一种抛炒机制造技术

技术编号:21443840 阅读:24 留言:0更新日期:2019-06-26 02:01
本实用新型专利技术公开了一种抛炒机,包括机座,所述机座上设置有锅体,所述锅体侧连接有连接杆,所述连接杆的下端连接有摆动滑套,所述连接杆下侧还连接有连接圈,所述连接圈连接有偏心轮和锅体电机;该炒过针对抛炒动作而设计出对锅体的控制结构,通过偏心轮配合摆动滑套控制锅体活动,很好地模拟出锅体的抛炒动作,同时结构加工、装配要求低,有利于技术的推广应用。

【技术实现步骤摘要】
一种抛炒机
本技术涉及自动烹调
,特别是一种抛炒机。
技术介绍
现有的餐饮行业已经有各种自动烹调装置,大大提高行业的自动化和智能化,但是普遍采用的抛炒机也只是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理实现加热,而不能实现真正意义上的抛炒动作,依然离不开人手操作。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术提供一种抛炒机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种抛炒机,包括机座,所述机座上设置有锅体,所述锅体侧连接有连接杆,所述连接杆的下端连接有摆动滑套,所述连接杆下侧还连接有连接圈,所述连接圈连接有偏心轮和锅体电机。作为一个优选项,所述机座后侧设置有炒杆和控制炒杆上下摆动的炒杆电机。作为一个优选项,所述机座上位于锅体下方位置处设置有碗状加热部。作为一个优选项,所述锅体下侧靠前位置处设置连接柱,所述摆动滑套通过安装座与连接柱前侧连接。作为一个优选项,所述炒杆为L字状,所述炒杆端部分布有梳状炒条。作为一个优选项,所述连接杆为倒L字状并连接在锅体前端位置处。本技术的有益效果是:该炒过针对抛炒动作而设计出对锅体的控制结构,通过偏心轮配合摆动滑套控制锅体活动,很好地模拟出锅体的抛炒动作,同时结构加工、装配要求低,有利于技术的推广应用。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术的立体图;图2是本技术中锅体电机处的立体图;图3是本技术中炒杆电机处的立体图。具体实施方式为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。为透彻的理解本专利技术,在接下来的描述中会涉及一些特定细节。而在没有这些特定细节时,本专利技术创造仍可实现,即所属领域内的技术人员使用此处的这些描述和陈述向所属领域内的其他技术人员可更有效的介绍他们的工作本质。此外需要说明的是,下面描述中使用的词语“前侧”、“后侧”、“左侧”、“右侧”、“上侧”、“下侧”等指的是附图中的方向,词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向,相关技术人员在对上述方向作简单、不需要创造性的调整不应理解为本申请保护范围以外的技术。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本申请,并不用于限定实际保护范围。而为避免混淆本专利技术的目的,由于熟知的制造方法、控制程序、部件尺寸、材料成分、电路布局等的技术已经很容易理解,因此它们并未被详细描述。参照图1、图2、图3,一种抛炒机,包括机座1,、所述机座1上设置有锅体2,所述锅体2侧连接有连接杆3,所述连接杆3的下端连接有摆动滑套4,即连接杆3可绕摆动滑套4的转轴摆动,且可沿着摆动滑套4滑动。所述连接杆3下侧还连接有连接圈5,所述连接圈5连接有偏心轮6和锅体电机61。当锅体电机61带动偏心轮6旋转时,偏心轮6就通过连接圈5带动连接杆3活动,同时由于摆动滑套4限制着连接杆3的端部,形成连杆活动结构,这样连接杆3就带动锅体2进行抛炒动作,省去人工抛炒操作。另外的实施例,参照图1、图2、图3的一种抛炒机,其中此处所称的“实施例”是指可包含于本申请至少一个实现方式中的特定特征、结构或特性。在本说明书中不同地方出现的“实施例中”并非均指同一个实施例,也不是单独的或选择性的与其他实施例互相排斥的实施例。实施例包括机座1,、所述机座1上设置有锅体2,所述锅体2侧连接有连接杆3,所述连接杆3的下端连接有摆动滑套4,所述连接杆3下侧还连接有连接圈5,所述连接圈5连接有偏心轮6和锅体电机61。所述机座1后侧设置有炒杆7和控制炒杆7上下摆动的炒杆电机71,当需要抛炒操作时,炒杆电机71控制炒杆7摆动至锅体2上,配合锅体2自身活动进行抛炒。所述炒杆7为L字状,所述炒杆7端部分布有梳状炒条72,这样炒杆7就可以设置在靠后侧同时保证梳状炒条72分布与锅体2运动方向垂直,不但抛炒效果好,也使整个结构更紧凑。另外的实施例,参照图1、图2、图3的一种抛炒机,包括机座1,、所述机座1上设置有锅体2,所述机座1上位于锅体2下方位置处设置有碗状加热部8,对锅体2进行更充分的加热,本实施例的碗状加热部8内置加热线圈,通过电磁方式对锅体2加热。所述锅体2侧连接有连接杆3,所述连接杆3为倒L字状并连接在锅体2前端位置处,使整个结构更紧凑。所述连接杆3的下端连接有摆动滑套4,所述连接杆3下侧还连接有连接圈5,所述连接圈5连接有偏心轮6和锅体电机61。所述锅体2下侧靠前位置处设置连接柱9,所述摆动滑套4通过安装座41与连接柱9前侧连接。这种设计对锅体2的活动方式更有针对性,连接柱9同时对碗状加热部8等结构以及锅体2的活动结构起到加强支撑作用,结构也更紧凑。根据上述原理,本技术还可以对上述实施方式进行适当的变更和修改。因此,本技术并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式,对本技术的一些修改和变更也应当落入本技术的权利要求的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种抛炒机,包括机座(1),其特征在于:所述机座(1)上设置有锅体(2),所述锅体(2)侧连接有连接杆(3),所述连接杆(3)的下端连接有摆动滑套(4),所述连接杆(3)下侧还连接有连接圈(5),所述连接圈(5)连接有偏心轮(6)和锅体电机(61)。

【技术特征摘要】
1.一种抛炒机,包括机座(1),其特征在于:所述机座(1)上设置有锅体(2),所述锅体(2)侧连接有连接杆(3),所述连接杆(3)的下端连接有摆动滑套(4),所述连接杆(3)下侧还连接有连接圈(5),所述连接圈(5)连接有偏心轮(6)和锅体电机(61)。2.根据权利要求1所述的一种抛炒机,其特征在于:所述机座(1)后侧设置有炒杆(7)和控制炒杆(7)上下摆动的炒杆电机(71)。3.根据权利要求1所述的一种抛炒机,其特征在于:所述机...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗玉基李运宇
申请(专利权)人:佛山市赛米控电子科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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