快速检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法技术

本发明专利技术公开了一种快速检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法。本发明专利技术所提供的检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法，包括：1)制备禾本科青贮饲料的压榨液；2)采用水中硝酸盐含量检测试纸检测所述压榨液，得到禾本科青贮饲料的硝酸盐含量。本发明专利技术通过采用便捷的样品处理方法(应用厨房小工具制取压榨液)，利用水体硝酸盐检测试纸建立了一种现场快速检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量的方法。该方法无需实验室条件和专业的技术设备，无需专业技术人员，能够在较短的时间内获得全株玉米青贮饲料的硝酸盐含量范围，便于在粗放生产条件下指导全株玉米青贮饲料的利用以及等待实验室检测结果过程的应急检测。

Rapid Detection of Nitrate Content in Gramineous Silage

【技术实现步骤摘要】
快速检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法
本专利技术涉及饲草饲料领域中快速检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高，肉、蛋、奶等优质蛋白来源的食品日益受到人们的青睐，在饮食结构中所占的比重也日益提高。与此同时，在满足食品消费品类的基础上，人们对食品安全性也不断提出更高的要求，供给优质、安全的畜产品是目前畜牧业生产的首要使命。饲料是开展动物生产的物质基础，饲料的品质和安全性是决定畜产品质量的前提条件，不断提高饲料的品质和安全性，并配合科学的饲料利用技术，使之能够充分被家畜转化利用，才能够稳定获得优质的畜产品。牛羊等反刍动物是提供优质动物食品的主要家畜种类，是目前提供奶制品和优质肉类的重要来源。在反刍动物日粮中，饲草饲料占有较大比重，占反刍动物日粮的一半以上，是反刍动物饲养的重要物质基础。全株玉米青贮饲料是由新鲜玉米整株收获后加工成的重要饲料，是实现青绿多汁饲料终年均衡供给不可或缺的重要饲料来源。现代饲养实践证明，为了实现奶牛等草食家畜的高水平生产，必须在日粮中供给高质量的全株玉米青贮饲料。近年来，我国草食家畜饲养量呈持续增长的趋势，畜产品产量不断提高。在草食家畜饲养业蓬勃发展的背景下，全株玉米青贮饲料作为主要的饲草日粮来源，提高生产量和产品质量势在必行。家畜的健康和高产是稳定获得质量安全畜产品的前提，由于全株青贮饲料在反刍动物日粮中所占比例较高，其青贮质量和安全性成为影响动物健康和畜产品质量的决定性因素。目前的研究表明，由于氮肥的大量使用，造成全株玉米青贮饲料中的硝酸盐大量积累，成为影响反刍动物健康的关键因素，硝酸盐引发的急性中毒可造成反刍动物的死亡，慢性中毒反应为动物健康水平下降，生产能力降低，并影响畜产品质量。为了应对由于全株玉米青贮饲料中硝酸盐含量过多的情况，必须事先检测青贮饲料的硝酸盐含量，从而在配置日粮时科学确定限饲量。但是，利用实验室化学分析、仪器分析等方法检测全株玉米青贮饲料的硝酸盐含量需要专业的实验室和仪器平台条件，并且往往需要较长的时间和脱离生产现场，对指导全株玉米青贮饲料的生产和利用缺乏灵活性和机动性。此外，由于需要专业的实验室和技术人员，也需要投入较高的检测成本。因而，亟待开发一种简便的全株玉米青贮饲料的硝酸盐检测方法，能够在生产现场快速鉴定其硝酸盐的含量，从而指导全株玉米青贮饲料的科学利用。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是如何在现场快速地检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量。为了解决上述技术问题，本专利技术提供了检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法。本专利技术所提供的检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法，包括：1)制备禾本科青贮饲料的压榨液；2)采用水中硝酸盐含量检测试纸检测所述压榨液，得到禾本科青贮饲料的硝酸盐含量。上述方法中，所述水中硝酸盐含量检测试纸为能检测水中硝酸盐含量的试纸。上述方法中，所述禾本科青贮饲料可为玉米青贮饲料。所述玉米青贮饲料可为全株玉米青贮饲料。上述方法中，所述全株玉米青贮饲料是在玉米蜡熟期将带穗的整株玉米进行轧碎青贮，通过微生物厌氧发酵制成的饲料。上述方法中，所述水中硝酸盐含量检测试纸具有比色卡，所述比色卡具有5mg/L、10mg/L、25mg/L和50mg/L的色块。上述方法中，所述采用水中硝酸盐含量检测试纸检测所述压榨液包括将所述水中硝酸盐含量检测试纸的反应区浸入待检测液体1-3s后取出，静置30s后与比色卡比色读数，使读数为10mg/L-50mg/L；所述待检测液体为所述压榨液或所述压榨液的稀释液或所述压榨液的浓缩液；所述压榨液的稀释液是当所述压榨液的读数大于50mg/L时，用水稀释所述压榨液得到的液体，所述压榨液的浓缩液是当所述压榨液的读数小于10mg/L时，对所述压榨液进行浓缩得到的液体。上述方法中，所述水中硝酸盐含量检测试纸具体可为杭州陆恒生物科技有限公司生产的硝酸盐检测试纸，型号为5-500mg/L硝酸盐检测试纸，生产批号为ADACX-60804，比色卡具有5、10、25、50、100、250和500mg/L的色块。上述水中硝酸盐含量检测试纸在检测上述禾本科青贮饲料硝酸盐含量中的应用也属于本专利技术的保护范围。本专利技术通过采用便捷的样品处理方法(应用厨房小工具制取压榨液)，利用水体硝酸盐检测试纸建立了一种现场快速检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量的方法。该方法无需实验室条件和专业的技术设备，无需专业技术人员，能够在较短的时间内获得全株玉米青贮饲料的硝酸盐含量范围，便于在粗放生产条件下指导全株玉米青贮饲料的利用以及等待实验室检测结果过程的应急检测。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利技术进行进一步的详细描述，给出的实施例仅为了阐明本专利技术，而不是为了限制本专利技术的范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。实施例1、简易法和经典法检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量采集具有代表性的全株玉米青贮饲料样品，采用四分法获得典型的代表样品，样品总量不少于1kg。分别采用本申请的快速检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量的方法(简称简易法)和经典水杨酸比色法(简称经典法)检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量。1.简易法检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量1.1.压榨液的制备利用家用厨房台秤(精确度0.1g以上)从1kg样品中均匀采集称取50g的全株玉米青贮样品，采用便携压榨工具(如家用手动面条机，搭配最小孔径滤片)压尽汁液，将压榨液用家用滤布(120目以上)过滤至干燥的容器中备用。每个样品分别制备3份压榨液。1.2.比色将水中硝酸盐含量检测试纸(杭州陆恒生物科技有限公司生产的硝酸盐检测试纸，型号为5-500mg/L硝酸盐检测试纸，生产批号为ADACX-60804，比色卡具有5、10、25、50、100、250和500mg/L的色块)的反应区部分浸入1.1的压榨液中1-3s后取出，静置30s后与比色卡比色读数。读数范围控制在10-50mg/L之间(实验证明，读数小于10或读数大于50的测试结果不准确)。每个样品的3份压榨液分别比色测定。如果读数高于50mg/L，用冷却至室温的新鲜凉开水对压榨液进行适当稀释，使稀释后的压榨液读数达到10-50mg/L。稀释倍数可采用厨房台秤根据溶液质量变化计算，稀释倍数＝稀释后压榨液质量/稀释前压榨液质量。1.3.干物质含量测定鉴于一般规模的生产者具有测定干物质含量的实验室条件，可在具备条件的情况下采用烘箱法测定。105℃烘干3小时，每个样品测2次，取平均值。如无烘箱条件，可采用微波炉水分测定法测定，至少取3份以上样品，干物质含量取平均值。1.4.结果结算A＝C×(100-DM％)×B/DM％A：干物质中硝酸盐含量，mg/kg；B：稀释倍数；C：试纸读数，mg/L；DM％：干物质质量百分含量，％2、经典法检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量3、简易法和经典法检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量对25个全株玉米青贮样品分别采用1的简易法和2的经典法检测全株玉米青贮饲料硝酸盐含量，两种方法测定结果进行相关分析表明，两种方法表现出极显著的正相关关系(P<0.01)，相关度为0.918。表1简易法与比色法检测结果的比较本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法，包括：1)制备禾本科青贮饲料的压榨液；2)采用水中硝酸盐含量检测试纸检测所述压榨液，得到禾本科青贮饲料的硝酸盐含量。

【技术特征摘要】
1.检测禾本科青贮饲料硝酸盐含量的方法，包括：1)制备禾本科青贮饲料的压榨液；2)采用水中硝酸盐含量检测试纸检测所述压榨液，得到禾本科青贮饲料的硝酸盐含量。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述禾本科青贮饲料为玉米青贮饲料。3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述水中硝酸盐含量检测试纸具有比色卡，所述比色卡具有5mg/L、10mg/L、25mg/L和50mg/L的色块。4.根据权利要求1或2或3所述的方法，其特征在于：所述采用水中硝酸盐含量检测试纸检测所述压榨液包括将所述水中硝酸盐含量检测试纸的反应区浸入待检测液体1-3s后取出，静置30s后与比色卡比色读数...

【专利技术属性】
技术研发人员：白春生，薛艳林，孙娟娟，玉柱，富宏丹，赵波，白龙，
申请(专利权)人：沈阳农业大学，
类型：发明
国别省市：辽宁,21