一种具备多级别控制功能的食品发酵装置制造方法及图纸

技术编号:21631744 阅读:32 留言:0更新日期:2019-07-17 12:00
本实用新型专利技术提供一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,包括箱体,箱体上设有至少三个箱体单元。门板,设有双层门板,第一层门板设置于单个箱体上,且使得单个箱体在第一层门板关闭时形成密封空间;第二层门板设于箱体的外表面,对箱体整体进行开启和密封操作。加热装置,每一个箱体单元的左右侧面板上设有加热装置,用于对置于该箱体中的物体进行加热。除湿装置,每一个箱体单元的后面板上设有除湿装置,用于对置于箱体中的物体进行除湿处理。与现有技术相比,本实用新型专利技术的食品发酵装置有多个箱体单元,且箱体单元的温度和湿度可单独控制,可以实现不同物品的分类存放,便于使用者查找所需物品,提高了发酵装置使用的便利和效率。

A Food Fermentation Device with Multi-level Control Function

【技术实现步骤摘要】
一种具备多级别控制功能的食品发酵装置
本技术涉及食品发酵设备技术,具体为一种具备多级别控制功能的食品发酵装置。
技术介绍
随着经济社会的发展,在人们的日常生活中,发酵箱的使用越来越普遍。现有的发酵箱包括箱体,箱体内能够放置食品原料,并通过加热加湿装置对原料进行加热加湿,从而实现对于食品的发酵。然而,当发酵箱中发酵有多种食品时,使用者开门对其中某种食品观察操作时,会影响到其他正在发酵的食品,由此降低了发酵箱使用的便利和效率。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题,本技术提供了一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,可通过对箱体单元内的蓄热板进行加热,使得箱体单元内的封闭空间进行加热,从而实现箱体单元内物品的加热,提高了发酵箱使用的便利和效率。为了实现上述目的,本技术提供了一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,包括:箱体,所述箱体上设有至少三个箱体单元;门板,设有双层门板,第一层门板设置于单个箱体上,且使得单个箱体在第一层门板关闭时形成密封空间;第二层门板设于箱体的外表面,对箱体整体进行开启和密封操作;加热装置,每一个箱体单元的左右侧面板上设有加热装置,用于对置于该箱体中的物体进行加热;除湿装置,每一个箱体单元的后面板上设有除湿装置,用于对置于该箱体中的物体进行除湿处理。作为上述方案的进一步优化,所述箱体单元内设有湿度温度传感器,用于采集箱体单元内的湿度和温度。作为上述方案的进一步优化,所述加热装置为水路管道加热结构,包括蓄热板和设于蓄热板内的加热管道,所述加热管道一端设有进液口,另一端设置出液口,所述进液口和出液口用于连接在加热管道上,以使所述加热管道中的加热剂能够由所述进液口流入所述加热管道并由所述出液口流出所述加热管道,使所述加热管道能够对所述加热板进行加热。作为上述方案的进一步优化,所述除湿装置包括除湿扇、蓄水箱和气体过滤片,所述除湿扇的后面设有蓄水箱,蓄水箱和除湿扇的接口处安装有气体过滤片。作为上述方案的进一步优化,所述箱体单元的上方设有显示装置,用于显示箱体单元内的湿度和温度以及发酵时间。作为上述方案的进一步优化,所述气体过滤片共设两层,且过滤精度为一毫米。作为上述方案的进一步优化,所述第二层门板为高温玻璃门,且所述第二层门板的厚度为2-3厘米。作为上述方案的进一步优化,所述蓄热板内的加热管道可拆卸。作为上述方案的进一步优化,所述箱体单元沿所述箱体的长度方向排列设置,沿所述箱体宽度方向排列设置的至少三个所述箱体单元组成一个箱体组,所述蓄热板夹设在相邻两个所述箱体组之间;且沿所述箱体宽度方向排列设置箱体单元组至少有三个,形成所述箱体。作为上述方案的进一步优化,所述箱体单元的上方设有湿度调节阀,用于调整除湿扇的转速。作为上述方案的进一步优化,设有箱体底部设有万向轮。本技术提供的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,具备如下有益效果:1、本技术的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,可通过对箱体单元内的蓄热板进行加热,使得箱体单元内的封闭空间进行加热,从而实现箱体单元内物品的加热。2、本技术的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,设有多个箱体单元,且箱体单元的温度和湿度可单独控制,因此可以实现不同物品的分类存放,从而便于使用者发酵不同食品,且相互间不存在干扰,提高了发酵装置使用的便利和效率。3、本技术的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,设置双层高温玻璃门板,即保证了密封性,又便于观察食品的发酵过程。4、本技术的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,箱体单元的上方设有显示装置,用于显示箱体单元内的湿度和温度以及发酵时间,使用者可以更好的做到精度控制。附图说明图1为本技术的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置的结构示意图;图2为本技术除湿装置的结构示意图。图3为本技术的加热管道分布设置的结构示意图;附图标记:1、主体;2、外侧玻璃门板;3、箱体单元;4、温湿度显示控制面板;5、除湿扇;6、储水箱;7、气体过滤片;8:水箱把手;9:加热管道;10:进液口;11:出液口;12:万向轮。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面通过附图中及实施例,对本技术进行进一步详细说明。但是应该理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限制本技术的范围。请参考图1,本技术的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,包括:主体1,所述主体1包含外侧玻璃门板2,所述外侧玻璃门板2在关闭的状态下使所述箱体内形成封闭空间;多个箱体单元3;所述多个箱体单元3配有小玻璃门板,小玻璃门板能够在关闭的状态下使所述箱体单元3内形成封闭空间;所述多个箱体单元3上部有温湿度显示控制面板4,所述温湿度显示控制面板4为可触控式显示面板,集成湿度调节装置,所述温湿度显示控制面板4通过安装在箱体单元3内的温湿度感应探头可以感应并显示箱体单元3的温度和湿度,并通过湿度调节装置调节除湿扇的转速;所述箱体单元3内后侧设有除湿扇5,所述除湿扇5可以控制箱体单元3内的湿度。本实施例中的发酵装置,每个箱体单元3的内后壁都设有一个除湿扇5,通过调节装置可控制除湿扇转速,从而调节箱体单元内的湿度。本实施例中的发酵装置,外侧玻璃门2和每个箱体单元上的内门均采用高温玻璃材质,即方便观察箱内发酵情况,也可以耐受高温,且关闭后可以使箱内成为一个密闭空间。本实施例中的发酵装置,底部安装有万向脚轮12,所述万向脚轮12配有锁死装置,既方便移动,也方便固定。请参考图2,本实施例中的发酵装置,每个箱体单元3的内后壁都设有一个除湿扇5,除湿扇5后侧设有储水箱6,除湿扇5和储水箱6之间安装有气体过滤片7,除湿扇将箱体单元3内的气体向水箱方向抽送,气体中的水通过气体过滤片7被分离出来,储存在储水箱6中。通过温湿度显示控制面板4中集成的湿度调节装置可以控制除湿器扇的转速,从而调节箱体单元3内的湿度。请参考图3,本实施例中的发酵装置,每个箱体单元3的左右两侧都设有加热管9,用于对置于该箱体中的物体进行加热;所述加热装置为水路管道加热结构,包括蓄热板和设于蓄热板内的加热管道,所述加热管道一端设有进液口10,另一端设置出液口11,所述进液口和出液口用于连接在加热管道上,以使所述加热管道中的加热剂能够由所述进液口流入所述加热管道并由所述出液口流出所述加热管道,使所述加热管道能够对所述箱体单元3进行加热。最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本技术的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本技术进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的范围。仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换或改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,其特征在于,包括:箱体,所述箱体上设有至少三个箱体单元;门板,设有双层门板,第一层门板设置于单个箱体上,且使得单个箱体在第一层门板关闭时形成密封空间;第二层门板设于箱体的外表面,对箱体整体进行开启和密封操作;加热装置,每一个箱体单元的左右侧面板上设有加热装置,用于对置于该箱体中的物体进行加热;除湿装置,每一个箱体单元的后面板上设有除湿装置,用于对置于该箱体中的物体进行除湿处理。

【技术特征摘要】
1.一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,其特征在于,包括:箱体,所述箱体上设有至少三个箱体单元;门板,设有双层门板,第一层门板设置于单个箱体上,且使得单个箱体在第一层门板关闭时形成密封空间;第二层门板设于箱体的外表面,对箱体整体进行开启和密封操作;加热装置,每一个箱体单元的左右侧面板上设有加热装置,用于对置于该箱体中的物体进行加热;除湿装置,每一个箱体单元的后面板上设有除湿装置,用于对置于该箱体中的物体进行除湿处理。2.根据权利要求1所述的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,其特征在于:所述箱体单元内设有湿度温度传感器,用于采集箱体单元内的湿度和温度。3.根据权利要求1所述的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,其特征在于:所述加热装置为水路管道加热结构,包括蓄热板和设于蓄热板内的加热管道,所述加热管道一端设有进液口,另一端设置出液口,所述进液口和出液口用于连接在加热管道上,以使所述加热管道中的加热剂能够由所述进液口流入所述加热管道并由所述出液口流出所述加热管道,使所述加热管道能够对所述蓄热板进行加热。4.根据权利要求1所述的一种具备多级别控制功能的食品发酵装置,其特征在于:所述除湿装置包括除湿扇、蓄水箱...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭志文
申请(专利权)人:福建省卡尔顿食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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