一种烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法技术

本发明专利技术涉及油茶菇栽培基技术领域，尤其是一种烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，经过选取烟草桔梗作为油茶菇栽培基原料，并对烟草桔梗采用高锰酸钾溶液混合堆放处理，使得高锰酸钾对烟草桔梗中抑制油茶菇生长的物质部分被氧化分解，尤其是高锰酸钾溶液将烟草桔梗中的烟碱成分降低，阻碍了烟碱成分进入到培养基材料中，保证了油茶菇品质；结合水溶性壳聚糖、芽孢杆菌配入到预处理烟梗颗粒中，使得相互作用，促进油茶菇快速生长，缩短了油茶菇栽培周期，增强油茶菇抗病力，降低油茶菇发病率，降低栽培成本。

【技术实现步骤摘要】
一种烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法
本专利技术涉及油茶菇栽培基
，尤其是一种烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法。
技术介绍
油茶菇又称茶薪菇、茶树菇，其味美、清脆可口、营养丰富，是人们喜欢食用的食用菌种之一，其栽培基原料大多是利用棉籽壳、作物秸秆、木屑、玉米芯、花生壳等为原料制作。近年来，随着食用栽培量急剧增多，导致食用菌培养基制备成本越来越高，而且采用木屑作为原料，容易导致生态环境遭受破坏。为此，现有技术中有研究者开始着手研究代替材料来进行食用菌的栽培，例如稻麦草、芦苇、牲畜粪便等，这些原料在制备食用菌栽培基时，其虽然能够一定程度上替代木屑等原料，丰富食用菌栽培基原料的选取，但却存在着其他问题，例如：容易携带传播病菌、寄生虫等问题，导致食用菌栽培发病率较高，导致生产成本较高。随着烟草打叶复烤工艺在我国得到全面推广的同时，烟梗副产品废弃物大量产生，这些烟梗废弃物中富含蛋白质、糖类、木质素、纤维素、有机酸、果胶质等，并且氮磷钾含量显著高于粮食等作物秸秆，其总氮达到了1.5-3％，总糖达10-20％，总钾达到2-5％。目前，对于烟草加工产生的烟梗废弃物难以得到有效的利用，经常都是采用焚烧、填埋等方式处理，不仅造成了资源的浪费，而且还容易导致环境污染。基于此，现有技术中，有研究者将烟草加工过程的烟梗作为原料，制备食用菌栽培基，使得烟梗资源得到充分的利用，同时，充分利用了烟梗原料不需要物理或化学前处理，降低栽培基配料成本和能耗；而且烟梗中的碳氮比非常适合食用菌栽培，使得栽培基中无需添加其他辅料，节约了资源；更大程度的减少了资源消耗和浪费，避免了焚烧造成环境的污染；而且经过栽培食用菌之后，将其制备成草炭，实现了资源的最大化综合利用，例如专利号为200910166047.4中公开的技术方案。可是，由于在配制过程中，对于烟梗处理不恰当，是直接将烟梗与石灰和/或石膏混合配制，并装袋、灭菌之后接种培养，而对于石灰和/或石膏加入，使得实现调节和稳定pH和灭菌功效；但是，在烟梗中含有抑制食用菌生长的丹宁类成分，导致单纯使用烟梗与石灰和/或石膏混合配制而成的栽培基栽培食用菌过程中，经常会导致食用菌生长迟缓，造成食用菌产量较差，培养基生物质转化率较低，造成栽培成本依然较高。而且，在烟梗中依然含有少量的烟碱，在用于食用菌栽培过程中，容易导致食用菌吸收，造成食用菌食用安全风险较高。而对于烟梗中抑制食用菌生长的成分和降低烟梗中的烟碱含量，在现有技术中也有相关的研究，例如专利申请号为88102747.2中针对金针菇或猴头菇的栽培，其利用烟草废料部分，包括复烤过程中剩下的烟丝、烟屑、烟草叶柄、烟梗等，经过采用水浸泡或稀浓度石灰水浸泡或者加水让其发酵，每2-3天换水一次，7-15天后用水洗涤至无色，以达到消除烟草中对金针菇、猴头菇生长抑制物质的目的。可是，在工艺中，虽然能够一定程度的缓解对食用菌生长过程的抑制，同时降低烟梗中烟碱成分的含量，降低栽培基栽培食用菌时存在的安全风险；但是，该处理工艺耗水量较大，而且浸泡出来的成分难以得到充分利用，造成碳氮比发生变化，极大程度影响了栽培基的品质，造成食用菌栽培产量较差。鉴于此，本研究者结合长期以来对油茶菇栽培技术的研究，结合烟梗在食用菌领域的应用情况，将烟梗应用于油茶菇栽培基配制，为油茶菇栽培基配制提供了新思路。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本专利技术提供一种烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法。具体是通过以下技术方案得以实现的：烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，包括以下步骤：(1)将烟草桔梗粉碎过30-100目筛，得到烟梗颗粒；将烟梗颗粒与高锰酸钾溶液按照质量体积比为1g：0.1-0.8mL搅拌混合均匀，置于温度为40-60℃下堆放处理20-130min，得预处理颗粒；(2)将预处理颗粒与水溶性壳聚糖以及芽孢杆菌按照质量比为1:0.1-0.3:0.02-0.07混合均匀，调整含水率为60-80％，置于温度为40-60℃下堆放处理2-7h，装袋，灭菌，即得。优选，所述的步骤(2)，将预处理颗粒与水溶性壳聚糖以及芽孢杆菌按照质量比为1:0.2:0.04混合均匀。优选，所述的高锰酸钾溶液是高锰酸钾颗粒溶于水中，配制成质量浓度为0.5-4％的溶液。优选，所述的高锰酸钾溶液是高锰酸钾颗粒溶于水中，配制成质量浓度为1-3％的溶液。优选，所述的高锰酸钾溶液是高锰酸钾颗粒溶于水中，配制成质量浓度为2％的溶液。优选，所述的步骤(1)，将烟梗颗粒与高锰酸钾溶液按照质量体积比为1g：0.5mL搅拌混合均匀。优选，所述的步骤(1)，堆放处理时间为80-100min。优选，所述的步骤(2)，堆放处理时间为5h。优选，所述的步骤(2)，在堆放完成之后，还包括调整水分含量为58-61％。经过选取烟草桔梗作为油茶菇栽培基原料，并对烟草桔梗采用高锰酸钾溶液混合堆放处理，使得高锰酸钾对烟草桔梗中抑制油茶菇生长的物质部分被氧化分解，尤其是高锰酸钾溶液将烟草桔梗中的烟碱成分降低，阻碍了烟碱成分进入到培养基材料中，保证了油茶菇品质；结合水溶性壳聚糖、芽孢杆菌配入到预处理烟梗颗粒中，使得相互作用，促进油茶菇快速生长，缩短了油茶菇栽培周期，增强油茶菇抗病力，降低油茶菇发病率，降低栽培成本。具体实施方式下面结合具体的实施方式来对本专利技术的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。实施例1烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，包括以下步骤：(1)将烟草桔梗粉碎过30目筛，得到烟梗颗粒；将烟梗颗粒与高锰酸钾溶液按照质量体积比为1g：0.1mL搅拌混合均匀，置于温度为40℃下堆放处理20min，得预处理颗粒；(2)将预处理颗粒与水溶性壳聚糖以及芽孢杆菌按照质量比为1:0.1:0.02混合均匀，调整含水率为60％，置于温度为40℃下堆放处理2h，装袋，灭菌，即得。其中，高锰酸钾溶液是高锰酸钾颗粒溶于水中，配制成质量浓度为0.5％的溶液。实施例2烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，包括以下步骤：(1)将烟草桔梗粉碎过100目筛，得到烟梗颗粒；将烟梗颗粒与高锰酸钾溶液按照质量体积比为1g：0.8mL搅拌混合均匀，置于温度为60℃下堆放处理130min，得预处理颗粒；(2)将预处理颗粒与水溶性壳聚糖以及芽孢杆菌按照质量比为1:0.3:0.07混合均匀，调整含水率为80％，置于温度为60℃下堆放处理2-7h，装袋，灭菌，即得。其中，高锰酸钾溶液是高锰酸钾颗粒溶于水中，配制成质量浓度为4％的溶液。实施例3烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，包括以下步骤：(1)将烟草桔梗粉碎过80目筛，得到烟梗颗粒；将烟梗颗粒与高锰酸钾溶液按照质量体积比为1g：0.5mL搅拌混合均匀，置于温度为50℃下堆放处理80min，得预处理颗粒；(2)将预处理颗粒与水溶性壳聚糖以及芽孢杆菌按照质量比为1:0.2:0.04混合均匀，调整含水率为70％，置于温度为50℃下堆放处理5h，装袋，灭菌，即得。其中，高锰酸钾溶液是高锰酸钾颗粒溶于水中，配制成质量浓度为2％的溶液。实施例4烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，包括以下步骤：(1)将烟草桔梗粉碎过70目筛，得到烟梗颗粒；将烟梗颗粒与高锰酸钾溶液按照质量体积比为1g：0.3mL搅拌混合均匀，置于温度为40℃下堆放处理80min，得预处理本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将烟草桔梗粉碎过30‑100目筛，得到烟梗颗粒；将烟梗颗粒与高锰酸钾溶液按照质量体积比为1g：0.1‑0.8mL搅拌混合均匀，置于温度为40‑60℃下堆放处理20‑130min，得预处理颗粒；(2)将预处理颗粒与水溶性壳聚糖以及芽孢杆菌按照质量比为1:0.1‑0.3:0.02‑0.07混合均匀，调整含水率为60‑80％，置于温度为40‑60℃下堆放处理2‑7h，装袋，灭菌，即得。

【技术特征摘要】
1.一种烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将烟草桔梗粉碎过30-100目筛，得到烟梗颗粒；将烟梗颗粒与高锰酸钾溶液按照质量体积比为1g：0.1-0.8mL搅拌混合均匀，置于温度为40-60℃下堆放处理20-130min，得预处理颗粒；(2)将预处理颗粒与水溶性壳聚糖以及芽孢杆菌按照质量比为1:0.1-0.3:0.02-0.07混合均匀，调整含水率为60-80％，置于温度为40-60℃下堆放处理2-7h，装袋，灭菌，即得。2.如权利要求1所述的烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，其特征在于，所述的步骤(2)，将预处理颗粒与水溶性壳聚糖以及芽孢杆菌按照质量比为1:0.2:0.04混合均匀。3.如权利要求1所述的烟草桔梗配制油茶菇栽培基方法，其特征在于，所述的高锰酸钾溶液是高锰酸钾颗粒溶于水中，配制成质量浓度为0.5-4％的溶液。4.如权利要求1或3所述的烟草桔梗配制油...

【专利技术属性】
技术研发人员：李威，李敬，刘安荣，王振杰，陈家平，
申请(专利权)人：贵州省贵福菌业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52