The invention discloses a frying machine for hollow brittle processing, which comprises a heating frame and a frying box. The inner side of the heating frame is provided with an annular sliding groove, the other side is provided with an annular through groove, the base of the heating frame is provided with an accommodation cavity, the top of the accommodation cavity is provided with a heating hole, the accommodation cavity is equipped with a heating device, the outer side of the heating frame is fixed with a driving device, and the inner side of the heating frame is equipped with an accommodation cavity. There is a frying tank. One side of the frying tank is fixed with the driving device through the connecting shaft, and the other side is fixed with a symmetrical supporting shaft about the center of the frying tank. One end of the supporting shaft is movably provided with balls, which are clamped in the annular chute. The top of the frying tank is provided with an inlet opening, the two sides of the inlet opening are provided with a clamping slot, the inlet opening is provided with a close sealing cover, and the inside of the frying tank. A rotating groove is arranged on the side and a classification device is arranged in the frying tank. The frying machine can automatically classify different kinds of food when frying, and at the same time, it can ensure that the oil can be heated uniformly, thus ensuring the sufficiency of food frying.
【技术实现步骤摘要】
一种空心脆加工生产用油炸机
本专利技术一种空心脆加工生产用油炸机,属于油炸机设备
技术介绍
空心脆是人们是人们休闲零食中经常吃的一种,空心脆在制作过程中需要油炸机对其进行油炸处理使其变得酥脆,现有的油炸机功能单一对不同的食物进行油炸时不具有分类的功能,而且现有的油炸机内的油加热不均匀导致油炸效果不好;现有的油炸机对食物进行油炸时常常需要人们通过漏勺对食物进行翻转从而浪费人力。现研究一种空心脆加工生产用油炸机,能够起到自动分类食物的效果,同时能够提供自动翻转食物以及保证油能够充分加热的效果,保证该油炸机的实用性。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种空心脆加工生产用油炸机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种空心脆加工生产用油炸机包括加热框和油炸箱,加热框内部的一侧设置有环形滑槽,另一侧设置有环形通槽,加热框的底座开设有容纳腔,容纳腔的顶部开设有加热孔,容纳腔内设置有加热装置,加热框的外部一侧固定有驱动装置,加热框内设置有油炸箱,油炸箱的一侧面中心处开设有转动孔,该侧面通过连接轴与驱动装置固定连接,另一侧面固定有关于油炸箱圆心对称的支撑轴,支撑轴的一端活动设置有滚珠,滚珠卡接在环形滑槽内,油炸箱的顶部开设有入料口,入料口的两侧开设有卡扣槽,入料口内设置有密封盖,油炸箱的内侧设置有转动槽,油炸箱内设置有分类装置。优选的,所述密封盖内设置有伸缩槽,伸缩槽上设置有移动槽,伸缩槽内滑动设置有卡扣板,卡扣板上固定有“L”型把手,“L”型把手穿过移动槽延伸至外侧,卡扣板之间设置有复位弹簧。优选的,所述分类装置包括导 ...
【技术保护点】
1.一种空心脆加工生产用油炸机,其特征在于:包括加热框(1)和油炸箱(5),加热框(1)内部的一侧设置有环形通槽(22),加热框(1)的底座开设有容纳腔(2),容纳腔(2)的顶部开设有加热孔(6),容纳腔(2)内设置有加热装置(3),加热框(1)的外部一侧固定有驱动装置(4),加热框(1)内设置有油炸箱(5),油炸箱(5)的一侧面中心处开设有转动孔(501),该侧面固定有连接轴(7),连接轴(7)穿过环形通槽(22)与驱动装置(4)固定连接,另一侧面通过支撑轴(8)与加热框(1)内部一侧面固定连接,油炸箱(5)的顶部开设有入料口(502),入料口(502)的两侧开设有卡扣槽(503),入料口(502)内设置有密封盖(9),油炸箱(5)的内侧设置有转动槽(504),油炸箱(5)内设置有分类装置(10)。
【技术特征摘要】
1.一种空心脆加工生产用油炸机,其特征在于:包括加热框(1)和油炸箱(5),加热框(1)内部的一侧设置有环形通槽(22),加热框(1)的底座开设有容纳腔(2),容纳腔(2)的顶部开设有加热孔(6),容纳腔(2)内设置有加热装置(3),加热框(1)的外部一侧固定有驱动装置(4),加热框(1)内设置有油炸箱(5),油炸箱(5)的一侧面中心处开设有转动孔(501),该侧面固定有连接轴(7),连接轴(7)穿过环形通槽(22)与驱动装置(4)固定连接,另一侧面通过支撑轴(8)与加热框(1)内部一侧面固定连接,油炸箱(5)的顶部开设有入料口(502),入料口(502)的两侧开设有卡扣槽(503),入料口(502)内设置有密封盖(9),油炸箱(5)的内侧设置有转动槽(504),油炸箱(5)内设置有分类装置(10)。2.根据权利要求1所述的一种空心脆加工生产用油炸机,其特征在于:所述密封盖(9)内设置有伸缩槽(901),伸缩槽(901)上设置有移动槽(902),伸缩槽(901)内滑动设置有卡扣板(11),卡扣板(11)上固定有“L”型把手(12),“L”型把手(12)穿过移动槽(902)延伸至外侧,卡扣板(11)之间设置有复位弹簧(13)。3.根据权利要求1所述的一种空心脆加工生产用油炸机,其特征在于:所述分类装置(10)包括导热板(14)...
【专利技术属性】
技术研发人员:蔡丕鹏,步显勇,蔡金垵,蔡镕骏,蔡金鑫,蔡金钗,
申请(专利权)人:安徽盼盼食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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