【技术实现步骤摘要】
一种紫菜酱制作生产线
本技术涉及一种紫菜酱制作生产线，属于食品加工领域。
技术介绍
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。在遇到紫菜丰收季时，且遇上雨天，采收的紫菜没有及时晒干或者进行水养的话，堆积在一起容易腐烂变质；另外，由于生产过程中裁切掉的紫菜碎片大部分由于来不及及时处理而堆积在一起，进而腐坏变质，因此如何将来不及的紫菜或者紫菜碎片充分利用起来减少损失是本技术研究的目的。
技术实现思路
为解决以上问题，本技术的目的在于提供一种紫菜酱制作生产线，可以较好的解决上述问题。本技术提供的技术方案如下：一种紫菜酱制作生产线，其特征在于：按顺序设置有清洗机构、高温蒸煮机构、打浆机、灌装机、抽气封罐机、杀菌冷却机，所述清洗机构包含倾斜设置的上料器，高温蒸煮机构包含进料斜面，进料斜面最高端设于上料器顶部下方；所述高温蒸煮机构与打浆机之间通过吸料管连接，所述打浆机与灌装机之间通过管道连接，所述灌装机下方设有传送带，所述传送带上还设有抽气封罐机和杀菌冷却机。所述高温蒸煮机构包含主管道和排气管，所述主管道顶部设有蒸汽进气口和清水进水口，主管道底部设有若干通孔。所述打浆机连接有吸料管且...
【技术保护点】
1.一种紫菜酱制作生产线，其特征在于：按顺序设置有清洗机构、高温蒸煮机构、打浆机、灌装机、抽气封罐机、杀菌冷却机，所述清洗机构包含倾斜设置的上料器，高温蒸煮机构包含进料斜面，进料斜面最高端设于上料器顶部下方；所述高温蒸煮机构与打浆机之间通过吸料管连接，所述打浆机与灌装机之间通过管道连接，所述灌装机下方设有传送带，所述传送带上还设有抽气封罐机和杀菌冷却机。
【技术特征摘要】
1.一种紫菜酱制作生产线，其特征在于：按顺序设置有清洗机构、高温蒸煮机构、打浆机、灌装机、抽气封罐机、杀菌冷却机，所述清洗机构包含倾斜设置的上料器，高温蒸煮机构包含进料斜面，进料斜面最高端设于上料器顶部下方；所述高温蒸煮机构与打浆机之间通过吸料管连接，所述打浆机与灌装机之间通过管道连接，所述灌装机下方设有传送带，所述传送带上还...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘建钦，
申请(专利权)人：漳州金浦三源食品实业有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35
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