瞬间提高人们的食欲，让人们在享用健康饮食的同时，能够闻到菜肴的浓郁香味。在本实施方式中，所述香味提取机构包括收集容器、第一过滤网组件和香味收集管5，所述第一过滤网组件设置在所述收集容器内，所述收集容器通过香味收集管5与所述集气通道2连通。收集容器用于收集香料，第一过滤网组件过滤香料的香味，香味通过香味收集管5进入集气通道2中。具体地，所述收集容器为漏斗形结构的收集料斗12。收集本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪香味收集装置，包括壳体(1)，其特征在于，所述壳体(1)内设有集气通道(2)，所述集气通道(2)内设有集气风机(3)；所述壳体(1)外设有香味提取机构和香味输出管(4)，所述香味提取机构和香味输出管(4)分别与所述集气通道(2)的进气端和排气端连通。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪香味收集装置，包括壳体(1)，其特征在于，所述壳体(1)内设有集气通道(2)，所述集气通道(2)内设有集气风机(3)；所述壳体(1)外设有香味提取机构和香味输出管(4)，所述香味提取机构和香味输出管(4)分别与所述集气通道(2)的进气端和排气端连通。2.根据权利要求1所述的烹饪香味收集装置，其特征在于，所述香味提取机构包括收集容器、第一过滤网组件和香味收集管(5)，所述第一过滤网组件设置在所述收集容器内，所述收集容器通过香味收集管(5)与所述集气通道(2)连通。3.根据权利要求2所述的烹饪香味收集装置，其特征在于，所述集气通道(2)与香味收集管(5)之间设有第二过滤网组件(6)。4.根据权利要求2所述的烹饪香味收集装置，其特征在于，所述第一过滤网组件包括依次设置在所述收集容...

【专利技术属性】
技术研发人员：乔兴，
申请(专利权)人：四川旅游学院，
类型：发明
国别省市：四川,51