一种便捷式的金针菇切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种便捷式的金针菇切割装置，包括底座、集料盒、支撑腿、弹性推板、左支撑架、右支撑架和滑动刀条组件；在所述底座的上表面设置有半圆柱形的凹槽，在所述凹槽内设置有弹性推板；在所述底座前侧壁上凹槽的左右两边分别对应且垂直设置有左支撑架和右支撑架，所述滑动刀条组件的两端设分别穿过左支撑架和右支撑架且与左支撑架和右支撑架滑动连接，使滑动刀条组件与底座的上表面呈垂直位移关系；在所述底座前侧壁的下方设置集料盒，在所述底座的底部设置有支撑腿。本实用新型专利技术能够实现金针菇的快速高效切割且操作便捷，能够有效收集切割后的金针菇，避免了食材的浪费，从而是烹饪环境整洁卫生。

A Convenient Cutting Device for Flammulina velutipes

【技术实现步骤摘要】
一种便捷式的金针菇切割装置
本技术属于蔬菜切割装置
，尤其涉及一种便捷式的金针菇切割装置。
技术介绍
金针菇在种植打包运输是时多采用一簇的形式进行分包，形成了圆柱形的整体。在进行烹饪前多需要将根部切除，并且有时需要将金针菇切断使用。目前常采用的方式是通过菜板和菜刀来对金针菇进行切割。但是这样的方式操作不便捷，切割效果差；并且容易造成切完了金针菇到处散落，需要操作人员再次收集，并且由于收集的不完全，造成了金针菇物料的浪费，造成了工作环境的杂乱和污染。
技术实现思路
为了克服现有技术方法的不足，本技术的目的在于提出一种便捷式的金针菇切割装置，能够实现金针菇的快速高效切割且操作便捷，能够有效收集切割后的金针菇，避免了食材的浪费，从而是烹饪环境整洁卫生。为实现以上目的，本技术采用技术方案是：一种便捷式的金针菇切割装置，包括底座、集料盒、支撑腿、弹性推板、左支撑架、右支撑架和滑动刀条组件；在所述底座的上表面设置有半圆柱形的凹槽，所述凹槽的一端穿过底座前侧壁连通外部，在所述凹槽内设置有弹性推板，所述弹性推板的固定端连接至底座后侧壁内侧；在所述底座前侧壁上凹槽的左右两边分别对应且垂直设置有左支撑架和右支撑架，所述滑动刀条组件的两端设分别穿过左支撑架和右支撑架且与左支撑架和右支撑架滑动连接，使滑动刀条组件与底座的上表面呈垂直位移关系；在所述底座前侧壁的下方设置集料盒，在所述底座的底部设置有支撑腿。进一步的是，所述滑动刀条组件包括左滑块、右滑块、板式刀条、左手柄和右手柄；在所述左支撑架上竖直设置有滑槽，所述左滑块与左支撑架的滑槽滑动连接；在所述右支撑架上竖直设置有滑槽，所述右滑块与右支撑架的滑槽滑动连接；所述左滑块和右滑块的内侧分别连接板式刀条的两端，在所述左滑块的外侧设置有左手柄，在所述右滑块的外侧设置有右手柄。进一步的是，在所述左手柄和右手柄上均设置有胶套；使操作更加稳定。进一步的是，所述弹性推板包括圆盘形板体和弹簧，所述圆盘形板体竖直置于凹槽内，所述弹簧的两端分别连接圆盘形板体和底座后侧壁内侧；自行拖动金针菇前进，使切割过程更加便利。进一步的是，在所述支撑腿的底端设置有调平座；保证了装置操作过程中的稳定性。采用本技术方案的有益效果：本技术通过将金针菇放置在半圆形柱体结构的凹槽内，配合弹性推板的推进和滑动刀条组件的切割，能够实现金针菇的快速高效切割且操作便捷；本技术通过设置的集料盒，能够有效收集切割后的金针菇，避免了食材的浪费，从而是烹饪环境整洁卫生。附图说明图1为本技术的一种便捷式的金针菇切割装置的结构示意图；图2为本技术的一种便捷式的金针菇切割装置的顶部示意图；其中，1是底座，2是集料盒，3是支撑腿，4是左支撑架，5是右支撑架，6是凹槽，7是左滑块，8是右滑块，9是板式刀条，10是左手柄，11是右手柄，12是圆盘形板体，13是弹簧，14是调平座。具体实施方式为了使技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合附图对本技术作进一步阐述。在本实施例中，参见图1和图2所示，一种便捷式的金针菇切割装置，包括底座1、集料盒2、支撑腿3、弹性推板、左支撑架4、右支撑架5和滑动刀条组件；在所述底座1的上表面设置有半圆柱形的凹槽6，所述凹槽6的一端穿过底座1前侧壁连通外部，在所述凹槽6内设置有弹性推板，所述弹性推板的固定端连接至底座1后侧壁内侧；在所述底座1前侧壁上凹槽6的左右两边分别对应且垂直设置有左支撑架4和右支撑架5，所述滑动刀条组件的两端设分别穿过左支撑架4和右支撑架5且与左支撑架4和右支撑架5滑动连接，使滑动刀条组件与底座1的上表面呈垂直位移关系；在所述底座1前侧壁的下方设置集料盒2，在所述底座1的底部设置有支撑腿3。作为上述实施例的优化方案，所述滑动刀条组件包括左滑块7、右滑块8、板式刀条9、左手柄10和右手柄11；在所述左支撑架4上竖直设置有滑槽，所述左滑块7与左支撑架4的滑槽滑动连接；在所述右支撑架5上竖直设置有滑槽，所述右滑块8与右支撑架5的滑槽滑动连接；所述左滑块7和右滑块8的内侧分别连接板式刀条9的两端，在所述左滑块7的外侧设置有左手柄10，在所述右滑块8的外侧设置有右手柄11。在所述左手柄10和右手柄11上均设置有胶套；使操作更加稳定。作为上述实施例的优化方案，所述弹性推板包括圆盘形板体12和弹簧13，所述圆盘形板体12竖直置于凹槽6内，所述弹簧13的两端分别连接圆盘形板体12和底座1后侧壁内侧；自行拖动金针菇前进，使切割过程更加便利。作为上述实施例的优化方案，在所述支撑腿3的底端设置有调平座14；保证了装置操作过程中的稳定性。为了更好的理解本技术，下面对本技术的工作原理作一次完整的描述：将金针菇放置在半圆形柱体结构的凹槽6内，配合弹性推板的推进和滑动刀条组件的切割，能够实现金针菇的快速高效切割；并将切割后的金针菇收集在集料槽内。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便捷式的金针菇切割装置，其特征在于，包括底座(1)、集料盒(2)、支撑腿(3)、弹性推板、左支撑架(4)、右支撑架(5)和滑动刀条组件；在所述底座(1)的上表面设置有半圆柱形的凹槽(6)，所述凹槽(6)的一端穿过底座(1)前侧壁连通外部，在所述凹槽(6)内设置有弹性推板，所述弹性推板的固定端连接至底座(1)后侧壁内侧；在所述底座(1)前侧壁上凹槽(6)的左右两边分别对应且垂直设置有左支撑架(4)和右支撑架(5)，所述滑动刀条组件的两端设分别穿过左支撑架(4)和右支撑架(5)且与左支撑架(4)和右支撑架(5)滑动连接，使滑动刀条组件与底座(1)的上表面呈垂直位移关系；在所述底座(1)前侧壁的下方设置集料盒(2)，在所述底座(1)的底部设置有支撑腿(3)。

【技术特征摘要】
1.一种便捷式的金针菇切割装置，其特征在于，包括底座(1)、集料盒(2)、支撑腿(3)、弹性推板、左支撑架(4)、右支撑架(5)和滑动刀条组件；在所述底座(1)的上表面设置有半圆柱形的凹槽(6)，所述凹槽(6)的一端穿过底座(1)前侧壁连通外部，在所述凹槽(6)内设置有弹性推板，所述弹性推板的固定端连接至底座(1)后侧壁内侧；在所述底座(1)前侧壁上凹槽(6)的左右两边分别对应且垂直设置有左支撑架(4)和右支撑架(5)，所述滑动刀条组件的两端设分别穿过左支撑架(4)和右支撑架(5)且与左支撑架(4)和右支撑架(5)滑动连接，使滑动刀条组件与底座(1)的上表面呈垂直位移关系；在所述底座(1)前侧壁的下方设置集料盒(2)，在所述底座(1)的底部设置有支撑腿(3)。2.根据权利要求1所述的一种便捷式的金针菇切割装置，其特征在于，所述滑动刀条组件包括左滑块(7)、右滑块(8)、板式刀条(9)、左手柄(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾益强，谢富华，徐燕，
申请(专利权)人：成都金大洲实业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51