The utility model provides a divider, which comprises a spiral mixing shaft and a dividing box. The spiral mixing shaft is installed at the bottom of the dividing box. The spiral mixing shaft is connected with a motor, and a gearbox is arranged between the motor and the spiral mixing shaft. The dividing box is conical; at the bottom of the dividing box, there are several dividing ports on both sides, and the dividing ports are arranged at the place of the dividing ports. A hopper and a discharge baffle are provided, and the upper end of the discharge baffle is connected with a driving cylinder. The dough separator can finish mixing and discharging directly after mixing, and the hopper can directly connect the facial manufacturing equipment, eliminating the manual working procedure of taking out dough, dividing and top dough, reducing the input of manpower, and improving the production efficiency at the same time.
【技术实现步骤摘要】
一种分面器
本技术属于粉面制造设备领域,具体涉及一种分面器。
技术介绍
在方便面工业化生产中,需要将面粉和水按一定得比例混合后进行和面。和面完成后,取出面团,对面团进行分面,然后后放入面皮成型机中制造面皮。现有的分面有人工进行,将整个面团分好,然后人工放入面皮成型机中,这种工作方式耗费较多的人工资源,而且和面和制作面皮两个工序不连贯,降低了生产的效率。
技术实现思路
因此,本技术的目的在于提供一种分面器,在和面完成后,直接进行分面出料。为达到上述目的,本技术提供一种分面器,包括螺旋式搅拌轴和分面箱,所述螺旋式搅拌轴装于所述分面箱的底部,所述螺旋式搅拌轴连接有电机,所述电机与所述螺旋式搅拌轴之间装有变速箱;所述分面箱为锥形;所述分面箱的底部两侧均设有若干个分面口,所述分面口处设有出料斗和出料挡板,所述出料挡板的上端连接有驱动气缸。优选的,所述分面箱的一侧设有进料门,所述进料门的下端与所述分面箱活动连接;所述进料门上端通过铁链与所述分面箱连接。可以从侧面打开进料门进行放料,从侧面进料能够减少投料工人的工作强度,无须将物料抬升到分面箱的顶部;优选的,所述进料门的两侧设有侧板,侧板可以防止面粉从两端的缝隙漏出。优选的,所述电机为三相异步电机。面粉团会沿着螺旋式搅拌轴的旋转方向向前移动。在面粉团集中在搅拌轴前端的时候,反转电机,能够使得面粉团移动会后端,能够使得面粉团从多个分面口都能够出料。优选的,所述电机与急停开关电性连接。当搅拌轴卡到有异物的时候,能够紧急停止转动,一是保证产品质量,二是可以防止事故的发生。本技术产生的有益效果为:分面箱能够完成和面,和面结束后能够直接分 ...
【技术保护点】
1.一种分面器,包括螺旋式搅拌轴和分面箱,所述螺旋式搅拌轴装于所述分面箱的底部,所述螺旋式搅拌轴连接有电机,其特征在于,所述电机与所述螺旋式搅拌轴之间装有变速箱;所述分面箱为锥形;所述分面箱的底部两侧均设有若干个分面口,所述分面口处设有出料斗和出料挡板,所述出料挡板的上端连接有驱动气缸。
【技术特征摘要】
1.一种分面器,包括螺旋式搅拌轴和分面箱,所述螺旋式搅拌轴装于所述分面箱的底部,所述螺旋式搅拌轴连接有电机,其特征在于,所述电机与所述螺旋式搅拌轴之间装有变速箱;所述分面箱为锥形;所述分面箱的底部两侧均设有若干个分面口,所述分面口处设有出料斗和出料挡板,所述出料挡板的上端连接有驱动气缸。2.根据权利要求1所述的一种分面器,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:廖说源,韦瑞丰,龙崇煜,
申请(专利权)人:广东春晓食品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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