小龙虾冬季露天囤养方法技术

本发明专利技术提供了一种小龙虾冬季露天囤养方法，包括：越冬种养稻田的选择与田间工程改造；采用敞口式尼龙网箱养殖小龙虾，网箱在稻田台面上并列排开，行距8～12m，间距4～7m，最外一排网箱离环沟内缘5m以上；水质调控；种植伊乐藻，行距8～12m，株距4～6m；选择红壳虾投放于网箱中；养期间水位维持在台面以上1.2～1.5m；小龙虾囤养的投饲管理：选用小龙虾专用饲料进行投喂。本发明专利技术通过改变小龙虾越冬环境，采取注深水、高网箱、厚水草、培肥水措施，为小龙虾营造较好的越冬环境，减缓环境温度变化对小龙虾的应激刺激，最终使得小龙虾越冬成活率达到90％以上，越冬体重减少到5％以下。

【技术实现步骤摘要】
小龙虾冬季露天囤养方法
本专利技术涉及小龙虾养殖
，特别涉及一种小龙虾冬季露天囤养方法。
技术介绍
小龙虾，学名克氏原螯虾，属于甲壳动物，是一类变温动物，对水体温度较为敏感。长期低温对小龙虾的摄食、代谢及生长等有一定的影响，小龙虾在冬季基本都是藏于洞穴或深水的水草处，处于一种冬眠状态。研究表明，水温降至5℃以下，小龙虾的基础代谢显著下降，完全停止摄食，依靠越冬前的储能维持基本生命活动，如果能量储备不足，将面临死亡威胁；影响甲壳类安全越冬的另一重要因素是外界生存环境，主要的影响因子包括水体溶氧量下降、温度骤降、微生物病原体、寄生虫等。小龙虾，属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、蝲蛄科、原螯虾属，头部和胸部较粗大，外壳坚硬，肉质鲜美，是一种低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品，此外，小龙虾还有生长周期短、产量高、食杂适应性强的特点，特别适合人工商品性养殖。小龙虾的生长适宜温度为17℃～31℃，水温低于5℃停止摄食。现有的技术对于小龙虾的养殖仍然停留在适温期，对于养殖小龙虾，依然存在过冬难的问题，冬季小龙虾产量难以达到市场需求。因此，为了解决上述技术问题，需要一种能够有效提高产量的小龙虾冬季养殖方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术之缺陷，提供了一种小龙虾冬季露天囤养方法，通过该技术养殖的小龙虾不仅能保证大规格和高品质，而且能够避开10～11月份虾低价期，在春节期间上市，此时小龙虾市场价格较高，可以获得更高的养殖经济效益。本专利技术是这样实现的：本专利技术提供一种小龙虾冬季露天囤养方法，所述方法包括如下步骤：步骤1、越冬种养稻田的选择与田间工程改造：选择土壤肥沃、离水源近的稻田按照虾稻种养标准改造，在单塘四周开挖回型环沟；步骤2、网箱设置：采用敞口式尼龙网箱养殖小龙虾，将所述网箱四周固定，所述网箱底部埋入底泥，上端用钢丝绳拉紧；网箱在稻田台面上并列排开，行距8～12m，间距4～7m，最外一排网箱离环沟内缘5m以上；步骤3、囤养前池塘的准备与处理：S1、水质调控：放养前清塘消毒，并保持池塘水体溶解氧在5mg/L以上，氨氮含量在0.2mg/L以下，透明度在30～40cm，pH值在7.5～8.5；S2、水草种植：9月中旬到9月底种植伊乐藻，行距8～12m(行距优选为10m)，株距4～6m(株距优选为5m)，网箱内栽种一排，复合肥促进水草生长，1～3周后，加水至稻田台面以上1～1.2m(伊乐藻的行距株距设置不当会影响小龙虾的生长状态)；步骤4、囤养小龙虾的选择与投放：选择体格健壮、肉质饱满、四肢健全的红壳虾投放于网箱中；步骤5、越冬种养稻田的囤养管理：小龙虾放养后施微生物制剂，并用渔用生物有机肥培养浮游生物，使水体透明度保持在30～40cm，溶解氧在5mg/L以上，氨氮含量在0.2mg/L以下，pH值在7.5～8.5；囤养期间水位维持在台面以上1.2～1.5m；步骤6、小龙虾囤养的投饲管理：选用小龙虾专用饲料进行投喂。本专利技术具有以下有益效果：本专利技术提供的一种小龙虾冬季露天囤养方法，通过改变小龙虾越冬环境，采取注深水、高网箱、厚水草、培肥水等措施，为小龙虾营造较好的越冬环境，减缓环境温度变化对小龙虾的应激刺激，最终使得小龙虾越冬成活率达到90％以上，越冬体重减少到5％以下，具体地：(1)网箱的设置：网箱在稻田台面上并列排开，行距8～12m，间距4～7m，最外一排网箱离环沟内缘5m以上；这种网箱设置方式，可以充分利用水体养殖面积，网箱中的溶氧含量高，有利于小龙虾生长，且便于管理；(2)水质调控：施微生物制剂，并用渔用生物有机肥培养浮游生物，保持池塘水体溶解氧在5mg/L以上，氨氮含量在0.2mg/L以下，透明度在30～40cm，pH值在7.5～8.5；(3)水位调控：囤养期间水位维持在台面以上1.2～1.5m；有利于让底层的水温更接近于小龙虾适应的温度，有利于小龙虾的生长与越冬；(4)种植伊乐藻：9月中旬到9月底种植伊乐藻，行距8～12m，株距4～6m为小龙虾生长提供栖息的场所，便于小龙虾藏身，且重要的是利于越冬期间保温防冻，同时伊乐藻对池塘养殖水质具有改善作用，可降低氨氮及亚硝酸盐含量，提高水体溶氧含量，预防敌害；(5)用高蛋白小龙虾专用饲料投喂，满足小龙虾越冬养殖生长的需求，有利于促进小龙虾摄食，增强越冬小龙虾体质，提高抗应激能力，安全越冬。具体实施方式本专利技术实施例提供一种小龙虾冬季露天囤养方法，所述方法包括如下步骤：1、越冬种养稻田的选择与田间工程改造选择地势高、土壤肥沃、离水源近的稻田，土质以壤土为宜。按照虾稻种养标准改造，即单个塘面积20～30亩，四周开挖“回”型环沟，环沟宽5～6m，沟深2.2～2.5m，埂宽3～4m，坡比为1:2～1:2.5，台面水深1.6～1.8m。单塘面积太大不方便管理。2、网箱设置采用敞口式尼龙网箱养殖小龙虾，网箱孔径20目，网深1.5～2m，单个网箱面积30～40m2，木桩固定四周，网箱底部埋入底泥20～40cm，上端用钢丝绳拉紧；网箱在稻田台面上并列排开，行距8～12m，间距4～7m(行距优选为10m，间距优选为5m)，最外一排离环沟内缘5m以上。这种网箱设置方式，可以充分利用水体养殖面积，网箱中的溶氧含量高，有利于小龙虾生长，且便于管理。3、囤养前池塘的准备与处理(1)水质调控：放养前20天用生石灰清塘消毒，乳酸菌和光合细菌调水，渔用生物有机肥培养浮游生物。保持池塘水体溶解氧在5mg/L以上，氨氮含量在0.2mg/L以下，透明度在30～40cm，pH值在7.5～8.5。(2)水草种植：9月中旬到9月底种植伊乐藻，行距8～12m(行距优选为10m)，株距4～6m(株距优选为5m)，网箱内栽种一排，复合肥促进水草生长，2周后，加水至台面以上1～1.2m。伊乐藻为小龙虾生长提供栖息的场所，便于小龙虾藏身，并利于越冬期间保温防冻，同时伊乐藻对池塘养殖水质具有改善作用，可降低氨氮及亚硝酸盐含量，提高水体溶氧含量，预防敌害等。伊乐藻的行距株距设置不当会影响小龙虾的生长状态。4、囤养小龙虾的选择与投放选择体格健壮、肉质饱满、四肢健全、活动迅速的红壳虾，规格30g/尾以上(规格太小对温度的耐受性较小)，10月中旬起捕；小龙虾来源于附近20公里内的养殖基地，采取带草干运保湿法运输至越冬种养稻田，当天起捕、当天投放至网箱中，投放时间在上午9点前完成，放养密度为2～3kg/m2。5、越冬种养稻田的囤养管理小龙虾放养后每隔1～3周施1次微生物制剂，乳酸菌和光合细菌调水，渔用生物有机肥培养浮游生物，使水体透明度保持在30～40cm，溶解氧在5mg/L以上，氨氮含量在0.2mg/L以下，pH值在7.5～8.5。囤养期间水位维持在台面以上1.2～1.5m。6、小龙虾囤养的投饲管理选用蛋白质含量28％～32％的小龙虾专用饲料进行投喂，当水温>10℃时，投饲虾体重的2～3％；当水温为5～10℃时，投饲虾体重的0.5～1.5％；当水温<5℃，不投饲。晴天1天投喂1次，下午3～4点投喂；阴雨天2天投喂1次，下午2～3点投喂。以此来促进小龙虾摄食，增强其体质，提高抗应激能力，安全越冬。实验案例1、采用本专利技术方法在武汉市蔡甸区“双水水绿”示范基地试验淡水网箱冬季露天囤养小龙虾，养殖效果如下：表12本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种小龙虾冬季露天囤养方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：步骤1、越冬种养稻田的选择与田间工程改造：选择好稻田并按照虾稻种养标准改造，在单塘四周开挖回型环沟；步骤2、网箱设置：采用敞口式尼龙网箱养殖小龙虾，将所述网箱四周固定，所述网箱底部埋入底泥，上端用钢丝绳拉紧；网箱在稻田台面上并列排开，行距8～12m，间距4～7m，最外一排网箱离环沟内缘5m以上；步骤3、囤养前池塘的准备与处理：S1、水质调控：放养前清塘消毒，施微生物制剂，并用渔用生物有机肥培养浮游生物；S2、水草种植：种植伊乐藻，行距8～12m，株距4～6m，网箱内栽种一排，复合肥促进水草生长，1～3周后，加水至稻田台面以上1～1.2m；步骤4、囤养小龙虾的选择与投放：将囤养小龙虾投放于网箱中；步骤5、越冬种养稻田的囤养管理：小龙虾放养后施微生物制剂，并用渔用生物有机肥培养浮游生物，使水体透明度保持在30～40cm，溶解氧在5mg/L以上，氨氮含量在0.2mg/L以下，pH值在7.5～8.5；囤养期间水位维持在台面以上1.2～1.5m；步骤6、小龙虾囤养的投饲管理：选用小龙虾专用饲料进行投喂。

【技术特征摘要】
1.一种小龙虾冬季露天囤养方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：步骤1、越冬种养稻田的选择与田间工程改造：选择好稻田并按照虾稻种养标准改造，在单塘四周开挖回型环沟；步骤2、网箱设置：采用敞口式尼龙网箱养殖小龙虾，将所述网箱四周固定，所述网箱底部埋入底泥，上端用钢丝绳拉紧；网箱在稻田台面上并列排开，行距8～12m，间距4～7m，最外一排网箱离环沟内缘5m以上；步骤3、囤养前池塘的准备与处理：S1、水质调控：放养前清塘消毒，施微生物制剂，并用渔用生物有机肥培养浮游生物；S2、水草种植：种植伊乐藻，行距8～12m，株距4～6m，网箱内栽种一排，复合肥促进水草生长，1～3周后，加水至稻田台面以上1～1.2m；步骤4、囤养小龙虾的选择与投放：将囤养小龙虾投放于网箱中；步骤5、越冬种养稻田的囤养管理：小龙虾放养后施微生物制剂，并用渔用生物有机肥培养浮游生物，使水体透明度保持在30～40cm，溶解氧在5mg/L以上，氨氮含量在0.2mg/L以下，pH值在7.5～8.5；囤养期间水位维持在台面以上1.2～1.5m；步骤6、小龙虾囤养的投饲管理：选用小龙虾专用饲料进行投喂。2.如权利要求1所述的小龙虾冬季露天囤养方法，其特征在于，所述步骤1中单个塘面积为20～30亩，四周开挖回型环沟，环沟宽5～6m，沟深2.2～2.5m，埂宽3～4m，坡比为1：2～2.5，台面水深1.6～1.8m。3.如权利要求1所述的小龙虾冬季露天囤养方法，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾泽茂，刘永鑫，陈祖萱，金玉立，李丹，
申请(专利权)人：华中农业大学，
类型：发明
国别省市：湖北,42