【技术实现步骤摘要】
一种香辛料生产设备
本技术涉及调味品加工领域,具体是一种香辛料生产设备。
技术介绍
香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、花蕾、根块等,提取其具有刺激性香味,做成调味料的总称。主要是为食物增加香味,增进食欲,帮助消化和吸收。香辛料含有挥发油(精油)、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分,其大部分香气来自蒸馏后的精油。主要起调香、调味、调色等作用。中国专利号CN104473114B公布了一种香辛料的制作设备,包括进料装置、粉碎装置、研磨装置,进料装置包括进料管道和滑料管道,在滑料管道的管壁上设置有旋转闭合板,在旋转闭合板上设置有永磁除铁器,在滑料管道的下方连接粉碎装置的粉碎罐,在粉碎罐的一侧下端通过粉碎筛网和管道与研磨装置的研磨罐连接,在研磨罐内上端设置有长方形的料斗,在料斗的下方设置有两个研磨辊,在研磨罐的内部、两个研磨辊的下方设置有弧形研磨筛网,穿过研磨罐设置有运动轴,在运动轴上设置有数个研磨盘,在研磨罐的外侧、弧形研磨筛网的下方设置有储料罐。该专利在进料管道处设置过滤筛网对原料进行过滤,首先,这样的过滤方式容易导致过滤筛网堵塞,且只能够将较大的杂质过滤,无法将一些较小的如砂石等物质过滤;其次,该设备直接采用粉碎装置和研磨装置对原料进行处理,在粉碎和研磨过程中会产生热量从而使得原理温度升高,原料中的精油会大量挥发,导致香辛料效用降低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种香辛料生产设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术的技术方案是:包括上料机构、筛选机构、混合机构、加工机构和循环机构,所述筛选机构位于上料机构的末端,混合机构安装在筛选 ...
【技术保护点】
1.一种香辛料生产设备,其特征在于:包括上料机构(1)、筛选机构(2)、混合机构(3)、加工机构(4)和循环机构(5),所述筛选机构(2)位于上料机构(1)的末端,混合机构(3)安装在筛选机构(2)的下端,所述加工机构(4)位于混合机构(3)的旁侧且两者相互连接,所述循环机构(5)安装在加工机构(4)的旁侧且两者相互连接,所述加工机构(4)包括粉碎组件(4a)和将原料中香精提取出来的萃取组件,所述粉碎组件(4a)和萃取组件之间设有用于连接两者的第一螺旋上料机(6),所述循环机构(5)包括进料管(5a)、出料管(5b)和冷凝箱(5c),所述冷凝箱(5c)通过进料管(5a)与粉碎组件(4a)连通,冷凝箱(5c)通过出料管(5b)与萃取组件连通。
【技术特征摘要】
1.一种香辛料生产设备,其特征在于:包括上料机构(1)、筛选机构(2)、混合机构(3)、加工机构(4)和循环机构(5),所述筛选机构(2)位于上料机构(1)的末端,混合机构(3)安装在筛选机构(2)的下端,所述加工机构(4)位于混合机构(3)的旁侧且两者相互连接,所述循环机构(5)安装在加工机构(4)的旁侧且两者相互连接,所述加工机构(4)包括粉碎组件(4a)和将原料中香精提取出来的萃取组件,所述粉碎组件(4a)和萃取组件之间设有用于连接两者的第一螺旋上料机(6),所述循环机构(5)包括进料管(5a)、出料管(5b)和冷凝箱(5c),所述冷凝箱(5c)通过进料管(5a)与粉碎组件(4a)连通,冷凝箱(5c)通过出料管(5b)与萃取组件连通。2.根据权利要求1所述的香辛料生产设备,其特征在于:所述上料机构(1)包括上料输送带(1a),所述上料输送带(1a)的前部呈水平设置且上料输送带(1a)的后部倾斜向上设置,所述上料输送带(1a)的前部设有上料斗(1b)。3.根据权利要求2所述的香辛料生产设备,其特征在于:所述筛选机构(2)包括振动筛选组件(2a)和风选组件(2b),所述风选组件(2b)固定安装在振动筛选组件(2a)的末端,所述振动筛选组件(2a)包括振动第一上料漏斗(2a1)、振动输送板(2a2)和振动电机(2a3),所述第一上料漏斗(2a1)安装在振动输送板(2a2)的前端且第一上料漏斗(2a1)位于上料输送带(1a)末端的下方,所述振动电机(2a3)安装在振动输送板(2a2)的下端,所述振动输送板(2a2)的后部设有筛选板(2a4),所述筛选板(2a4)的下端设有集料仓(2a5),所述集料仓(2a5)的下端呈漏斗状,且集料仓(2a5)的下端设有收集箱(2a6)。4.根据权利要求3所述的香辛料生产设备,其特征在于:所述风选组件(2b)包括鼓风机(2b1)和风选壳(2b2),所述风选壳(2b2)安装在集料仓(2a5)的旁侧,风选壳(2b2)的一侧设有与集料仓(2a5)连通的风选口(2b3),风选壳(2b2)的另一侧设有出风口,所述出风口处设有挡料网(2b4),所述鼓风机(2b1)的输出端与出风口连通,所述风选壳(2b2)的下方设有出料漏斗(2b5)。5.根据权利要求1所述的香辛料生产设备,其特征在于:所述混合机构(3)包括混合釜(3a),所述混合釜(3a)的上端与风选壳(2b2)下端的出料漏斗(2b5)连通,所述混合釜(3a)的下方设有混合电机(3b),...
【专利技术属性】
技术研发人员:康继富,康一诺,
申请(专利权)人:安徽竞赛食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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