解冻腔体及射频解冻装置制造方法及图纸

技术编号:21299107 阅读:35 留言:0更新日期:2019-06-12 07:48
本实用新型专利技术涉及食品工业技术领域,具体涉及一种解冻腔体及射频解冻装置。解冻腔体包括具有开口的金属腔体,能够盖合开口的金属盖子,设置于金属腔体以将金属腔体分为第一容纳腔体和第二容纳腔体的绝缘隔板,以及设置于第二容纳腔体的LC震荡器件。LC震荡器件包括设置于第二容纳腔体的底部以用作电感的金属柱,以及设置于金属柱远离底部一端以用作电容的金属板。射频功率源与金属柱电连接,以向金属柱输出射频信号,以使金属柱和金属板对射频信号进行震荡处理以微波的形式将震荡处理后的射频信号发射至第一容纳腔体,以对设置于第一容纳腔体内的待解冻物体进行微波解冻。通过上述设置,实现对待解冻物体进行快速均匀解冻,并能保证其口感和营养。

Thawing Cavity and Radio Frequency Thawing Device

The utility model relates to the technical field of food industry, in particular to a thawing chamber and a radio frequency thawing device. The thawing chamber includes a metal chamber with an opening, a metal cover capable of closing the opening, an insulating partition for dividing the metal chamber into a first and a second accommodating chamber, and an LC oscillating device for the second accommodating chamber. The LC oscillator device includes a metal column arranged at the bottom of the second receiving chamber for inductance, and a metal plate arranged at the end far from the bottom of the metal column for capacitance. The radio frequency power source is electrically connected with the metal column to output the radio frequency signal to the metal column, so that the metal column and the metal plate can concuss the radio frequency signal and transmit the radio frequency signal after concussion to the first receiving chamber in the form of microwave to defrost the unfrozen object in the first receiving chamber. Through the above settings, the thawing object can be quickly and evenly thawed, and its taste and nutrition can be guaranteed.

【技术实现步骤摘要】
解冻腔体及射频解冻装置
本技术涉及食品工业
,具体而言,涉及一种解冻腔体及射频解冻装置。
技术介绍
对食物进行冷冻保存是保持食物品质稳定的一种较好的方法,但是对冷冻的食物进行解冻时,不同的解冻方法对解冻后的食物的品质有很大影响。传统的解冻方法包括空气解冻和水解冻,解冻过程中热量依靠热传递方式从食物表面向内部传递,这样的方式不但解冻时间长,在解冻过程中食物中的汁液流失率高、易被微生物污染等,使解冻后食物的品质变差。因此,提供一种能够对冷冻的食物进行快速均匀解冻,并保证食物的口感和营养是亟待解决的技术问题。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的在于提供一种解冻腔体及解冻装置,以实现对待解冻物体进行快速均匀解冻,并能保证其口感和营养。为实现上述目的,本技术是这样实现的:一种解冻腔体,应用于包括射频功率源的射频解冻装置,所述解冻腔体包括具有开口的金属腔体,设置于所述金属腔体以能够盖合所述开口的金属盖子,设置于所述金属腔体以将所述金属腔体分隔为第一容纳腔体和第二容纳腔体的绝缘隔板,以及设置于所述第二容纳腔体的LC震荡器件,所述第一容纳腔体位于所述第二容纳腔体的上方,所述LC震荡器件包括设置于所述第二容纳腔体的底部以用作电感的金属柱,以及设置于所述金属柱远离所述底部一端以用作电容的金属板;所述射频功率源与所述金属柱电连接,以向所述金属柱输出射频信号,以使所述金属柱和所述金属板对所述射频信号进行震荡处理以微波的形式将震荡处理后的射频信号发射至所述第一容纳腔体,以对设置于所述第一容纳腔体内的待解冻物体进行微波解冻,其中,所述震荡处理后的射频信号发射的频率为350MHz-500MHz。可选的,在上述解冻腔体中,所述解冻腔体还包括多个支撑柱,所述多个支撑柱分别设置于所述第二容纳腔体内,且各支撑柱的两端分别与所述第二容纳腔体的底部和所述绝缘隔板连接。可选的,在上述解冻腔体中,所述金属腔体为铝合金腔体,所述绝缘板为聚四氟乙烯板,所述金属柱为铜柱,所述金属板为铝合金圆盘,所述支撑柱为聚四氟乙烯支撑柱。可选的,在上述解冻腔体中,所述金属柱的一端设置于所述第二容纳腔体底部的中心位置处,另一端与所述金属板的中心位置连接,所述震荡处理后的射频信号的频率为400-450MHz。可选的,在上述解冻腔体中,所述解冻腔体还包括同轴线缆,所述射频功率源与所述金属柱通过所述同轴线缆电连接。可选的,在上述解冻腔体中,所述第二容纳腔体设置有通孔,所述通孔处安装有线缆接口,所述同轴线缆和所述射频功率源分别与所述线缆接口连接。可选的,在上述解冻腔体中,所述绝缘隔板设置于所述金属腔体后将所述开口分隔为第一开口和第二开口,所述第一开口与所述第一容纳腔体对应,所述第二开口与所述第二容纳腔体对应,所述金属盖子包括第一盖体和第二盖体,所述第一盖体的形状大小与所述第一开口的形状大小相匹配,所述第二盖体的形状大小与所述第二开口的形状相匹配。可选的,在上述解冻腔体中,所述第一盖体的形状大小与所述第一开口和第二开口构成的形状大小相匹配,所述第一盖体靠近所述第二开口的一侧并与所述第二开口的对应位置处设置有与所述第二盖体形状大小相匹配的凹陷部。可选的,在上述解冻腔体中,所述解冻腔体还包括用于放置待解冻物体的托物盘,所述托物盘设置于所述第二容纳腔体的底部。在上述基础上,本技术还提供一种射频解冻装置,包括射频功率源和上述的解冻腔体,所述射频功率源与所述解冻腔体电连接。本技术提供一种解冻腔体及射频解冻装置,射频解冻装置包括射频功率源和解冻腔体。所述解冻腔体包括金属腔体、绝缘隔板以及LC震荡器件,绝缘隔板设置于金属腔体以将金属腔体第一容纳腔体和第二容纳腔体,LC震荡器件包括设置于第二容纳腔体的底部以用作电感的金属柱,以及设置于金属柱远离底部一端以用作电容的金属板,频功率源与金属柱电连接。通过上述设置,实现对待解冻物体进行快速均匀解冻,并能保证其口感和营养。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本技术实施例提供的一种射频解冻装置的连接框图。图2为本技术实施例提供的一种解冻腔体的应用示意图。图3为本技术实施例提供的一种解冻腔体的结构示意图。图4为本技术实施例提供的一种解冻腔体的另一结构示意图。图5为本技术实施例提供的一种解冻腔体的另一结构示意图。图标:10-射频解冻装置;20-待解冻物体;100-解冻腔体;110-金属腔体;112-第一容纳腔体;114-第二容纳腔体;115-通孔;120-绝缘隔板;130-金属盖子;132-第一盖体;133-凹陷部;134-第二盖体;140-LC震荡器件;142-金属柱;144-金属板;150-支撑柱;160-同轴线缆;170-线缆接口;200-射频功率源。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。如图1所示,本技术提供一种射频解冻装置10,包括射频功率源200和解冻腔体100,所述射频功率源200与所述解冻腔体100连接,以用于向所述解冻腔体100提供射频信号,进而对放置于解冻腔体100内的待解冻物体20进行解冻。所述射频功率源200的输出功率可以根据实际情况进行设置,在此不作具体限定。请结合图2,本技术还提供一种可应用于上述射频解冻装置10的解冻腔体100,所述解冻腔体100包括金属腔体110、金属盖子130、绝缘隔板120以及LC震荡器件140。请结合图3,所述金属腔体110上设置有开口,所述金属盖子130设置于所述金属腔体110并能够盖合于所述开口,所述绝缘隔板120设置于所述金属腔体110内以将所述金属腔体110分隔为第一容纳腔体112和第二容纳腔体114,且所述第一容纳腔体112位于所述第二容纳腔体114的上方。所述LC震荡器件140包括设置于所述第二容纳腔体114的底部以用作电感的金属柱142,以及设置于所述金属柱142远离所述底部一端以用作电容的金属板144,所述射频功率源200与所述金属柱142电连接。通过上述设置,以在所述解冻腔体100用于对设置于所述第一容纳腔体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种解冻腔体,应用于包括射频功率源的射频解冻装置,其特征在于,所述解冻腔体包括具有开口的金属腔体,设置于所述金属腔体以能够盖合所述开口的金属盖子,设置于所述金属腔体以将所述金属腔体分隔为第一容纳腔体和第二容纳腔体的绝缘隔板,以及设置于所述第二容纳腔体的LC震荡器件,所述第一容纳腔体位于所述第二容纳腔体的上方,所述LC震荡器件包括设置于所述第二容纳腔体的底部以用作电感的金属柱,以及设置于所述金属柱远离所述底部一端以用作电容的金属板;所述射频功率源与所述金属柱电连接,以向所述金属柱输出射频信号,以使所述金属柱和所述金属板对所述射频信号进行震荡处理以微波的形式将震荡处理后的射频信号发射至所述第一容纳腔体,以对设置于所述第一容纳腔体内的待解冻物体进行微波解冻,其中,所述震荡处理后的射频信号发射的频率为350MHz‑500MHz。

【技术特征摘要】
1.一种解冻腔体,应用于包括射频功率源的射频解冻装置,其特征在于,所述解冻腔体包括具有开口的金属腔体,设置于所述金属腔体以能够盖合所述开口的金属盖子,设置于所述金属腔体以将所述金属腔体分隔为第一容纳腔体和第二容纳腔体的绝缘隔板,以及设置于所述第二容纳腔体的LC震荡器件,所述第一容纳腔体位于所述第二容纳腔体的上方,所述LC震荡器件包括设置于所述第二容纳腔体的底部以用作电感的金属柱,以及设置于所述金属柱远离所述底部一端以用作电容的金属板;所述射频功率源与所述金属柱电连接,以向所述金属柱输出射频信号,以使所述金属柱和所述金属板对所述射频信号进行震荡处理以微波的形式将震荡处理后的射频信号发射至所述第一容纳腔体,以对设置于所述第一容纳腔体内的待解冻物体进行微波解冻,其中,所述震荡处理后的射频信号发射的频率为350MHz-500MHz。2.根据权利要求1所述的解冻腔体,其特征在于,所述解冻腔体还包括多个支撑柱,所述多个支撑柱分别设置于所述第二容纳腔体内,且各支撑柱的两端分别与所述第二容纳腔体的底部和所述绝缘隔板连接。3.根据权利要求2所述的解冻腔体,其特征在于,所述金属腔体为铝合金腔体,所述绝缘隔板为聚四氟乙烯板,所述金属柱为铜柱,所述金属板为铝合金圆盘,所述支撑柱为聚四氟乙烯支撑柱。4.根据权利要求1所述的解冻腔体,其特征在于,所述金属柱的一端设置于所述第二容纳腔体底部的...

【专利技术属性】
技术研发人员:王彦斌夏运强李俊宏
申请(专利权)人:成都沃特塞恩电子技术有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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