包含珍珠发酵物的用于改善皮肤状况的组合物制造技术

本发明专利技术涉及一种包含珍珠发酵物的用于改善皮肤状况的组合物，更具体而言，本发明专利技术提供使用如氨基酸、多酚及有机钙含量等成分显着增加的珍珠发酵物来与现有的珍珠提取物相比如抑制黑色素形成、促进角质细胞分化和促进角质脱落的活性等皮肤状况改善效果显著得到改善的用于改善皮肤状况的组合物。

Composition containing pearl fermentation for improving skin condition

The invention relates to a composition comprising pearl fermentation products for improving skin condition. More specifically, the invention provides a pearl fermentation product with a significant increase in the contents of amino acids, polyphenols and organic calcium to improve skin condition, such as inhibiting melanin formation, promoting keratinocyte differentiation and promoting keratin exfoliation activity, compared with existing pearl extracts. An improved composition for improving skin condition.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含珍珠发酵物的用于改善皮肤状况的组合物
本专利技术涉及一种包含珍珠发酵物的用于改善皮肤状况的组合物，更具体而言，本专利技术提供使用如氨基酸、多酚及有机钙含量等成分显着增加的珍珠发酵物来与现有的珍珠提取物相比如抑制黑色素形成、促进角质细胞分化和促进角质脱落的活性等皮肤状况改善效果显著得到改善的用于改善皮肤状况的组合物。
技术介绍
珍珠含有大量的钙，这是由贝壳表皮膜的上皮细胞分泌的碳酸钙，当异物进入壳中时，贝壳硬朊蛋白将其用作为碳酸钙的结晶的文石晶体的小晶体形成为几层，从而形成珍珠层。因此，珍珠的主要成分由90至95％碳酸钙(CaCO3)、约5％蛋白质(贝壳硬朊(conchiolin))以及其他约20种矿物质和各种生理活性物质即氨基酸构成。由于这些组成成分，珍珠被广泛用作保健品或皮肤美容材料。已知当作为钙的供应源摄取珍珠粉或为了防止皮肤老化和美白效果而使用珍珠时，皮肤保持在弱酸性状态以增加皮肤免疫力。然而，珍珠粉具有因不易于溶解在水中而有益成分很难被体内吸收的缺点，因此，在现有技术中，为了改善这一点，使用通过用乙酸等处理珍珠粉来转化成水溶性形式的珍珠提取物。但现有的珍珠提取物只是具有珍珠的碳酸钙转换为离子化状态的水溶性珍珠粉的形式而已，目前尚未报告过以珍珠的有益成分和其他附加成分复合作用于皮肤来在改善皮肤状况方面表示出更优异效果的方式制备的组合物。另一方面，决定人体肤色的因素包括黑色素、角质层厚度、外周血管、血红蛋白及胡萝卜素等。其中，黑色素是决定肤色的最重要因素。产生黑色素的黑色素生成细胞的数量与种族或肤色无关地恒定，但根据黑色素化程度、黑色素体的大小、数量及分布状态以及角质形成细胞中黑色素体的分解性能等的不同而出现肤色差异。尤其，在白色皮肤中富有Ⅰ、Ⅱ期黑色素体(melanosome)，而在黑色皮肤中富有Ⅲ、Ⅳ期黑色素体(SeungheonLee等，皮肤屏障学，丽文阁，2010)。由于前黑素体蛋白17(pre-melanosomalprotein17，PMEL17)参与上述黑色素的成熟，因此黑色素的生成效率可以用作美白的主要因素。皮肤最重要的功能之一是作为屏障的功能。直接暴露于外部环境的皮肤是防止体液损失并保护身体免受有害环境影响的最重要的第一次防线。位于皮肤的最外层并与外部直接接触的角质层虽然处于无核状态，但在皮肤屏障的功能中起到最重要的作用。也就是说，角质层作为从外部刺激保护皮肤并防止皮肤中水分蒸发的皮肤保护膜在皮肤健康中起到关键作用。角质细胞在基底层产生，然后成熟并角质化，结果，细胞形状变平，在经过细胞内小器官消失、纤维蛋白的产生、脱水和细胞膜增厚之后脱落。该过程经过表皮增殖、分化、脱落的过程，且对于维持皮肤再生稳态是最重要的。尤其，在角质形成细胞分化的过程中，表皮基底层中产生的角质细胞到达颗粒层时，细胞内器官开始消失，钙离子进入细胞内部，以激活转谷氨酰胺酶(transglutaminase)，从而导致如外皮蛋白(involucrin)、兜甲蛋白(loricrin)和角质蛋白(cornifin)等构成角质细胞膜的蛋白质的不可逆结合。通过该过程正常发生的表皮分化过程在皮肤屏障功能中起到重要作用。在分化过程的最后，角质细胞在最上层脱落并从皮肤剥离。角质层的正常脱落过程使皮肤保持光泽和健康。角质脱落过程在同时除去角质与外部产生的有害微生物和病毒方面也是有意义的。各种蛋白酶参与该过程中，在弱酸性状态下，这些蛋白酶被正常激活。激肽释放酶相关的肽酶(Kallikrein-relatedpeptidase)5和7作为皮肤角质层剥离的调节子起重要作用。因此，表皮层的分化和脱落的正常化使皮肤的最外层保持健康并顺利执行皮肤屏障功能，从而降低水分蒸发量。
技术实现思路
技术问题本专利技术的专利技术人发现通过向苹果发酵醋加入珍珠粉来进行后发酵的方法所得的珍珠发酵物呈现优异的皮肤状况改善效果，从而完成了本专利技术。本专利技术的包含珍珠发酵物的组合物包含苹果发酵醋的有效成分和对生物体的吸收率高的来源于珍珠粉的高浓度钙，当将上述组合物给予皮肤时，通过这些成分的复合作用抑制黑色素生成且促进角质细胞分化，以在如皮肤美白和皮肤保湿等皮肤状况改善方面表现出卓越的效果。因此，本专利技术的目的在于提供一种包含珍珠发酵物的用于改善皮肤状况的组合物。从下面将描述的具体实施方式、所附的权利要求书和附图中，本专利技术的其它目的和优点将更加显而易见。解决问题的方案根据本专利技术的一实施方式，本专利技术提供一种用于改善皮肤状况的组合物，其特征在于，包括珍珠发酵物，上述珍珠发酵物通过向苹果发酵醋加入0.05至20％(w/v)范围内的珍珠粉并将该珍珠粉后发酵(after-fermentation)来制备。在本专利技术的组合物中，上述苹果发酵醋的多酚含量可以为50至1000ppm,氨基酸含量可以为50至500ppm，且可以具有鲜味的特征。在上述苹果发酵醋中所用的苹果可以是选自早熟品种、中熟品种、晚熟品种等品种中的一种以上，但本专利技术不限于此。在本专利技术的用于改善皮肤状况的组合物中所用的苹果发酵醋通过与珍珠粉混合并经过后发酵，从而不仅有效地提取珍珠的钙、贝壳硬朊及氨基酸等的有益成分，而且苹果发酵醋本身的有益成分与珍珠的有益成分一起复合作用，从而能够提供与现有珍珠提取物相比显著改善的皮肤状况改善效果。根据本专利技术的一优选实施例，上述珍珠发酵物的总多酚含量可以为100至1,000ppm，总氨基酸含量可以为300至1,000ppm，总钙含量可以为1,000至20,000ppm。根据本专利技术的一优选实施例，可以在20至40℃下进行上述后发酵3至7天。在本专利技术的一优选实施例中，在本专利技术中使用的珍珠粉的加入量基于苹果发酵醋的容量可以为约0.01至30％(w/v)，具体而言，可以为约0.03至25％(w/v)，更具体而言，可以在0.05至20％(w/v)的范围内。在本专利技术的用于改善皮肤的组合物中，当珍珠发酵物含有上述范围内的珍珠粉时，在与发酵醋的氨基酸和多酚成分一起提供最佳皮肤状况改善效果方面更有效。若珍珠粉的使用量超出上述范围，则使用不必要的过量珍珠粉，因此存在不溶解的珍珠粉，导致经济效率差。钙不仅是有助于骨骼组织生长的骨和牙齿的组成成分，而且是如体内各种酶的激活、神经兴奋的调节、肌肉收缩和放松、心脏的规律跳动和血液凝固等在身体的生理调节功能中也很重要的无机物，但不容易被体内吸收。经过上述后发酵步骤获得的珍珠发酵物含有源自珍珠粉的各种矿物质和氨基酸、尤其是离子化的高浓度钙离子。因此，本专利技术中最终得到的珍珠发酵物可以用作包含苹果发酵醋的有益成分和钙成分的化妆品原料。根据本专利技术的一优选实施例，通过本专利技术的珍珠发酵物的皮肤状况改善可以为皮肤再生、皮肤美白、皮肤保湿、皮肤弹性、皮肤老化或皱纹改善，但本专利技术不限于。本专利技术的专利技术人通过下述实验例1至4已经确认，当氨基酸和多酚与钙一起存在时，即使少量也在皮肤状况改善方面显示出优异效果。具体而言，本专利技术的珍珠发酵物不仅含有对生物体的吸收率高的源自珍珠粉的高浓度钙，还含有源自苹果发酵蜡的氨基酸和多酚成分，这些成分以复合形式作用于皮肤，从而与单独使用相同量的珍珠提取物和发酵醋的情况相比显示出显著优异的皮肤状况改善效果。该效果是由于钙、氨基酸和多酚同时应用于皮肤而引起的复合协同效本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于改善皮肤状况的组合物，其特征在于，包括珍珠发酵物，上述珍珠发酵物通过加入0.05w/v至20％w/v范围内的珍珠粉并将该珍珠粉用苹果发酵醋后发酵来制备。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.09.23 KR 10-2016-0122312;2017.09.06 KR 10-2011.一种用于改善皮肤状况的组合物，其特征在于，包括珍珠发酵物，上述珍珠发酵物通过加入0.05w/v至20％w/v范围内的珍珠粉并将该珍珠粉用苹果发酵醋后发酵来制备。2.根据权利要求1所述的用于改善皮肤状况的组合物，其特征在于，上述珍珠发酵物的总多酚含量为100至1,000ppm，总氨基酸含量为300至1,000ppm，...

【专利技术属性】
技术研发人员：白恩种，郑刚喜，全钟恩，崔龙虎，许炳石，刘正镇，姜承贤，南缜姝，卢鈗花，金延俊，千知恩，阴炳旭，
申请(专利权)人：泉标食品有限公司，科丝美诗株式会社，
类型：发明
国别省市：韩国,KR