蒸汽烹饪装置制造方法及图纸

技术编号:21671103 阅读:20 留言:0更新日期:2019-07-24 11:26
本实用新型专利技术提供了一种蒸汽烹饪装置,涉及厨房电器的技术领域,该蒸汽烹饪装置包括一端敞口的装置本体、设置于装置本体的敞口端的门结构、设置于装置本体中的内胆以及用于将内胆的内腔分隔成多个子容纳腔的分隔单元;分隔单元与内胆的侧壁密封且可拆卸式固定连接,并在门结构关闭后,与门结构密封连接;蒸汽烹饪装置还包括蒸汽发生系统和排气系统,各子容纳腔均包括与蒸汽发生系统连通的进气口和与排气系统连通的排气口。该蒸汽烹饪装置改善了现有技术中使用多内胆技术的蒸箱时,即使无需考虑食物之间的串味问题,也只能将食物在各小内胆中加热,无法获得更大的烹饪腔,蒸箱的适用范围大大减小的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
蒸汽烹饪装置
本技术涉及厨房电器
,尤其是涉及一种蒸汽烹饪装置。
技术介绍
蒸箱是一种比较常见的厨房电器,其为人们的日常生活带来了很大的便利。现有技术中,蒸箱包括箱体和设置于箱体中的内胆,采用多内胆技术,来防止蒸箱在同时蒸制不同的食物时食物之间发生串味。具体的,箱体中设置有多个相互独立的小内胆,利用蒸箱同时蒸制不同的食物时,将不同食物分别放置于一个小内胆中。这种方式虽然能够改善蒸箱同时蒸制不同食物时串味的问题,但是缺点也比较明显,那就是——一定容量的蒸箱被多个小内胆分隔成多个烹饪腔,各烹饪腔的容量相比于一个内胆时均大大下降,当无需考虑食物之间的串味问题时,也只能将食物在各小内胆中加热,无法获得更大的烹饪腔,致使蒸箱的适用范围大大减小。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蒸汽烹饪装置,以缓解现有技术中存在的使用多内胆技术的蒸箱时,即使无需考虑食物之间的串味问题,也只能将食物在各小内胆中加热,无法获得更大的烹饪腔,使得蒸箱的适用范围大大减小的技术问题。本技术提供的蒸汽烹饪装置包括一端敞口的装置本体、设置于所述装置本体的敞口端的门结构、设置于所述装置本体中的内胆以及用于将所述内胆的内腔分隔成多个子容纳腔的分隔单元;所述分隔单元与所述内胆的侧壁密封且可拆卸式固定连接,并在所述门结构关闭后,与所述门结构密封连接;所述蒸汽烹饪装置还包括蒸汽发生系统和排气系统,各所述子容纳腔均包括与所述蒸汽发生系统连通的进气口和与所述排气系统连通的排气口。进一步的,所述内胆包括左侧壁、右侧壁和后壁,所述左侧壁上设置有第一安装部,所述右侧壁上设置有第二安装部,所述第一安装部和所述第二安装部均用于与所述分隔单元密封且可拆卸式固定连接;或者,所述左侧壁上设置有第一安装部,所述右侧壁上设置有第二安装部,所述后壁上设置有第三安装部,所述第一安装部、所述第二安装部和所述第三安装部均用于与所述分隔单元密封且可拆卸式固定连接。进一步的,所述分隔单元包括隔板或者蒸盘,所述隔板和所述蒸盘均用于与所述内胆以及关闭后的所述门结构密封连接。进一步的,所述分隔单元包括密封圈,所述密封圈固套于相应的所述隔板或者所述蒸盘的边缘;所述密封圈的外端面上设置有凹陷部。进一步的,所述左侧壁上由上至下间隔设置有多个所述第一安装部,所述右侧壁上由上至下间隔设置有多个所述第二安装部,所述第一安装部和所述第二安装部一一对应;所述分隔单元一端与所述第一安装部连接,另一端与和所述第一安装部对应的所述第二安装部连接。进一步的,所述左侧壁上由上至下间隔设置有多个所述第一安装部,所述右侧壁上由上至下间隔设置有多个所述第二安装部,所述后壁上由上至下间隔设置有多个所述第三安装部,所述第一安装部、所述第二安装部以及所述第三安装部一一对应;所述分隔单元的第一边与所述第一安装部连接,第二边与和所述第一安装部对应的所述第二安装部连接,第三边与和所述第一安装部对应的所述第三安装部连接。进一步的,所述分隔单元包括隔板,所述内胆包括顶壁和底壁,所述顶壁上设置有第四安装部,所述底壁上设置有第五安装部,所述第四安装部和所述第五安装部均用于与所述分隔单元密封且可拆卸式固定连接;或者,所述内胆包括顶壁、底壁和后壁,所述顶壁上设置有第四安装部,所述底壁上设置有第五安装部,所述后壁上设置有第六安装部,所述第四安装部、所述第五安装部和所述第六安装部均用于与所述分隔单元密封且可拆卸式固定连接。进一步的,所述蒸汽发生系统包括蒸汽发生器和多条连接管,所述蒸汽发生器设置于所述内胆的外部,多条所述连接管与各所述子容纳腔一一对应;每个所述连接管均一端与所述蒸汽发生器的出气口连接,另一端与对应的所述子容纳腔的进气口连接。进一步的,所述各子容纳腔对应的连接管中的至少一个连接管上设置有用以导通和关断蒸汽的电磁阀。进一步的,所述排气系统包括设置于所述内胆顶部远离所述门结构的一端的散热风机、设置于所述内胆顶部的风道盖板和设置于所述内胆顶部的风道底板,所述风道盖板与所述风道底板围设成散热风道,所述散热风道的出风口位于所述门结构的上方;所述散热风机的出风口与所述散热风道连通;各所述子容纳腔的排气口均与所述散热风道连通。本技术提供的蒸汽烹饪装置与现有技术相比的有益效果为:本技术提供的蒸汽烹饪装置在内胆中密封且可拆卸式固定连接有分隔单元,在关闭门结构以后,分隔单元将内胆的内腔分隔成相互独立的多个子容纳腔,各子容纳腔均能够通过各自的进气口与蒸汽发生系统连接,通过各自的排气口与排气系统连接,当需要用蒸汽烹饪装置同时蒸制几道容易串味的食物时,将食物分别放入不同的子容纳腔中进行蒸制,能够改善食物串味的问题;当无需考虑食物之间的串味问题时,拆除分隔单元,即能够使内胆恢复大的烹饪腔,不会影响蒸汽烹饪装置的适用范围。显然,当本技术提供的蒸汽烹饪装置为蒸箱时,能够改善现有技术中使用多内胆技术的蒸箱时,即使无需考虑食物之间的串味问题,也只能将食物在各小内胆中加热,无法获得更大的烹饪腔,蒸箱的适用范围大大减小的技术问题。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例一提供的蒸汽烹饪装置的剖视图;图2为本技术实施例一提供的蒸汽烹饪装置另一角度的剖视图;图3为本技术实施例一提供的蒸汽烹饪装置的又一角度的剖视图;图4为图3所示的蒸汽烹饪装置的A处放大图;图5为本技术实施例一提供的蒸汽烹饪装置立体结构示意图(部分结构未示出)。图标:1-装置本体;2-门结构;3-内胆;31-左侧壁;32-右侧壁;33-后壁;311-第一安装部;321-第二安装部;4-蒸盘;5-密封圈;51-凹陷部;6-蒸汽发生器;7-连接管;8-散热风机;9-风道盖板;10-电磁阀;11-集水盘;12-下排气管;13-风道底板;14-上排气管。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽烹饪装置,其特征在于,包括一端敞口的装置本体(1)、设置于所述装置本体(1)的敞口端的门结构(2)、设置于所述装置本体(1)中的内胆(3)以及用于将所述内胆(3)的内腔分隔成多个子容纳腔的分隔单元;所述分隔单元与所述内胆(3)的侧壁密封且可拆卸式固定连接,并在所述门结构(2)关闭后,与所述门结构(2)密封连接;所述蒸汽烹饪装置还包括蒸汽发生系统和排气系统,各所述子容纳腔均包括与所述蒸汽发生系统连通的进气口和与所述排气系统连通的排气口。

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽烹饪装置,其特征在于,包括一端敞口的装置本体(1)、设置于所述装置本体(1)的敞口端的门结构(2)、设置于所述装置本体(1)中的内胆(3)以及用于将所述内胆(3)的内腔分隔成多个子容纳腔的分隔单元;所述分隔单元与所述内胆(3)的侧壁密封且可拆卸式固定连接,并在所述门结构(2)关闭后,与所述门结构(2)密封连接;所述蒸汽烹饪装置还包括蒸汽发生系统和排气系统,各所述子容纳腔均包括与所述蒸汽发生系统连通的进气口和与所述排气系统连通的排气口。2.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪装置,其特征在于,所述内胆(3)包括左侧壁(31)、右侧壁(32)和后壁(33),所述左侧壁(31)上设置有第一安装部(311),所述右侧壁(32)上设置有第二安装部(321),所述第一安装部(311)和所述第二安装部(321)均用于与所述分隔单元密封且可拆卸式固定连接;或者,所述左侧壁(31)上设置有第一安装部(311),所述右侧壁(32)上设置有第二安装部(321),所述后壁(33)上设置有第三安装部,所述第一安装部(311)、所述第二安装部(321)和所述第三安装部均用于与所述分隔单元密封且可拆卸式固定连接。3.根据权利要求2所述的蒸汽烹饪装置,其特征在于,所述分隔单元包括隔板或者蒸盘(4),所述隔板和所述蒸盘(4)均用于与所述内胆(3)以及关闭后的所述门结构(2)密封连接。4.根据权利要求3所述的蒸汽烹饪装置,其特征在于,所述分隔单元包括密封圈(5),所述密封圈(5)固套于相应的所述隔板或者所述蒸盘(4)的边缘;所述密封圈(5)的外端面上设置有凹陷部(51)。5.根据权利要求2-4任一项所述的蒸汽烹饪装置,其特征在于,所述左侧壁(31)上由上至下间隔设置有多个所述第一安装部(311),所述右侧壁(32)上由上至下间隔设置有多个所述第二安装部(321),所述第一安装部(311)和所述第二安装部(321)一一对应;所述分隔单元一端与所述第一安装部(311)连接,另一端与和所述第一安装部(311)对应的所述第二安装部(321)连接。6.根据权利要求2-4任一项所述的蒸汽烹饪装置,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳邓俊杰汪斌强胡广川刘创恒孙彦奎
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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