The invention relates to a preparation method of instant food for raw grain fast food. Fresh raw grains were processed at no temperature to form mature finished products. According to the proportion of formula designed for human nutritional needs, various effective refined nutrients were added, and then appropriate condiments were added to make fast food convenience food. The products were packaged and sterilized by vacuum packaging. The fast food convenience food has various nutritional types and is a convenient, fast and hygienic fast food which changes the traditional family-style production mode. Suitable for tourism, picnic fast food, family fast food, railway fast food, old and young fast food. It also applies to the needs of fast-paced life. It will become a popular product in the market.
【技术实现步骤摘要】
一种快餐方便食品的制备方法
本项目涉及食品工业，特别是一种粮食快餐方便食品的制备方法。
技术介绍
粮食快餐方便食品是粮食深加工系列产品。该产品的设计思路符合国家对农产品的产业政策。极适应快节奏的经济发展，快节奏市场的需求。其主要特征是根据各种粮食的不同营养成份及对人体对各种营养物质的需求特点采用科学合理的配制方法精制加工。我国是农业大国，粮食产区资源丰富。科学的开发和有效的利用粮食资源，直接提高粮食的本身价值。为粮食的消费市场增加高附加值的快节奏的快餐方便粮食食品品种，有效的服务于社会。本专利技术的目地是根据不同粮食的不同富含营养物对人体的作用特点，从人体日常生活必须的营养物的需求条件来设计的。
技术实现思路
为人们提供一种粮食新型食用，快捷、方便、卫生实用营养调配合理的粮食快餐方便食品，从根本上提高了粮食资源化利用的问题。本专利技术提出的粮食快餐方便食品制备方法，其特征在于根据不同粮食作物的自身特点，按预先设计的方案，精制复配成各种快餐食品，其快餐方便食品的配比应该以总含量为95％的各种粮食加工上人体必需的3％营养物，加上2％的调味剂配比而定。粮食快餐方便食品采用低温段过程的加工工艺，然后逐步经过高温段的处理，将其加工后的成熟品经精选段低温后整理，然后将其复合的成品原料经真空包装。密闭、灭菌。粮食快餐方便食品是从各种粮食的天然形态，自身颜色、营养成份和口感复配加工而成。与传统粮食食用方法比较，具有配方科学，制作快捷、方便、卫生等特点。该快餐方便食品适应于家庭、旅游、野外就餐、铁路快餐、老幼人快餐、快节奏生活环境，特点是在与快餐方便菜的配餐中更有其独到之处。下...
【技术保护点】
1.一种粮食快餐方便的制备方法；其特征在于；将各种粮食及各种营养物质按 人体营养需求条件适当配制调味品，制成粮食快餐方便食品。
【技术特征摘要】
1.一种粮食快餐方便的制备方法；其特征在于；将各种粮食及各种营养物质按人体营养需求条件适当配制调味品，制成粮食快餐方便食品。2.根据权利要求1所...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。