The invention discloses a coconut defoliation device for removing the green skin of coconut. The coconut defoliation device comprises a seat body and a defoliation device, wherein the seat body forms a feeding passage for coconut to pass through; the defoliation device is at least partially arranged in the feeding passage, and the defoliation device includes a puncture mechanism and a separation mechanism, and the puncture mechanism is used to puncture the green skin of coconut in the feeding passage, and a separator. It is used to peel the punctured green skin off the coconut. In the technical scheme provided by the invention, coconuts are successively passed through the feeding passage, and the puncture mechanism is arranged to help puncture the green skin of coconuts so as to cause cracks on the surface of the green skin; by setting a separation mechanism, the cracks on the surface of the green skin can be continuously enlarged until the green skin is peeled off from the coconut. The cooperation of puncture mechanism and separation mechanism is helpful for the complete removal of coconut green peel, thus prolonging the shelf life of coconut and increasing the value of coconut.
【技术实现步骤摘要】
一种椰子脱青设备
本专利技术涉及椰子加工
,特别涉及椰子青皮加工
,具体涉及一种椰子脱青设备。
技术介绍
椰子作为一种极受欢迎的热带水果,主要由椰子青皮、外壳、椰子种皮、固体胚乳和液体胚乳所组成,其中,椰子青皮是椰子中最为坚硬的部分,可确保椰子从十几米高的椰子树上掉落而不会摔破。由于青皮含有水物质,容易腐烂,因此在椰子的加工过程中一般需要去除青皮以延长保质期,从而更有利于椰子的存储和运输。椰子的固体胚乳相对柔软,需要大约0.2MPa的剪切力可破坏,但椰子青皮部分的厚度大约在1毫米左右,且需要大约5.2MPa的剪切力才能破坏。现有技术中,可以通过例如切削式设备切削椰子的青皮,但是,传统设备对椰子青皮的脱除不够彻底,在椰子表面仍会遗留有部分青皮无法完全脱除,若直接销售,则影响市售价值,若后续安排人员再加工,则降低加工效率。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提出一种椰子脱青设备,旨在解决传统椰子脱青设备存在无法完全脱除青皮的技术问题。为实现上述目的,本专利技术提出的一种椰子脱青设备,用于脱除椰子的青皮,所述椰子脱青设备包括:座体,形成有过料通道,以供椰子通过;以及,脱青装置,至少部分设于所述过料通道内,所述脱青装置包括刺破机构和分离机构,所述刺破机构用于刺破处于所述过料通道内的椰子的青皮,所述分离机构用于将刺破后的青皮从椰子上剥离。可选地,所述分离机构布设至所述过料通道内的一侧,所述刺破机构布设至所述过料通道内的另一侧,以与所述分离机构相间,且与所述分离机构在所述相间处共同限位椰子;其中,所述过料通道在所述相间处形成有脱青通道段,所述脱青通道段在椰子 ...
【技术保护点】
1.一种椰子脱青设备,用于脱除椰子的青皮,其特征在于,所述椰子脱青设备包括:座体,形成有过料通道,以供椰子通过;以及,脱青装置,至少部分设于所述过料通道内,所述脱青装置包括刺破机构和分离机构,所述刺破机构用于刺破处于所述过料通道内的椰子的青皮,所述分离机构用于将刺破后的青皮从椰子上剥离。
【技术特征摘要】
1.一种椰子脱青设备,用于脱除椰子的青皮,其特征在于,所述椰子脱青设备包括:座体,形成有过料通道,以供椰子通过;以及,脱青装置,至少部分设于所述过料通道内,所述脱青装置包括刺破机构和分离机构,所述刺破机构用于刺破处于所述过料通道内的椰子的青皮,所述分离机构用于将刺破后的青皮从椰子上剥离。2.如权利要求1所述的椰子脱青设备,其特征在于,所述分离机构布设至所述过料通道内的一侧,所述刺破机构布设至所述过料通道内的另一侧,以与所述分离机构相间,且与所述分离机构在所述相间处共同限位椰子;其中,所述过料通道在所述相间处形成有脱青通道段,所述脱青通道段在椰子的过料方向上呈逐渐朝下倾斜设置。3.如权利要求2所述的椰子脱青设备,其特征在于,所述刺破机构包括两个相向转动设置的钉辊,两个所述钉辊沿所述过料方向延伸且并行间隔布设于所述过料通道内的一侧,每一所述钉辊的外周面凸设有多个齿钉,多个所述齿钉用于刺破处于所述并行间隔处的椰子的青皮。4.如权利要求3所述的椰子脱青设备,其特征在于,所述分离机构包括两个相向转动设置的齿辊,两个所述齿辊沿所述过料方向延伸且并行布设于所述过料通道内的另一侧,每一所述齿辊的外周面上设有阻尼部,所述阻尼部用以与椰子的青皮相互干涉,以实现将...
【专利技术属性】
技术研发人员:曹梅丽,张永林,余南辉,
申请(专利权)人:武汉轻工大学,
类型:发明
国别省市:湖北,42
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。