一种人参精华液的制备方法技术

本发明专利技术提供一种人参精华液的制备方法，包括鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备和精华液的制备；所述鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备方法为：1)取鲜林下山参破碎、研磨、过滤、离心，得林下山参浆液，即：鲜人参提取物；2)取鲜人参果研磨、过滤、离心，得人参果浆液，即：人参果提取物；3)将步骤1)、2)的浆液混合、添加乳化剂及助乳化剂均质，得人参、人参果混合纳米乳分散液；所述精华液的制备方法为：将人参、人参果混合纳米乳分散液、营养成分、乳化剂、助乳化剂进行高压微射流均质制成精华液。打破常规的加热提取方式，是采用冷链的压榨提取方式，相比加热提取也大大降低了鲜人参成分的损失，且有效组分提取率也有提高。

Preparation method of ginseng essence

【技术实现步骤摘要】
一种人参精华液的制备方法
本专利技术属于化妆品领域，特别涉及一种人参精华液的制备方法。
技术介绍
精华液是一套化妆品中的精华部分，是蕴含营养成分、有效成分、具有特殊功效的一款化妆品，它的作用有保湿、美白、抗皱、防衰老、去斑等等。使用后皮肤滋润、水嫩、有弹性。现在市场上的一般精华液是用于爽肤水之后，护肤霜之前。那么一款既可以如同普通精华液在爽肤水之后使用，又可以在淡妆之后随时使用的精华液一定会被消费者喜爱。人参作为美容护肤之佳品，既可抑制自由基的产生，也可直接对抗自由基对组织及细胞的损伤作用，还可增强机体本身抗氧化系统的功能，增加胶原蛋白含量、减少皮肤皱纹，起到抗衰老的作用。人参还具有抗紫外线护肤的功能。人参作为天然植物类化妆品的添加剂，其美白抗皱延缓衰老的功效一直被人们所认可。人参果为五加科植物人参的成熟果实，含有人参皂苷、多糖、生物碱、挥发油、氨基酸、无机元素等多种化学成分，且人参果中的总皂苷高于人参的根，更有应用的价值。现代研究表明，人参果具有抑菌、降血糖、抗疲劳、抗肿瘤、增强免疫功能、延缓衰老等多种药理作用。纳米乳是由水相、油相、表面活性剂和助表面活性剂按适当比例形成粒径为10-100nm，具低黏度、各向同性的热力学和动力学稳定的透明的或半透明体系。纳米乳具有透皮促进渗透作用，可增加有效物质的透皮吸收量，还可提高水难溶性或脂溶性物质的溶解度。很多难溶解物质及不易透皮吸收的物质通过纳米乳技术，就能透过皮肤被吸收，发挥作用。
技术实现思路
为了克服上述不足，本专利技术提供一种人参精华液的制备方法。打破常规的加热提取方式，是采用冷链的压榨提取方式，相比加热提取也大大降低了鲜人参成分的损失，且有效组分提取率也有提高。本申请采用了先进均质设备高压微射流均质机制成鲜人参纳米分散液，有利于皮肤吸收，充分发挥作用。为了实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种人参精华液的制备方法，包括鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备和精华液的制备；所述鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备方法为：1)取鲜林下山参破碎、研磨、过滤、离心，得林下山参浆液，即：鲜人参提取物；2)取鲜人参果研磨、过滤、离心，得人参果浆液，即：人参果提取物；3)将步骤1)、2)的浆液混合、均质、过纳滤膜处理，得鲜人参、人参果混合纳米分散液；鲜人参总皂甙比例比干人参更高，含水率更少，糖分也最少，且更易保存本身的营养成分。因此，本申请选用鲜人参为主要原料制备精华液，但传统的人参提取方法常需要加热处理，获得活性成分的同时，又不可避免地对活性成分造成一定的破坏。为此，本申请提出了采用冷链压榨处理来避免人参有效成分的损失。但后续实验中发现：冷链压榨后的人参浆液中仍存在着部分水不溶的活性大分子，生物利用度低。为此，本申请希望通过乳化的方式实现油水相的平衡，但由于本申请人参浆液中组成复杂、未知成分较多，单纯的乳化处理无法达到预期的效果，因此，本申请系统研究了人参浆液各相中有效成分的组成和分布规律，以及多种固体分散技术对人参浆液的处理效果，大规模实验后发现：高压微射流均质可有效促进油相成分在人参浆液中的分散，起到助溶的作用，在结合适宜的乳化剂、助乳化剂，实现了人参浆液中油水相的平衡、获得较高的生物利用度，与现有加热提取相比，获得的人参提取液更宜人体吸收。乳化剂能够改善乳浊液中各种构成相之间的表面张力，使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液，但乳化剂种类不同，效果往往也相差很大。如何有选择地使用乳化剂，使其在成本投入和应用效果上达到理想，是实际生产中必须要解决的问题。本申请研究发现：就本申请人参浆液而言，在加入常规乳化剂、助乳化剂的基础上，与人参果提取物一起乳化，二者可相互配合，促进彼此的乳化效果和稳定性，同时，进一步丰富了产品的营养功效。另一方面，为了保证本申请制备的鲜人参、人参果混合纳米分散液具有较好的乳化效果，本申请对其高压微射流均质的具体条件进行了优化，优选的高压微射流均质条件为：在36000r/min下分散3min，制得初乳液；将初乳液于高压微射流均质机800bar，匀质4次。所述精华液的制备方法为：将鲜人参、人参果混合纳米分散液、乳化剂、助乳化剂进行高压微射流均质制成精华液。优选的，所述精华液的具体制备方法为：将油相物质混合均匀，得油相混合物；将鲜人参、人参果混合纳米分散液、水和水相物质混合均匀，加热至溶解，得水相混合物；将油相混合物加入到水相混合物中均质，即得。优选的，所述乳化剂包括：甘油、黄原胶、羟乙基纤维素、丙烯酸羟乙酯/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物、卡波姆。优选的，所述助乳化剂包括：丙二醇、1,2-戊二醇。优选的，所述油相：人参籽油、香精。优选的，所述水相包括：蜂蜜提取物、金钗石斛茎提取物、牛蒡根提取物、褐藻提取物、乳酸杆菌/大米发酵产物、乙酰基六肽-8、乙酰基八肽-3、二肽-2、透明质酸钠，去离子水。优选的，所述均质为：于高压微射流均质机800bar，匀质4次。优选的，所述研磨的具体步骤为：向破碎后的鲜人参加入1-2倍水，胶体磨打磨20-50min。优选的，由如下重量份的原料组成：鲜人参和人参果混合纳米分散液5-15份、丁二醇5-8份、聚乙烯醇3-6份、透明质酸钠0.05-0.1份、乙酰基六肽-80.05-0.5份、蜂蜜提取物1-5份、香精味0.01-0.1份，其余为去离子水。优选的，由如下重量份的原料组成：鲜人参和人参果混合纳米分散液5-15份、金钗石斛茎提取物1-2份、植物氨基酸1-2份、蜂蜜提取物0.5-1份、牛蒡根提取物1-3份、乙酰基六肽-80.1-0.5份、乙酰基八肽-30.1-0.5份、二肽-20.1-0.5份、褐藻提取物1-2份、乳酸杆菌/大米发酵产物0.5-1份，其余为去离子水。本申请中的百分数若未作特别说明，则皆为质量百分数。本专利技术的有益效果(1)经过高压微射流匀质及过纳滤膜处理的鲜人参、人参果做成的精华液喷在皮肤上，拍打吸收后无不容成分，很快就被吸收了；而未经过处理的鲜人参、人参果浆液做成的精华液，喷在皮肤上，经过反复拍打，有不溶成分，且皮肤吸收慢。(2)本专利技术制备方法简单、护肤效果好、实用性强，易于推广。附图说明图1是精华液的外观对比图。具体实施方式应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属
的普通技术人员通常理解的相同含义。实施例1一、精华液成分中鲜人参、人参果混合纳米分散液制备方法工艺路线为：鲜人参、鲜人参果用胶体磨压榨研磨，管式离心机离心得浆液(人参果浆液中含有人参籽油)，过高压微射流匀质机均质，得到的提取溶液，经过膜过滤，即得。1、鲜人参提取物的制备工艺：人参提取物所用的原料为鲜林下山参。取鲜林下山参1份，淋洗，沥干，用斩拌机进行破碎，3min，加入1-2倍水用胶体磨研磨，打磨20-50min，过200目滤布，过滤粗浆液，过管式离心机19000转离心，得林下山参浆液。即为鲜人参提取物。1.1鲜人参提取物研磨工艺考察取洗净、沥干水分的鲜林下山参，切成细小颗粒，加入1-2倍纯化水用胶体磨进行研磨20-50分钟，研磨后压榨出浆液，测定总皂苷含量。实验结果如下：注：本试验同样考察了1倍水的研磨效果，但其稠度太高，胶体磨勉强能够循环出料，其肉眼可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种人参精华液的制备方法，其特征在于，包括鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备和精华液的制备；所述鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备方法为：1)取鲜林下山参破碎、研磨、过滤、离心，得林下山参浆液，即：鲜人参提取物；2)取鲜人参果研磨、过滤、离心，得人参果浆液，即：鲜人参果提取物；所述鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备方法为：将鲜人参提取物、人参果提取物、乳化剂、助乳化剂混合均匀，进行高压微射流均质处理、过纳滤膜处理制成鲜人参、人参果混合纳米分散液。

【技术特征摘要】
1.一种人参精华液的制备方法，其特征在于，包括鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备和精华液的制备；所述鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备方法为：1)取鲜林下山参破碎、研磨、过滤、离心，得林下山参浆液，即：鲜人参提取物；2)取鲜人参果研磨、过滤、离心，得人参果浆液，即：鲜人参果提取物；所述鲜人参、人参果混合纳米分散液的制备方法为：将鲜人参提取物、人参果提取物、乳化剂、助乳化剂混合均匀，进行高压微射流均质处理、过纳滤膜处理制成鲜人参、人参果混合纳米分散液。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述精华液的具体制备方法为：将油相物质混合均匀，得油相混合物；将人参、人参果混合纳米分散液、水和水相物质混合均匀，加热至溶解，得水相混合物；将油相混合物加入到水相混合物中均质，即得。3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述乳化剂包括：甘油、黄原胶、羟乙基纤维素、丙烯酸羟乙酯/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物、卡波姆。4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述助乳化剂包括：丙二醇、1,2-戊二醇。5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述油相：人参籽油、香精。6.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水相包括：蜂蜜提取物、金钗石斛茎...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑继宇，汪巍，苑鹏翀，杨玉，赵立新，
申请(专利权)人：辽宁上药好护士健康科技有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁,21