一种面条生产线制造技术

技术编号:21814792 阅读:42 留言:0更新日期:2019-08-10 12:57
本实用新型专利技术公开了一种面条生产线,包括第一传送带、位于第一传送带后端的第二传送带、以及安装于第一传送带上端的制面设备;所述制面设备固定于第一传送带前端,并包括两侧的侧架,安装于两侧架之间的细面成型部,安装于两侧架之间的粗面成型部,以及安装于两侧架之间的面皮成型部,其中粗面成型部位于细面成型部与面皮成型部之间;本实用新型专利技术设计合理,结构简单,使用方便,用于两种规格面条的制成和面皮的制成,根据用户的需求制作出相应的产品,通过合理的设计制面设备,能够快速方便的制造出粗面或细面或面皮。

A Noodle Production Line

【技术实现步骤摘要】
一种面条生产线
本技术涉及面条生产领域,具体涉及一种面条生产线。
技术介绍
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。如今面条的需求越来越大,现有的面条生产企业基本都是采用自动化生产线来生产面条,而自动化程度越高,质量越稳定,效率越高,但是这个自动化程度高的生产线造价十分昂贵,只能适合资金雄厚的大企业,根本不适合中小企业。
技术实现思路
因此,为克服上述不足,本技术在此提供一种设计合理,造价低,结构简单,使用方便,用于两种规格面条的制成和面皮的制成,根据用户的需求制作出相应的产品,通过合理的设计制面设备,能够快速方便的制造出粗面或细面或面皮;本技术是这样实现的,构造一种面条生产线,包括第一传送带、位于第一传送带后端的第二传送带、以及安装于第一传送带上端的制面设备;所述制面设备固定于第一传送带前端,并包括两侧的侧架,安装于两侧架之间的细面成型部,安装于两侧架之间的粗面成型部,以及安装于两侧架之间的面皮成型部,其中粗面成型部位于细面成型部与面皮成型部之间;所述第一传送带后端安装有独立的转轴,该转轴通过转轴电机带动,在该所述转轴轴向安装有切刀,通过切刀与第一传送带挤压切断所传送的面条,切断后的面条通过第二传送带传递到可移动的周转车。优选的,所述细面成型部包括两个相互平行且交错的细面切轮,两个所述细面切轮相向转动,该细面切轮包括数个径向方向的切刀,两个细面切轮的切刀相互间隔交错排布;两个所述细面切轮中的任意一个细面切轮通过细面电机带动,同时通过两个相互啮合的传动齿A带动另一细面切轮。优选的,所述粗面成型部包括两个相互平行且交错的粗面切轮,两个所述粗面切轮相向转动,该粗面切轮包括数个径向方向的切刀,两个粗面切轮的切刀相互间隔交错排布;两个所述粗面切轮中的任意一个粗面切轮通过粗面电机带动,同时通过两个相互啮合的传动齿B带动另一粗面切轮。优选的,所述面皮成型部包括两个相互平行且相向转动的面皮挤压轮,两个所述面皮挤压轮中的任意一个面皮挤压轮通过面皮电机带动,同时通过两个相互啮合的传动齿C带动另一面皮挤压轮。优选的,制面设备上方前后两端分别安装有前壳体和后壳体,在前壳体和后壳体之间还分别安装有壳体A进而壳体B,其中前壳体与壳体A之间构成细面投料槽,在该细面投料槽上方固定安装有细面料斗;所述壳体A和壳体B之间形成粗面投料槽,在该粗面投料槽上方固定安装有粗面料斗;所述壳体B与后壳体之间形成面条投料槽,在该面皮投料槽上方固定安装有面皮料斗。本技术具有如下有益效果:本技术设计合理,结构简单,使用方便,用于两种规格面条的制成和面皮的制成,根据用户的需求制作出相应的产品,通过合理的设计制面设备,能够快速方便的制造出粗面或细面或面皮;其中细面通过两个两个相互平行且交错的细面切轮相互挤压切割成型,粗面通过两个相互平行且交错的粗面切轮相互挤压切割成型,其中粗面切轮上的切刀间距大于细面切轮上的切刀间距;并且所示面皮由两个表面为光滑的面皮挤压轮挤压制成,结构简单,操作方便。同时本技术通过两个传送带传送,通过第一传送带将制好的面或面皮传动到第二传送带,在第一传送带与第二传送带之间通过切刀将面条切断,从而将切断的面条通过第二传送传送到指定位置或是传送带周转车,通过周转车移动到指定位置;本技术结构巧妙,安装和拆卸方便,便于今后的维护,同事容易制造,成本低廉,适合资金有限的中小企业。附图说明图1是本技术结构示意图;图2是本技术俯视图;图3-图4是本技术制面设备立体图。具体实施方式下面将结合附图1-图4对本技术进行详细说明,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1-图4所示,本技术在此提供一种面条生产线,其特征在于:包括第一传送带1、位于第一传送带1后端的第二传送带3、以及安装于第一传送带1上端的制面设备;所述制面设备固定于第一传送带1前端,并包括两侧的侧架5,安装于两侧架之间的细面成型部,安装于两侧架之间的粗面成型部,以及安装于两侧架之间的面皮成型部,其中粗面成型部位于细面成型部与面皮成型部之间;所述第一传送带1后端安装有独立的转轴2,该转轴2通过转轴电机2.2带动,在该所述转轴2轴向安装有切刀2.1,通过切刀2.1与第一传送带挤压切断所传送的面条,切断后的面条通过第二传送带3传递到可移动的周转车4。在本实施例中,所述细面成型部包括两个相互平行且交错的细面切轮6,两个所述细面切轮6相向转动,该细面切轮6包括数个径向方向的切刀,两个细面切轮的切刀相互间隔交错排布;两个所述细面切轮中的任意一个细面切轮通过细面电机18带动,同时通过两个相互啮合的传动齿A6.1带动另一细面切轮。在本实施例中,所述粗面成型部包括两个相互平行且交错的粗面切轮7,两个所述粗面切轮7相向转动,该粗面切轮7包括数个径向方向的切刀,两个粗面切轮的切刀相互间隔交错排布;两个所述粗面切轮中的任意一个粗面切轮通过粗面电机17带动,同时通过两个相互啮合的传动齿B7.1带动另一粗面切轮。在本实施例中,所述面皮成型部包括两个相互平行且相向转动的面皮挤压轮8,两个所述面皮挤压轮8中的任意一个面皮挤压轮8通过面皮电机16带动,同时通过两个相互啮合的传动齿C8.1带动另一面皮挤压轮8。如图3所示,在本实施例中,制面设备上方前后两端分别安装有前壳体9和后壳体12,在前壳体和后壳体之间还分别安装有壳体A10进而壳体B11,其中前壳体9与壳体A10之间构成细面投料槽,在该细面投料槽上方固定安装有细面料斗15;所述壳体A10和壳体B11之间形成粗面投料槽,在该粗面投料槽上方固定安装有粗面料斗14;所述壳体B11与后壳体12之间形成面条投料槽,在该面皮投料槽上方固定安装有面皮料斗13。本技术具体实施如下:本技术是一种面条的生产线,使用方便,结构简单,造价底,适用于企业资本有限的小企业,在使用时,第一传送带上方安装一个烘干机,通过烘干机将面条烘干,在听过切刀进行切割;实施时,工作人员根据需求操作不同类型的面条,在制作细面条时,将和好的面加入细面料斗中,物料通过细面投料槽进入细面成型部中,通过两个相向的细面切轮进行挤压和切割,从下方成型出细面,该细面再通过第一传送带运输走,通过第一传送带上方的烘干机对面条进行烘干,当面条传递到转轴与第一传送带之间时,通过转动过来的切刀对面条进行切断,切断后的面条通过第二传送带输送到周转车,通过该周转车再将细面条周转到制定位置;在细面成型部工作时,通过细面电机带动一个细面切轮转动,该细面切轮转动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面条生产线,其特征在于:包括第一传送带(1)、位于第一传送带(1)后端的第二传送带(3)、以及安装于第一传送带(1)上端的制面设备;所述制面设备固定于第一传送带(1)前端,并包括两侧的侧架(5),安装于两侧架之间的细面成型部,安装于两侧架之间的粗面成型部,以及安装于两侧架之间的面皮成型部,其中粗面成型部位于细面成型部与面皮成型部之间;所述第一传送带(1)后端安装有独立的转轴(2),该转轴(2)通过转轴电机(2.2)带动,在该所述转轴(2)轴向安装有切刀(2.1),通过切刀(2.1)与第一传送带挤压切断所传送的面条,切断后的面条通过第二传送带(3)传递到可移动的周转车(4)。

【技术特征摘要】
1.一种面条生产线,其特征在于:包括第一传送带(1)、位于第一传送带(1)后端的第二传送带(3)、以及安装于第一传送带(1)上端的制面设备;所述制面设备固定于第一传送带(1)前端,并包括两侧的侧架(5),安装于两侧架之间的细面成型部,安装于两侧架之间的粗面成型部,以及安装于两侧架之间的面皮成型部,其中粗面成型部位于细面成型部与面皮成型部之间;所述第一传送带(1)后端安装有独立的转轴(2),该转轴(2)通过转轴电机(2.2)带动,在该所述转轴(2)轴向安装有切刀(2.1),通过切刀(2.1)与第一传送带挤压切断所传送的面条,切断后的面条通过第二传送带(3)传递到可移动的周转车(4)。2.根据权利要求1所述一种面条生产线,其特征在于:所述细面成型部包括两个相互平行且交错的细面切轮(6),两个所述细面切轮(6)相向转动,该细面切轮(6)包括数个径向方向的切刀,两个细面切轮的切刀相互间隔交错排布;两个所述细面切轮中的任意一个细面切轮通过细面电机(18)带动,同时通过两个相互啮合的传动齿A(6.1)带动另一细面切轮。3.根据权利要求1所述一种面条生产线,其特征在于:所述粗面成型部包括两...

【专利技术属性】
技术研发人员:严阳伦
申请(专利权)人:南充市高坪区百斗福粮油有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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