【技术实现步骤摘要】
一种灌肠机
本技术涉及肠类食品加工
,尤其涉及一种灌肠机。
技术介绍
肠类食品是一种深受广大人民群众欢迎的美食,制作时需将肉绞碎再灌入肠衣。灌肠机是制作肠类食品的常用设备,现有的灌肠机需要人工将肠衣全部套到灌肠机的肠衣固定器上,使灌肠机内的肉能够直接从倡议的最底部开始填充。由于肠衣通常较长,穿肠衣的过程费时费力,工作效率低。另外,工人手工穿肠衣,不利于食品的安全卫生。
技术实现思路
为解决上述现有的技术问题,本技术提供了一种灌肠机,包括机体,所述机体设有进料斗和肠衣固定器,所述肠衣固定器两侧对称设有自动穿肠装置;所述自动穿肠装置包括支架、滑轨、滑板、滑框、齿轮、转轴;所述支架设于肠衣固定器下方的两侧;所述滑轨固定在支架上;滑轨的长度方向与肠衣固定器的轴线平行;肠衣固定器两侧的滑轨在同一平面;滑轨上设有转轴;转轴连接有驱动电机;肠衣固定器两侧的驱动电机的旋转方向相反;转轴的轴线方向与滑轨所在平面垂直;转轴上固定连接有齿轮;滑框的外轮廓为矩形;滑框的内轮廓为腰形且滑框的内轮廓设有与齿轮相啮合的轮齿;齿轮设于滑框内轮廓内;滑板底部滑动连接在滑轨上;滑板上表面设有滑槽;滑槽的长度与滑框外轮廓长度一致且其宽度大于滑框外轮廓宽度;滑框滑动连接在滑槽内,且滑框的滑动方向与滑轨的长度方向垂直;滑框上设有连杆,连杆与滑轨的长度方向垂直,且延伸出滑板,滑板上设有与连杆相匹配的通孔;连杆远离滑框的一端指向肠衣固定器,且其上设有穿肠夹套;所述穿肠夹套为与穿肠固定器相匹配的弧形。优选地,所述穿肠夹套内侧设有柔性垫套。优选地,所述穿肠夹套柔性垫套上设有防滑凸起。优选地,所述穿肠夹套为半 ...
【技术保护点】
1.一种灌肠机,包括机体,所述机体设有进料斗和肠衣固定器,其特征在于:所述肠衣固定器两侧对称设有自动穿肠装置;所述自动穿肠装置包括支架、滑轨、滑板、滑框、齿轮、转轴;所述支架设于肠衣固定器下方的两侧;所述滑轨固定在支架上;滑轨的长度方向与肠衣固定器的轴线平行;肠衣固定器两侧的滑轨在同一平面;滑轨上设有转轴;转轴连接有驱动电机;肠衣固定器两侧的驱动电机的旋转方向相反;转轴的轴线方向与滑轨所在平面垂直;转轴上固定连接有齿轮;滑框的外轮廓为矩形;滑框的内轮廓为腰形且滑框的内轮廓设有与齿轮相啮合的轮齿;齿轮设于滑框内轮廓内;滑板底部滑动连接在滑轨上;滑板上表面设有滑槽;滑槽的长度与滑框外轮廓长度一致且其宽度大于滑框外轮廓宽度;滑框滑动连接在滑槽内,且滑框的滑动方向与滑轨的长度方向垂直;滑框上设有连杆,连杆与滑轨的长度方向垂直,且延伸出滑板,滑板上设有与连杆相匹配的通孔;连杆远离滑框的一端指向肠衣固定器,且其上设有穿肠夹套;所述穿肠夹套为与穿肠固定器相匹配的弧形。
【技术特征摘要】
1.一种灌肠机,包括机体,所述机体设有进料斗和肠衣固定器,其特征在于:所述肠衣固定器两侧对称设有自动穿肠装置;所述自动穿肠装置包括支架、滑轨、滑板、滑框、齿轮、转轴;所述支架设于肠衣固定器下方的两侧;所述滑轨固定在支架上;滑轨的长度方向与肠衣固定器的轴线平行;肠衣固定器两侧的滑轨在同一平面;滑轨上设有转轴;转轴连接有驱动电机;肠衣固定器两侧的驱动电机的旋转方向相反;转轴的轴线方向与滑轨所在平面垂直;转轴上固定连接有齿轮;滑框的外轮廓为矩形;滑框的内轮廓为腰形且滑框的内轮廓设有与齿轮相啮合的轮齿;齿轮设于滑框内轮廓内;滑板底部滑动连接在滑轨上;...
【专利技术属性】
技术研发人员:王春幸,王书全,孙明胜,王园园,胡东方,
申请(专利权)人:河南华炬生物工程有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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